常 鴻，楊 帆，陳少博，張鵬飛

(二連海關(guān)技術(shù)中心，內(nèi)蒙古 二連浩特 012600)

0 引言

我國的農(nóng)牧業(yè)中，牛羊是重要的養(yǎng)殖物種，特別是在內(nèi)蒙古自治區(qū)中，無論是牧區(qū)還是非牧區(qū)，牛羊養(yǎng)殖都占據(jù)了大部分的養(yǎng)殖比例，牛羊養(yǎng)殖不僅是當(dāng)?shù)剞r(nóng)牧業(yè)經(jīng)濟重要的組成部分，也是大多數(shù)農(nóng)牧民的主要收入來源。當(dāng)牛羊遇到疫病后，會對牛羊的生長、農(nóng)牧民的收入造成嚴(yán)重的影響。在眾多牛羊疫病中，口蹄疫是特別常見、易造成嚴(yán)重后果的疾病，因此，加強對牛羊口蹄疫的預(yù)防、診斷和治療，不僅是對農(nóng)牧民個人收入的保護，也是對農(nóng)牧經(jīng)濟健康發(fā)展的重要保障，同時也有助于維護全面脫貧的重要成果。

1 常見牛羊疫病

牛羊的疫病有140多種，其中，常見疫病主要有巴氏桿菌病、炭疽病、傳染性胸膜肺炎、壞死桿菌病、口蹄疫、病毒性腹瀉、結(jié)膜炎、角膜炎等。很多傳染性疾病也就是常說的疫病，發(fā)病急、發(fā)展快、易死亡，還有部分疾病發(fā)病癥狀相似，不易區(qū)分診斷，造成誤診延誤病情，進而出現(xiàn)死亡。此外，像口蹄疫、炭疽病等疫病，還會出現(xiàn)傳染人的現(xiàn)象，處理不及時、不得當(dāng)，會嚴(yán)重影響?zhàn)B殖戶的身體健康。

針對于不同的疫病，目前都有了較為成熟的診斷和治療的方式，在物理隔離處理、用藥等方面也有相關(guān)的標(biāo)準(zhǔn)處理流程，疫病發(fā)生后，按照相關(guān)的流程進行處置，能夠很好地控制住疫情，但是在農(nóng)牧區(qū)，養(yǎng)殖戶的專業(yè)能力、處理水平等參差不齊，最終的處理結(jié)果也并不總是盡如人意。

2 牛羊口蹄疫

2.1 牛羊口蹄疫的癥狀

口蹄疫對偶蹄畜類感染和傳播很快，一般是從牛開始傳播，病畜的口水、眼淚、奶、糞便和尿液都攜帶病毒，農(nóng)牧區(qū)的牛羊豬等以散養(yǎng)為主，牧草、飲水、圈欄等存在交叉，所以口蹄疫在牛羊中的傳播最為嚴(yán)重?？谔阋叩牟《揪哂幸欢ǖ臐摲冢话銥?～7 d，平均為2～4 d，最長能達到15 d，病情從最初的急性熱開始發(fā)展逐步嚴(yán)重，出現(xiàn)水泡直至潰爛，嚴(yán)重的還會出現(xiàn)其他并發(fā)癥。牛和羊的口蹄疫癥狀中，病變的位置、嚴(yán)重程度也有各自獨特的癥狀。表1總結(jié)了牛羊口蹄疫的典型癥狀。

表1 牛羊口蹄疫的典型癥狀

2.2 病原及特點

口蹄疫的病原是口蹄疫病毒，口蹄疫病毒的主型有7個，亞型有60多個，主型分別為A、O、C、南非1、南非2、南非3和亞洲Ι型。其中，A、O兩種主型的分布范圍廣泛，產(chǎn)生的危害也更大?？谔阋卟《揪哂泻軓姷纳婺芰?，對于農(nóng)牧區(qū)的干燥環(huán)境也有很強的適應(yīng)和抵抗能力，依附在動物的毛發(fā)、皮膚、草料、水源、土壤中，能夠長時間的生存。伴隨著中國加入WTO以后，國際貿(mào)易的往來頻繁，來自世界不同國家和地區(qū)的動物物種變多，病毒多、變異快，變異后的病毒抗原存在差異，不能相互免疫。但是，口蹄疫病毒對酸、堿、消毒劑、高溫、紫外線較為敏感，在陽光照射，開水煮沸等自然條件下，可以被殺滅。

2.3 疫病診斷

1)常規(guī)診斷。口蹄疫是農(nóng)牧區(qū)常見的疫病，無論是牛還是羊，在發(fā)病后的體征和癥狀都表現(xiàn)較為明顯，水泡等都出現(xiàn)在顯眼的位置，農(nóng)牧民養(yǎng)殖戶對此都有一定的了解和判斷經(jīng)驗，大部分情況都可以根據(jù)體征和病癥做出準(zhǔn)確判斷。

2)鑒別診斷。即便是確定牛羊患了口蹄疫病，但如前所述，口蹄疫病毒類型繁多，如果不能確定出具體的致病病毒類型，就無法進行針對性的治療，不利于牛羊恢復(fù)健康。因此，還需要有專業(yè)的獸醫(yī)或者相關(guān)專業(yè)人員參與進行鑒別診斷，常規(guī)做法就是將水泡中的物質(zhì)浸泡在甘油生理鹽水中一段時間，然后送縣、市的檢驗部門抽檢確認(rèn)。

此外，在診斷中，還需要注意與口炎的區(qū)分，避免錯誤混淆。牛羊口炎也會表現(xiàn)出體溫升高，但患了口炎的牛羊病體體表和面部首先是出現(xiàn)小丘疹，發(fā)展到后期才會有水痘產(chǎn)生，與口蹄疫中產(chǎn)生的黃豆?fàn)钏萦幸欢ǖ膮^(qū)別。另外，臟器受損也是區(qū)分兩種病變的一個依據(jù)，無臟器受損則為口炎。

2.4 流行病學(xué)及傳播途徑

從傳染源來說，牛羊口蹄疫的主要傳染源是牛，但口蹄疫病毒能夠在偶蹄畜類間快速傳播，特別是在農(nóng)牧區(qū)，經(jīng)常牛、羊、豬等一起喂養(yǎng)，所以一旦有牛感染后，其他存在空間交叉的區(qū)域內(nèi)的偶蹄類動物，都有被傳染的風(fēng)險。并且，該病的易感種群為幼齡期的牛羊幼崽，所以導(dǎo)致的死亡率也比較高。另外，行走在農(nóng)牧區(qū)的動物商販也可能是病毒傳播的源頭。

從傳播途徑來說，患有口蹄疫的病牛、羊的感染部位中，存在大量病毒，此外，病畜的唾液、精液、尿液、糞便、眼淚、乳汁、中也含有少量的病毒，當(dāng)體液排泄或者水泡破裂流出黏液后，病毒就通過土壤、水槽、圈場、蟲鼠等進行傳播，感染其他的偶蹄畜類，此外，母乳喂養(yǎng)的幼體也會被傳染。

從傳播季節(jié)來說，一年四季都有暴發(fā)口蹄疫的可能，但是內(nèi)蒙古地處北疆，冬春二季是口蹄疫暴發(fā)的高峰期。冬季是牛羊產(chǎn)仔的主要季節(jié)，一旦暴發(fā)疫病，幼崽感染后會因為心肌炎發(fā)生致死，損失較大。

3 牛羊口蹄疫病的發(fā)生原因

內(nèi)蒙古區(qū)域內(nèi)的牛羊的養(yǎng)殖多以農(nóng)牧民的散養(yǎng)方式為主，近年來不同的盟市也有相關(guān)的企業(yè)開展了規(guī)模化養(yǎng)殖。實際上，不論是國內(nèi)外，牛羊的養(yǎng)殖都已經(jīng)有了科學(xué)的養(yǎng)殖方式和養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)。但是實際的操作中，由于管理經(jīng)驗的不足、專業(yè)技術(shù)的缺乏，無法做到科學(xué)的養(yǎng)殖。

對于養(yǎng)殖企業(yè)來說，養(yǎng)殖過程中涉及到眾多崗位，例如喂養(yǎng)崗位、消毒崗位、清潔崗位、接種崗位、管理崗位、病死動物處理崗位等，崗位的設(shè)置、責(zé)權(quán)范圍、分工范圍都需要協(xié)調(diào)完善，任一環(huán)節(jié)的出錯，都可能造成潛在的疫病感染和擴散風(fēng)險。目前大多數(shù)的養(yǎng)殖場中，缺少專業(yè)的技術(shù)人才，對于清潔消毒、病死處理等方面重視程度不足，消毒不徹底等都為病毒的傳播提供了機會。此外，如果購買的是劣質(zhì)飼料，激素會嚴(yán)重超標(biāo)，增加了患病風(fēng)險。

對于養(yǎng)殖散戶來說，大部分的農(nóng)牧民養(yǎng)殖純靠經(jīng)驗，一人多責(zé)，集喂養(yǎng)、清潔、接種、病死動物處理等崗位于一身。但農(nóng)牧民大多缺少專業(yè)技能，更缺少科學(xué)管理的意識和手段。例如沒有系統(tǒng)的防疫接種計劃，導(dǎo)致了牛羊易感；養(yǎng)殖分散，易造成病毒的擴散和傳播；為了節(jié)省成本，購置激素超標(biāo)或不合格的劣質(zhì)飼料，導(dǎo)致牛羊免疫力下降；接種過程中，無法準(zhǔn)確的找到疫苗注射位置，控制疫苗計量等。這些因素都會提高口蹄疫病的發(fā)生概率。

4 口蹄疫病的預(yù)防措施

疫病的防治工作應(yīng)該預(yù)防為主、防治結(jié)合，特別是近年來，對于疫病的常態(tài)化防控應(yīng)該有了更深入的認(rèn)識。因此，口蹄疫的防治可以分為預(yù)防措施和治療措施兩大類。在預(yù)防中，提高防疫意識，要提升管理水平，引入信息化管理手段和技術(shù)，做好疫苗的接種和日常消毒等工作。

4.1 構(gòu)建科學(xué)的農(nóng)牧區(qū)動物防疫體系

首先，政府部門應(yīng)該貫徹疫情防控制度，將牛羊口蹄疫等常見的疫病防控制度落到實處，通過微信、微博、公眾號、微信群等做好疫情的防控宣傳。充分調(diào)動社會力量，共同推進牛羊疫病的常態(tài)化防控工作。要通過各類自媒體和官媒等信息化的渠道，做好牛羊科學(xué)飼養(yǎng)知識的普及宣傳，及時下發(fā)各類疫病防控通知。

其次，構(gòu)建多級聯(lián)動管理機制，在實際的疫情防控中，做好鄉(xiāng)、鎮(zhèn)、村、戶的多級聯(lián)動和信息共享，一旦發(fā)生疫情，可以快速的反饋、搜集、傳遞疫情信息。政府部門構(gòu)建轄區(qū)內(nèi)的牛羊等大型動物的數(shù)據(jù)庫，對養(yǎng)殖數(shù)量、健康狀況、接種情況等入庫管理，定期更新。實現(xiàn)牛羊口蹄疫的科學(xué)信息化監(jiān)測。

最后，做好鄉(xiāng)鎮(zhèn)的防疫站建設(shè)工作，一方面做好防疫站人員的專業(yè)技術(shù)培訓(xùn)和提升工作，構(gòu)建合適的獎懲制度，適當(dāng)提高獸醫(yī)的工資待遇和福利，能夠提高防疫站工作人員的防疫工作積極性和水平。另一方面，合理調(diào)研，充分落實，在現(xiàn)有基礎(chǔ)上，嘗試選擇新的防疫站地址，建設(shè)現(xiàn)代化、信息化的防疫站，集接種、隔離、處理等功能于一體。做到能夠多點快速輻射，多村落完全覆蓋，實現(xiàn)資源的優(yōu)化配置，提高整體的牛羊疫病防治水平和效率。

4.2 提高農(nóng)牧民防疫意識和水平

防疫一線的農(nóng)牧民，應(yīng)提高農(nóng)牧民的防疫意識，擴展農(nóng)牧民的疫情消息渠道非常重要。一方面，要提高農(nóng)牧民的科學(xué)管理的意識，在喂養(yǎng)、清潔、消毒、接種方面都具有主動意識，引導(dǎo)養(yǎng)殖戶購買正規(guī)的疫苗。另一方面，嚴(yán)格禁止隨意掩埋、拋棄因疫病死亡的動物，做好病死動物的消毒處理，不得將因疫病而死的牛羊食用或者出售，以免造成更大的傳染和損失。

4.3 增強疫病防控技術(shù)水平

首先，做好口蹄疫疫苗的接種和研發(fā)工作。牛羊口蹄疫的疫苗接種最佳時間是春秋季，一般在3—5月和9—10月，疫苗接種后，保護期一般為6個月，足夠應(yīng)對冬春發(fā)生的疫病。可用有O型滅活油佐劑疫苗，口蹄疫O、A、亞洲Ⅰ型三聯(lián)疫苗。對疫病常發(fā)區(qū)域，定期對牛羊的血清和體液等采樣檢測。此外，隨著養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展，企業(yè)也可以嘗試投入更多的資金去研發(fā)多功能疫苗，能夠一針防控多種疫病，降低接種頻率，提高接種效率，緩解獸醫(yī)工作強度，提高保護效能。

其次，不斷推進完善衛(wèi)生消毒體系。消毒和清潔工作是降低疫病發(fā)生，阻斷疫病傳播的重要途徑，簡單的沖洗和清理，無法實現(xiàn)完全的消毒。此方面，政府部門應(yīng)該加大對養(yǎng)殖農(nóng)牧民的培訓(xùn)，傳授給養(yǎng)殖戶專業(yè)知識，例如消毒的頻率、范圍、衛(wèi)生死角，消毒劑的選用、配置、存儲方法，如何科學(xué)地、全方位地進行消毒，控制疫病的傳播。

5 口蹄疫病的治療措施

5.1 隔離消毒

一旦發(fā)生了牛羊口蹄疫病后，不論是養(yǎng)殖散戶還是養(yǎng)殖企業(yè)，都應(yīng)該對感染的牛羊進行物理隔離，診斷救治，最大程度地縮小感染范圍?？梢詫︷B(yǎng)殖區(qū)進行劃分，設(shè)定出輕度危險區(qū)域、重度危險區(qū)域和安全區(qū)域，避免其他健康動物進出，禁止幼崽母乳喂養(yǎng)，將喂食、飲水、排泄等渠道完全隔離，阻斷疫情傳播途徑。對于養(yǎng)殖區(qū)域中，不論是危險區(qū)域還是安全區(qū)域，都要做好定期消毒工作。首先是環(huán)境清潔，飼養(yǎng)區(qū)要定時打掃；其次是消毒工作，一般的是將甲醛溶液、高錳酸鉀溶液、氫氧化鈉溶液按照0.1%、0.5%、5%的濃度比例，結(jié)合生石灰進行消毒，消毒的頻次為3次/d及以上。對于病死的牛羊牲畜，要進行全面的消毒，然后在固定區(qū)域中焚燒后掩埋；對于疫區(qū)內(nèi)可能攜帶病毒的蟲、鼠等進行普查，切斷其他傳播途徑。同時，消毒和清潔人員也要做好隔離防護，避免自身被傳染患病。

5.2 藥物注射治療

首先，對于口腔、蹄部、乳頭等體表創(chuàng)口，可以采用0.1%高錳酸鉀進行消毒處理，殺滅病毒。其次，對于不同程度的病牛和病羊，進行注射治療，包括肌肉、皮下、肌內(nèi)以及靜脈注射。在尚未嚴(yán)重感染時，可采用肌肉皮下等注射方式，按照10 mL/(kg體重)的劑量標(biāo)準(zhǔn)注射病毒唑，或按照0.1 mg/(kg體重)的標(biāo)準(zhǔn)連續(xù)3 d注射安逸大王藥，注射2次/d，經(jīng)過治療一般可以痊愈。當(dāng)病牛羊已經(jīng)出現(xiàn)了繼發(fā)感染，就要采用靜脈注射方式緩解病情，可以先靜脈注射葡萄糖，再配合抗生素、安鈉咖溶液以防止病情加重。注射時，注意要對注射部位剪毛、消毒。對于無法救治的病體，要做到全面焚燒后掩埋處理。

5.3 后續(xù)處理措施

當(dāng)養(yǎng)殖戶或企業(yè)發(fā)現(xiàn)了牛羊口蹄疫病后，應(yīng)該在第一時間上報動物衛(wèi)生防疫局，同時對病患牛羊進行隔離和救治。對于疫區(qū)要完全隔離封鎖，才能控制疫情不外散。疫病救治完成后，需要徹底消毒，經(jīng)過15 d的維持消毒以后，消滅殘留病毒，才能恢復(fù)正常養(yǎng)殖。

如疫情嚴(yán)重，必要的時候，當(dāng)?shù)卣部梢园l(fā)布封鎖令，隔離并撲殺養(yǎng)殖區(qū)內(nèi)所有患病和非患病牛羊，受災(zāi)地區(qū)經(jīng)過21 d的無害化治療，牛羊沒有繼續(xù)感染發(fā)病，方可解封。

6 結(jié)語

牛羊的經(jīng)濟價值大，即便是單個的死亡，也會給農(nóng)牧民造成巨大的經(jīng)濟損失，如果出現(xiàn)了大規(guī)模的疫病死亡，則會嚴(yán)重影響到當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)牧經(jīng)濟發(fā)展。因此，不論是個體養(yǎng)殖戶，還是規(guī)模養(yǎng)殖場，疫病的防治都是重點工作，當(dāng)?shù)卣托袠I(yè)應(yīng)該建立科學(xué)合理的預(yù)防管理機制，將信息化技術(shù)普及到疫病的防治工作中，更好地提高牛羊疫病的防治能力，保障農(nóng)牧民的個人利益和農(nóng)牧經(jīng)濟的健康發(fā)展。