7月21日至22日，由世界中餐業(yè)聯(lián)合會主辦，世界中餐業(yè)聯(lián)合會國際烹飪教育分會與天津職業(yè)大學(xué)旅游管理學(xué)院承辦，天津超星數(shù)圖信息技術(shù)有限公司提供技術(shù)支持的“餐飲類職業(yè)院?！n程思政’專項(xiàng)提升培訓(xùn)班”（線上培訓(xùn)班）舉辦。

來自全國十余個省、自治區(qū)、直轄市的相關(guān)院校的學(xué)院、課程思政教學(xué)研究中心、課程思政項(xiàng)目等負(fù)責(zé)人、專業(yè)教師參加培訓(xùn)。

天津職業(yè)大學(xué)馬克思主義學(xué)院副教授吳兆彤作了以“高校課程思政建設(shè)的邏輯理論及實(shí)踐要旨”為題的講座，從課程思政的提出及重要價值、如何理解課程思政及如何實(shí)踐課程思政三個層面闡釋了課程思政的核心要義；天津職業(yè)大學(xué)校黨委常委、副校長楊榮敏以“當(dāng)好大先生——全面提升課程思政建設(shè)意識和能力的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)”為題，介紹了課程思政建設(shè)的重要意義、天津職業(yè)大學(xué)課程思政建設(shè)的成功經(jīng)驗(yàn)等內(nèi)容；四川旅游學(xué)院烹飪學(xué)院黨總支副書記、院長李想以“烹飪學(xué)院課程思政改革的創(chuàng)新與實(shí)踐”為題，介紹了烹飪學(xué)院課程思政改革的方式方法等內(nèi)容，并與學(xué)員進(jìn)行了深入的交流；天津輕工職業(yè)技術(shù)學(xué)院副院長李云梅，作了題為“職業(yè)院校課程思政建設(shè)的探索與實(shí)踐”的報告，緊緊圍繞課程思政具體內(nèi)涵，不斷探索課程思政實(shí)施路徑，解析了同類專業(yè)課程思政典型案例；天津職業(yè)大學(xué)烹飪工藝與營養(yǎng)專業(yè)負(fù)責(zé)人陳誠副教授以“烹飪類專業(yè)課程思政構(gòu)建研究”為題，結(jié)合具體烹飪專業(yè)教學(xué)案例，分享了如何做好專業(yè)教育課程思政的方法和路徑。

學(xué)員們紛紛表示，通過這次培訓(xùn)對課程思政的內(nèi)涵和實(shí)踐有了更加深入的理解，為開展課程思政建設(shè)、發(fā)揮專業(yè)課程思政育人功能，提供了可借鑒的教學(xué)思路和方法，收獲頗豐。