從寧夏農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳獲悉,2021 年寧夏葡萄酒產(chǎn)量達1.3 億瓶以上,預(yù)計總產(chǎn)值300 億元。寧夏賀蘭山東麓葡萄酒產(chǎn)區(qū)地處種植釀酒葡萄的“黃金地帶”,是中國最大的釀酒葡萄集中連片產(chǎn)區(qū),產(chǎn)區(qū)規(guī)劃到2030 年實現(xiàn)年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)葡萄酒3 億瓶以上,綜合產(chǎn)值達1000億元。
釀酒科技2022年1期
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