/胡展奮

據報道，澳大利亞因為鯉魚泛濫成災，政府將一條植入芯片的鯉魚放生，并宣布能夠釣上這條鯉魚的垂釣者可以獲得100萬澳元（466萬元人民幣）的獎勵。

看了這條消息，筆者照例是冷笑不止。466萬元人民幣固然是不小的誘惑，但是考慮到它大海撈針的偶然性，這樣的激勵效果其實遠遠不如發(fā)動公眾的食欲為好。事實上，按經驗，你要剿滅一種生物，徹底的方法就是全民吃它。是的，一般而言，饕餮才是強的力量。研究中藥史的知道，中國好的人參不是東北人參，而是山西的上黨人參，但上黨人參就是被生生吃光的。說起上黨人參，大家都會誤以為“黨參”就是上黨人參的簡稱，其實黨參是黨參，人參是人參，兩者的差別比人和猴子還大。上黨人參又叫“紫團參”，和東北人參是親兄弟，都是木蘭綱、傘形目、五加科；而黨參則屬于雙子葉綱、桔梗目、桔?？疲耆珒纱a事。“紫團參色黃而東北參色白”，著名老中醫(yī)裘沛然生前告訴過我，古時紫團參曾遍布整個太行山地區(qū)和陜西、山東、河北一帶廣袤的森林，是一種常見藥物，但在隋唐已晉升為貢品，宋時，紫團參越來越少，《夢溪筆談》有王安石拒收紫團參的故事，可見紫團參已成珍稀。

紫團參和東北人參功效相同，但前者妙在服后不上火而后者稍有不當則上火，而且正因為“滋補而不上火”，達官貴人便瘋狂地消費著紫團參，歌榭琴臺、青樓瓦肆，參茶時髦，“延客不見紫團參”，公子哥是要掀臺面的，故爰至明季，紫團參已經絕跡，亦即活活挖光吃光的。

或曰蟑螂你總剿滅不了了吧，我說未必。當然，它的別名很多，且令人不恭：偷油婆、菜婆蟲、灶馬子、小強。惟“小強”為它贏得了幽默感和正能量，在勵志一族，它是打不死、拖不跨、砸不爛、壓不扁的象征。

1967年，我母親赴太倉名醫(yī)陸大德處求診，陸大夫對她說，你年紀輕輕，肝硬化已經如此嚴重，如不用非常之藥——直說了啊——恐怕活不過40歲！母親時剛35歲，一聽幾乎崩潰。陸大夫沉吟半晌，突然問：蟑螂肯吃嗎？捉來開水燙煞，去翅，去肢，炒干，磨粉，一天五調羹……我母親說實話當年可真是年輕貌美，乍聽此言，差點休克。

天哪，吃蟑螂！首先是抓捕難，膩心，誰下得了手？我還小，這任務就歸了老爸，他用開水燙，但小強是紫色的閃電，往往開水下去，燙倒的雖有，更多的卻閃了。陸大德規(guī)定服用的數量很大（中藥的一個缺點就是服用量大），老爸根本完不成任務。

救星來了。舅舅一家在杭州肉聯(lián)廠生活，舅公爹爹來信說，肉聯(lián)廠的蟑螂多得可以移山填海。于是我們去肉聯(lián)廠考察，它的全稱是：杭州市肉類聯(lián)合加工廠，坐落在杭州望江門外。

時值暑假，我那年13歲，晚上的肉聯(lián)廠幾乎所有的車間都覆蓋著“紫色的閃電”，此處小強不僅數量爆棚而且趾高氣揚，大概有足夠的肉食和血漬，肉食者鄙，見人是不逃的，個個色如紫緞而肥如肉彈，遠望一片紫霧。舅舅時年18歲，直接啟動燙豬的高壓開水籠頭，接上皮管，滅火一般往小強群落激射。那小強世代守法良民，驟遇天劫，不知所措，紛紛給燙得四腳朝天，我們小孩跟在后面直接把它們撿進籮筐即可。所謂“造物沒有棄物”，說來難以置信，炒熟又磨粉的小強，味道香得像炒麥粉，畢竟是動物蛋白，烘焙后都有一股蛋白香，母親一天五匙，后來增至十匙，吃了兩個多月，身上的“黃翳”居然漸漸褪去，惟臉上的“黃翳”是兩年后在上海逐漸褪去的。

她是個熱心之人，發(fā)動周圍人到處介紹小強粉的神效，尤其是治療血吸蟲感染所致的肝硬化和脾臟腫大的神效。那時候，患肝炎與血吸蟲病的人特多，一傳十，十傳百，以至于附近成群的人都去肉聯(lián)廠捉小強，一個月不到竟把偌大肉聯(lián)廠的小強全部捉光！

母親后來堅持服用小強粉，肝硬化晚期的她因此多活了20年。多年后，著名的“蟑螂教授”、榮獲全國五一勞動獎章與國務院特殊津貼的李樹楠先生終于公布了他的科研結果：小強粉是治療癌癥和其他重癥免疫性疾病的良方；小強體內有奇特的免疫因子，是其他生物不具備的。這就解答了小強不生病的原因，它的抗癌因子多達一千多種；多年不愈的傷口只要敷上小強粉，就痊愈；從小強身上提取的“蟑螂多肽”，可治療胃出血、潰瘍性結腸炎、直腸炎、宮頸糜爛，外傷、刀傷、激光創(chuàng)面、化療傷口不愈，糖尿病性潰瘍、放射性潰瘍、褥瘡、瘺竇……

事實上，小強自古即良藥，《陸川本草》稱它“驅風解熱，通血脈奇效”?！侗窘洝贩Q它：消痞。主血瘀，寒熱，破積。《分類草藥性》稱，治一切飲食諸毒。

小強粉能治癌，并不代表小強生前不是傳染疾病的大戶。既然消滅小強是一代又一代人的夙愿，那么，就讓蟑螂變成良藥或美味吧——

這是好的結局，我想，小強將不是被殺光的，而是被吃光的。阿門。

（丁強摘自文匯出版社《等魚斷氣》）