文/劉秋燕
晚餐的韭菜餡餃子,小迪吃得格外香。她一邊吃,一邊津津有味地分享著今天在農(nóng)場(chǎng)的趣事。我腦海中再次浮現(xiàn)出小迪拿著鐮刀、掄起鋤頭的畫(huà)面,真好!
“翻地”是小迪今天聽(tīng)到的新名詞。去農(nóng)場(chǎng)的路上,她不停地問(wèn)我:“媽媽,什么叫翻地,地怎么能翻過(guò)來(lái)呢?”我告訴她,別急,等會(huì)兒就知道了。
到了農(nóng)場(chǎng),小迪對(duì)著鋤頭研究了半天,不明白怎么用它翻地。農(nóng)場(chǎng)的伯伯看到了,拿過(guò)鋤頭,邊給小迪演示邊講解道:“你看我,雙腳分開(kāi)站立,兩只手一上一下握著鋤柄,掄起鋤頭,用力砸進(jìn)土里,再向上提,土就被翻過(guò)來(lái)了?!毙〉匣腥淮笪颍骸霸瓉?lái),翻地就是讓土翻個(gè)跟斗,像孫悟空一樣!”
小迪拿了把小號(hào)鋤頭,使出了吃奶的勁,揮起、落下、上提,總算翻起淺淺的一層土。她開(kāi)心地跳起來(lái):“耶,我會(huì)翻地了!”我鼓勵(lì)她繼續(xù)鋤,她信誓旦旦地表示要從地的這頭鋤到那頭??蓻](méi)揮幾下,小迪就一屁股坐在地上,喘著氣說(shuō):“好累?。 蔽艺f(shuō):“是呀,農(nóng)民伯伯就是這樣辛勤勞作,才有了我們餐桌上的美味!”小迪看著旁邊曬得黝黑的農(nóng)民伯伯,突然問(wèn):“伯伯,為什么要翻地呀?”“翻地可以使土變得松軟,莊稼的根才能吸收更多的養(yǎng)分?!辈f(shuō)。小迪點(diǎn)了點(diǎn)頭,站起來(lái),又高高地掄起了鋤頭……
農(nóng)場(chǎng)里,小迪指著韭菜問(wèn)我:“媽媽,菜地里怎么還種草啊?”我反問(wèn)她:“你怎么知道這是草呢?”小迪說(shuō):“小草的葉子就是這樣細(xì)細(xì)長(zhǎng)長(zhǎng)的?!薄澳氵^(guò)來(lái)仔細(xì)瞧瞧?!蔽艺泻羲呓?,同時(shí)掐了一根韭菜遞給她。她聞了聞,驚叫起來(lái):“韭菜!”“對(duì)!韭菜的葉子也是細(xì)長(zhǎng)形。很多植物的葉子看似相像,細(xì)看卻不同?!焙芸?,我們就找到幾種細(xì)長(zhǎng)形狀的葉子?!安懿荒芊智宄@些葉子呢?我要去考考他?!薄皺C(jī)靈鬼”小迪歡快地跑向伯伯那邊。伯伯欣然接受了挑戰(zhàn),他笑瞇瞇地說(shuō):“這是蔥,這是韭菜,這是蒜苗,這是草,這是小麥。對(duì)不對(duì)?”小迪驚訝極了,問(wèn)伯伯是怎么區(qū)分出來(lái)的,伯伯說(shuō):“我們天天看,當(dāng)然分得清?!毙〉侠p著伯伯給她講講,伯伯將這些葉子排成一排,一一指著說(shuō)道:“你仔細(xì)看,蔥的葉子是空心的;蒜苗葉子又寬又扁;韭菜葉子顏色最深,有點(diǎn)軟;小麥和草有點(diǎn)像,不過(guò)草的葉子要薄一點(diǎn)。你拿起來(lái)聞聞,它們的味道也不同……”小迪認(rèn)真聽(tīng)著,不住地點(diǎn)頭。
“媽媽,我們拔一些韭菜帶回家吧?!毙〉咸嶙h?!熬虏瞬荒馨危苗牭陡??!辈嵝阉!盀槭裁囱剑俊毙〉弦荒槻唤?。“韭菜割了以后還能繼續(xù)長(zhǎng),拔了根可就不行了?!辈贿呎f(shuō),一邊拿來(lái)鐮刀,教小迪割韭菜。小迪邊割邊開(kāi)心地說(shuō):“哈哈,晚上可以吃韭菜餡餃子嘍!”
晚餐的韭菜餡餃子,小迪吃得格外香。她一邊吃,一邊津津有味地分享著今天在農(nóng)場(chǎng)的趣事。我腦海中再次浮現(xiàn)出小迪拿著鐮刀、掄起鋤頭的畫(huà)面,真好!