黃曄
她就是普通的上班族,在職時,每天單位和家兩點一線,退休后,生活就更簡單了,買菜做飯照顧家人。她總說自己沒什么大的追求,就想過安逸日子??墒桥笥褌兌颊f她是一個有生活情趣的人,是一個真正用心的生活家:當我們買酸奶機時,她觸類旁通利用電飯鍋做酸奶,有人買豆芽機時,她開始用淘米籮生豆芽。我吃過她自己做的糯米酒、酸菜,去年秋高氣爽時,她買了土豆、南瓜和天麻,切絲曬干,拌上玉米面、紅辣椒碎,入壇發(fā)酵,做成了酸辣開胃的酢廣椒……
她曾約幾個朋友到她家小聚,主題是:手工磨魔芋豆腐。魔芋豆腐可以用來燒雞燉鴨,可以干煸,也可以做泡菜炒魔芋,口感Q彈,營養(yǎng)價值極高。她網購了云南產的魔芋,包括我在內的好幾個朋友都從沒見過這種像大芋頭的東西。在她的指導下,我們戴上手套將清洗干凈的魔芋去皮,大面盆里放上清水,按比例加入小蘇打,然后用工具將魔芋擦成茸狀滴入水中,一邊擦一邊攪勻。眾人興致勃勃,輪流上陣,都說平日只是在市場上買現成的來吃,親手做還是第一次。說話間,一大個魔芋已經全部擦好、靜置成型。因為炊具限制,只能將它切割分塊,然后清水煮,眼看著那凝固物一塊塊膨脹起來,變成我們熟悉的魔芋豆腐的模樣,真是很新奇。
她家的陽臺是開放式的,有一棵養(yǎng)了多年的三角梅,枝干從陽臺的護欄間伸出去,伸展懸垂有近兩米長,花開時是一道風景。三角梅開時,她先是拍了視頻給我們,后來又約了我們去賞花。密密的花叢里,我們居然看到了兩只蜂鳥,見識了它們倒飛的功夫,蜂鳥可是唯一能倒飛的鳥類呢。她也很開心,說:看看花,曬曬太陽,做做家務,太享受了吧,此時還需要寫幾句詩。
對,她的詩寫得也極好。只是很少見她寫。 我覺得她每天都在寫詩。