劉 凱，唐紅生，宛柏杰，趙紹路，張桂云，朱靜雯，代金英，胡 蕾，嚴(yán)國(guó)紅，王愛民，朱國(guó)永，施 偉，孫一標(biāo)，孫明法

（江蘇沿海地區(qū)農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所，江蘇 鹽城 224002）

水稻是世界上重要的糧食作物之一，全球50%以上人口以稻米為主食。隨著世界人口的急劇增加，全球耕地面積逐年減少，自然災(zāi)害頻繁發(fā)生，水資源危機(jī)日益加重，世界糧食產(chǎn)量增長(zhǎng)日趨緩慢，糧食安全已成為當(dāng)今國(guó)際社會(huì)普遍關(guān)注的熱點(diǎn)問題。穩(wěn)定糧食播種面積、提高單位面積產(chǎn)量、加大種業(yè)創(chuàng)新是保障國(guó)家糧食安全的現(xiàn)實(shí)需要。培育具有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的優(yōu)良品種，是關(guān)系我國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)發(fā)展、社會(huì)穩(wěn)定和國(guó)家自立的全局性重大戰(zhàn)略問題。

江蘇素有“魚米之鄉(xiāng)”之稱，稻作歷史悠久。全省水稻常年種植面積220萬(wàn)hm左右，約占全國(guó)粳稻種植面積的30%，稻谷總產(chǎn)1 500萬(wàn)t。江蘇省水稻育種家先后育成了武育粳3號(hào)、武運(yùn)粳7號(hào)、南粳9108、連粳7號(hào)、南粳46等為代表的高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、多抗粳稻新品種，為江蘇糧食生產(chǎn)安全做出了巨大貢獻(xiàn)。進(jìn)入“十四五”，在高產(chǎn)育種的基礎(chǔ)上圍繞水稻高質(zhì)量發(fā)展的目標(biāo)需求（高品質(zhì)）、保障糧食安全的有效途徑（耐鹽堿）、水稻產(chǎn)業(yè)發(fā)展中的問題需求（綠色安全-抗?。┑饶繕?biāo)，選育符合市場(chǎng)需求的中粳稻新品種是江蘇省乃至全國(guó)水稻育種的發(fā)展趨勢(shì)和發(fā)展方向。近階段，江蘇省主推粳稻品種大部分為包括“南粳”系列在內(nèi)的優(yōu)良食味品種，其特點(diǎn)是含有直鏈淀粉合成關(guān)鍵基因的等位變異Wx。含有該基因的稻米直鏈淀粉含量一般為10%左右，俗稱“軟米”，累計(jì)年推廣面積在66.7萬(wàn)hm左右。雖然成就巨大，但依然缺少像“東北大米”“越光”等在國(guó)內(nèi)外有影響力的稻米品牌。

近年來(lái)，江蘇省乃至全國(guó)水稻種植區(qū)稻瘟病總體仍舊維持多發(fā)、重發(fā)和頻發(fā)態(tài)勢(shì)，嚴(yán)重影響該省水稻生產(chǎn)和糧食安全。農(nóng)藥防治不僅增加了生產(chǎn)投入成本，還會(huì)加重環(huán)境污染，也不符合水稻綠色生產(chǎn)的要求。因此，采用抗性持久、廣譜的抗病基因作為抗源來(lái)選育綠色水稻新品種，已經(jīng)成為水稻抗稻瘟病育種的最經(jīng)濟(jì)有效的途徑之一。

江蘇沿海灘涂總面積達(dá)68.7萬(wàn)hm，占全國(guó)1/4以上，是我國(guó)東部地區(qū)最具潛力、最有價(jià)值的土地后備資源。水稻是沿海灘涂種植和鹽堿地改良的首選糧食作物。袁隆平院士講過，要“開發(fā)利用鹽堿地、發(fā)展海水稻”，保障我國(guó)和世界的糧食安全。因此，水稻耐鹽（堿）育種研究是水稻遺傳育種研究的重要方向之一，是貫徹落實(shí)“藏糧于技、藏糧于地”的重要舉措，也是提高可用耕地面積的有效途徑。

基于上述，江蘇沿海地區(qū)農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所水稻常規(guī)粳稻研究團(tuán)隊(duì)根據(jù)江蘇省水稻育種的目標(biāo)需求，開展中粳稻新品種選育研究工作，并取得了較為顯著的研究進(jìn)展。新育成中科鹽1號(hào)、中科鹽2號(hào)、中科鹽5號(hào)、鹽申稻83006、中科鹽6號(hào)等一批優(yōu)質(zhì)中粳稻新品種，為江蘇省糧食安全提供了有力保障。

1 中科鹽6號(hào)選育經(jīng)過

中科鹽6號(hào)是以江蘇沿海地區(qū)農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所育成的中熟中粳新品種鹽稻8號(hào)為母本，以武運(yùn)粳8號(hào)為父本雜交配組，經(jīng)過6年（10代繁殖）育成的遲熟中粳稻新品種，選育過程見圖1。

圖1 中科鹽6號(hào)選育系譜圖

2 中科鹽6號(hào)產(chǎn)量表現(xiàn)

2018—2019年參加江蘇省遲熟中粳中江種業(yè)科企聯(lián)合體區(qū)試，中科鹽6號(hào)2年平均產(chǎn)量691.35 kg/667 m，比對(duì)照淮稻5號(hào)增產(chǎn)5.15%。2020年參加生產(chǎn)試驗(yàn)，平均產(chǎn)量667.68 kg/667 m，比對(duì)照淮稻5號(hào)增產(chǎn)5.30%。

3 中科鹽6號(hào)特征特性

中科鹽6號(hào)為遲熟中粳稻品種。其苗期葉片淡綠色、較挺，苗體較矮，分蘗力較強(qiáng)，抽穗后葉片挺、株型較緊湊，植株生長(zhǎng)清秀，后期轉(zhuǎn)色正常，熟相好。中科鹽6號(hào)聯(lián)合體區(qū)試平均結(jié)果：全生育期149.4 d（比對(duì)照淮稻5號(hào)長(zhǎng)0.4 d），株高95.8 cm，有效穗數(shù)22.0萬(wàn)個(gè)/667 m，總粒數(shù)138.4粒/穗，結(jié)實(shí)率92.3%，千粒質(zhì)量26.1 g。

4 中科鹽6 號(hào)抗性表現(xiàn)

2018—2019 年由江蘇省農(nóng)業(yè)科學(xué)院植物保護(hù)研究所進(jìn)行稻瘟病抗性鑒定，鑒定采用人工接菌與病區(qū)自然誘發(fā)相結(jié)合的方法，中科鹽6 號(hào)稻瘟病綜合抗性指數(shù)2 年分別為4.25 和4.50，穗頸瘟損失率最高級(jí) 5 級(jí)（表 1）。

表1 中科鹽6 號(hào)與對(duì)照品種稻瘟病抗性比較

5 中科鹽6 號(hào)品質(zhì)表現(xiàn)

2018—2019 年由江蘇沿海地區(qū)農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所南洋試驗(yàn)基地單獨(dú)種植提供稻米樣品，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部稻米及制品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心（武漢）負(fù)責(zé)檢測(cè)分析，中科鹽6 號(hào)2 年平均主要指標(biāo)：整精米率75.6%，堊白粒率14.0%，堊白度3.0%，長(zhǎng)寬比2.0，直鏈淀粉含量15.9%，膠稠度60 mm，達(dá)到國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) GB/T 17891—2017《優(yōu)質(zhì)稻谷》3 級(jí)。

6 中科鹽6 號(hào)栽培技術(shù)要點(diǎn)

6.1 適期播種，培育壯秧

在江蘇省蘇中及寧鎮(zhèn)揚(yáng)丘陵地區(qū)種植，一般5月上中旬播種，濕潤(rùn)育秧用種25～30 kg/667 m，干旱育秧用種35～40 kg/667 m。

6.2 適時(shí)移栽，合理密植

6 月中旬人工移栽，秧齡 30 d，栽插 2 萬(wàn)穴 /667m，基本苗6 萬(wàn)～8 萬(wàn)株/667 m；機(jī)插秧秧齡18 d，栽插1.6 萬(wàn)穴 /667 m，基本苗 6 萬(wàn)～8 萬(wàn)株 /667 m。

6.3 科學(xué)肥水管理

一般施純氮20 kg/667 m左右，基蘗肥占比60%～70%，穗粒肥占比30%～40%，注意氮磷鉀和有機(jī)肥配合施用；分蘗肥早施，開花前10 d 開始施用穗肥，盡量少施。肥料施用掌握前重、中穩(wěn)、后補(bǔ)的原則。淺水栽插，寸水活棵，薄水分蘗，適當(dāng)擱田；后期間隙灌溉，干濕交替。成熟前7～10 d 斷水，切忌斷水過早。

6.4 病蟲害防治

播前用藥劑浸種，防治惡苗病和干尖線蟲病等種傳病蟲害；秧田期和大田期注意灰飛虱、稻薊馬等的防治；中、后期綜合防治紋枯病、螟蟲、稻飛虱等病蟲害，特別注意防治稻瘟病。其它病蟲草害同一般常規(guī)稻。