隨著市場消費結構的不斷調整，人們日常飲食需求也逐漸提高，鮮食甜玉米需求量不斷提升，閩甜6855是福建省農業(yè)科學院雜交選育出的一種新型鮮食甜玉米，品質優(yōu)良、結實飽滿、果穗禿尖小、市場銷售前景廣闊。閩甜6855已進行了示范種植，取得了優(yōu)異的種植成效，每畝地帶衣鮮穗產(chǎn)量達到1245.6～1310.5 kg，每畝實際生產(chǎn)效益達到2860～3140元。甜玉米生長特性顯著，苗期生長速度較快，且為緊湊型植株，莖稈較為粗壯，抗倒伏性強，抗病害能力強，商品性能良好，口味優(yōu)良，可增加農戶收入，促進農業(yè)發(fā)展。

1 閩甜6855主要特征

1.1 生育期

閩甜6855鮮食甜玉米播種時間一般集中在4月底，移栽時間一般在5月初，出苗生長時間為9～10 d，抽雄吐絲時期在6月底，鮮穗采收時間在7月中下旬，整個生育期在80～85 d。

1.2 經(jīng)濟性狀

閩甜6855鮮食甜玉米植株類型較為緊湊，高度一般為198～207 cm，果穗生長位置在株高62.1～65.2 cm，帶衣鮮穗重量為0.43～0.45 kg，果穗形狀為長筒型，果穗長度為19～19.2 cm，果穗最粗部位直徑為5.4～5.5 cm，果穗禿尖長度0.2 cm，果穗行數(shù)為15行，果穗籽粒呈整齊緊湊型排列，數(shù)量543～551粒，果粒顏色為黃色，內軸為白色，每個果穗的果粒鮮重為32.3～32.6 g。

1.3 抗逆性

閩甜6855抗逆性極為顯著，苗期生長速度較快，株型較為緊湊且莖稈粗壯，群體生長整齊性較強，對于各類病害、蟲害、旱災及抗倒伏性能均較為優(yōu)良，且栽培中尚未出現(xiàn)基腐病、銹病、穗腐病及紋枯病等，少部分地區(qū)發(fā)現(xiàn)葉斑病，但發(fā)病程度較輕。

1.4 品質

閩甜6855品質優(yōu)良，檢測表明，皮渣率占比為10.6%，水溶性糖占比為16%，還原糖占比為9.6%，完全符合甜玉米生長需求。

2 閩甜6855高產(chǎn)栽培技術

2.1 播種育苗

在播種時，每畝地應播入0.6 kg種子，可通過苗床育苗的方式，提升其出苗率，滿足苗全、均勻的出苗需求，閩甜6855播種時間以4月下旬為主，播種前4～5 d需對苗床進行翻耕曬土，保證排水溝通暢，結構合理，在播種時對土地進行精細處理及整地，保證土壤疏松、土面平整、墑情優(yōu)良，可以使用50%辛硫磷乳油噴施苗床，以達到殺除地下害蟲的效果，保證播種均勻，適當減少播種深度及蓋土厚度，可選擇腐熟細農家肥和火燒土進行蓋種，蓋種時不露種子即可。通過碎稻草層覆蓋的方式來起到保水保墑效果，減少水土流失對于玉米發(fā)芽及生長產(chǎn)生的不良影響，提升出苗率及發(fā)芽質量。玉米出苗后需科學施肥，可以適當施入腐熟農家肥，促進苗齊苗壯生長，可使用25%吡蟲啉懸浮劑對土壤噴施，避免蚜蟲為害，影響苗株生長。

2.2 選地整地

選地時，應以地勢高、土層厚、排灌便捷的地區(qū)為主，若選擇在丘陵地區(qū)進行種植，可通過冬菜田進行隔離保護，避免其他花粉影響甜玉米授粉質量，導致品種純度下降，影響玉米商品品質。在進行耕地處理時，需對田地進行深耕細扒，并需做好播種畦地處理，帶溝畦寬應達到1.8 m，制作畦面時要求以弧形為基礎，保證溝通溝直，避免降雨量過大，導致溝間及畦面部分出現(xiàn)積水，每公頃土地可在整地時施入50 kg鈣鎂磷肥，提升土壤肥力。

2.3 移植規(guī)格

在播種時可通過雙行方式進行定植，每株玉米播種距離應控制在25 cm，每公頃土地可定植45 000株左右，在定植時以壯碩苗株為主，減少定植弱苗、雜苗、病苗，可根據(jù)苗田進行分畦或分塊定植，以便于后續(xù)田間管理，可攜帶原有藥土及肥土進行移栽，在移栽時每穴栽入1株苗株，避免蹲苗，提升玉米苗株成活率。

2.4 田間管理

幼苗移栽完成后2～3 d是查苗補苗關鍵時期，此時可根據(jù)苗株緩苗情況進行定植，控制好田間定植數(shù)量，初次追肥在移栽定植后5 d進行，進行開溝施肥，每公頃土地可施入150 kg 45%硫酸鉀、750 kg商品有機肥，加快苗株生長速度。另可使用50%辛硫磷乳油噴施，殺滅地下害蟲。第2次追肥時間在苗株定植后20 d左右，施肥方式為開溝施肥，每公頃土地可施入300 kg 45%硫酸鉀復合肥，配合進行中耕除草及培土?？墒褂?5%吡蟲啉懸浮劑兌水后進行噴施，以防治蚜蟲及水稻螟蟲。第3次追肥是在移栽后1個月內進行，施肥方式同為開溝施肥，每公頃土地可施入750 kg 45%硫酸鉀復合肥?？墒褂?0%多菌靈可濕性粉劑殺滅害蟲。為提升殺蟲質量，應避免重復使用同種藥物，避免藥劑失效。同時清除田間雜株及分蘗植株，配合實施1次中耕除草，在玉米植株旁適當淺耕。第4次追肥時間在玉米幼苗定植后45d左右，在植株之間進行淺溝施肥，每公頃土地施入600 kg 45%硫酸鉀復合肥，保證排水溝通暢，避免雨季積水。在玉米生長至開花吐絲時期，需要做好人工輔助授粉工作，以提升授粉質量，可連續(xù)進行2～3次輔助授粉，提升植株籽粒飽滿度及品質。

2.5 適時采收

閩甜6855是非常典型的鮮食型甜玉米，其收獲時間是否合理，對于其品質的影響極為關鍵，就市場需求及品種特性來看，甜玉米乳熟時期是最佳的采收時期，需進行帶衣鮮穗采收，能夠獲得較好的商品性能及較高的產(chǎn)量，價格理想。采收期以甜玉米吐絲后30 d左右為宜，此時鮮穗口感優(yōu)良，品質上乘。