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        話(huà)竹

        2022-09-23 06:49:10
        家教世界 2022年25期

        竹子是樹(shù)嗎?

        竹子不是樹(shù)。草木之別的關(guān)鍵要看是否有“年輪”,木本植物每過(guò)一年,莖干的橫斷面便增添一圈同心輪紋,鋸斷竹子看,中間是空心的,沒(méi)有年輪,因此竹子是草而非樹(shù)。竹子屬禾本科多年生常綠植物,與稻、稗等同屬一科。一般的植物僅在莖干頂梢有一個(gè)生長(zhǎng)點(diǎn),而竹子每個(gè)竹節(jié)的頂梢均有一個(gè)生長(zhǎng)點(diǎn),所以“雨后春筍”,一夜之間能長(zhǎng)出一米左右。

        我國(guó)唐代學(xué)者陳鼎寫(xiě)有一本《竹譜》,開(kāi)篇說(shuō):“植類(lèi)之中,有物曰竹,不剛不柔,非草非木?!彼囊馑际?,竹子既有剛度,不同于草本植物,又極柔韌,不同于樹(shù)木。竹子的確是草木之間,一個(gè)極為特別的植物類(lèi)群。

        從身體結(jié)構(gòu)來(lái)說(shuō),所有竹子的莖稈內(nèi),都沒(méi)有樹(shù)木特有的形成層,而是典型的草本植物維管束構(gòu)造。因此,你可以說(shuō)竹子是放大版的草,是草的“最高境界”。但中國(guó)絕大多數(shù)竹類(lèi)都是多年生的,植株也較高大,莖稈會(huì)在一定程度上木質(zhì)化,因此被歸為“木本竹類(lèi)”。而在美洲,則有不少低矮的“草本竹類(lèi)”,從植株形態(tài)到莖稈質(zhì)地,完全是草。

        竹子的主干是竹“鞭”還是竹“竿”?

        竹鞭是指竹子細(xì)長(zhǎng)的地下莖,橫走于地下,上面有節(jié)。節(jié)上生根,稱(chēng)為鞭根。節(jié)的側(cè)面著生芽,有的發(fā)育成筍,有的發(fā)育為新鞭。一片竹林地上竹株分立,地下竹鞭則聯(lián)成一體,起源于一個(gè)或少數(shù)“竹樹(shù)”。

        竹的地下莖分為單軸、合軸、復(fù)軸三種,既能貯藏和輸送養(yǎng)分,又有很強(qiáng)的繁殖能力。竹鞭有節(jié),節(jié)部有退化的葉,稱(chēng)“鞭籜”。節(jié)上生根,稱(chēng)“鞭根”。每節(jié)著生一個(gè)芽,交互排列,有的芽長(zhǎng)成新鞭,在土壤中蔓延生長(zhǎng),有的芽發(fā)育成筍,出土長(zhǎng)成竹竿,然后逐漸發(fā)展成竹林。

        毛竹竹鞭分布較深,一般在15~40厘米范圍內(nèi),壽命可達(dá)10年以上。中小型散生竹如剛竹、淡竹、哺雞竹等的竹鞭分布較淺,一般為10~25厘米,壽命為6~8年。3~5年的壯齡竹鞭顏色鮮黃,芽飽滿(mǎn),發(fā)筍能力較強(qiáng)。

        這才是竹子真正的“主干”,在地下,它延伸成四通八達(dá)的網(wǎng)絡(luò)。它也像竹竿一樣分節(jié),根須、竹筍和竹竿都長(zhǎng)在竹鞭的節(jié)上。整片毛竹林,很可能只是生物學(xué)意義上的一個(gè)個(gè)體。

        竹籜有什么用?

        竹籜俗稱(chēng)筍殼,植物學(xué)上按成長(zhǎng)階段分稱(chēng)筍籜、稈籜。是主稈所生之葉,著生于籜環(huán)上,不能進(jìn)行光合作用,還是幼竹的保護(hù)罩,有保護(hù)節(jié)間不受機(jī)械創(chuàng)傷的作用。當(dāng)節(jié)間生長(zhǎng)停止后,稈籜基部形成離層而脫落,有的竹種稈籜遲落或宿存。

        因?yàn)橹耦?lèi)外形差異很小,花與果又不常見(jiàn),這樣,稈籜便成了識(shí)別竹種的重要器官,是竹子的“名片”。研究者主要靠竹籜的特征來(lái)辨識(shí)竹子的種類(lèi)。

        一枚完全的稈籜包括籜鞘、籜舌(籜鞘頂端的突起物)、籜耳(籜鞘鞘口兩側(cè)的突起物)、籜葉和遂毛(生于籜耳或鞘口)。

        竹筍擁有植物界最快的生長(zhǎng)速度,在水量充足的條件下,毛竹筍一天能長(zhǎng)一米。

        竹子為什么開(kāi)花?

        竹子開(kāi)花是一種生理現(xiàn)象,一般發(fā)生在天氣長(zhǎng)期干旱、竹林土壤板結(jié)、雜草叢生、老鞭縱橫的竹園。

        竹子之所以被奉為君子,還因?yàn)樗簧婚_(kāi)一次花。這不僅是它的堅(jiān)持,更多是對(duì)生命的敬畏。從不與百花爭(zhēng)艷、野草競(jìng)春的竹,用它們一生百分之九十九的努力,為生命最后的燦爛蓄力。

        竹子何時(shí)開(kāi)、為何開(kāi),科學(xué)家也沒(méi)有“團(tuán)體票”,只有假說(shuō)。

        用竹類(lèi)種子發(fā)芽培育的竹子實(shí)生苗。

        一棵竹子有幾歲?

        要問(wèn)一棵竹子芳齡幾何,竹類(lèi)科學(xué)家會(huì)面露難色。畢竟,無(wú)論是叢生竹還是散生竹,生物學(xué)意義上的一個(gè)個(gè)體,都不是一根竹竿,而是由眾多竹竿及地下莖組成的整體。

        叢生竹的“一棵”是一叢,散生竹的“一棵”,甚至可能覆蓋一整片山頭。

        這個(gè)整體的生理年齡,要從最初那顆種子算起。然而,除非有種子發(fā)芽的記錄,否則沒(méi)法兒算——樹(shù)木有年輪,竹子身上卻沒(méi)有能直接體現(xiàn)年紀(jì)的特征。所以,時(shí)至今天,科學(xué)家想弄清一棵竹子的年齡,或某個(gè)竹種的平均壽命,仍需自己播種,培育“實(shí)生苗”,從頭記錄。時(shí)至今天,我們?nèi)匀浑y以準(zhǔn)確回答“竹子壽命有多長(zhǎng)”這個(gè)問(wèn)題。

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