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        『本草綱目』勤阿伯

        2022-11-09 10:25:33時光聽得見
        讀者·原創(chuàng)版 2022年8期

        文|時光聽得見

        勤阿伯是賣草藥的,成天在村子周圍的山嶺里晃蕩。

        他與我爺爺是親兄弟,但二人性格迥異:爺爺為人穩(wěn)重,處事周到,是深得村民信賴的村衛(wèi)生所的醫(yī)生;勤阿伯則生性好動,整天嬉皮笑臉,是這一帶出了名的游手好閑之人。

        人們都說勤阿伯的名字取錯了。從3歲到60歲,就沒有哪個鄰里見過他勤快做事的模樣。反倒是在后山坡種花生的人家時??吹剿匾换味^,一手抓著草藥,一手撩著衣裳,踉踉蹌蹌,走走撒撒。

        勤阿伯賣草藥的三輪車上掛著筆走龍蛇的招牌—“阿勤本草”,頗有落筆如云煙之意。大家都以為這是他那個醫(yī)生大哥的筆墨,沒想到,“字如其人,人如其字”這話在勤阿伯這里沒有生效。每逢趕集日,勤阿伯就哼著小曲,騎上三輪車,把近來所得的草藥帶到鎮(zhèn)子上換些錢。

        這三輪車上常見的有魚腥草、羅漢果、雷公根、雞骨草、草珊瑚、肉桂、八角、橘紅,有時也有一些石斛、莪術(shù)、郁金、姜黃、兩面針、山銀花、山梔子、山豆根、廣地龍……總之,日常要用的中藥材,勤阿伯基本上都有辦法找著。

        有人向他打聽:“勤阿伯,您這兒怎么什么草藥都有?”

        他笑嘻嘻地說:“哎呀,換兩餐飯食的本事,不好說,不好說。”

        “沒點兒正形,看看你大哥,人家那本事可不止兩餐飯。”

        “那你找他去唄?!鼻诎⒉呛堑?,毫無慍色。

        我對草藥的認(rèn)知基本源于勤阿伯的“言傳身教”。童年時每逢暑假,父母都會把我送回鄉(xiāng)下老家,美其名曰讓我陪陪爺爺奶奶,盡盡孝心,實則是想趕緊甩掉我這個被放出學(xué)校的燙手小山芋。我也樂在其中,畢竟對我這樣活潑外向的小孩來說,鄉(xiāng)下真是太有意思了!最有意思的事情就是跟著勤阿伯穿山越嶺,識花看草。

        那天,我一如既往喜滋滋地跟在勤阿伯身后,手里搖著狗尾巴草。盛夏還未到來,暑氣也尚未逼人,眼前滿山濃郁的綠,耳邊蟲鳴啁啾,好不快哉。

        東張西望之際,我發(fā)現(xiàn)了幾株粉紫色的花兒,花形如同稻穗,葉片寬寬大大的?!扒诎⒉?,這是什么花兒?好漂亮!有毒嗎?”

        循著我的聲音,勤阿伯早已對我所說的漂亮花兒下手了:“哎呀,好?。∵@是溫郁金,可以藥用,是藥當(dāng)然三分毒了?,F(xiàn)在正是價格高的時候。阿妹,眼睛亮?。〗裢碜屇銧敔斀o你加個大雞腿吃!”

        “怎么不是您給我弄大雞腿吃?多虧我,您撿到寶了!”我也不是省油的燈。

        “我又不是你親爺爺,為什么要給自己攬事兒?帶你見見花花草草就是我最大的本事嘍?!鼻诎⒉呎f邊小心翼翼地把這株溫郁金拔出來,清理干凈。

        “阿妹,這花兒是漂亮,但不是藥用的主角,它的根莖和塊根才是?!?/p>

        “根莖、塊根?”看著勤阿伯分門別類地把根莖和塊根裝進袋子,我小小的腦瓜里充滿了問號。

        “舉個例子,平時吃的生姜,大家都以為是根,實際上它是莖,只不過長得像根而已。我們把這種莖叫作‘根莖’,也就是‘根狀莖’的意思?!鼻诎⒉闷鹨欢胃o,“喏,這是溫郁金的根莖,藥用名叫‘莪術(shù)’?!?/p>

        “看,這根莖的四周是不是還有一些發(fā)出的根須?這些根須上有一塊塊膨大的部分,這膨大的部分叫‘塊根’,溫郁金的塊根藥用名叫‘郁金’。”說罷,勤阿伯遞給我一塊郁金。

        我仿佛一部行走的《十萬個為什么》,嘰嘰喳喳地問個不停:“曉得了,莪術(shù)是根莖,郁金是塊根。那生姜的塊根是什么?”

        “想夸你聰明都夸不出口,生姜只有根莖,沒有塊根。”勤阿伯笑著戳了戳我的腦袋。

        “痛!”我故作夸張地喊起來,“這莪術(shù)和郁金有什么不同的藥效呢?”

        勤阿伯兩眼放光:“可算問到點子上了,它們都可以活血化瘀,但不同的是,莪術(shù)苦溫,郁金苦寒;莪術(shù)為氣中血藥,郁金為血中氣藥?!?/p>

        我已經(jīng)被繞暈了,不想再聽,勤阿伯顯然有所察覺,隨即接著說:“舉個例子你就明白了。你爺爺和我就可以比作莪術(shù)和郁金,我們有同一對父母,但他大有出息,我沒啥出息。”

        “嗨!早這么說不就好理解了嘛!爺爺和您就像莪術(shù)和郁金,兩者都可以活血化瘀,只不過他坐診,您賣藥材,但都會治病?!蔽覍W(xué)著勤阿伯平日的樣子,笑得齜牙咧嘴,“對了吧?我明白了吧?”

        空氣突然安靜下來,勤阿伯沒有回應(yīng)我的發(fā)問,而是一言不發(fā)地收拾著溫郁金,把莪術(shù)和郁金各自歸置好。

        “小氣包,我說得不對也犯不著生氣吧?”我小聲嘀咕著。

        勤阿伯已經(jīng)利落地處理完手頭的藥材,作勢起身:“走了,走了,今晚給你整個大雞腿吃?!?/p>

        “?。磕鷦倓偛皇钦f不攬事兒嗎?”

        “兩份雞腿不好嗎?不想吃?”勤阿伯似乎有些喜怒無常,拽著我回家了。

        盛夏終于到了,隨之而來的還有漫山遍野的荔枝。村子周邊大大小小的山頭仿佛一個個蜜罐,妃子笑、桂味、糯米糍……荔枝的品種應(yīng)有盡有,輪番成熟。荔枝樹并不算高,極易攀爬,孩子們想吃荔枝,只要吭哧吭哧地爬上枝頭,便可吃個酣暢淋漓。

        我這種小饞貓自然是管不住嘴的,連吃了好幾天荔枝后,發(fā)燒了。好在爺爺下了一劑猛藥,高燒很快就退了下來,但咳嗽一直不見好。

        貪玩的我并不把咳嗽當(dāng)回事兒,仍舊一邊咳一邊跟著勤阿伯在后山晃蕩。也許是時不時的咳嗽聲惹得勤阿伯心煩,某天他終于忍不住問道:“咳嗽怎么還不好?你爺爺沒給你開藥?”

        面對勤阿伯略帶不滿的詢問,我低頭不語,表面鎮(zhèn)定,實則心虛。爺爺當(dāng)然開了藥,但我嫌苦,并沒有乖乖喝完,而是悄悄扔掉了。

        勤阿伯沒有再追問,只是指著附近的小白花說:“去,摘點兒那個,整根摘啊!”

        我趕忙跟上,火速動手,卻聞到周圍生出一股特別的味道。

        “勤阿伯,這花兒怎么這么臭???”

        “哈哈哈,臭就對了,現(xiàn)在正是摘魚腥草的好時候!你看,莖葉茂盛,花穗多,汁水也足,晚上就把這些煲了,你喝一點兒,能治咳嗽?!鼻诎⒉荒槤M意地說。

        大事不妙,我眉頭緊皺,內(nèi)心哀號。

        這難道不是比爺爺?shù)奈魉幠z囊更勝一籌的“酷刑”嗎?不行,我得反抗!“不要,我不要喝這個狗耳朵一樣的臭草汁!”

        勤阿伯笑得更厲害了:“阿妹,你講得對啊,這魚腥草的葉子就像狗耳朵,所以它還有一個名字,叫折耳根。云貴川渝的部分地區(qū)還用這‘臭草’做菜呢,那叫一個香!”我并不相信勤阿伯的話,翻著白眼表示無論如何都不喝。

        暮色四合,端著瓦煲的勤阿伯出現(xiàn)在我的視野里。出乎意料的是,他手里那汪黃綠色的藥汁并沒有想象中的腥臭,反倒有一股本草植物特有的芳香。

        “咦,怎么不臭了?”我撓著頭問。

        只見這瓦煲離我越來越近,勤阿伯十分得意:“想知道?這可是我的獨門秘籍,喝了就告訴你?!?/p>

        乖巧如我,接過瓦煲,捏著鼻子準(zhǔn)備喝下去。沒想到,等待我的是微微的苦味和醇厚的回甘??诟姓嫫婷睿夜具斯具说睾韧炅苏宜幹?。

        “好喝吧?其實這里面不只有魚腥草,還加了好幾種藥材呢?!鼻诎⒉托牡亟o我講解起來。他還真有兩下子,幾日之后,我的咳嗽就好了。

        前一段,劉畊宏跳健身操的直播風(fēng)靡全網(wǎng),背景音樂是周杰倫的《本草綱目》,不少人都跟著跳。網(wǎng)友紛紛自稱“畊宏女孩”“畊宏男孩”,我的思緒飄回到童年時的暑假,那是我和“‘本草綱目’勤阿伯”一起度過的溫情歲月。

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