李 燁，潘依南

（1.蕪湖市鳩江區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局，安徽 蕪湖 241000；2.蕪湖市鳩江區(qū)白茆鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心，安徽 蕪湖 238321）

隨著大田作物水稻種植技術(shù)的推廣，水稻種植的勞動強度顯著降低，種植效益顯著提高，稻農(nóng)的經(jīng)濟效益也得到提高。先進的種植技術(shù)也相繼普及應(yīng)用，但同時也存在一個共同的問題，水稻的不規(guī)范性，水稻種植技術(shù)的盲目應(yīng)用，技術(shù)應(yīng)用的隨意性，嚴(yán)重影響了先進技術(shù)的發(fā)展，不能達到種植水稻的最佳效果。鑒于已發(fā)現(xiàn)農(nóng)民迫切需要標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)，技術(shù)人員可幫助農(nóng)民嚴(yán)格按照監(jiān)管技術(shù)方法進行操作，從而充分實現(xiàn)技術(shù)的先進性和科學(xué)性。

1 合理使用種植技術(shù)的必要性

任何一種農(nóng)作物，要想實現(xiàn)高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)，合理的種植必須是基礎(chǔ)，也是前提，水稻自然也不例外。作為我國主要糧食作物之一，水稻的種植規(guī)模很大，種植技術(shù)在各地區(qū)的應(yīng)用具有預(yù)防自發(fā)性、盲目性和不規(guī)范性，需要根據(jù)自然、地理、氣候、土壤等區(qū)域，探索和制定適合各區(qū)域現(xiàn)狀的技術(shù)模式，與當(dāng)?shù)厣a(chǎn)力和農(nóng)業(yè)機械設(shè)備的現(xiàn)狀相聯(lián)系。水稻種植技術(shù)包括主要生產(chǎn)環(huán)節(jié)的基本技術(shù)要求，如機械化整地、播種和機械植物整地。在應(yīng)用灌溉技術(shù)時，要節(jié)約水資源的使用，實現(xiàn)節(jié)水灌溉技術(shù)的有效應(yīng)用，換句話說，當(dāng)水資源不足時，我們建議先停止灌溉，以保證水稻的健康生長避免水資源的浪費為準(zhǔn)則。如果除草工作不及時，雜草和水稻就會爭奪養(yǎng)分，從而損害它們的發(fā)育，因此，必須科學(xué)、及時地除草，并盡量避免使用化學(xué)藥劑。如果有大面積的除草，也應(yīng)選擇符合標(biāo)準(zhǔn)的合格產(chǎn)品。土壤的環(huán)境對于水稻種植來說也是十分重要的，為了能有效地利用種植技術(shù)，首先對土壤進行處理，作物生長需要足夠的養(yǎng)分，遠遠不足以依賴土壤中有限的養(yǎng)分，為了保證土壤的肥料能夠提高水稻的高產(chǎn)量生產(chǎn)，施肥時的配藥和使用應(yīng)嚴(yán)格按照說明書進行，并應(yīng)特別注意使用方法。水稻施肥可分為兩個階段，第一階段，在水稻種植前完成施肥工作，此時應(yīng)大量施肥，使土壤保持充足的養(yǎng)分，為水稻生長提供有利條件。第二階段，在種植期間施加肥料。水稻在種植期間需要許多養(yǎng)分來維持其生長狀態(tài)，因此土壤很容易缺乏養(yǎng)分供應(yīng)，這就要求種植戶依據(jù)水稻的實際生長情況開展施肥工作，可以使用綠肥和有機肥來改善土壤質(zhì)量，如果土壤缺乏大量的營養(yǎng)成分，那么種植戶就需要適量加入足夠的化肥，如鉀和磷。在種植水稻的過程中，更加應(yīng)該注意施肥和澆水進行嚴(yán)格的掌控，以保證水稻能正常地生長發(fā)育。水稻種植過程中，建議結(jié)合實際土壤條件，做好測土和配方施肥工作，合理選擇肥料，保證水稻生長發(fā)育的養(yǎng)分需求。在土壤處理方面，要認(rèn)真監(jiān)測不同土壤類型中養(yǎng)分以及水分的需求，種植人員應(yīng)該對種植區(qū)域的地勢，光照條件及土壤環(huán)境中的水質(zhì)進行考察，并根據(jù)本地區(qū)的自然環(huán)境，合理控制各類參數(shù)。尤其在水稻胚芽生長過程中，必須充分控制土壤含水量，以滿足水稻品種的生長需求，降低自然環(huán)境因素的負(fù)面影響。

2 大田農(nóng)作物水稻基礎(chǔ)種植技術(shù)

在大田農(nóng)作物水稻種植中，應(yīng)采用合理的種植技術(shù)，在種植前應(yīng)對土壤環(huán)境中的地勢和陽光、水質(zhì)進行考察，在選擇地塊之前把土地進行仔細翻耕，并把土地上的其他農(nóng)作物處理干凈，在種植大田農(nóng)作物水稻種子的過程中，對施足底肥和澆水進行嚴(yán)格的掌控，如果地塊的化肥不達標(biāo)的話，禾苗很有可能會遭受病蟲害，在種植之前，需要對所施的化肥進行合理搭配，嚴(yán)格控制施肥種類和用量，確保土壤能夠提供水稻生長過程中的養(yǎng)分。在水稻種植的過程中，播種的時間是十分重要的，選擇適當(dāng)?shù)牟シN時間可以避免對水稻的品質(zhì)和產(chǎn)量造成影響。若是水稻種植過早的話，室外溫度較低，會直接導(dǎo)致水稻在生長的過程中苗率降低；而水稻種植的時間如果較晚的話，在高溫下種子成長的速度十分快速，造成不能夠吸收土壤的營養(yǎng)成分，這樣會使幼苗在生長的過程中變得極為脆弱，導(dǎo)致病蟲害的發(fā)生率大大提高，所以管理人員需要結(jié)合當(dāng)?shù)氐牡乩憝h(huán)境和氣候條件，選擇適當(dāng)?shù)牟シN時間，才能為水稻的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)提供基礎(chǔ)。大田水稻種植時，如果播種密度過大，即單位面積秧苗數(shù)太多，其透氣性將受到很大影響，也會影響禾苗受到的光照，這就會導(dǎo)致其生長受到嚴(yán)重限制，甚至處于停止生長階段。只有合理的種植密度，既能夠高效利用種植區(qū)域，又能夠保證充足的光照和良好的通風(fēng)，從而全面促進其良好的生長發(fā)育。在水稻種植期間，要實時關(guān)注秧苗生長情況，結(jié)合實際做好換秧工作，播種密度最好控制在合理的范圍內(nèi)，科學(xué)確定補苗時間，以確保秧苗達到良好的生長效果。水稻生長的過程中，同樣需要注重施肥，要不斷提高土壤的養(yǎng)分，并且要重視水稻土質(zhì)的影響，在水稻進行施肥的過程中要保證施肥的科學(xué)性和合理性，注意不同階段所需要的肥料和用量，按照標(biāo)準(zhǔn)進行操作，才能改善水稻生長的土肥條件，保重水稻生長過程中可以汲取到足夠的營養(yǎng)，健康生長，產(chǎn)量提升。值得注意的是，在水稻生長期間，種植人員還需要及時清理水稻周圍的雜草，防止雜草和水稻進行爭奪土地的營養(yǎng)成分。總的來說，合理的種植時間和種植密度，良好的土肥條件和生長環(huán)境，是增強水稻抗病害蟲能力的關(guān)鍵，才能保證水稻在生長的過程中實現(xiàn)優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的目標(biāo)。

3 大田農(nóng)作物水稻的機械化種植

3.1 機器育秧及翻耕

合理使用機器育秧是種植大田農(nóng)作物水稻中最重要的一步，土壤處理必須符合翻耕的要求，不得重復(fù)。廢水與水網(wǎng)混合后，質(zhì)量要求應(yīng)滿足平整、細碎、底部牢固的要求，沉漿時間必須根據(jù)類型和土壤確定，在翻耕沉漿的情況下，沉漿要求不受到污泥堵塞的影響，確保翻耕水田的質(zhì)量。機械育秧是水稻機械化生產(chǎn)中最基本的環(huán)節(jié)，種子種植直接決定著整個機械化生產(chǎn)技術(shù)的成敗，選擇好的種子有助于提升水稻種苗的質(zhì)量。隨著現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)和農(nóng)業(yè)技術(shù)的發(fā)展，選用的基本上是通過數(shù)代替換之后被保留下來的高發(fā)芽率的優(yōu)質(zhì)種子，盡量保持高抗蟲性和高抗病性。在實際種植的過程中，為了能夠?qū)⑵渚鶆蚍N植，應(yīng)利用機器育秧，田間機種植所需的塑料盤約為225/hm光盤，因此需要根據(jù)種子表面選擇最佳的播種方式，播種時必須先將吸盤放入硬盤中，種子盤必須放在生產(chǎn)線上，基質(zhì)厚度約為，密度控制，播種后的種子殼必須整齊地放在秤上，軟盤和軟盤必須緊湊有序，托盤的地板必須與地板緊密連接。

3.2 插秧及田間管理

在實際生產(chǎn)過程中，機械插秧是種植水稻中十分關(guān)鍵的一步，通過水稻插秧、機播的對比試驗，機插具有明顯的優(yōu)勢，機插取代了固行、固穴、平播和定植，它不僅體現(xiàn)了直播和地面播種的優(yōu)點，而且解決了人工高產(chǎn)栽培的問題，同時可以實現(xiàn)植物的有序分布和控制以及種子植物的距離。從技術(shù)性能和適應(yīng)性來看，機械插秧解決了泥漿和水堵塞的缺陷，由于生產(chǎn)實踐，機械投入技術(shù)非常成熟，輸送機領(lǐng)域已經(jīng)擴大，目前區(qū)內(nèi)機械插秧面積已達63000hm。在水稻機械化生產(chǎn)的全過程中，最重要的技術(shù)是機械化移栽，它決定著水稻的品質(zhì)和總產(chǎn)量。如果由于初期施肥不足，植物生長速度較低，田間水分可能只有幾厘米，在這一階段，當(dāng)肥料和植物發(fā)酵在初始階段因施肥不足而損失時，可將1%的尿素稀釋施用到葉片表面，促進水稻的生長。在綠葉濃密、節(jié)理陡峭的植物中，稀釋磷酸鈣噴灑在葉片表面，以控制其生長速率。通常厚度為18000～200000株/667 hm，每株3～4株中稻密度為150000～16000株/667hm，每株2～3株；晚稻密度為17000～18000株/67hm，每株3～4株。播種時，還必須檢查植株的深度，不要太淺或太深。最后，遷移結(jié)束后，必須立即覆蓋。如果秧苗太少，也可以傾斜。

3.3 機械化植保和收割技術(shù)

化學(xué)防治是對抗刺激性疾病和食蟲動物的最重要手段。手動噴霧器、無人植保機、移動式灑水器，在病蟲害防治方面，應(yīng)該采用交錯灌溉系統(tǒng)，而不是利用風(fēng)噴灑殺蟲劑，避免通過機械注射被噴灑在身上。機械化行走收割技術(shù)主要指使用機械設(shè)備完成收割，根據(jù)稻谷收集的相關(guān)農(nóng)業(yè)要求進行干燥和分解。當(dāng)水稻成熟且稻穗顏色為蠟黃時，應(yīng)用切割器切割，收獲后干燥3～5d。在水稻生長發(fā)育的整個時期，都有很高的水分需求不同生長發(fā)育階段對水的需求也表現(xiàn)出一定程度的差異不一樣。因此，要科學(xué)灌溉，充分認(rèn)識水稻生長發(fā)育規(guī)律。在收獲期間，收獲機、種植機等，能夠大大降低勞動強度，并提高勞動生產(chǎn)率，解放了大量農(nóng)村工人，深受農(nóng)民歡迎。操作后分為循環(huán)式和履帶式；按性能分為自行式和背包式；也有分段風(fēng)扇，半谷物收割機的性能優(yōu)于全谷物收割機。實踐表明，半谷物收割機是最好的收割機，收割機的主要問題：不同型號的收割機在操作上有很大差異。其中，半糧農(nóng)業(yè)質(zhì)量穩(wěn)定，但價格較高。在經(jīng)濟欠發(fā)達地區(qū)購買機器比較困難，這也是中國收獲機起步較晚的主要原因。從長遠來看，半谷物收割機將成為主導(dǎo)模式，而其他模式將是暫時的。在使用前，必須對收割機進行檢查，廣泛調(diào)試、修改和維護，確保收獲谷物的順利運行，必須做好各項準(zhǔn)備工作，為了消除地面上的外來顧慮，在經(jīng)驗豐富的老機械手的指導(dǎo)下，新機械手在操作時間內(nèi)參與操作，掌握收割機的操作和適應(yīng)性，并進行獨立工作。為了確保作業(yè)質(zhì)量，有效避免谷物含量損失，限制了適當(dāng)?shù)氖斋@時間，原則上應(yīng)在露水后晴天收割機，否則會影響輪換和分揀效果，造成谷物損失，影響收獲質(zhì)量。

4 大田作物水稻病蟲害分析

在大田作物水稻種植中，常常會因管理不當(dāng)導(dǎo)致水稻出現(xiàn)病害蟲，為了能夠有效對其進行預(yù)防，在種植過程中，應(yīng)根據(jù)水稻的具體種植情況進行分析，發(fā)現(xiàn)病蟲害及時采取措施，避免對水稻生長造成影響。水稻種植前期的施肥和拌種都能做到一定的防治病蟲害的作用，要根據(jù)種植環(huán)境的特點來進行施肥和種植，在水稻種子的選擇上，也需要優(yōu)先進行篩選，以綠色環(huán)保方式來進行種植，采取有效的措施來進行管理，實現(xiàn)綠色防控，保證水稻有效地健康成長。

為了保證能夠種植出高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的水稻，在水稻種植的過程中，合理使用種植技術(shù)，可以有效保障在種植的過程中不會出現(xiàn)病害蟲等問題。水稻種植的過程中，要不斷提高土壤的營養(yǎng)，并且要重視種植土質(zhì)的影響，在進行施肥的過程中，水肥在進行施肥的過程中要按照標(biāo)準(zhǔn)進行操作，不但要保證施肥的科學(xué)性，也要讓土壤的營養(yǎng)成分得到充分吸收，為了肥料在施肥的過程中不產(chǎn)生過量的情況，在進行施肥的過程中，要不斷地確保施肥的合理性，對于水稻種植，不僅要注意施肥，還要考慮種植的實際密度，做好控制的措施，及時的清理種植周圍的雜草。病害蟲對水稻產(chǎn)量和品質(zhì)有嚴(yán)重影響，尤其是如果防控工作做得不好，很容易在短時間內(nèi)擴散到大面積造成水稻產(chǎn)量嚴(yán)重下降，嚴(yán)重影響稻米品質(zhì)。對于病蟲害的防治，我們需要提前了解播種區(qū)重要病蟲害的發(fā)生規(guī)律，并提前收集采取預(yù)防和控制措施，提出具體的防治方法，農(nóng)業(yè)防治、物理防治和化學(xué)防治，做到預(yù)防和控制的相結(jié)合，降低不當(dāng)使用化學(xué)品可能造成的損害，將藥物殘留等降至最低。在水稻生長時出現(xiàn)植株上部褐色葉片或者葉子變得枯萎時，就是出現(xiàn)害蟲的現(xiàn)象，所以在防治病害時要提前做足準(zhǔn)備，從而才能將病害蟲進行剔除，并且要采取相對的防治措施進行土壤噴施，這樣不僅能控制病害蟲的危害，從而能夠有效地防止病蟲進入后期難以掌控，而在防治的過程中，要想取得較好的防治效果，要在病害蟲中大面積地進行噴施，從而才能保證防治的效果提升，可以進行一周噴施一次，從而減少病害蟲對水稻種植帶來的危害。除了病蟲害的預(yù)防和治療，自然災(zāi)害的預(yù)防和應(yīng)對同樣要引起重視，要做好自然災(zāi)害特別是冰雹的有效防控工作，掌握本地區(qū)霜凍等自然天氣災(zāi)害發(fā)生的時間，盡量減少自然因素可能造成的負(fù)面影響，避免在水稻生長的過程中出現(xiàn)的各種不利因素。

5 結(jié)語

綜合上述，通過以上對水稻生產(chǎn)種植過程中的相關(guān)技術(shù)分析可以了解到，種植水稻的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)，離不開合理的種植技術(shù)和有效的病蟲害防控。種植人員應(yīng)從當(dāng)?shù)貙嶋H出發(fā)，因地制宜，選擇適當(dāng)?shù)姆N植時間、種植密度、合理的肥料搭配和施肥方式等，在提高水稻產(chǎn)量的同時，減少病蟲害侵襲所造成的水稻產(chǎn)量損失。適當(dāng)?shù)貦C械化種植技術(shù)，也可以給水稻種植帶來很大便利。隨著種植技術(shù)的不斷發(fā)展，未來還需要進一步的探索。