林致中,李靖靖,夏 晨
(1.開化縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局,浙江 開化 324300;2.開化縣養(yǎng)蜂協(xié)會(huì),浙江 開化 324300)
開化縣位于浙江省西部,錢塘江源頭,約北緯30°,是國(guó)家級(jí)生態(tài)縣,縣域面積2 236 km2,以丘陵為主,屬亞熱帶季風(fēng)氣候,年平均氣溫16.4℃、降雨量1 814 mm,森林覆蓋率達(dá)80.9%,有蜜源植物300余種,對(duì)于中蜂養(yǎng)殖有著得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì)。近年來(lái),開化縣出臺(tái)一系列扶持政策,極大促進(jìn)中蜂產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展,為農(nóng)民增收、山區(qū)型農(nóng)村共同富裕探索出一條新路子。
養(yǎng)好蜂、釀好蜜、多產(chǎn)蜜,關(guān)鍵是要有良好的蜜粉源植物。盡管我縣有生態(tài)條件好、植被豐富的優(yōu)勢(shì),但蜜源沒有大面積且成片生長(zhǎng),不能生產(chǎn)大量高純度單花蜜。另各種蜜源流蜜不能實(shí)現(xiàn)無(wú)縫銜接,尤其是7~8月蜜源不足、恰逢高溫,導(dǎo)致群勢(shì)下降,甚至飛逃,嚴(yán)重制約了養(yǎng)蜂業(yè)的發(fā)展和養(yǎng)蜂效益的進(jìn)一步提高。
為突破瓶頸,開化縣立足本地資源,準(zhǔn)確定位、明晰目標(biāo),由政府主導(dǎo)、部門聯(lián)動(dòng),大力補(bǔ)充種植蜜源植物,尤其是夏季開花的蜜源植物,為穩(wěn)固發(fā)展中蜂產(chǎn)業(yè)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。據(jù)統(tǒng)計(jì),從2015年至今的7年間,全縣各部門、養(yǎng)蜂主體積極種植蜜源樹181.3萬(wàn)余株(黃山欒樹37.1萬(wàn)株、拐棗30.8萬(wàn)株、無(wú)患子30.8萬(wàn)株、五倍子13.3萬(wàn)株、烏桕11.2萬(wàn)株、枇杷6.8萬(wàn)株,其他蜜粉源樹51.3萬(wàn)株,這不包括紫云英、油菜、芝麻等農(nóng)作物),形成“種樹養(yǎng)蜂、以樹興蜂”的產(chǎn)業(yè)發(fā)展格局。經(jīng)多年努力,夏季缺蜜已得到部分緩解,現(xiàn)有3 900余場(chǎng)(戶)飼養(yǎng)中蜂5.2萬(wàn)群,比2015年增加7.4倍,單產(chǎn)由原來(lái)的2 kg/群,提升到現(xiàn)在的6 kg/群,年產(chǎn)中蜂蜂蜜300余噸,產(chǎn)值超過(guò)8 000萬(wàn)元,中蜂養(yǎng)殖已成為我縣5大農(nóng)業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)之一。
縣政府主導(dǎo),各部門合力扶持蜜粉源植物種植,是中蜂產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展的根本。此經(jīng)驗(yàn)及做法已在《農(nóng)民日?qǐng)?bào)》《蜜蜂雜志》等媒體和刊物上做了相關(guān)報(bào)道,浙江省、衢州市相繼在開化縣召開中蜂養(yǎng)殖現(xiàn)場(chǎng)推進(jìn)會(huì),推廣種樹養(yǎng)蜂經(jīng)驗(yàn)。
3.1.1 出臺(tái)政策給力
開化縣高度重視中蜂產(chǎn)業(yè)發(fā)展,成立蜜蜂產(chǎn)業(yè)發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組,出臺(tái)《開化縣中蜂產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃》《開化縣加快中蜂產(chǎn)業(yè)發(fā)展的實(shí)施意見》《開化縣“十四五”中蜂產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展行動(dòng)方案》等政策方案,極力推廣人工種植和撫育蜜粉源林,彌補(bǔ)季節(jié)性蜜源不足,強(qiáng)力推進(jìn)中蜂產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
3.1.2 倡導(dǎo)種植蜜源樹
開化縣從1982年開始,連續(xù)40年堅(jiān)持春節(jié)后上班第一天,組織干部群眾上山義務(wù)植樹。2015年來(lái),加大蜜粉源樹占比,達(dá)到50%以上,即為錢江源國(guó)家公園增綠添彩又為中蜂產(chǎn)業(yè)發(fā)展夯實(shí)基礎(chǔ)。
3.2.1 目標(biāo)明確
近5年來(lái),開化以夯實(shí)中蜂產(chǎn)業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)為目標(biāo),在全縣范圍內(nèi)開展蜜粉源植物普查工作,掌握縣域蜜粉源植物分布現(xiàn)狀,發(fā)掘適應(yīng)開化種植的蜜粉源樹種,制定蜜粉源林種植撫育方案,將蜜粉源植物種植列入縣政府年度考核,重點(diǎn)解決我縣夏季蜜粉源植物銜接不上、蜜蜂中毒事件時(shí)有發(fā)生、有毒蜜粉源植物零星分布等問(wèn)題。結(jié)合退耕還林、人工種草、城鎮(zhèn)綠化、一村萬(wàn)樹以及生態(tài)有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展等項(xiàng)目,搞好蜜粉源植物的栽培和保護(hù)。
3.2.2 部門職責(zé)明晰
農(nóng)業(yè)部門根據(jù)四季特征,做好蜜粉源植物種植指導(dǎo)工作,篩選適合我縣種植的蜜源植物種類:油菜、紫云英、柑橘、冬青、五倍子、拐棗、山烏桕、芝麻、黃山欒樹、無(wú)患子、枇杷、柃木等。種植時(shí)要做好用材林與蜜源林相結(jié)合、綠化與彩化相結(jié)合,做好山、水、林、田、路跟城市綠化綜合治理;林業(yè)部門將蜜粉源植物納入近5年城鄉(xiāng)綠化、森林彩化范疇,并在防火帶綠化、用材林改造等選用蜜粉源植物種,一定程度上補(bǔ)充四季供應(yīng)蜜粉源;交通、國(guó)土、水利、住建、環(huán)保等部門在公路、河岸、城市綠化、地質(zhì)災(zāi)害點(diǎn)等綠化彩化項(xiàng)目中加入喬、灌木類蜜源植物栽種,并進(jìn)一步壓縮夾竹桃、喜樹、博落回等有毒蜜源植物面積;鄉(xiāng)鎮(zhèn)做好屬地范圍內(nèi)蜜粉源植物摸排調(diào)查工作,列出3年蜜粉源植物種植計(jì)劃;市、縣人大代表多次建議并監(jiān)督相關(guān)部門做好蜜源植物種植工作;縣老促會(huì)推廣“戶養(yǎng)十桶蜂,增收萬(wàn)元錢”經(jīng)驗(yàn),探索“以花養(yǎng)蜂、以蜜護(hù)花”新模式,倡導(dǎo)蜂場(chǎng)周邊農(nóng)戶種植、培育和保護(hù)蜜粉源植物;宣傳部門造好聲勢(shì),挖掘報(bào)道種樹養(yǎng)蜂致富典型事跡20余例,吸引新華社、農(nóng)民日?qǐng)?bào)先后對(duì)開化種樹養(yǎng)蜂進(jìn)行專題報(bào)道。
3.3.1 資金扶持
一是2018年縣財(cái)政安排1 050萬(wàn)元,分3年建設(shè)32個(gè)中蜂養(yǎng)殖村示范村、38個(gè)重點(diǎn)幫扶村的蜜源林建設(shè)(每村15萬(wàn)元)。二是2022年縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局下達(dá)“開化縣蜜源林示范基礎(chǔ)建設(shè)項(xiàng)目”,計(jì)劃投資123萬(wàn)元種植撫育蜜粉源樹5.8萬(wàn)株,其中拐棗大苗3 000株,柃木、無(wú)患子、山烏桕、拐棗等蜜粉源小苗5.5萬(wàn)株。三是2021年12月,浙江省革命老區(qū)開發(fā)建設(shè)促進(jìn)會(huì)、浙江省革命老區(qū)發(fā)展基金會(huì)和開化縣革命老區(qū)促進(jìn)會(huì)理事單位(水利、民政、交通、住建、林業(yè))籌集550萬(wàn)元,合力打造一條20 km2的蜜源林示范基地。主要是利用“五邊”(路邊、山邊、溪邊、房屋邊、田埂邊)種植撫育無(wú)患子、拐棗、五倍子、山烏桕、柃木等蜜源林30萬(wàn)株,基本達(dá)到一年四季有花、有景和豐富的蜜源粉,促進(jìn)養(yǎng)蜂業(yè)發(fā)展。預(yù)計(jì)項(xiàng)目完成后,可帶動(dòng)周邊2個(gè)鎮(zhèn)6村數(shù)百名蜂農(nóng)年增收1 000萬(wàn)元多。
3.3.2 扶持精準(zhǔn)
縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局降低項(xiàng)目資金蜂群補(bǔ)助比例,并把原補(bǔ)貼蜂機(jī)具的資金,重點(diǎn)用于補(bǔ)貼蜜源林種植環(huán)節(jié)。在新增種植并撫育成活蜜粉源植物(喬木灌木數(shù)量配比1∶2)后,經(jīng)申報(bào)和第三方驗(yàn)收合格的,按照蜜粉源植物驗(yàn)收價(jià)值給予15萬(wàn)元補(bǔ)助。避免項(xiàng)目實(shí)施主體因項(xiàng)目驗(yàn)收結(jié)束出售蜂群,降低資金使用效益。
3.4.1 快繁育苗
縣老促會(huì)多年來(lái)共籌措資金90萬(wàn)元,開展蜜源樹苗圃基礎(chǔ)建設(shè),選擇7位有一定育苗技術(shù)的蜂農(nóng),租賃2.33 hm2土地進(jìn)行育苗,品種主要是柃木、無(wú)患子、山烏桕、拐棗,每公頃苗圃給予15萬(wàn)~45萬(wàn)元資金補(bǔ)助,苗木大多無(wú)償供應(yīng)給本縣蜂農(nóng)栽培,每年可供10萬(wàn)株苗。
3.4.2 認(rèn)真試驗(yàn)
柃木蜜是我縣的珍稀蜂蜜,但柃木沒有大面積且集中連片生長(zhǎng),每年高純度的柃木蜜產(chǎn)量極低,為此我們開展柃木品種資源的調(diào)查,包括種類、數(shù)量、分布、流蜜情況、生態(tài)環(huán)境和植株長(zhǎng)勢(shì)等,并進(jìn)行柃木枝條扦插繁殖試驗(yàn)和林地套種密度對(duì)流蜜的影響試驗(yàn),力爭(zhēng)2年內(nèi)掌握柃木繁殖技術(shù)及流蜜特性,為大面積種植和撫育打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
中蜂產(chǎn)業(yè)是我縣生態(tài)農(nóng)業(yè)的重要組成部分,既促進(jìn)農(nóng)民增收,又提高農(nóng)作物產(chǎn)量和維護(hù)生態(tài)多樣性,有著極其重要意義。下步縣委縣政府仍將充分利用資源稟賦,積極打造中蜂養(yǎng)殖蜜源林基地建設(shè),幫助山區(qū)農(nóng)民養(yǎng)蜂增收共同富裕,達(dá)到“百村、千場(chǎng)、萬(wàn)群、億元”甜蜜共富目標(biāo),持續(xù)增強(qiáng)中蜂產(chǎn)業(yè)的社會(huì)、經(jīng)濟(jì)、生態(tài)效益,踐行綠水青山轉(zhuǎn)化金山銀山的新途徑。
圖1 開化縣蜂農(nóng)種植蜜源樹
圖2 柃木枝條扦插快速繁殖試驗(yàn)