馬 悅 高 峰 高 姝

（梨樹(shù)縣植物保護(hù)檢疫站）

大白菜生長(zhǎng)期病蟲(chóng)發(fā)生種類繁多，有效防治病蟲(chóng)害直接關(guān)系到大白菜的優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)。防治大白菜病蟲(chóng)害的有效策略是要認(rèn)真貫徹“以防為主，綜合防治”的植保方針，注重農(nóng)業(yè)防治為基礎(chǔ)，提倡采取生物防治方法，輔助化學(xué)防治以達(dá)到綜合防控目的。

1 白菜管理常見(jiàn)誤區(qū)

滿足白菜高產(chǎn)出，推動(dòng)種植科學(xué)化管理是極其重要和關(guān)鍵的問(wèn)題。有些錯(cuò)誤認(rèn)識(shí)給病害流行帶來(lái)了可能性，造成大面積減產(chǎn)。

1.1 種植過(guò)密或過(guò)稀

白菜栽植時(shí)要注意疏密得當(dāng)，避免太密或過(guò)疏。個(gè)別地方菜農(nóng)，為促進(jìn)公傾增產(chǎn)，存在過(guò)度密植現(xiàn)象，不論哪種都是固定株數(shù)種植，極大影響了增產(chǎn)效果。應(yīng)合理密植，因品種而異，避免雷同。

1.2 重基肥輕追肥

基肥在白菜上有很好的增產(chǎn)作用，要根據(jù)長(zhǎng)勢(shì)特點(diǎn)適當(dāng)進(jìn)行追肥。追肥必須掌握適期適度，安排苗期、蓮座期和結(jié)球期進(jìn)行，并合理使用適當(dāng)肥料種類。

1.3 白菜綁得太早

捆扎目的為了防霜，有利于壯心和豐產(chǎn)。但捆扎時(shí)間長(zhǎng)，勢(shì)必影響光合作用與生長(zhǎng)，不利于結(jié)球。

1.4 大水漫灌加重病害

試驗(yàn)研究中發(fā)現(xiàn)不少菜農(nóng)喜歡大水漫灌而導(dǎo)致田間濕度偏高，加重了病害發(fā)生。

1.5 病殘葉隨意丟棄田間

病殘葉是蔬菜生產(chǎn)中的一大損失。其原因主要有：一是未經(jīng)消毒處理；二是不及時(shí)清理和處置；三是未經(jīng)過(guò)無(wú)害化處理。一般情況下，土壤中的病原菌可隨雨水進(jìn)入菜地，污染土壤，造成發(fā)病，危害植株，影響產(chǎn)量，降低品質(zhì)，污染環(huán)境。病殘株被人為清除后任意棄于野外，或直接積存于野外，均可使病原隨風(fēng)飄散，隨水流擴(kuò)散，并誘發(fā)病害。

1.6 藥物噴施方式不恰當(dāng)

如使用農(nóng)藥劑型不正確，農(nóng)藥使用濃度過(guò)高或過(guò)低，藥液與作物接觸時(shí)間過(guò)長(zhǎng)等都會(huì)引起藥害和污染蔬菜。防治大白菜病蟲(chóng)害時(shí)，應(yīng)選擇適當(dāng)?shù)乃巹┻M(jìn)行噴藥。殺菌劑使用不當(dāng)容易造成藥害，降低藥效，甚至失效；殺蟲(chóng)劑過(guò)量，易產(chǎn)生藥害，污染環(huán)境。白菜病蟲(chóng)害大發(fā)生時(shí)噴施藥物方式不當(dāng)，有些病發(fā)生于下部而噴布于上部，造成達(dá)不到病變而影響用藥質(zhì)量。

2 播前病蟲(chóng)害防治

2.1 清潔田園

減少病蟲(chóng)害基數(shù)，對(duì)前茬蔬菜芽蟲(chóng)和菜青蟲(chóng)進(jìn)行重點(diǎn)控制，徹底鏟除菜田雜草并將已拉秧植株集中防除，減少菌源、蟲(chóng)源。

2.2 合理安排茬口

大白菜前茬以茄果類、瓜類、蔥蒜類為宜，最忌連作和鄰作十字花科蔬菜。

2.3 整地施足底肥

為確保大白菜生育期內(nèi)營(yíng)養(yǎng)和提高抗病性，要注意田間整地，施足底肥，增施復(fù)合肥。生產(chǎn)上倡導(dǎo)高畦直播，可有利于排水和防澇降濕及緩解霜霉病和軟腐病。

2.4 土壤消毒

對(duì)地下害蟲(chóng)嚴(yán)重的田地，結(jié)合翻地，每667平方米噴入3.5～4千克敵百蟲(chóng)粉拌土，或撤施10～l5千克辛硫磷毒土，隨即翻地。

2.5 選擇抗病品種

要選擇高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)，抗性強(qiáng)的優(yōu)良品種；采用綜合防治措施，防止病害發(fā)生；注意輪作倒茬和合理施肥等栽培管理技術(shù)。適時(shí)早播，培育適齡壯秧，及時(shí)移栽大田，加強(qiáng)田間管理，確保高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)，搞好病蟲(chóng)害防治，提高品質(zhì)，降低成本，提高效益，因地制宜地選擇抗病良種或一代雜種，適宜當(dāng)?shù)貧夂蛱攸c(diǎn)，要多種組合，切記避免品種單一化。

2.6 種子消毒

每5千克種拌甲霜靈50克，或使用0.4%福美雙或百菌清預(yù)防霜霉病，拌甲霜靈與抗毒劑比例1∶10可預(yù)防苗期病毒病發(fā)生。

2.7 適期播種

經(jīng)實(shí)踐證明，早播種發(fā)病嚴(yán)重，晚播發(fā)病較輕，但是包心不結(jié)實(shí)，減產(chǎn)嚴(yán)重。

2.8 使用銀膜遮蓋

可使蔬菜免受蚜蟲(chóng)危害。方法：在播種前10天左右將地膜揭掉（不可揭得過(guò)厚），待苗床溫度降到20℃以下時(shí)再揭除。一般3～4天后即可出苗，澆水施肥，保證水分供應(yīng)，培育壯苗，適時(shí)移栽，及時(shí)追肥，防治病蟲(chóng)害。避免蚜蟲(chóng)在幼苗出土后傳播病毒病，可在播種后午間在地面鋪上一層0.02毫米的銀色薄膜，不僅可以避蚜防病，還可以有效降低地溫，促進(jìn)根系生長(zhǎng)發(fā)育。

3 播種后病蟲(chóng)害防治

3.1 苗期

適時(shí)澆水予以冷卻地表溫度。大白菜六葉前易受病毒病侵染，高溫干旱時(shí)，對(duì)病毒病發(fā)生有利。大白菜播種后應(yīng)注意采取“三水齊苗五水定棵”，小水勤澆水等技術(shù)措施，有利降低地溫，促進(jìn)根系發(fā)育，可以適時(shí)控制田間蚜蟲(chóng)發(fā)生，有效控制病毒病。

適時(shí)間苗定苗。采用間苗定苗法可以清除弱苗及病苗，促進(jìn)苗齊苗壯并能增強(qiáng)植株抗病性，同時(shí)可以配合2次間苗淺中耕，可避免傷根，防止軟腐病發(fā)生。

栽苗后每667平方米可以使用噴施寶1支對(duì)水噴霧1次，隔10天噴1次，噴施3次為宜，以促進(jìn)苗壯和抗病性提高，可與防治病蟲(chóng)藥劑配合使用。苗期要注意及時(shí)控制黃條跳甲、菜青蟲(chóng)等，特別要控制夜蛾科害蟲(chóng)危害，減輕軟腐病、黑腐病等危害。

3.2 蓮座期

為大白菜在蓮座期獲得足夠營(yíng)養(yǎng)正常生長(zhǎng)發(fā)育，需要進(jìn)行合理灌水，通常蹲苗時(shí)間不能太長(zhǎng)。應(yīng)小水勤灌，雨后應(yīng)適時(shí)排水和中耕，深鋤溝底，淺鋤背部，防止土壤板結(jié)等。蓮座期配合灌水，并隨水施肥（尿素5～7.5千克），促進(jìn)植株正常生長(zhǎng)發(fā)育，可以較好地緩解病毒病、霜霉病、黑腐病和軟腐病發(fā)生。

9月上中旬為霜霉病第1發(fā)病高峰，要注意加強(qiáng)田間普查，及時(shí)發(fā)現(xiàn)中心病株。注意黑斑病調(diào)查，在陰雨天氣多發(fā)時(shí)首次施藥。

3.3 包心期

大白菜包心期病蟲(chóng)害較重，特別是霜霉病、黑斑病、軟腐病、黑腐病，蚜蟲(chóng)和菜青蟲(chóng)等夜蛾科幼蟲(chóng)危害較重，應(yīng)抓住大白菜封壟前（國(guó)慶節(jié)前）重防1～2次，噴施藥劑應(yīng)細(xì)致周到（葉片正背面和根莖部），噴完藥遇雨水應(yīng)及時(shí)補(bǔ)澆，還要注意對(duì)軟腐病株進(jìn)行調(diào)查，發(fā)現(xiàn)軟腐病株及時(shí)抽出，并帶出田間深埋，在病穴內(nèi)撒施石灰和新植霉素等藥劑消殺，防止其蔓延。

4 病蟲(chóng)害綜合防治

大白菜病蟲(chóng)害綜合防治主要遵循“以預(yù)防為主，綜合防治”為輔方針，白菜病蟲(chóng)害一定要提前預(yù)防，一般主要有物理防治、生物防治、化學(xué)防治，結(jié)合加強(qiáng)肥水管理，健珠生長(zhǎng)。

4.1 物理防治法

清除田間雜草減少昆蟲(chóng)生存環(huán)境，通過(guò)使用溫室技術(shù)在高溫下殺死蟲(chóng)卵，也可以封膜3～5天；播前苗期土壤調(diào)酸、土壤消毒。

施肥處理法:為提高大白菜產(chǎn)量與品質(zhì)，除選用優(yōu)質(zhì)抗病品種，進(jìn)行合理輪作和適時(shí)播種等措施外，還應(yīng)采取如下措施：適當(dāng)施肥。基礎(chǔ)肥料主要是有機(jī)肥料，并輔以化學(xué)肥料。每畝4000～5000千克發(fā)酵有機(jī)肥料，50千克過(guò)磷酸鈣，15千克硫酸鉀和少量尿素，能較好地提高土壤有機(jī)質(zhì)含量，改善土壤結(jié)構(gòu)，促進(jìn)植物生長(zhǎng)。選好土地及時(shí)整平，疏松土壤。注意排水良好，加強(qiáng)田間管理，及時(shí)防治蚜蟲(chóng)；嚴(yán)格淘汰病種；及時(shí)種植，促進(jìn)根系發(fā)育；加強(qiáng)肥水管理，施用氮、磷、鉀復(fù)合肥。野外作業(yè)避免根部受傷和機(jī)械傷。

營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充法:及時(shí)補(bǔ)水和補(bǔ)鈣能提升大白菜種植和防蟲(chóng)害質(zhì)量。建議在大白菜栽培過(guò)程中注意增加水分，遇旱應(yīng)及時(shí)澆透水，適宜進(jìn)行小水灌溉保持土壤水分飽滿，灌溉后適時(shí)進(jìn)行中耕松土防止板結(jié)現(xiàn)象發(fā)生。大白菜生長(zhǎng)期追施氮肥和磷鉀肥，增強(qiáng)植株抗病性；在苗期可噴2次葉面肥，以促苗壯根粗，并結(jié)合防治病蟲(chóng)害。加強(qiáng)肥水管理保證充足供給營(yíng)養(yǎng)，適時(shí)適量追肥，可促進(jìn)增產(chǎn)增收，降低成本。大白菜進(jìn)行鈣素肥料葉面噴施，不僅可以促進(jìn)大白菜生長(zhǎng)，提高品質(zhì)，還可以有效預(yù)防大白燒苗現(xiàn)象。

4.2 生物誘殺法防治

銀灰膜避蚜：栽培地鋪設(shè)或懸掛銀灰色膜，驅(qū)除蚜蟲(chóng)等害蟲(chóng)。

性誘劑誘殺：通過(guò)設(shè)置害蟲(chóng)誘劑，誘捕雄性成蟲(chóng)，減少成蟲(chóng)交配量，減少產(chǎn)卵量，控制田間昆蟲(chóng)密度。從定殖到收獲，每畝設(shè)置3～5個(gè)誘捕器，根據(jù)距離整齊排列，水平，垂直和傾斜行，高度在作物上方10～20厘米，誘捕器高度隨作物產(chǎn)量更換誘餌20～30天。

食誘劑誘殺：使用盒式誘捕器，盒式分配器：將生物喂料劑與水1∶1配比，然后每升生物殺蟲(chóng)劑添加5克殺蟲(chóng)劑混合均勻；利用天敵處理，種植適宜不同時(shí)期的蜜源植物品種，要求在放蜂期能夠開(kāi)花，為寄生蜂提供棲息場(chǎng)所與蜜源，提高寄生蜂寄生率；小菜蛾、甜菜夜蛾，在蟲(chóng)齡小、蟲(chóng)量低時(shí)，可使用白天小菜蛾顆粒體病毒、短穩(wěn)桿菌、植物源殺蟲(chóng)劑等。

4.3 藥劑防治法

大白菜病毒?。涸摬≈饕l(fā)生在高溫多雨季節(jié)，在苗期低溫高濕環(huán)境中容易發(fā)生。選擇抗病品種，調(diào)整布局，合理輪作，適時(shí)早播，躲過(guò)高溫及蚜蟲(chóng)猖獗季節(jié)，播種前對(duì)種子和土壤進(jìn)行消毒。發(fā)病初期使用病毒一號(hào)乳劑500倍液噴霧防治。

大白菜黑腐病：夏季容易在高溫高濕氣候下發(fā)生，連作和不當(dāng)施肥都會(huì)引起疾病。對(duì)土壤和種子消毒處理，科學(xué)合理施肥，各種肥料平衡混合，可以通過(guò)使用二苯并康唑和噻菌靈來(lái)控制。

大白菜軟腐：容易在雨季發(fā)生，澆水過(guò)多且葉片開(kāi)裂。應(yīng)避免與茄科和甜瓜連續(xù)種植，避免在低洼，粘性土壤上種植。

播種前對(duì)土壤和種子進(jìn)行消毒，并在病害發(fā)作后及時(shí)清除患病植物的根，然后再使用噻唑酮或用25%增效農(nóng)用鏈霉素可濕性粉劑2000～3000倍液進(jìn)行噴霧或灌根。

大白菜枯萎?。阂攸c(diǎn)抓好在栽植前使用枯草芽孢桿菌處理土壤和苗期灌根。

小菜蛾和甜菜夜蛾：選用氟啶脲、氯蟲(chóng)苯甲酰胺、蟲(chóng)螨腈、茚蟲(chóng)威和阿維菌素類藥物予以防治。

小菜蛾的防治藥劑能兼治菜青蟲(chóng)；菜青蟲(chóng)單發(fā)嚴(yán)重時(shí)，還可使用高效氯氟氰菊酯和其它菊酯類藥物。

棉鈴蟲(chóng)在越冬期和苗期可使用氰戊菊酯、溴甲烷、樂(lè)果等藥劑進(jìn)行防治。

紅蜘蛛主要采用辛硫磷、樂(lè)果等農(nóng)藥混配噴霧防治。若蟲(chóng)以敵百蟲(chóng)為主藥，成蟲(chóng)可用馬拉硫磷，幼蟲(chóng)可用甲氨基阿維菌素、呋喃丹、速滅靈。

蚜蟲(chóng)選擇吡蟲(chóng)啉和噻蟲(chóng)嗪的新煙堿類藥，高效氯氰菊酯和高效氯氟氰菊酯擬除蟲(chóng)菊酯，螺蟲(chóng)乙酯和阿維菌素藥劑予以防控。