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        豬價持續(xù)飆升,養(yǎng)殖者壓欄漸趨理性

        2022-11-03 09:45:56甄夢瑩
        豬業(yè)科學 2022年10期

        甄夢瑩

        (中國種豬信息網,北京 100102)

        1 2021年、2022年8月上旬至10月上旬養(yǎng)豬行情概述

        1.1 2021年、2022年8月上旬至10月上旬全國仔豬價格

        2021年、2022年8月上旬至10月上旬全國仔豬價格由圖1可以看出。統(tǒng)計區(qū)間內,2022年度全國仔豬價格高于2021年度。2022年8月1日—10月9日,全國仔豬平均價格為47.66元/kg,比去年同期(32.95元/kg)顯著提高44.64%。

        圖1 2021年、2022年8月上旬至10月上旬全國仔豬平均價格走勢圖

        1.2 2021年、2022年8月上旬至10月上旬全國生豬價格

        2021年、2022年8月上旬至10月上旬全國生豬價格由圖2可以看出。統(tǒng)計區(qū)間內,2022年度全國生豬價格整體高于2021年。2022年8月1日—10月9日,全國生豬平均價格為23.06元/kg,比去年同期(13.48元/kg)顯著提高71.07%。

        圖2 2021年、2022年8月上旬至10月上旬全國生豬平均價格走勢圖

        1.3 2021年、2022年8月上旬至10月上旬全國豬肉價格

        2021年、2022年8月上旬至10月上旬全國豬肉價格由圖3可以看出。統(tǒng)計區(qū)間內,2022年度全國豬肉價格整體高于2021年。2022年8月1日—10月9日,全國豬肉平均價格為30.63元/kg,比去年同期(21.14元/kg)顯著提高44.89%。

        圖3 2021年、2022年8月上旬至10月上旬全國豬肉平均價格走勢圖

        1.4 2021年、2022年8月上旬至10月上旬全國玉米價格

        2021年、2022年8月 上 旬至10月上旬全國玉米價格由圖4可以看出。統(tǒng)計區(qū)間內,2022年度全國玉米價格整體高于2021年度。2022年8月1日—10月9日,全國玉米平均價格為2.88元/kg,高 于 去 年 同 期(2.80元 /kg)2.86%。

        圖4 2021年、2022年8月上旬至10月上旬全國玉米平均價格走勢圖

        1.5 2021年、2022年8月上旬至10月上旬全國豆粕價格

        2021年、2022年8月上旬至10月上旬全國豆粕價格由圖5可以看出。統(tǒng)計區(qū)間內,2022年全國豆粕價格明顯高于2021年。2022年8月1日—10月9日,全國豆粕平均價格為4.68元/kg,比去年同期(3.76元/kg)顯著提高24.47%。

        圖5 2021年、2022年8月上旬至10月上旬全國豆粕平均價格走勢圖

        1.6 2021年、2022年8月上旬至10月上旬全國豬糧比價

        2021年、2022年8月上旬至10月上旬全國豬糧比價由圖6可以看出。統(tǒng)計區(qū)間內,2022年度全國豬糧比整體高于2021年度。2022年8月1日—10月9日,全國豬糧比價平均為8.01∶1,比去年同期(4.80∶1)顯著提高66.88%。

        圖6 2021年、2022年8月上旬至10月上旬全國豬糧比價走勢圖

        2 全國生豬價格走勢分析

        進入10月,國內多省市豬價飆升,多地豬價已越過每500 g“13元關口”,全國均價上漲近1元/500 g。國慶期間,養(yǎng)豬集團出欄放量有所減少,養(yǎng)殖者壓欄情緒較重,疊加市場需求處于高位,引起豬價持續(xù)上漲走勢。仔豬價格伴隨生豬價格也出現上漲,上漲幅度小于生豬。節(jié)日效應顯現,豬肉價格環(huán)比上漲。短期內,豬價或有震蕩偏強的走勢,市場看漲情緒依然較高。隨著屠宰企業(yè)陸續(xù)開工,規(guī)模養(yǎng)豬企業(yè)出欄計劃將逐步恢復,同時豬價上漲過快也使官方穩(wěn)價保供措施不斷發(fā)力,規(guī)模養(yǎng)豬企業(yè)不敢貿然壓欄,生豬逢高出欄積極性或將轉濃,但可能未來一段時間豬價大幅下挫的風險也將增加。

        國內玉米現貨價格延續(xù)小幅震蕩走勢。東北地區(qū)新糧還未集中上市,少量早熟玉米供給市場,但貿易商表現相對觀望,部分貿易商有持糧惜售情緒。華北以及黃淮市場玉米收割節(jié)奏較快,市場迎來集中上量階段,新陳玉米逐步并軌,價格企穩(wěn)。在進口成本抬升及大豆壓榨利潤不佳情況下,國內豆粕所依托的大豆進口規(guī)模減少,供給端減量。而隨著養(yǎng)殖利潤有所轉好,下游飼料養(yǎng)殖企業(yè)備貨需求旺盛,需求端有所提振,推動豆粕庫存持續(xù)減少,加劇豆粕供應偏緊情況,疊加市場情緒干擾等因素助推豆粕價格一路走高。

        短期內,玉米市場受新糧上量因素影響,價格或將延續(xù)窄幅震蕩變化。中長期來看,由于玉米種植成本提升,東北玉米有減產跡象,疊加需求端飼用需求增加,深加工企業(yè)進入加工旺季,玉米價格中長期看漲情緒較高,但在短期內價格仍將以窄幅震蕩為主。因8月國內進口大豆量大幅下降,預計9—10月大豆到港量依然偏少,致豆粕產量受到一定影響。疊加國慶期間浸油廠不同程度的停機,使市場對豆粕供給端擔憂持續(xù)加劇。而生豬價格維持高位,也提升了下游購買豆粕情緒,豆粕庫存持續(xù)下滑。因庫存緊張、需求良好將可能促進未來一段時間豆粕價格的持續(xù)高位。

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