■李蓉

《國家職業(yè)教育改革實(shí)施方案》（簡稱 “職教二十條”） 明確要求職業(yè)院校要落實(shí)好立德樹人根本任務(wù)， 使各類課程與思想政治理論課同向同行，協(xié)同育人。 因此，在課程思政的背景下，在構(gòu)建全員、全過程、全方位“三全育人”大格局的過程中，中職英語教師應(yīng)根據(jù)不同專業(yè)的人才培養(yǎng)模式和能力要求，科學(xué)合理地進(jìn)行英語教學(xué)設(shè)計(jì)，并通過英語教學(xué)實(shí)踐，為國家培養(yǎng)具有家國情懷、國際視野和德技兼?zhèn)涞母咚刭|(zhì)人才。

一、中職英語課程思政教學(xué)設(shè)計(jì)和實(shí)踐中存在的問題

在課程思政的背景下，中職英語教師在教學(xué)中開始重視挖掘思政元素，并積極將這些元素融入英語教學(xué)中，旨在提高學(xué)生的思政意識，進(jìn)一步落實(shí)立德樹人的根本任務(wù)。 但是，如何科學(xué)合理地進(jìn)行教學(xué)設(shè)計(jì)，并通過教學(xué)實(shí)踐，讓思政元素入腦入心，還存在一些問題，主要體現(xiàn)在以下三個方面。

（一）課程標(biāo)準(zhǔn)的把握不到位

在中職英語課程思政的教學(xué)設(shè)計(jì)和實(shí)踐中，很多英語教師重視把挖掘到的思政元素融入英語課堂教學(xué)的一些環(huán)節(jié)，卻忽視了對中職英語課程標(biāo)準(zhǔn)的準(zhǔn)確把握。他們在中職英語課程思政的教學(xué)設(shè)計(jì)和實(shí)踐中，沒有把思政元素的融入和中職英語學(xué)科核心素養(yǎng)的培養(yǎng)二者相結(jié)合。 這樣一來，就出現(xiàn)了思政教育和英語學(xué)科知識教學(xué)脫節(jié)的情況。

（二）教學(xué)方法的采用不合理

在實(shí)際的中職英語教學(xué)中，為了體現(xiàn)課程思政的特色， 很多英語教師只是在某個教學(xué)環(huán)節(jié)中，把根據(jù)教材所挖掘到的思政元素簡單地對學(xué)生進(jìn)行說教，相當(dāng)于在英語課堂的某個時(shí)間點(diǎn)，給學(xué)生進(jìn)行思想政治教育，從而忽視了符合中職英語學(xué)科特點(diǎn)和中職學(xué)生身心發(fā)展特點(diǎn)的教學(xué)方法。 于是，便出現(xiàn)了思政知識入教材、入課堂，卻沒能入學(xué)生的腦和學(xué)生的心的情況。

（三）專業(yè)特色的體現(xiàn)不明顯

英語課是中職公共基礎(chǔ)課，應(yīng)該服務(wù)于專業(yè)，在中職英語課程思政的教學(xué)設(shè)計(jì)和實(shí)踐中，很多英語教師雖然做到了思政元素和英語學(xué)科教學(xué)的有機(jī)融合，卻忽視了思政元素和中職學(xué)生所學(xué)專業(yè)的有機(jī)結(jié)合，中職英語課程思政教學(xué)的專業(yè)特色體現(xiàn)不明顯，不能凸顯中職教育的特色，無法真正落實(shí)中職教育的人才培養(yǎng)任務(wù)。

二、中職英語課程思政教學(xué)設(shè)計(jì)與實(shí)踐有效性的策略

課程思政的背景下，為了落實(shí)立德樹人的根本任務(wù)，中職英語教學(xué)應(yīng)充分挖掘思政元素，重視思政元素和英語學(xué)科教學(xué)的有機(jī)融合。在實(shí)際的教學(xué)設(shè)計(jì)和實(shí)踐中，要認(rèn)真研讀中職英語課程目標(biāo)，對應(yīng)課標(biāo)培養(yǎng)中職學(xué)生的英語學(xué)科核心素養(yǎng)；運(yùn)用科學(xué)合理的教學(xué)方法，并結(jié)合專業(yè)特色和人才培養(yǎng)目標(biāo)，發(fā)揮中職學(xué)生的積極主動性，在提升中職學(xué)生的英語運(yùn)用水平、專業(yè)技能的同時(shí)，潛移默化地提高中職學(xué)生的思政水平。

（一）對應(yīng)課程標(biāo)準(zhǔn)，致力提升思政水平

中等職業(yè)學(xué)校英語課程的目標(biāo)是全面貫徹黨的教育方針，落實(shí)立德樹人根本任務(wù)，在義務(wù)教育的基礎(chǔ)上，進(jìn)一步激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)英語的興趣，幫助學(xué)生掌握基礎(chǔ)知識和基本技能，發(fā)展英語學(xué)科核心素養(yǎng)，為學(xué)生的職業(yè)生涯、繼續(xù)學(xué)習(xí)和終身發(fā)展奠定基礎(chǔ)。 中職英語學(xué)科核心素養(yǎng)由職場語言溝通、思維差異感知、跨文化理解和自主學(xué)習(xí)四個方面構(gòu)成。而學(xué)生英語學(xué)科核心素養(yǎng)也是英語學(xué)科育人的集中體現(xiàn)，提升學(xué)生的思政水平應(yīng)貫穿在發(fā)展學(xué)生英語學(xué)科核心素養(yǎng)的始終。 因而，在中職英語課程思政的教學(xué)設(shè)計(jì)和實(shí)踐中，從教學(xué)目標(biāo)到教學(xué)活動，再到最后的教學(xué)反思，也要落實(shí)核心素養(yǎng)四個方面的目標(biāo)任務(wù)。

以中職旅游服務(wù)與管理專業(yè)學(xué)習(xí)《英語（基礎(chǔ)模塊）1》unit6 Food and Drinks 為例，根據(jù)課程標(biāo)準(zhǔn)，本單元話題（飲食文化）的教學(xué)設(shè)計(jì)如下：

在這一教學(xué)設(shè)計(jì)中， 實(shí)施單元話題教學(xué)時(shí)，首先創(chuàng)設(shè)當(dāng)?shù)貙?dǎo)游接待國外一名熱愛鄉(xiāng)村飲食文化的游客的情境導(dǎo)入主題，從學(xué)生熟悉且大多感興趣的家鄉(xiāng)飲食文化入手，感受其背后的現(xiàn)實(shí)變化和文化意義。

表1 單元話題（飲食文化）教學(xué)目標(biāo)

然后，通過聽、說飲食喜好、點(diǎn)餐，讀餐館選擇，寫推薦餐館， 學(xué)習(xí)點(diǎn)餐購物中要用到的名詞知識，模擬飲食服務(wù)，練讀飲食選擇，學(xué)寫飲食推薦，鞏固飲食詞匯，做好語言準(zhǔn)備。 學(xué)生都對家鄉(xiāng)特色飲食充滿熱情，在為游客點(diǎn)餐、推薦餐館的過程中，加強(qiáng)了對英語語言知識的學(xué)習(xí)，了解到中西方飲食文化的差異，同時(shí)感知家鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)的高質(zhì)量發(fā)展，樹立推廣當(dāng)?shù)仫嬍澄幕?，熱情服?wù)客人，推動鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的意識。

接下來，小組合作，用英語推薦鄉(xiāng)村餐飲好店，學(xué)生通過完成為外國人推薦家鄉(xiāng)特色餐館的任務(wù)，提高了英語運(yùn)用能力，并樹立用專業(yè)知識服務(wù)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展的信心，為國家鄉(xiāng)村振興貢獻(xiàn)力量。

最后，學(xué)生展示學(xué)習(xí)成果，再進(jìn)行多元評價(jià)。學(xué)生查漏補(bǔ)缺，對整個話題學(xué)習(xí)進(jìn)行復(fù)習(xí)，形成良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣。 通過這些教學(xué)活動，學(xué)生的英語語言知識、語言能力和思維品質(zhì)都得到提升，逐步落實(shí)中職英語學(xué)科核心素養(yǎng)的四個目標(biāo)，學(xué)生的思政水平也得到了提高。

教學(xué)反思的環(huán)節(jié)，師生共同反思本單元話題教學(xué)在培育核心素養(yǎng)的四個方面有哪些不足，再次回顧用英語這個語言工具來傳播中華優(yōu)秀文化，為家鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展、為鄉(xiāng)村振興助力的整個過程，學(xué)生再次感受到為家鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展助力的能力自信，實(shí)現(xiàn)課程思政入腦入心。

（二）講究教學(xué)方法，科學(xué)融入思政元素

在中職英語課程思政的教學(xué)設(shè)計(jì)和實(shí)踐中，還要根據(jù)英語學(xué)科特點(diǎn)和中職學(xué)生的身心發(fā)展特點(diǎn)，運(yùn)用科學(xué)合理的教學(xué)方法，科學(xué)融入思政元素。 中職英語教學(xué)中可以采用情境教學(xué)法、任務(wù)教學(xué)法等來提高中職學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性。

其中， 情境教學(xué)法就是教師根據(jù)教學(xué)內(nèi)容，采取各種手段、利用各種工具來打造一個與教學(xué)內(nèi)容相對應(yīng)的情境場所， 將學(xué)生置于真實(shí)的語境之中，引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行語言學(xué)習(xí)，從而實(shí)現(xiàn)情境參與，讓教與學(xué)能夠在情境之中達(dá)到預(yù)期效果。它是以情境認(rèn)知和建構(gòu)主義為理論支撐，以話題為主線，以情境為基礎(chǔ)的教學(xué)方式。 同時(shí)，情境教學(xué)法中的情境應(yīng)包括真實(shí)的問題與事件，使學(xué)生在分析和解決問題的過程中自主理解和創(chuàng)設(shè)知識。

1.以話題為主線

中職英語課程由基礎(chǔ)模塊、職業(yè)模塊和拓展模塊三個模塊構(gòu)成。 其中，基礎(chǔ)模塊是各專業(yè)學(xué)生必修的基礎(chǔ)性內(nèi)容，包括人與自我、人與社會和人與自然三大主題范圍，涵蓋8 個主題。 在中職英語教學(xué)中應(yīng)用情境教學(xué)法科學(xué)融入思政元素時(shí)，應(yīng)該基于某個主題，設(shè)計(jì)一個話題，并以話題為主線，創(chuàng)設(shè)和它相關(guān)的情境。 兩者構(gòu)成相輔相成的關(guān)系，而不是相互獨(dú)立，甚至毫無關(guān)聯(lián)。同時(shí)，教師所創(chuàng)設(shè)的情境應(yīng)該是一條以話題為主線的情境鏈， 層層推進(jìn)，不斷發(fā)展， 而不是一個個彼此毫無聯(lián)系的小情境。這樣一來，思政元素的融入就不是生硬的植入和口頭說教，而是循序漸進(jìn)、遞進(jìn)式地引導(dǎo)學(xué)生思政意識的提高，實(shí)現(xiàn)學(xué)生英語學(xué)科核心素養(yǎng)有效提升的育人目標(biāo)。

2.以真實(shí)為引領(lǐng)

建構(gòu)主義學(xué)習(xí)理論認(rèn)為，教師應(yīng)引導(dǎo)學(xué)生從自身的真實(shí)生活經(jīng)驗(yàn)出發(fā)，構(gòu)建一些新的經(jīng)驗(yàn)，以此來達(dá)到學(xué)習(xí)的目標(biāo)。在中職英語教學(xué)中應(yīng)用情境教學(xué)法科學(xué)融入思政元素時(shí)，教師應(yīng)注重所創(chuàng)設(shè)的情境的真實(shí)性， 這些情境是基于學(xué)生平時(shí)的真實(shí)生活，并最終可以把學(xué)習(xí)的成果運(yùn)用到真實(shí)的生活情境中去的， 融入的思政元素不但能入課堂入教材，還能入腦入心，入學(xué)生的生活和將來的職業(yè)生涯。

仍以中職旅游服務(wù)與管理專業(yè)學(xué)習(xí)《英語（基礎(chǔ)模塊）1》Unit6 Food and Drinks 為例， 結(jié)合學(xué)生的專業(yè)特點(diǎn)，設(shè)計(jì)一條單元話題教學(xué)（飲食文化）的情境主線：假如你是家鄉(xiāng)的一名導(dǎo)游，接待了一名外國游客Lucy，她熱衷中國美食，和你聊飲食文化、中西方點(diǎn)餐， 然后希望你為她推薦當(dāng)?shù)氐奶厣宛^，最后她建議你網(wǎng)上直播，讓更多人了解你家鄉(xiāng)的美食。

整條情境主線貫穿在單元話題教學(xué)中，學(xué)生在用所學(xué)的英語知識解決這些生活中可能遇到的真實(shí)問題的同時(shí)，與外國友人的一對一交流的情境更能夠讓學(xué)生體會到中外文化交流中的文化自信，從外部視角重新審視本國、本民族到本土文化和風(fēng)俗中的獨(dú)特魅力， 更強(qiáng)烈地感受到家鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)更繁榮、社會更文明、 文化更出彩帶來的歸屬感和自豪感；而作為旅游服務(wù)與管理專業(yè)的學(xué)生，他們還能夠在交流中運(yùn)用到本專業(yè)的一些知識和技能，通過展現(xiàn)自己的良好面貌樹立專業(yè)自信，不僅增強(qiáng)對本專業(yè)的認(rèn)同感， 更能激發(fā)進(jìn)一步學(xué)好專業(yè)本領(lǐng)的動力。在單元話題教學(xué)中貫穿該情境主線，整體教學(xué)設(shè)計(jì)的思路更加清晰，邏輯更加合理，有利于促進(jìn)中職學(xué)生英語學(xué)科核心素養(yǎng)的養(yǎng)成，從而強(qiáng)化中職英語課程育人功能。

（三）凸顯專業(yè)特色，落實(shí)中職教育任務(wù)

中職英語課是中職公共基礎(chǔ)課的組成部分，是為學(xué)生專業(yè)能力學(xué)習(xí)、 崗位需求以及持續(xù)發(fā)展服務(wù)，為學(xué)生的終身教育需要服務(wù)的課程。 中職英語課必須圍繞中職學(xué)生的專業(yè)特點(diǎn)和人才培養(yǎng)模式開展教學(xué)設(shè)計(jì)和實(shí)踐， 為他們的專業(yè)能力發(fā)展服務(wù)。

以旅游服務(wù)與管理專業(yè)學(xué)習(xí)《英語（基礎(chǔ)模塊）1》unit6 Food and Drinks 的第4 課時(shí)，即“語言練習(xí)”為例，課前在I-smart 平臺上發(fā)布關(guān)于日常點(diǎn)餐中常見的中西方飲食的名詞，幫助學(xué)生養(yǎng)成自學(xué)的習(xí)慣，同時(shí)通過對這些飲食名詞的學(xué)習(xí)，培養(yǎng)其對飲食文化和專業(yè)的熱愛。

課中，首先通過游客和服務(wù)員在點(diǎn)餐中遇到了誤用英語名詞rice 的微課導(dǎo)入新課，不但激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)動機(jī)， 認(rèn)識到增進(jìn)中外交流學(xué)習(xí)的重要性，同時(shí)明白要對工作精益求精，對客人熱情服務(wù)，遇到困難努力去克服。 接下來，通過小游戲引導(dǎo)學(xué)生總結(jié)可數(shù)名詞和不可數(shù)名詞的用法，培養(yǎng)學(xué)生自主解決問題的能力。然后學(xué)生再次觀看有關(guān)點(diǎn)餐的微課，并模擬點(diǎn)餐，在點(diǎn)餐任務(wù)中合理使用名詞，不但深化了語言知識學(xué)習(xí)， 提高了語言運(yùn)用能力，而且通過解決實(shí)際問題，讓旅游專業(yè)學(xué)生更能夠理解本專業(yè)的重要意義，這樣對他們將來的職業(yè)生涯有利，幫助學(xué)生樹立專業(yè)自信，更加熱愛自己的專業(yè)。

課后，教師布置中西式點(diǎn)餐對話的任務(wù)，要求學(xué)生兩人一組完成任務(wù)，并上傳作品到班級QQ 群，幫助學(xué)生在課外鞏固所學(xué)語言知識和文化知識，并進(jìn)一步提高語言運(yùn)用和專業(yè)服務(wù)能力。

總之，中職英語課程思政不僅僅要挖掘教材的思政元素，更要結(jié)合中職學(xué)生的專業(yè)來挖掘思政元素，以此來促進(jìn)中職學(xué)生思政水平、文化技能多方面的有效提升，為國家培養(yǎng)數(shù)以千萬計(jì)的高素質(zhì)勞動人才，進(jìn)一步落實(shí)中職學(xué)校立德樹人的根本任務(wù)。