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        陳豫川:把小鵪鶉孵成致富的“大產(chǎn)業(yè)”

        2022-11-08 03:58:10本刊通訊員胡倩
        電腦迷 2022年7期

        本刊通訊員 胡倩

        人物簡(jiǎn)介

        陳豫川,現(xiàn)任四川省眉山市東坡區(qū)云閣鵪鶉養(yǎng)殖專業(yè)技術(shù)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)。中國(guó)農(nóng)技協(xié)副理事長(zhǎng)、四川省農(nóng)技協(xié)鵪鶉專委會(huì)主任。

        東坡區(qū)云閣鵪鶉養(yǎng)殖專業(yè)技術(shù)協(xié)會(huì)會(huì)員達(dá)500名,覆蓋四川省各市、州,鵪鶉存欄量總計(jì)1 300萬只,日產(chǎn)鵪鶉蛋80余噸,年實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值收入3.5億元,帶動(dòng)3 500余人在鵪鶉產(chǎn)業(yè)鏈就業(yè),成為名列全國(guó)第三、中國(guó)西部規(guī)模最大、產(chǎn)量最高的鵪鶉養(yǎng)殖農(nóng)技協(xié)組織。

        學(xué)以致用規(guī)模化養(yǎng)殖肉兔

        陳豫川是眉山市東坡區(qū)復(fù)興鄉(xiāng)人,1994年從四川農(nóng)業(yè)大學(xué)畢業(yè)后,被分配到當(dāng)時(shí)的眉山市某煤建公司工作,由于用非所學(xué),加上企業(yè)改制,陳豫川于1998年下崗,走上自主創(chuàng)業(yè)之路。

        最初,陳豫川從事飼料經(jīng)營(yíng),雖然也能賺錢養(yǎng)家,但他總覺得沒有與所學(xué)專業(yè)對(duì)口。心想,自己手握四川農(nóng)業(yè)大學(xué)獸醫(yī)專業(yè)的“金鑰匙”,為什么就不能拼出創(chuàng)業(yè)一片天?于是,經(jīng)過多方走訪考察,區(qū)科協(xié)負(fù)責(zé)人又推薦養(yǎng)殖項(xiàng)目,他決定發(fā)展養(yǎng)兔業(yè)。

        為解決兔子飼料來源問題,他自主研發(fā)出名為“金字塔”的專用飼料,在此基礎(chǔ)上,創(chuàng)辦兔飼料生產(chǎn)加工企業(yè),并且成立養(yǎng)兔協(xié)會(huì),示范帶動(dòng)廣大農(nóng)戶發(fā)展養(yǎng)兔業(yè),逐漸形成種兔繁育、肉兔養(yǎng)殖、飼料生產(chǎn)、兔肉食品為一體的產(chǎn)業(yè)鏈條,養(yǎng)殖效益一度看好,促進(jìn)了農(nóng)戶普遍增收。

        隨著市場(chǎng)的變化和行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的加劇,陳豫川的養(yǎng)兔業(yè)面臨前所未有的挑戰(zhàn)?!耙?yàn)槲覀冿曫B(yǎng)的都是商品肉兔,不僅養(yǎng)殖出欄時(shí)間較長(zhǎng),而且肉兔只能加工鮮銷,皮毛也不怎么值錢,很難與省外以賣皮為主、經(jīng)濟(jì)價(jià)值更高的獺兔競(jìng)爭(zhēng),這對(duì)川內(nèi)肉兔養(yǎng)殖市場(chǎng)的沖擊較大,以致養(yǎng)殖肉兔效益相應(yīng)下滑?!标愒ゴㄕf。

        機(jī)緣巧合做大做強(qiáng)鵪鶉產(chǎn)業(yè)

        2007 年,陳豫川邀約朋友在一家餐飲店吃火鍋,見服務(wù)員端上來一盤鵪鶉蛋,倒進(jìn)鍋里稍煮便吃,很是細(xì)膩、清香、可口,他眼前一亮:鵪鶉養(yǎng)殖潛在商機(jī),自己何不一試呢?

        說干就干。陳豫川的想法很快得到市、區(qū)科協(xié)負(fù)責(zé)人的贊同。他利用養(yǎng)兔協(xié)會(huì)現(xiàn)有的生產(chǎn)場(chǎng)地和養(yǎng)殖格局,制訂了鵪鶉產(chǎn)業(yè)發(fā)展計(jì)劃,從此,在標(biāo)準(zhǔn)化、集約化、規(guī)模化鵪鶉養(yǎng)殖道路上越走越遠(yuǎn)。

        2012年10月,東坡區(qū)云閣鵪鶉養(yǎng)殖專業(yè)技術(shù)協(xié)會(huì)在尚義鎮(zhèn)云閣村應(yīng)運(yùn)而生。2016 年四川省農(nóng)技協(xié)鵪鶉專委會(huì)宣告成立,陳豫川依托占地80畝的鵪鶉養(yǎng)殖基地,不斷做大做強(qiáng)產(chǎn)業(yè)規(guī)模。

        同時(shí),為減少農(nóng)戶風(fēng)險(xiǎn),提高養(yǎng)殖效益,東坡區(qū)云閣鵪鶉養(yǎng)殖專業(yè)技術(shù)協(xié)會(huì)還采取統(tǒng)一孵化、統(tǒng)一種苗、統(tǒng)一防疫、統(tǒng)一飼料、統(tǒng)一服務(wù)、統(tǒng)一回收、統(tǒng)一保險(xiǎn)的“七統(tǒng)一”模式,與會(huì)員建立“最低保護(hù)價(jià)+市場(chǎng)價(jià)+分紅”的合作機(jī)制,形成鵪鶉產(chǎn)業(yè)鏈上下游利益共同體,實(shí)現(xiàn)公司企業(yè)與養(yǎng)殖戶雙贏。

        如今,協(xié)會(huì)已在四川省各地發(fā)展鵪鶉養(yǎng)殖會(huì)員500 余人,年存欄鵪鶉達(dá)1 300 萬只,占全國(guó)鵪鶉存欄量的11%,日產(chǎn)鵪鶉蛋80 余噸,創(chuàng)年產(chǎn)值3.5 億元,不僅成為四川最大的鵪鶉蛋供應(yīng)商,還解決了200余人在協(xié)會(huì)、公司、企業(yè)就業(yè),帶動(dòng)了3 000余人從事養(yǎng)殖、收購、運(yùn)輸、加工等鵪鶉相關(guān)產(chǎn)業(yè),極大促進(jìn)了農(nóng)民增收致富和鄉(xiāng)村發(fā)展振興。

        創(chuàng)新產(chǎn)品銷售額達(dá)4 000多萬元

        目前,協(xié)會(huì)已建立九升食品、金字塔飼料、龍?zhí)镓S生物科技等配套公司(企業(yè)),形成鵪鶉孵化、育雛、養(yǎng)殖、疾病防疫、飼料生產(chǎn)、蛋制品和肉制品加工、有機(jī)肥生產(chǎn)為一體的鵪鶉養(yǎng)殖全產(chǎn)業(yè)鏈條,實(shí)現(xiàn)了鵪鶉蛋煮制、剝殼、鹵制加工的全程可追溯管控體系。

        2019年,陳豫川收來養(yǎng)殖戶的鵪鶉做成煙熏鵪鶉,一只能賣到5元錢左右,他還與峨眉山風(fēng)景區(qū)的一名武術(shù)表演者合作,在網(wǎng)上賣煙熏鵪鶉。通過線上線下的推廣,陳豫川的煙熏鵪鶉賣到全國(guó)各地,年底煙熏鵪鶉的銷售額達(dá)到4 000多萬元。農(nóng)戶們也靠著煙熏鵪鶉提高了收入,每名鵪鶉養(yǎng)殖戶一年增收達(dá)到8萬多元。K

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