曾 佳
(江西青年職業(yè)學院,江西 南昌 330033)
茶文化如今已經席卷全球,成為文化產業(yè)的重要產物,在全球茶葉市場之中,我國茶葉銷售持續(xù)占據主流市場,并且在近些年供給側改革的支持下,我國茶產業(yè)向著價值引導、質量優(yōu)先的趨勢高質量發(fā)展?,F在的市場銷售正在轉變?yōu)橛上M者決定商品的模式,高端產品例如茶葉企業(yè)為了刺激消費者的購買需求會在茶葉包裝設計上多下功夫,在其中融入各種新奇的元素吸引消費者的目光,這種創(chuàng)新式茶葉包裝設計也有利于營銷,加強茶葉包裝設計中的美術色彩運用是促進消費、增加茶葉品牌效應的核心步驟。
美術色彩是一種順應時代變化的藝術,與歷史時期、地方民俗有緊密聯系。我國是一個物資豐富、地域遼闊的國家,各民族、地區(qū)的文化不盡相同,其中蘊含的美術色彩多姿多彩。不同地區(qū)所流行的文化會對美術色彩有著根本的影響作用,這也使得我國傳統(tǒng)美術色彩有了多元化的發(fā)展。例如,白色對于白族來說是純潔高尚的代表顏色,而黑色在哈尼族有著尊貴雍容的意義。漢族在封建朝代以明黃色、紫色為身份地位的象征,在節(jié)慶期間偏愛紅色裝飾品。不同的地區(qū)所推崇的文化有所不同,其偏好的美術色彩也就有所取舍,中國傳統(tǒng)美術色彩是地方文化的傳承弘揚,也是中國傳統(tǒng)文化的內涵象征,能充分展現茶葉包裝設計的精美,突出茶產業(yè)的文化底蘊,成為引領銷售與潮流的先鋒。
在我國眾多傳統(tǒng)文化中,聯想是各種藝術手法期望達到的最終境界,很多藝術家都會利用聯想手法向觀眾傳遞精神內涵,而中國傳統(tǒng)美術色彩中也具有典型聯想特色。具體來說,聯想特色是指在藝術作品中運用某種特殊色彩后,觀賞者可以直接讀懂其中含義,與一種典型意義相順承,直接聯想到一種情緒,從而調動觀賞者的感情,激發(fā)觀賞者的購買欲望、共情能力。舉例來說,紅色對于中國人來說是一種具有特殊感情的色彩,紅色能讓人們直接聯想到烈日當頭,可以讓人們聯想到熱血青春,也可以人們聯想到國之榮耀。每種顏色都有其背后的含義,中國傳統(tǒng)文化賦予了它們更加深刻的內涵,人們對于顏色的感觀與聯想讓美術色彩有了更多發(fā)揮空間。想要在茶葉包裝設計的美術色彩中獲得更加突出的藝術效果,就必須注重聯想內容。
中國傳統(tǒng)美術色彩是藝術領域不可多得的藝術修飾手法,從根本上奠定了我國傳統(tǒng)藝術的基礎。絢麗色彩是傳統(tǒng)美術色彩的代名詞,在增添藝術氛圍方面起到了至關重要的作用。從傳統(tǒng)藝術品中不難看出,美術色彩的應用應該大膽而精細,力求應用最科學的搭配凸顯作品的特色,符合社會的審美又不失藝術。例如在唐三彩的三色搭配中,三原色的巧妙融合讓唐三彩歷經風雨而在現代仍然驚艷,這種視覺享受是古人從萬萬千千次試驗中得到的最佳藝術成果??偟膩碚f,中國傳統(tǒng)美術色彩講究搭配與創(chuàng)新,無論是多種顏色混搭還是單一顏色勾勒,都能在筆畫之間創(chuàng)造出引人注目的藝術作品,這是美術色彩在應用中的特色,也是增添藝術氛圍的特殊修飾。
茶葉銷售市場的競爭處于白熱化階段,茶葉的銷售情況如何與茶葉包裝設計有直接關系,消費者選擇茶葉產品的時候也會參考茶葉包裝,如今為茶葉產品設計特色包裝已經成為行業(yè)共識。根據我國茶葉產業(yè)的銷售戰(zhàn)略,目前存在庫存過多、銷售停滯的情況,茶葉產品升級的目標客戶是大眾消費者,各種茶文化企業(yè)都在進行產業(yè)轉型,在茶葉包裝設計方面表現為包裝圖標的大眾化。多數茶葉企業(yè)選擇在曝光度較大的媒體進行宣發(fā),簡單的圖標、朗朗上口的廣告詞可以在消費者腦海中留下印象,增加品牌友好度。目前茶葉產品的銷售群體主要為愛好品茶的客戶以及禮品往來,這樣的消費者往往更關注茶葉傳遞的社會文化內涵以及茶葉自身品質,對價格的要求相對寬松,他們在購買茶葉的同時也是在為包裝設計、品牌效應買單。由此,在茶葉包裝設計中加入中國傳統(tǒng)美術市場元素,創(chuàng)新特色茶葉包裝圖標,例如紅色中國結、水墨山水畫等,可以實現茶葉包裝設計升級,提高茶葉整體文化內涵。
在國家政策支持低碳環(huán)保的大前提下,茶葉制造商也積極響應國家政策,力求在茶葉包裝設計中同時融合精美與環(huán)保理念,最大程度上實現節(jié)能減排。當前各茶葉經銷商采用的往往是食品級真空包裝設計,以此來保存茶葉新鮮度,為消費者還原茶葉醇香本色。國際上的食品也往往采用這種材質。但是,在全球生物資源匱乏的背景下,在不破壞茶葉本身的情況下,杜絕過度包裝,盡量節(jié)約茶葉包裝設計,在原材料的選擇上有了更多可循環(huán)利用的選項。例如木材、紙質、竹類材料可以做到資源循環(huán)利用以及材質耐用,可以保護茶葉形狀的同時避免產生塑料廢物。應用木材類的茶葉包裝可以保留茶葉本身的清香,并且可以二次利用,最大程度實現環(huán)保需求。低碳環(huán)保的茶葉包裝設計是目前最前沿的產業(yè)生產方向,對倡導資源節(jié)約、環(huán)境保護起到積極作用。
茶葉產業(yè)作為文化產業(yè)的代表性作品,其包裝設計一直處于生產鏈的核心地位。茶葉包裝設計是營銷的包裝手段,是追求藝術性的消費者關注的關鍵環(huán)節(jié)。正確利用消費者的審美需求,可以極大提升茶葉產品的銷量,推廣茶葉品牌企業(yè)文化。根據營銷的藝術學特征,在消費者對一類產品產生審美疲勞時,只有更新產品包裝、提高藝術鑒賞性,才能恢復產品的銷售與口碑。茶葉包裝設計的變化會引發(fā)一系列生產銷售模式的轉變,在不同時代迎合消費者的審美需要,是生產商的必要功課,也是行業(yè)良性競爭的循環(huán)開端。在新型茶葉包裝設計中,添加藝術化的茶葉商標、加入符合主流市場的民俗風景,可以將購買力最大化。例如,在茶葉包裝上添加與茶葉產地相應的山水風景水墨畫,不僅可以提高消費者對產品的親切感,還能展現產品的藝術水平,很多茶葉企業(yè)已經將書畫等傳統(tǒng)文化作品加入了包裝設計之中,在國內外銷售前景可期。
在茶葉消費水平日益增高的今天,茶葉包裝設計仍然存在很多問題。茶葉包裝在經歷了激烈的行業(yè)競爭之后,已經有了質的飛躍,但在細節(jié)處理上仍然有很大進步空間。在包裝設計的材料選擇上面,很多企業(yè)會選擇造價相對較低的塑料制品,可以保存茶葉的新鮮程度,在運輸過程中不易破損,但這種材料不適合展現美術色彩的魅力,對包裝設計并不友好。在塑料材質上印刷茶葉包裝圖標,會給消費者留下簡陋、不用心的印象,對茶葉產品的整體印象分也會下跌。同時,如果在塑料包裝上應用了過多的美術色彩搭配,會襯得茶葉失去鮮活性,因為茶葉本身是一種風干的產品,如果美術色彩過于鮮艷會喧賓奪主,讓消費者給茶葉減分。此外,為了提倡節(jié)約環(huán)保政策,一些茶葉企業(yè)別出心裁地設計了紙質茶葉包裝,雖然能夠緩解資源壓力,響應國家號召,但包裝設計不合理,容易造成茶葉儲存運輸易損的結果。例如,某知名茶葉企業(yè)推出了一款短期保鮮的紙質包裝茶葉產品,宣稱“不添加防腐劑,追求還原大自然的原滋原味”,這種設計本無可厚非,但該企業(yè)的倉儲環(huán)節(jié)存在漏洞,產品在還未面世就出現返潮腐爛的情況,最終撤銷了新產品上市計劃。
在茶葉包裝設計中融入中國傳統(tǒng)美術色彩設計本身是一種創(chuàng)新,但如果用力過猛,就會適得其反,讓消費者失去購買欲望。美術色彩搭配是一門藝術,設計者必須精通此道,才能完美融入茶葉包裝設計之中,給人以耳目一新的感覺。如果設計者對此一知半解,就胡亂加入美術色彩搭配,效果往往讓人失望。茶葉產品作為一種禮品,很多采買者是公司的女性員工,女性員工對于美術色彩非常敏感,如果茶葉包裝設計敷衍不符合社會潮流,她們往往不會選擇購買,這樣茶葉銷售會喪失一大批忠實客戶。美術色彩搭配不僅僅是從顏色選擇方面來看,同樣要根據包裝圖案來選擇色彩。茶葉作為中國傳統(tǒng)文化的重要組成部分,茶葉包裝設計也要體現出傳統(tǒng)文化的悠久歷史,美術色彩的加入會讓圖案更加和諧。部分茶葉企業(yè)的市場份額不高的原因主要是企業(yè)對于茶葉包裝設計的忽略,如果整個企業(yè)將重心放在生產過程,忽略品牌宣發(fā)、包裝設計,就會導致產品的口碑低迷,很多消費者尚未接觸高質量的茶葉產品就被包裝勸退,最終失去占領市場的機會。
隨著全球化市場經濟貿易的全面展開,茶葉產品的銷售已經不僅僅局限于國內市場,國際市場上中國茶葉產品的暢銷也在激勵著茶葉企業(yè)的改革創(chuàng)新。雖然國際銷售情況甚佳,但企業(yè)對國際市場的占領目標卻并不明確。很多茶葉包裝設計是以中國人的視角展開設計的,這種產品在國內市場暢銷,但在國際市場交流中需要配合注解,才能讓外國友人理解其包裝含義。中國茶葉的包裝需要融合中式元素,彰顯傳統(tǒng)文化魅力,但在設計的同時要注重銷售市場,在供應國際市場的茶葉包裝上應該將圖案簡化,用最簡單的圖案以及對應的注解,為外國友人提供專供產品,加強國際茶文化的交流,相互融合、相互學習。中國傳統(tǒng)美術色彩的設計背后往往蘊藏著動人的故事背景,國際茶葉包裝設計中可以結合美術色彩故事講述中國精神,這有利于中國文化的傳播,為中國在國際貿易中提供廣闊平臺,讓中國茶葉成為暢銷產品,展現文化大國的豐富底蘊。
現代茶葉產業(yè)的競爭已經不僅僅涉及產品本身的質量好壞,同樣還在于包裝設計的靈動性高低,想要真正掌握市場趨勢,抓住消費者心理,需要時時創(chuàng)新,利用前沿科技手段,用知識豐富生產流水線。首先,在產品設計部門中,設計師需要熟練掌握茶文化知識,對各種茶葉的產地、民族、文化背景進行深度學習。在茶葉包裝設計方面,除了掌握各種設計手法,設計師還需要關注市場先進風向,保持對美術色彩的敏感度,在茶葉包裝設計中結合前沿科技創(chuàng)新包裝。茶葉的不同種類需要有不同包裝設計,設計師需要結合茶葉特質選擇與之適應的包裝材料,利用科技成果為包裝設計服務。設計的本質是貼近產品,了解消費者需求,設計師需要關注新型科技,創(chuàng)新包裝設計,與科學家進行深度交流,交換彼此的創(chuàng)新想法,在交流中碰撞出火花。利用前沿科技手段進行茶葉包裝設計創(chuàng)新,能促進茶葉產品的更新換代,鞏固茶葉產品在市場經濟中的重要地位。
中國傳統(tǒng)美術色彩具有極強的表現力,雖然在傳統(tǒng)山水水墨畫中體現不多,但色彩本身就能吸引觀者目光。因為茶葉包裝設計需要在眾多產品中一下吸引消費者的目光,因此放大美術色彩的表現力正好可以滿足營銷要求,同時展現茶葉包裝設計的獨特性。茶葉的不同口味可以配合不同美術色彩,紅茶中的發(fā)酵茶或半發(fā)酵茶品嘗時口味濃醇,可以增加暖色系的色彩,渲染出與茶葉口味相似的氛圍。綠茶的口味往往清淡、持久留香,那么綠茶的包裝設計可以加入冷色系的美術色彩表達,渲染出自然、悠然的氛圍,讓消費者體會到“采菊東籬下,悠然見南山”的愜意。消費者面對不同包裝設計的茶葉,可以選擇更適合當時心境的口味,這對提升產品口碑、增加產品親民度有重要意義。
中國傳統(tǒng)美術色彩具有眾多分支,雖然不能一一體現在茶葉包裝設計之中,但其豐富的內容會為包裝設計增加趣味性。在傳統(tǒng)美術色彩體系中,每一相似色系都有其背后的內涵,因此,設計師需要全面掌握色彩的象征,避免美術色彩盲區(qū),加強美術色彩訓練的同時,夯實理論基礎,不斷參加實訓來提高美術色彩控制力。然后,在充分了解了美術色彩的內涵后,設計師要反復進行色彩對比,在比較中選擇最適合的美術色彩體系,確定整體體系后還要注重細節(jié)修飾,與茶葉產品的口味、文化結合的茶葉包裝設計才能吸引最多消費者駐足。設計師的美術色彩控制力直接決定了銷售市場的情況,因此,在茶葉包裝設計完成后,盡可能地進行市場調研,在不同年齡段、不同消費水準的群體中進行問卷調查,可以最準確的預估茶葉產品上市后情況,避免滯銷。茶葉包裝設計是消費者對茶葉產品的第一感觀,因此包裝既需要符合市場主流消費觀點,又需要大膽創(chuàng)新,融入更多新鮮元素,打造獨特的茶葉品牌。設計師需要立足傳統(tǒng)美術色彩的審美,敢于在傳統(tǒng)設計中加入潮流圖標,例如加入冬奧會的設計理念,在冬季呈現出生命的勃勃生機,彰顯茶葉的滾燙熱情。在美術色彩訓練、調研、創(chuàng)新中,增強色彩控制力,可以發(fā)揮茶葉包裝設計的功能,提高茶葉在現代市場的銷售水平。
茶葉包裝設計中可以加入更多的故事描寫,在微妙的意境中融入中國傳統(tǒng)美術色彩,可以增加茶葉產品的真實性。中國傳統(tǒng)藝術中,工筆畫可以做到在美術色彩的暈染中,講述深遠意境。對于多數茶葉購買者來說,茶葉本身的價值與其文化內涵相關,其包裝設計中的故事背景可以讓產品價值升格。利用細膩的美術色彩,可以打動部分消費者,促進文化周邊產品的銷售。設計者可以利用工筆畫在茶葉包裝設計中描繪寓言故事、宗教習俗、風土人情,這樣設計精美的包裝會使得人們身臨其境,產生購買動力。茶葉包裝設計的初心是讓消費者心情愉悅,增加購買欲望以及復購需求。作為中國傳統(tǒng)文化的傳承者,我們需要尊重中華民族優(yōu)良傳統(tǒng)文化,不能脫離現代社會的思想潮流,用細膩的美術色彩描繪人們心中的美好向往。同時,在國際貿易中銷售的茶葉產品包裝設計上,要添加詳細注解,讓外國友人體會到中國設計的細心。
茶葉包裝設計的作用不僅在于展現產品本身的樣式以及功效,更重要的是作為茶葉宣傳包裝吸引消費者的購買,其中最重要的便是美術色彩元素。美術色彩作為銷售的最大助力,能夠調動消費者的情緒,增加銷售份額。中國傳統(tǒng)美術色彩有著傳承文化、增添藝術氛圍、產生聯想的作用,可以從內在感官上得到消費者的認同。茶葉的銷售面對的是廣闊的國內外市場,因此,茶葉包裝設計可以區(qū)分進出口的產品特征,傳播中國傳統(tǒng)文化,代表了中國在國際貿易中的形象??茖W的茶葉包裝設計可以為茶葉加分,應用美術色彩是茶葉包裝設計升級的必要途徑。