文_張麗

2022年9月19日，由中國家用電器研究院指導(dǎo)、全國家用電器工業(yè)信息中心主辦、環(huán)球家電網(wǎng)及《家用電器》雜志媒體支持的“2022母嬰嘉電評測結(jié)果發(fā)布會”順利召開。會上，中國疾病預(yù)防控制中心環(huán)境所醫(yī)學(xué)博士、研究員、博導(dǎo)白雪濤就“發(fā)展健康家電 保障母嬰健康”進行了主題分享。

白雪濤首先介紹了大健康與大衛(wèi)生的基本概念。他指出，大健康要關(guān)注整個生命鏈條。緊緊圍繞著人們期望的核心——衣食住行、生老病死，讓人們“生得優(yōu)、不得病、少得病、病得晚、活得長、活得健康、走得安詳”。大健康理念有助于提高民眾健康素質(zhì)，接受科學(xué)的健康指導(dǎo)和正確的健康消費。倡導(dǎo)健康生活方式，從重視“治已病”轉(zhuǎn)向重視“治未病”。從身體、心理、行為多方面提高健康素質(zhì)，建立預(yù)防疾病為主的新健康模式。

大衛(wèi)生是實現(xiàn)大健康的途徑。白雪濤認為，健康既是經(jīng)濟社會發(fā)展的目標，也是經(jīng)濟社會發(fā)展的手段。衛(wèi)生事業(yè)不僅是衛(wèi)生部門的事，也是全社會共同的事業(yè)。所謂“大衛(wèi)生”就是指站在全社會系統(tǒng)的高度，來認識和研究人民群眾的衛(wèi)生與健康問題，也就是全社會都應(yīng)重視、支持、參與醫(yī)療和預(yù)防保健事業(yè)的建設(shè)與發(fā)展，每一個人都要有講衛(wèi)生的意識與習(xí)慣，要高度重視社會衛(wèi)生工作，提倡“自己的健康自己做主”。

一套完整的大健康產(chǎn)業(yè)體系中，包含了醫(yī)療服務(wù)、健康管理服務(wù)、健康保障及相關(guān)部分，而健康家電則是健康管理服務(wù)中的健康生活服務(wù)，它是人們健康防護意識提升的產(chǎn)物。狹義的角度來說，具有防護功能的家電就稱之為健康家電，其核心應(yīng)用價值就是“健康防護”——對于我們?nèi)粘Ｉ钪械母鞣N有害污染物，進行杜絕、防護、消滅。不過，隨著人們健康需求的不斷提高，健康家電的健康理念也在不斷深化，在防護之外，健康促進也被納入其中。比如健康冰箱，其健康保鮮功能，在“不壞”的基礎(chǔ)上，還對食材的營養(yǎng)維持、口感保持提出了要求。

母嬰家電是健康家電的細分類別，是專門針對母嬰群體需求設(shè)計的，涵蓋了凈水與空氣凈化器設(shè)備、洗浴、清潔器具、冰箱、洗衣機、廚具等?！澳笅爰译娛羌s定俗成的叫法，到目前為止，還沒有科學(xué)的定義?！卑籽榻B說，當前，全世界都面臨著環(huán)境污染，而污染受害最嚴重的是嬰幼兒以及孕婦，他們是需要重點保護的群體。也因此，母嬰家電的健康需求會比廣義上的健康家電更加嚴格，不僅有使用過程中的微生物、化學(xué)污染物控制，還包括了烹飪、冷藏冷凍過程中的營養(yǎng)學(xué)。

除了生活環(huán)境中的各種污染因素，家電使用過程中也會產(chǎn)生“二次污染”，這也是包括母嬰家電在內(nèi)的健康家電在設(shè)計研發(fā)過程中需要重點關(guān)注的。白雪濤認為，健康家電研發(fā)基本原則應(yīng)遵循高效、實時、綜合、智能、環(huán)保，而市面上的產(chǎn)品是否符合上述需求，則需要相關(guān)標準進行規(guī)范?！跋Ｍ袠I(yè)、企業(yè)共同努力，建立標準規(guī)范體系，制定科學(xué)的健康防護功能效果評價方法，從而確保研究母嬰家電產(chǎn)品的品質(zhì)，切實為提高母嬰群體健康做出貢獻?！?/p>