張秀英，魯興凱，程安富，胡志芳，馬勉娣，張 丹，黃國嫣，陳 晨，全 勇，汪 瓊

(昭通市蘋果產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心，云南昭通，657000)

矮化自根砧蘋果嫁接樹，樹體矮小，適于密植，且具有早果、豐產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、果品均一性好等優(yōu)點，近年來在世界各國得到廣泛的應用[1]。隨著云南、貴州、四川三省的蘋果種植規(guī)模不斷擴大[2]，蘋果產(chǎn)業(yè)迅速發(fā)展，優(yōu)質(zhì)矮化蘋果苗木的需求大幅上升，但很多企業(yè)均從外地引進矮化成品苗[3]，原因是本地區(qū)苗木繁育技術(shù)相對落后，尤其是矮化脫毒苗木的繁育幾乎為零[4]。蘋果矮化砧木的繁殖方式主要有扦插、壓條與組織培養(yǎng)等，一般扦插和壓條的繁殖系數(shù)較低，且受繁殖材料類型、基質(zhì)(或土壤)類型和管理技術(shù)等影響較大，難以滿足我國蘋果生產(chǎn)對優(yōu)良砧木的需求[5]，組織培養(yǎng)技術(shù)則為蘋果砧木的快繁開辟了新的途徑。前人關(guān)于蘋果矮化砧木快繁體系的研究報道很多。王淼淼等[6]研究發(fā)現(xiàn)了蘋果矮化砧木新品系“矮砧6號”適宜增殖培養(yǎng)和生根培養(yǎng)的植物生長調(diào)節(jié)劑配方，且移栽后成活率達90%以上。成思瓊等[7]系統(tǒng)探索了蘋果矮化砧木M26和M9-T337的外植體消毒方法，外植體建立、繼代培養(yǎng)和生根培養(yǎng)基的植物生長調(diào)節(jié)劑適宜配方，但沒有對移栽基質(zhì)進行研究。張丹等[4]研究發(fā)現(xiàn)，M26最佳增殖培養(yǎng)基為MS+6-BA 1.0 mg/L+IBA 0.2 mg/L，最適生根培養(yǎng)基為1/2 MS+IAA 2.0 mg/L，在西南冷涼高地苗木移栽成活率為75.4%，但并沒有移栽基質(zhì)進行系統(tǒng)篩選和探究。目前，關(guān)于蘋果矮化砧木煉苗移栽方面的報道極少，且成活率普遍不高[4，8]，尤其在西南冷涼高地的移栽報道幾乎為零。為了填補這一方面的空白，筆者在昭通地區(qū)以M26脫毒組培苗為材料，探究其移栽在不同配方基質(zhì)上的成活率和生長差異，篩選適宜的移栽基質(zhì)配方，以期為西南高海拔冷涼地區(qū)工廠化育苗的重要環(huán)節(jié)(煉苗移栽)提供技術(shù)支撐。

1 材料與方法

1.1 材料

本試驗以中國農(nóng)業(yè)科學院果樹研究所脫毒中心提供的M26脫毒組培苗為試驗材料。供試基質(zhì)原料為泥炭(東北泥炭，有機質(zhì)含量70%～80%，腐殖酸45%～50%，pH值為中性)、蛭石(孔徑3～6 mm)、椰糠(由脫鹽椰磚浸水泡發(fā)，具有良好的孔隙結(jié)構(gòu)和較強的保水能力，pH值6.0)、珍珠巖(孔徑5～6 mm)和園土(砂壤土，前茬作物為玉米，全氮1.41 g/kg，有效磷12.9 mg/kg，速效鉀111 mg/kg，pH值7.15，有機質(zhì)含量2.1%)。

1.2 方法

1.2.1 基質(zhì)配比試驗設(shè)計 共設(shè)計了13種不同配方基質(zhì)，即13個處理：A1.泥炭，A2.泥炭∶蛭石=1∶1(體積比，下同)，A3.泥炭∶蛭石=2∶1，A4.泥炭∶園土∶蛭石=1∶1∶1，A5.園土∶蛭石=1∶1，A6.椰糠，A7.椰糠∶珍珠巖=1∶1，A8.椰糠∶珍珠巖=2∶1，A9.椰糠∶園土∶珍珠巖=1∶1∶1，A10.園土∶珍珠巖=1∶1，A11.園土∶珍珠巖=2∶1，A12.椰糠∶泥炭∶珍珠巖=1∶2∶1，A13.園土。每個處理栽180株，3次重復。各配方基質(zhì)混勻后均噴施0.3%多菌靈進行殺菌，噴至基質(zhì)充分濕潤但手握不滴水為止(握手成團，放下散開)。

1.2.2 組培苗煉苗、移栽與管理 試驗于2020年6月在簡易大棚內(nèi)進行。昭通6月多為晴天及強光照天氣，可在大棚外圍用6針遮陽網(wǎng)(遮陽率85%左右)覆蓋防日灼。

2020年6月9日將根系長度為1～2 cm且?guī)в袀?cè)根的M26脫毒組培苗從培養(yǎng)室轉(zhuǎn)移到搭建的簡易大棚內(nèi)，閉棚和覆遮陽網(wǎng)煉苗7 d。煉苗期間，棚內(nèi)夜間最低溫度16 ℃，白天最高達38 ℃，相對濕度為40%～90%。

煉苗后，將組培苗從培養(yǎng)基中小心取出，洗凈根部培養(yǎng)基，選擇高度一致、每株葉片數(shù)≥6片、3條根以上、葉色嫩綠的小苗，定植到裝有上述不同處理基質(zhì)的營養(yǎng)缽(15 cm×15 cm)中，同時澆足定根水。移栽后閉棚，保證棚內(nèi)溫度達20～30 ℃，相對濕度在90%以上，同時視苗木生長情況不定時噴水，保持移栽苗的葉片濕潤，從而提高移栽成活率。如遇30 ℃以上的高溫天氣，用遮陽網(wǎng)進行適當遮光，防止日灼。移栽7 d后移除大棚薄膜，進入常規(guī)管理，每10天噴施1次0.1%尿素。

1.2.3 測定項目 移栽20 d后統(tǒng)計成活株數(shù)和移栽成活率，移栽成活率=成活的株數(shù)/移栽的株數(shù)。移栽60 d后再次統(tǒng)計成活株數(shù)和移栽成活率，并從各處理每重復的成活植株中隨機抽取20株，觀測記錄葉色、長勢、株高(采用卷尺測量)、莖粗(采用游標卡尺測量)和新生葉數(shù)。

1.3 數(shù)據(jù)分析

采用SPSS 17.0統(tǒng)計軟件進行差異顯著性分析(Duncan，α=0.05)。

2 結(jié)果與分析

2.1 移栽成活率

試驗結(jié)果看出，基質(zhì)對M26組培苗移栽成活率有顯著影響。其中，A2和A12基質(zhì)的效果最佳，移栽20 d后(前期)的成活率分別高達91.5%和94.0%，均顯著高于A9、A5、A10、A4、A11和A13基質(zhì)；移栽60 d后(后期)的成活率分別高達86.5%和88.0%，均顯著高于A8、A9、A7、A5、A10、A4、A11和A13基質(zhì)。A1和A3基質(zhì)，前期的成活率在83%以上，后期的成活率仍接近80%。A6、A7和A8基質(zhì)，前期的成活率雖然在87%以上，但后期的成活率降至67%～73%之間。A9基質(zhì)，前期的成活率不足80%，后期的成活率不足70%。A5、A10、A4、A11和A13基質(zhì)，前期的成活率≤50%，后期的成活率進一步下降，尤其是A11和A13基質(zhì)前期的成活率即不足15%(見表1)?？梢?，M26組培苗煉苗后，采用A12和A2基質(zhì)尤其是A12基質(zhì)進行移栽，成活率高。

2.2 生長狀況

試驗結(jié)果看出，基質(zhì)對M26組培苗的葉色、長勢和生長量有一定影響。A1、A11基質(zhì)上的葉色為深綠色，A4和A8基質(zhì)上的葉色黃綠色，其余基質(zhì)上的葉色均為綠色。A12基質(zhì)上的植株生長健壯；A4、A11和A13基質(zhì)上的植株長勢較弱，植株較矮小甚至細弱；其他基質(zhì)上的植株生長較健壯。A12基質(zhì)的株高、莖粗和新生葉數(shù)等指標均最高，株高顯著高于A11和A13基質(zhì)，莖粗顯著高于A3、A7、A10、A11和A13基質(zhì)，新生葉數(shù)顯著高于除A9和A10以外的其他基質(zhì)；A9基質(zhì)的莖粗顯著高于A11基質(zhì)，新生葉數(shù)顯著高于A3基質(zhì)；A5、A8和A4基質(zhì)的莖粗顯著高于A11基質(zhì)；A11、A13和A3基質(zhì)的株高、莖粗或新生葉數(shù)指標處于較低水平(見表1)。可見，M26組培苗煉苗后，采用A12基質(zhì)進行移栽，植株生長狀況最好。

表1 M26組培苗在不同配方基質(zhì)上的移栽成活率及成活植株的生長狀況

3 討論

在組培苗快繁中，組培苗處于弱光、恒溫、高濕的特殊環(huán)境，依靠培養(yǎng)基中各種營養(yǎng)物質(zhì)“異養(yǎng)”，使得組培苗形態(tài)、解剖及生理特性與溫室和大田生長的植株不同[9-11]。移栽后的組培苗要經(jīng)歷由“異養(yǎng)”向“自養(yǎng)”轉(zhuǎn)變，移栽基質(zhì)的種類影響著水分供給、通氣狀況以及營養(yǎng)物質(zhì)的供給[5]，進而影響組培苗的移栽成活率和生長狀況。何承忠等[12]對馬纓杜鵑組培苗、夏朝水等[13]對非洲菊組培苗、段春華等[14]對大櫻桃Gisela砧木組培苗、羅清等[15]對雜交蘭組培苗、馬榮群等[16]對蘋果砧木組培苗的研究，均證明了移栽基質(zhì)的種類、配比以及移栽后的管理均顯著影響了移栽組培苗的成活率及生長狀況。本試驗結(jié)果表明，M26組培苗采用椰糠∶泥炭∶珍珠巖=1∶2∶1(A12)和泥炭∶蛭石=1∶1(A2)基質(zhì)進行移栽，20 d后的成活率極高，達到94.0%和91.5%，60 d后仍分別高達88.0%和86.5%，尤其是在椰糠∶泥炭∶珍珠巖=1∶2∶1(A12)基質(zhì)上生長狀況最好，植株健壯，株高、莖粗和新生葉數(shù)等指標均最高；采用泥炭(A1)和泥炭∶蛭石=2∶1(A3)基質(zhì)進行移栽，也能獲得較高的成活率，但植株生長狀況遜于泥炭∶珍珠巖∶椰糠=2∶1∶1基質(zhì)；單純用園土(A13)基質(zhì)時，M26組培苗的成活率極低，移栽后20和60 d分別僅為2.8%和2.2%，且植株較矮小細弱，在園土中按2∶1比例加入珍珠巖(A11基質(zhì))不能有效提高M26組培苗的移栽成活率，在園土中按1∶1比例加入蛭石或珍珠巖(A5和A10基質(zhì))能夠顯著提高M26組培苗的移栽成活率。

在小氣候適宜的條件下，組培苗移栽生根過程中基質(zhì)的理化性狀對移栽成活和生長發(fā)揮著重要作用?；|(zhì)的透氣性影響著氧氣的供應，從而對誘發(fā)新根及成活起關(guān)鍵作用[17]；基質(zhì)的空隙大小也直接影響著基質(zhì)與根的接觸面積，從而影響移栽組培苗的成活率和生長狀況。在本試驗中，單用椰糠(A6)或椰糠與珍珠巖組成的基質(zhì)(A7和A8)，M26組培苗移栽20 d后的成活率分別高達91.8%、92.2%和87.2%，移栽60 d成活率分別明顯下降至72.4%、67.2%和69.4%，且植株生長緩慢，葉色甚至偏黃(A8)；但在椰糠和珍珠巖配比中加入泥炭(A12)后，移栽成活率高且移栽20與60 d的成活率相差不大，植株生長健壯。究其原因，認為椰糠空隙太大且營養(yǎng)不佳，而加入珍珠巖不能改變空隙大和養(yǎng)分不佳的問題，導致組培苗幼根與基質(zhì)的接觸面積較小，不利于吸收水分和供給充足的養(yǎng)分，故移栽成活率不高，生長狀況不佳；但當加入泥炭后，使得基質(zhì)空隙縮小并提高養(yǎng)分水平，組培苗幼根與基質(zhì)的接觸面積增大，利于吸收水分和供給充足的養(yǎng)分，從而提高了成活率和生長狀況。