張 瑜,徐文輝
(浙江農林大學 風景園林與建筑學院,浙江 杭州 311300)
十九大以來,鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略、“兩山”理念的提出為解決快速城鎮(zhèn)化進程中對鄉(xiāng)村地區(qū)生態(tài)環(huán)境造成的沖擊問題提供了理論基礎和發(fā)展方向,同時也推動了鄉(xiāng)村旅游產業(yè)的飛速發(fā)展。鄉(xiāng)村綠道作為促進城鄉(xiāng)融合發(fā)展的新型土地利用方式,可有效推動城鄉(xiāng)區(qū)域之間生態(tài)、文化、游憩以及產業(yè)體系的連接,同時其還承擔著維護生態(tài)系統(tǒng)穩(wěn)定、活化鄉(xiāng)村文化資源、促進農業(yè)產業(yè)轉型發(fā)展以及為居民提供休閑游憩空間的作用。
中國有著悠久的茶種植歷史和深厚的茶文化,茶產業(yè)是推動農民增收的新興產業(yè),是保持水土、保護生態(tài)格局穩(wěn)定的生態(tài)產業(yè),是弘揚茶文化、傳承制茶技藝的文化產業(yè),茶園作為茶產業(yè)發(fā)展的具體實現(xiàn)形式,其規(guī)劃設計一直是學者的研究重點?;卩l(xiāng)村綠道與茶園規(guī)劃相似的功能特性與規(guī)劃理念,故將綠道建設融入茶園規(guī)劃之中形成茶園綠道,成為茶園的重要組成部分。作為鄉(xiāng)村綠道類型的延伸,目前關于茶園綠道的研究尚不多見,該類型綠道的規(guī)劃也多借鑒常規(guī)綠道的規(guī)劃方法,但仍存在著綠道規(guī)劃與沿線資源要素脫節(jié),景觀同質化、使用率低下與后期管護不當?shù)葐栴}。在鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的機遇與挑戰(zhàn)之下,如何系統(tǒng)地、科學地利用茶園現(xiàn)狀資源要素,建設多功能協(xié)同的茶園綠道對茶園創(chuàng)新性規(guī)劃具有重要意義。
茶園綠道是基于茶園獨特的低山丘陵地形而形成的山地型綠道,以山林茶田為生態(tài)基底,依托茶園中的道路水系、林帶溝渠等線性空間,將茶園中優(yōu)越的茶產業(yè)資源與其他自然、人文、資源要素相連接形成獨特的旅游線路,是實現(xiàn)茶葉生產、科普教育、茶文化展示、休閑觀光、餐飲購物等多功能為一體的新型生態(tài)發(fā)展模式。茶園綠道的規(guī)劃推動茶產業(yè)資源與游憩資源的聚集與高效利用,同時綠道外延可打破城鄉(xiāng)界限,激活封閉的茶園規(guī)劃,調整優(yōu)化茶產業(yè)結構,具有良好的生態(tài)、經濟和社會效益。
依據(jù)茶園綠道的沿線資源要素的布局特征,結合國內外學者的綠道理論研究,總結出茶園綠道具有連接性、可達性、聚集性、關聯(lián)性四大特征。
(1)連接性。茶園綠道內的以茶為主體的各資源要素依托綠道空間進行連接,各類要素之間的連接是茶園綠道多功能目標實現(xiàn)不可缺少的途徑。
(2)可達性。通過與城鄉(xiāng)公共基礎設施連接,使得城鄉(xiāng)居民能夠便捷的進入茶園綠道,在推動茶園產業(yè)發(fā)展的同時,為居民提供休閑度假、游憩鍛煉的場所。
(3)聚集性。以線性空間為載體,推動產業(yè)資源要素、生態(tài)資源要素、文化資源要素以及基礎設施的聚集,為茶園綠道多功能協(xié)同規(guī)劃奠定資源基礎。綠道的聚集特性有助于產業(yè)規(guī)?;l(fā)展,形成較大影響力。
(4)關聯(lián)性。結合茶園所在區(qū)域的優(yōu)勢條件,納入?yún)^(qū)域整體規(guī)劃之中的茶園綠道是使生態(tài)、文化、產業(yè)等各要素形成有機的整體,相互聯(lián)系、相互依存,在開發(fā)保護過程中達到動態(tài)平衡。
協(xié)同學是研究開放的復雜巨系統(tǒng)從無序到有序或從有序向更高層次的有序的演化規(guī)律與機制的新興學科,解釋了協(xié)同內部各子系統(tǒng)、各序參量之間的“協(xié)同作用”。茶園綠道系統(tǒng)是由茶資源、道路體系以及基礎設施等多類資源要素組成,具有較強的綜合性和系統(tǒng)性。面對越來越復雜的“產業(yè)—生態(tài)—游憩”因素的耦合關系,使得茶園綠道復雜系統(tǒng)演化機制難以明晰,演化過程中的諸多矛盾都由系統(tǒng)不協(xié)同所造成。同時茶園綠道規(guī)劃需統(tǒng)籌多項功能要素,單因子的綠道規(guī)劃研究已不能適應茶園綠道的發(fā)展需求。而協(xié)同學作為多因子多層次的分析方法,與茶園綠道的規(guī)劃特性相契合,為解析綠道規(guī)劃內部功能與影響因子耦合作用關系提供了新的思維方式,并進一步提出茶園綠道線路布局、景觀節(jié)點規(guī)劃設計、服務設施建設等內容的規(guī)劃策略。
協(xié)同學在茶園綠道協(xié)同規(guī)劃方向的應用,一方面為明晰系統(tǒng)與構成要素之間非線性的相互合作與競爭規(guī)律提供了有效工具,其本質是實現(xiàn)綠道各功能系統(tǒng)運作有序的動態(tài)平衡,是自然要素與人工要素長期作用的結果。另一方面在明晰作用規(guī)律的基礎上提出茶園綠道協(xié)同規(guī)劃策略,為其他類型綠道規(guī)劃提供了新研究方向。
協(xié)同理論從統(tǒng)一、全局的視角對開放系統(tǒng)進行解析,研究開放系統(tǒng)的各個子系統(tǒng)如何相互作用、相互競爭,并在宏觀層面產生時間、空間和功能上的有序結構,從而形成新的體系和新的模式。從茶園綠道的本質內涵與規(guī)劃特性出發(fā),探索其所具有的產業(yè)、生態(tài)、文化、游憩四大功能,構成綠道系統(tǒng)的4個子系統(tǒng),4個子系統(tǒng)所偏向的重點不同,但彼此之間又相互合作、相互競爭,共同推進綠道系統(tǒng)整體的有序發(fā)展。生態(tài)為文化之基,文化推進生態(tài)演變,游憩帶動產業(yè)發(fā)展,產業(yè)豐富游憩方式,此外生態(tài)與文化又影響著游憩與產業(yè)的開發(fā)潛力和發(fā)展方向,游憩和產業(yè)反作用于生態(tài)與文化的可持續(xù)發(fā)展。
茶園綠道的產業(yè)功能是其最為基礎的功能,綠道在串聯(lián)茶產業(yè)資源的基礎上,有效地發(fā)掘茶園游憩資源,提高茶園的宜游性,推動茶園旅游產業(yè)的發(fā)展。同時,利用綠道的線性空間特性,可引導產業(yè)融合發(fā)展,構建農文旅融合發(fā)展、多功能復合的茶園綜合體。
茶園綠道作為綠色生態(tài)空間的新型土地利用方式,可連接破碎生態(tài)斑塊,為動植物提供棲息地和生態(tài)廊道,同時能夠進一步提高茶園內部的植物多樣性和維護生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定,營造獨特的茶園生態(tài)景觀。
茶園綠道的游憩功能以人的感官感受、行為需求為導向,依托景色秀麗的茶田風光,聯(lián)系周邊自然景觀與文化節(jié)點為人們提供休閑游憩的開放空間。同時基于綠道的線性特征與茶園獨特的地形優(yōu)勢,可開展騎行、露營、茶葉采摘體驗等游憩活動,增加茶園綠道的可游性,從而吸引更多的游客。
文化功能是茶園綠道的人文特征,以弘揚茶文化和傳承制茶技藝為目的,結合茶文化景觀和文化遺產,通過展廳、解說系統(tǒng)和標志標識系統(tǒng)等方式活化文化資源要素,形成茶園綠道獨特的文化氛圍。
基于對上述茶園綠道各項功能的分析,篩選出影響綠道功能實現(xiàn)的影響因子(表1),茶園綠道的規(guī)劃策略將依據(jù)這些影響因子展開,通過這些多因子協(xié)同發(fā)展,實現(xiàn)綠道規(guī)劃內外機制的有序發(fā)展,促進茶園綠道綜合效益最大化。
表1 茶園綠道子系統(tǒng)影響因子分析
作為茶園整體規(guī)劃中連接多類資源要素的新型土地利用方式,茶園綠道的協(xié)同規(guī)劃既取決于內源驅動力即系統(tǒng)內部起主導作用,各功能子系統(tǒng)的協(xié)同運作,又要受到城鄉(xiāng)社會、經濟等外部環(huán)境要素的影響。因此,茶園綠道的協(xié)同規(guī)劃理念主要體現(xiàn)在兩個層面,即內部各功能子系統(tǒng)的協(xié)同規(guī)劃與外部影響因素同綠道整體的協(xié)同發(fā)展
子系統(tǒng)的協(xié)同規(guī)劃推動整體系統(tǒng)的有序發(fā)展。茶園綠道由于不同功能目的,在線路分布和景觀規(guī)劃上具有各自的特性,故各子系統(tǒng)形成不同的規(guī)劃建設策略?;谧酉到y(tǒng)的功能分析,將制約子系統(tǒng)規(guī)劃的的影響因子作為序參量來調控茶園綠道的規(guī)劃過程,序參量對子系統(tǒng)的演化起支配作用,以此形成子系統(tǒng)的有序結構,并進一步實現(xiàn)茶園綠道的整體優(yōu)化。
4.1.1 產業(yè)子系統(tǒng)規(guī)劃策略。茶園綠道的建設一定程度上能夠帶動休閑觀光茶園的發(fā)展,合理開發(fā)休閑農業(yè)資源,促進茶園產業(yè)結構調整,構建新型的生態(tài)農業(yè)產業(yè)模式。茶園綠道形成集“觀茶景、品茶飲、體茶俗、購茶品、知茶史”等功能模式于一體的茶產業(yè)廊道,延長農業(yè)產業(yè)鏈,以茶種植業(yè)為基礎,茶產品加工為輔助,茶田旅游服務業(yè)為發(fā)展,實現(xiàn)農文旅融合發(fā)展。此外,充分高效地利用茶產業(yè)資源,促進茶園綠道向外延伸與輻射,形成茶鄉(xiāng)綠道精品線,集聚區(qū)域內分散的茶莊、茶館、茶室等小型茶產業(yè),帶動綠道周邊與沿線產業(yè)規(guī)模化發(fā)展,有利于特色品牌形象打造,搭建供需交流平臺,發(fā)揮茶園綠道的產業(yè)功能協(xié)同作用。
4.1.2 生態(tài)子系統(tǒng)規(guī)劃策略。茶園綠道所連接的自然生態(tài)資源是大自然所賦予的珍貴遺產,其所發(fā)揮的生態(tài)價值是保護茶園景觀特色,維護生態(tài)格局穩(wěn)定以及確保游憩、產業(yè)、文化功能實現(xiàn)的前提和基礎。茶園綠道的生態(tài)效益的發(fā)揮主要反映在提高綠道植被的多樣性和科學合理開發(fā)資源、控制綠道網密度兩個方面。在植物景觀配置方面,充分考慮茶園的地形特色,在最大程度保留原有植被的基礎上種植色葉植物和不同顏色的開花植物,增加茶園綠道的綠量,以提升綠道的植被類型多樣性,豐富綠道沿線單調的植物景觀。同時綠道可連接茶園內外的生態(tài)斑塊,為鳥類等動植物提供棲息地和生態(tài)遷移通道。在合理的綠道網絡設置方面,茶園綠道的資源要素開發(fā)需建立在生態(tài)保護的基礎上,綠道網絡的密度并非越高越好,過高的網絡密度可能會加劇生態(tài)格局的割裂,需綜合考慮綠道建設區(qū)域的生態(tài)環(huán)境承載力、土地建設適宜性等內容,科學合理的規(guī)劃綠道線路布局。
4.1.3 游憩子系統(tǒng)規(guī)劃策略。茶園綠道游憩子系統(tǒng)以觀光游憩和旅游體驗為導向,利用綠道系統(tǒng)較強的線性、連接性和可達性特征構建特色的茶香游憩線路,將茶園內外游憩節(jié)點有機連接,豐富游憩活動的內容。茶園綠道游憩子系統(tǒng)的規(guī)劃主要包括特色景觀的打造、體驗活動的豐富以及基礎設施的完善。在景觀體驗方面,茶園地形高差的變化豐富了人們的視覺感受,人們可實現(xiàn)鳥瞰、俯瞰、遠眺等多種視覺轉換,視域和視角的變化范圍也很大。因此茶園綠道利用線性空間優(yōu)勢,在不同地形高度形成不同的景觀體驗,例如可在制高點設置景觀塔、景觀亭等景觀小品,成為很好的觀景平臺。同時利用茶園綠道構建自行車道,并沿線設置茶文化體驗活動。在景觀營造方面,利用茶園獨特的茶畦線條給人以美好的視覺感受,并與周邊的山水景觀和植物景觀相結合,以此優(yōu)化綠道沿線的游憩景觀。而對于游憩功能的發(fā)揮,基礎設施是必不可少的要素,綜合考慮綠道的游人容量、地形地貌、設施的服務半徑以及使用率等問題,科學合理的布局。加強基礎設施的信息化設計,引入智慧化服務功能,實現(xiàn)購票、導游、導覽、智能體驗等功能于一體。
4.1.4 文化子系統(tǒng)規(guī)劃策略。文化子系統(tǒng)是茶園綠道規(guī)劃的靈魂,將茶文化內涵融入綠道設計,提煉出茶文化符號賦予景觀空間,使得成為傳播茶文化、傳承制茶技藝的綠色載體。將茶文化元素通過景觀小品、建筑、鋪裝等具象的形式表現(xiàn)出來,以多樣化的形式展示底蘊深厚的茶文化特色,在提供休閑度假、旅游體驗功能的同時引導游客了解和體驗茶文化內涵。此外,茶園綠道可將分散的點狀文化景觀資源連接成區(qū)域的文化網絡,營造整體的文化氛圍,使茶園文化景觀更具典型性和吸引力,并通過構建景觀連續(xù)性和完整性的文化路徑和文化場所諸如茶文化展覽區(qū)、茶文化博覽館、茶藝表演等內容實現(xiàn)文化資源的再開發(fā),與現(xiàn)代化元素與技術相結合,豐富文化資源利用形式,促進文化子系統(tǒng)的協(xié)同有序發(fā)展。
4.1.5 子系統(tǒng)協(xié)調策略。各功能子系統(tǒng)之間通過耦合與競爭達成內部協(xié)同,實現(xiàn)茶園綠道系統(tǒng)從無序到有序的演化,取得整體大于局部之和的效果。從整體系統(tǒng)到子系統(tǒng)的規(guī)劃策略是一種從繁入簡的理性思維方式,為明晰茶園綠道復雜的系統(tǒng)作用機制提供科學的理論支撐。茶園綠道的四個功能子系統(tǒng)并非單獨運作的,而是相互聯(lián)系的,在注重綠道產業(yè)功能的同時還應該重視生態(tài)功能的發(fā)揮,并挖掘和開發(fā)綠道的文化和游憩功能,若強調某單一子系統(tǒng)的作用而忽略整體,系統(tǒng)演化過程中會產生諸多矛盾并最終導致系統(tǒng)整體喪失。在明確四個子系統(tǒng)規(guī)劃策略的基礎上,以子系統(tǒng)綜合疊加的方式實現(xiàn)功能協(xié)同,但并非簡單的疊加過程,而是不斷調整與優(yōu)化各子系統(tǒng)之間的耦合關系,在綠道網絡的不同線路或同一綠道的不同段采用某一主要功能優(yōu)先,其他功能協(xié)同的整體規(guī)劃策略,實現(xiàn)茶園綠道整體布局合理性與綜合效益最大化。
社會經濟環(huán)境為茶園綠道協(xié)同規(guī)劃發(fā)展提供了有效的保障,主要包括政策、組織、資金等方面的保障,在內部系統(tǒng)的支配與外部因素的影響之下應實現(xiàn)綠道規(guī)劃與鄉(xiāng)村發(fā)展相協(xié)調,與經濟發(fā)展相適應。首先茶園綠道的規(guī)劃建設離不開政府政策的大力支持,將茶園綠道規(guī)劃納入鄉(xiāng)村振興的發(fā)展之中,不僅能夠為綠道的規(guī)劃提供政策保障,同時也可推動當?shù)剜l(xiāng)村經濟的發(fā)展。其次,茶園綠道的規(guī)劃建設應保證足夠的資金投入,當?shù)卣梢跃G道為契機,最大程度發(fā)揮茶園綠道的產業(yè)功能,將茶葉生產、鄉(xiāng)村旅游觀光、特色農業(yè)等內容串聯(lián)起來,整合多渠道資金要素,并進一步利用新媒體技術,打造地域文化品牌,使茶園綠道達到可持續(xù)循環(huán)發(fā)展階段。
本文基于對茶園綠道的功能特性分析,將協(xié)同學理論引入綠道規(guī)劃建設,解析茶園綠道復雜系統(tǒng),形成以產業(yè)、生態(tài)、游憩、文化為子系統(tǒng)的茶園綠道規(guī)劃策略,并通過子系統(tǒng)間的協(xié)同運作分析達到綠道整體優(yōu)化,最大程度激發(fā)茶園綠道復合效益,滿足人類與動植物的不同使用需求。多功能協(xié)同發(fā)展是茶園綠道規(guī)劃的目標,也是基于協(xié)同學規(guī)劃策略合理性與科學性的體現(xiàn),對同類型綠道的規(guī)劃建設具有一定的借鑒意義。