劉萍麗

（江西青年職業(yè)學(xué)院，江西 南昌 330045）

1 音樂教育與茶文化的概述與淵源

1.1 音樂教育與茶文化的概述

中國(guó)是世界上產(chǎn)茶最早、飲茶量最大、工藝最好的國(guó)家，被譽(yù)為茶之鄉(xiāng)。唐代陸羽在《茶經(jīng)》中說曾認(rèn)為神農(nóng)是第一個(gè)飲茶的人，茶在周魯公時(shí)期開始流行。可見，中國(guó)的茶文化有著悠久的歷史。在古代，沒有漢字的“茶”，由“荼”代替，直到唐代才形成。起初，茶不是一種飲料，而是一種藥。據(jù)說，神農(nóng)在品嘗各種藥材時(shí)中了70次毒，每次都被茶所救。后來，隨著人們對(duì)茶的性質(zhì)研究的深入，茶從藥物中分離出來，成為一種解渴的飲料。因此，茶文化應(yīng)運(yùn)而生。在西漢王寶的《僮約》一書中，有關(guān)于茶葉制作和銷售的記載。在三國(guó)時(shí)期，飲茶的習(xí)俗已經(jīng)很流行了。《三國(guó)演義》的《三國(guó)志·吳書·魏堯傳》中就有關(guān)于不飲酒而飲茶的記載。在唐宋時(shí)期，飲酒的習(xí)俗開始流行起來。那時(shí)候，人們不僅重視茶葉的起源、采摘和加工，而且對(duì)茶具和飲茶方法都持批評(píng)態(tài)度。人們不斷創(chuàng)造新的飲茶方式。在唐代，有個(gè)叫陸羽的人，很喜歡品茶。他住在茶山，自己種茶。他自封“茶山大臣”，后來被譽(yù)為“茶神”、“茶師”。他的著名著作就是《茶經(jīng)》，這本書分為三章?！恫杞?jīng)》是中國(guó)第一部關(guān)于茶的專著，對(duì)茶的性質(zhì)、起源、采摘、加工、制作等方面進(jìn)行了論述。宋代人蔡翔寫了一本書，名為《茶志》，分為兩部分。第一部分是關(guān)于茶的，第二部分是茶具和飲茶方法。明清時(shí)期，人們對(duì)飲茶方式進(jìn)行了創(chuàng)新，飲茶習(xí)慣與現(xiàn)代社會(huì)相似。在唐代，茶被引入日本，日本的制茶方式出現(xiàn)了。17世紀(jì)早期，茶被引入歐洲，成為當(dāng)?shù)厝嗣褡钍軞g迎的飲料之一。由此可見茶在中國(guó)的發(fā)展過程中與人們的日常生活和藝術(shù)思考息息相關(guān)，并由此衍生出人們對(duì)于生命、精神、世界的思索，由此產(chǎn)生具有中國(guó)文化特色的茶文化內(nèi)容。

音樂教育作為眾多教育內(nèi)容和教育形式的重要內(nèi)容之一，自古以來就受到了教育學(xué)方面的重視?？鬃訒r(shí)期就提倡使用音樂對(duì)人進(jìn)行教化。人們?cè)隈雎犚魳返倪^程之中，會(huì)自然而然的引發(fā)對(duì)于音樂的聯(lián)想，這種聯(lián)想活動(dòng)是一種精神性質(zhì)的，是內(nèi)在思維的過程，人們?cè)谝魳分锌梢泽w會(huì)到悲傷、幸福、開心等多種多樣的情感并進(jìn)行相關(guān)的思考，因此好的音樂本身就可以起到對(duì)聆聽者進(jìn)行熏陶的作用。在古代，音樂主要以不同古典樂器演奏、不同唱腔為表現(xiàn)形式進(jìn)行獨(dú)立的表演，古典名曲自古以來都是文人修養(yǎng)性情的主要內(nèi)容，在今天依然有重要的影響意義。由此可以看出，茶文化和音樂教育在對(duì)于人的熏陶和教育上具有相同的作用，因此可以思考將二者相結(jié)合的具體路徑，以促進(jìn)二者相互的發(fā)展。

1.2 音樂教育與茶文化的歷史淵源

每當(dāng)我們提及音樂相關(guān)教育在茶文化的發(fā)展學(xué)習(xí)中的應(yīng)用的時(shí)候，我們首先想的是要學(xué)習(xí)了解音樂相關(guān)知識(shí)與茶文化之間的歷史文化淵源是什么。中國(guó)的茶文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，在唐宋時(shí)期十分繁榮。這一時(shí)期，與茶文化有密切關(guān)系的音樂多種多樣形式內(nèi)容都十分的豐富，主要有“洞庭茶宴”等古老的具有代表性質(zhì)的曲目。這些曲目結(jié)合了豐富多樣的樂器表現(xiàn)形式以及各種各樣的音色，以使得表演非常的豐富音樂內(nèi)容多變，并與茶藝相結(jié)合，在與古典樂器和茶文化的相互結(jié)合過程中形成了極具中國(guó)文化特色的音樂藝術(shù)表達(dá)形式，它在千年后仍然顯示出獨(dú)特的魅力。長(zhǎng)此以往，每當(dāng)人們談起茶文化相關(guān)的內(nèi)容的時(shí)候自然而然就會(huì)聯(lián)想到與茶文化密切聯(lián)系的茶藝術(shù)表演。茶藝術(shù)表演與古典名曲的表演幾乎是一體的，因?yàn)椴栉幕c古典名曲之間的天然自成一體密切相關(guān)。其中茶藝術(shù)表演作為茶文化的重要內(nèi)容之一，而古典名曲的演奏作為茶藝術(shù)的重要范疇，茶藝術(shù)體現(xiàn)了對(duì)于自然的崇敬之情、對(duì)于長(zhǎng)久和諧的美好向往精神。人們與朋友見面，暢談茶水，這是一種平靜、自由自在的處事生活的態(tài)度。

在當(dāng)今的日常生活之中，茶藝術(shù)表演通常是一種提高自身修養(yǎng)的方式方法。人們?cè)谄穱L茶、浸泡茶的過程之中進(jìn)行友好的交流與思想的碰撞，進(jìn)入一種投入的思考狀態(tài)，從而達(dá)到了積極的求真、求善、求美的目的。這些對(duì)于真善美的體驗(yàn)與把握也深深的融入中華民族傳統(tǒng)優(yōu)秀文化之中，而這些美德在今天的物質(zhì)社會(huì)中也逐漸變得越來越難能可貴。對(duì)于現(xiàn)當(dāng)代的人群來說，每當(dāng)提及茶文化和音樂相關(guān)的內(nèi)容時(shí)，很多人會(huì)自然而然的聯(lián)想到“采茶歌”等內(nèi)容。這些典型的藝術(shù)最早來自于真實(shí)的生活，抽象形成藝術(shù)后逐漸變得高于生活。同樣茶文化藝術(shù)也逐漸成為中國(guó)的文化代表內(nèi)容和祖國(guó)的瑰寶。從世界范圍來看，只有中國(guó)擁有以茶為主角的戲劇——那就是“采茶戲”，也從側(cè)面反映了茶作為中國(guó)身份代表的重要意義。因此作為中國(guó)人，對(duì)于茶文化這一身份象征，積極傳承發(fā)展茶文化具有義不容辭的責(zé)任與義務(wù)?，F(xiàn)如今，結(jié)合當(dāng)今時(shí)下的生活和茶相關(guān)的音樂作品也有很多，如《請(qǐng)茶到書坊》、《送茶到北京》、《前門情思大碗茶》等。這些音樂為茶文化和音樂譜寫了新的篇章，使茶文化在更多領(lǐng)域產(chǎn)生了影響。

2 音樂教育與茶文化的相互促進(jìn)作用

音樂的相關(guān)內(nèi)容在茶文化的發(fā)展與繼承之中起到重要的作用，音樂在中國(guó)存在以來就逐漸與品茶喝茶等元素相互緊密聯(lián)系，在茶文化中占據(jù)重要的內(nèi)容。以下我們將針對(duì)于音樂教育與茶文化中的相互促進(jìn)作用作出詳細(xì)分析。

2.1 信息傳達(dá)的共性

歷史從古代發(fā)展到今天，音樂一直在人們的日常生活中承載著重要的內(nèi)容和精神意義。音樂不僅能夠促進(jìn)人與人之間的精神交流，還能夠幫助傳達(dá)一定的信息，音樂還可以通過動(dòng)人的旋律起到吸引人的注意力的作用。音樂具有深厚的人文藝術(shù)魅力，其作為一種歡快的旋律能夠使人的心情輕松愉快起來，作為一種悲傷的旋律可以釋放人的內(nèi)心壓力和焦慮，通過音樂人們能夠表達(dá)內(nèi)心深處的體會(huì)與情感，使得內(nèi)心不再空虛從而凈化人們的心靈，這就是音樂身上與身俱來的魅力與獨(dú)特的價(jià)值。而茶文化自古以來就是高雅的文化內(nèi)容，就不像音樂教育一樣接地氣，給人具有一定的距離感，茶文化雖然能夠帶給人一定的敬畏感和神秘感，但是由于茶文化內(nèi)涵還不具有普及性質(zhì)，因此很多普通人還無法完全掌握茶文化的茶精神的豐富內(nèi)容。而音樂作為一種大眾交流溝通的普遍重要渠道，結(jié)合音樂教育宣傳推廣茶文化能夠有效打破茶文化與大眾的溝通壁壘，消除人們心中對(duì)于茶文化豐富內(nèi)涵的神秘感面紗，促進(jìn)人們更好的學(xué)習(xí)踐行茶文化從而達(dá)到修身養(yǎng)性的效果。人們對(duì)于不同的茶具有不同的感受，且在中國(guó)茶的具體形式多種多樣，結(jié)合音樂的多種多樣的內(nèi)容，因此結(jié)合音樂教育能夠使得茶文化內(nèi)容更加的豐富與生動(dòng)。音樂主要是吸引人們的聽覺注意力從而促進(jìn)人們的思考與交流，而茶文化更多的是促進(jìn)人們的視覺注意力與觸覺注意力，通過結(jié)合音樂與茶文化相關(guān)內(nèi)容能夠促進(jìn)人們身體各方面的調(diào)用與投入，從視覺、聽覺、味覺、觸覺等多方面加深人們對(duì)于傳統(tǒng)文化的理解與傳承。兩者充分的結(jié)合有助于推進(jìn)參與者內(nèi)心的無限想象。

2.2 韻律內(nèi)在的共性

音樂和茶文化結(jié)合在一起，可以使茶文化更平易近人，更友好等等。通過音樂與茶文化進(jìn)行交流，才能真正理解茶文化的內(nèi)涵和本質(zhì)。當(dāng)音樂的聲音和節(jié)奏起伏時(shí)，通過這種跳動(dòng)的節(jié)奏生動(dòng)地喚起茶文化的精髓，讓人們通過這首美妙的歌曲感受傳承幾千年的茶文化內(nèi)涵。沉浸在音樂的魔法世界，古典和優(yōu)雅的茶文化可以得到完美的呈現(xiàn)，人們可以得到完全的釋放。沉浸在這樣一個(gè)氛圍，并欣賞音樂中的韻律和節(jié)奏美，進(jìn)而促進(jìn)感受茶文化的精神，從而交流彼此的精神。當(dāng)人們?cè)趯?shí)際感受音樂的節(jié)奏時(shí)，就會(huì)跟著音樂的節(jié)奏享受音樂，然后在實(shí)際體驗(yàn)和回味中得到心靈和精神的升華。茶藝表演也有自己的節(jié)奏，可以跟隨一定的旋律進(jìn)行演奏。在持續(xù)的演奏中，它與音樂的融合更具滲透性。在茶道表演的過程中，人們跟著表演者的節(jié)奏進(jìn)行想象，想象回味茶道的本質(zhì)和內(nèi)涵使茶文化在人們心中的形象更加豐富和完整。

2.3 精神內(nèi)層的共性

音樂和茶都是需要從欣賞的角度去探索精神世界的藝術(shù)，他們有共同的特點(diǎn)。音樂可以產(chǎn)生茶文化的靈魂，在茶藝表演的過程中可以提高人們對(duì)茶文化的理解和認(rèn)同。茶文化以表演的形式賦予音樂一種新的表現(xiàn)形象，將音樂教學(xué)引入茶文化，可以促進(jìn)茶文化中的優(yōu)秀傳統(tǒng)文化被世界所了解。對(duì)于茶道表演的內(nèi)涵，人們需要通過自己豐富的想象力來更好的理解。在音樂教學(xué)中，音樂欣賞的感官共性也要求學(xué)生在音樂節(jié)奏中具有想象力，增加情感共鳴。在增強(qiáng)人的交往能力和促進(jìn)人的情感共性的層面上，音樂和茶具具有精神共性。這種教學(xué)中的共性可以幫助學(xué)生提高音樂欣賞水平，在茶道表演中體會(huì)藝術(shù)世界的精神感受。

3 音樂教育在茶文化中的實(shí)施

通過以上對(duì)音樂與茶文化關(guān)系的分析，不難發(fā)現(xiàn)在當(dāng)今的音樂教學(xué)中，有意識(shí)地開展茶文化的傳承是多么的重要。茶藝表演作為一種綜合性的藝術(shù)活動(dòng)，既注重設(shè)計(jì)又注重表演。積極實(shí)現(xiàn)茶文化的音樂教學(xué)的實(shí)踐和應(yīng)用，有效地實(shí)現(xiàn)聽力的三個(gè)鏈接，學(xué)習(xí)、使用和傳承中國(guó)音樂文化和茶文化的學(xué)生，可以有效地提高學(xué)生的藝術(shù)修養(yǎng)，也可以使得學(xué)生有效的學(xué)習(xí)進(jìn)行茶文化傳播的具體方法。

3.1 音樂欣賞

音樂鑒賞同樣也是音樂過程中的重要內(nèi)容，學(xué)習(xí)音樂教材的主要途徑就是通過音樂鑒賞對(duì)其思想進(jìn)行把握，所以我們應(yīng)該重視音樂鑒賞的內(nèi)容。在學(xué)生鑒賞《漁舟唱晚》這首曲的過程中，通過老師演奏并提供茶道表演的形式能夠有效的提升學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，并生動(dòng)的傳達(dá)音樂核心內(nèi)容與核心精神，促進(jìn)學(xué)生和老師都全身心的投入到學(xué)習(xí)與教學(xué)全過程之中。通過《漁舟唱晚》這首曲本身的特點(diǎn)的把握，也在另一方面促進(jìn)了茶藝表演的連貫性。通過學(xué)習(xí)與鑒賞類似于《漁舟唱晚》這些與茶文化相關(guān)的音樂，學(xué)生不僅可以在相關(guān)音樂的鑒賞中進(jìn)行情感的發(fā)揮與表達(dá)，還可以豐富茶道表演，提高學(xué)生學(xué)習(xí)茶文化的興趣。同時(shí)，自唐宋以來，茶與音樂就渾然成為一體，古人在品茶過程中往往要伴隨著古典音樂的相關(guān)內(nèi)容。在古代的時(shí)候，古人邊品茶邊吟詩，伴著古典樂器，形成了早期的代表的傳統(tǒng)中國(guó)茶文化。伴隨著古典音樂，茶詩不僅增添了茶的魅力，同時(shí)也為喝茶品茶的人提供了一個(gè)自由自在的美好氛圍。當(dāng)代的音樂表演中可以加入喝茶品茶的環(huán)節(jié)，以加深學(xué)生對(duì)于音樂表演內(nèi)容的理解，同時(shí)也可以促進(jìn)茶文化的廣泛傳播。

3.2 民歌學(xué)唱

音樂教育在茶道表演中的應(yīng)用還包括學(xué)習(xí)和演唱民歌。教師將具有代表性的民族音樂引入課堂，配合《茶藝表演》多媒體課件進(jìn)行演奏。兩者的有機(jī)結(jié)合可以突出民歌對(duì)茶文化的重要性。當(dāng)然，并不是所有的學(xué)生都能在短時(shí)間內(nèi)體會(huì)到音樂的內(nèi)涵。理解音樂是一個(gè)漫長(zhǎng)的過程。聽音樂也需要積累和沉淀，從少到多，而民歌演唱可以縮短這個(gè)過程，幫助學(xué)生更快地了解和理解民歌。民族歌曲在茶道表演中的運(yùn)用，是少數(shù)民族人民智慧的結(jié)晶，是在長(zhǎng)期的生活和工作中總結(jié)出來的寶貴財(cái)富。這種藝術(shù)形式更容易接受和理解。同時(shí)，人們?cè)陲嫴?、聽音樂的同時(shí)，也能感受到創(chuàng)作者的喜怒哀樂。這種不用語言的交流是音樂最大的魅力。我國(guó)民歌種類繁多，為音樂教學(xué)提供了良好的素材。

當(dāng)學(xué)生學(xué)習(xí)這些音樂的時(shí)候，他們的思想得到了豐富，他們的心靈得到了安慰，他們對(duì)茶文化的理解也會(huì)更深，在學(xué)習(xí)茶文化的基礎(chǔ)上，提高學(xué)生對(duì)茶文化的理解和掌握，進(jìn)而提高學(xué)生的音樂理論知識(shí)、音樂素養(yǎng)和音樂綜合能力，為學(xué)生學(xué)習(xí)中國(guó)優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化和藝術(shù)知識(shí)提供了新的途徑。通過這樣的音樂教學(xué)，更容易激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，產(chǎn)生精神共鳴，不僅促進(jìn)了茶文化的普及，而且對(duì)音樂教育本身也有很大的幫助。因此，充分結(jié)合茶文化和音樂教育相關(guān)的內(nèi)容，將音樂教育運(yùn)用到茶文化當(dāng)中，不僅可以提高我們的品位和理解能力，還可以學(xué)到更多的文化知識(shí)，這也為音樂教育在茶文化中的應(yīng)用奠定了良好的基礎(chǔ)。

3.3 音樂實(shí)踐

音樂教育的三個(gè)步驟中的最后一個(gè)是“運(yùn)用”，即音樂練習(xí)。在聽和唱的前兩個(gè)步驟中，音樂給我們的感官帶來神奇和不可預(yù)知的刺激。音樂練習(xí)是通過音樂帶動(dòng)學(xué)生自己表演茶道，音樂實(shí)踐也是音樂教育中的重點(diǎn)，通過實(shí)踐活動(dòng)學(xué)生能夠有效的將課本知識(shí)轉(zhuǎn)化為經(jīng)驗(yàn)知識(shí)，加深學(xué)生對(duì)于所學(xué)內(nèi)容的理解。在茶文化音樂教學(xué)的應(yīng)用中，最重要的環(huán)節(jié)是“使用”，也就是說，通過各種教學(xué)方法，學(xué)生能夠在音樂實(shí)踐中促進(jìn)對(duì)于茶文化的深刻理解，學(xué)生能夠在音樂實(shí)踐中能夠上一個(gè)更高的層次。例如情景教學(xué)法和角色扮演法是音樂練習(xí)的有效教學(xué)方法，在這些活動(dòng)中，學(xué)生可以獲得新的感受和經(jīng)驗(yàn)。

此外，學(xué)校應(yīng)大力支持音樂教育與茶文化的融合。鼓勵(lì)教師弘揚(yáng)民族精神和傳統(tǒng)文化。學(xué)校通過舉辦民歌表演比賽或茶藝展覽，鼓勵(lì)師生傳承茶文化。中華文化的有效傳承，需要當(dāng)今教育者的共同努力。在促進(jìn)學(xué)生理解音樂內(nèi)涵的同時(shí)，也達(dá)到有效促進(jìn)學(xué)生對(duì)于茶文化茶精神的深入理解的作用。通過具體的音樂實(shí)踐，學(xué)生能夠在參與的過程中主動(dòng)的選擇自己喜歡的藝術(shù)表演形式，并主動(dòng)篩選合適的音樂以及精致的茶具，并結(jié)合二者進(jìn)行自己的藝術(shù)表達(dá)。積極組織這樣的實(shí)踐，充分結(jié)合音樂表達(dá)進(jìn)行茶道表演能夠促進(jìn)學(xué)生表達(dá)自我提高學(xué)生的自尊心，還能夠促進(jìn)學(xué)生的審美能力以及創(chuàng)造能力，完善學(xué)生的舞臺(tái)表達(dá)功底，從多方面充分促進(jìn)學(xué)生的發(fā)展。同時(shí)這樣的活動(dòng)使得教學(xué)內(nèi)容豐富有趣，充分提升了學(xué)生的參與度與主動(dòng)學(xué)習(xí)的興趣。通過加深對(duì)茶文化茶精神等相關(guān)內(nèi)容以及音樂教育的研究與探索，可以將兩者有效的結(jié)合起來，從而更好的傳播中國(guó)優(yōu)秀的傳統(tǒng)茶文化，有利于中國(guó)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展。