林橋基

（廣東教育出版社有限公司，廣東 廣州 510000）

教輔作為教材的輔助材料，對(duì)學(xué)生鞏固課堂知識(shí)、提高知識(shí)運(yùn)用能力有很大的作用，可以說(shuō)是學(xué)生必不可少的案邊圖書(shū)。正因?yàn)槠涫褂脤?duì)象主要是學(xué)生，近年來(lái)，國(guó)家新聞出版署等新聞出版管理部門(mén)進(jìn)一步加強(qiáng)了對(duì)中小學(xué)教輔材料的質(zhì)量檢查，因此對(duì)編輯編輯加工處理教輔類(lèi)稿件提出了更高的要求。化學(xué)作為一門(mén)自然科學(xué)中的基礎(chǔ)學(xué)科，與其他學(xué)科都具有較多的關(guān)聯(lián)性，學(xué)習(xí)化學(xué)需要應(yīng)用多種學(xué)科的知識(shí)，比如需要用到語(yǔ)文的閱讀、數(shù)學(xué)的計(jì)算、物理和生物學(xué)的知識(shí)等等。與其他學(xué)科相比，化學(xué)是在原子、分子水平上研究物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)、轉(zhuǎn)化及其應(yīng)用的一門(mén)基礎(chǔ)學(xué)科，其特征是從微觀層次認(rèn)識(shí)物質(zhì)，以符號(hào)形式描述物質(zhì)，在不同層面創(chuàng)造物質(zhì)。[1]化學(xué)關(guān)注的是現(xiàn)象與本質(zhì)之間的聯(lián)系。因此，化學(xué)類(lèi)教輔除了具有教輔材料的一般特點(diǎn)外，還有化學(xué)元素符號(hào)、化學(xué)式及化學(xué)方程式的書(shū)寫(xiě)，實(shí)驗(yàn)裝置圖的繪制，化學(xué)俗稱(chēng)，量和單位的使用等特別需要注意的方面。筆者就審讀化學(xué)類(lèi)教輔工作中應(yīng)該注意的問(wèn)題以及相應(yīng)的解決策略進(jìn)行分析，以期對(duì)化學(xué)類(lèi)教輔編輯加工工作有所幫助。

1 做好對(duì)化學(xué)類(lèi)教輔編輯加工的客觀審讀工作

教輔，《現(xiàn)代漢語(yǔ)詞典》中的解釋為“對(duì)教學(xué)起輔導(dǎo)或輔助作用的”。有研究者對(duì)教輔給出了比較具體的定義，即“以課程標(biāo)準(zhǔn)為指導(dǎo)，針對(duì)學(xué)生在學(xué)習(xí)活動(dòng)中的需求，圍繞某一（或某些）主題，由教育者以教育學(xué)和心理學(xué)等理論為指導(dǎo)精心進(jìn)行教學(xué)設(shè)計(jì)而提供給學(xué)生使用的、具有系統(tǒng)內(nèi)容的各種紙質(zhì)的輔助性學(xué)習(xí)資源”。[2]在出版行業(yè)中，教輔則是教輔圖書(shū)的簡(jiǎn)稱(chēng)，顧名思義，教輔圖書(shū)則是用來(lái)輔佐教學(xué)的書(shū)籍資料?；瘜W(xué)類(lèi)教輔圖書(shū)要充分發(fā)揮其輔助教學(xué)的作用。

1.1 以教材為主體，緊扣課程標(biāo)準(zhǔn)

教材的編寫(xiě)有非常嚴(yán)謹(jǐn)而規(guī)范的過(guò)程。化學(xué)教材是依據(jù)教育部發(fā)布的課程標(biāo)準(zhǔn)，由各出版社組織專(zhuān)家學(xué)者或者教師編寫(xiě)出版，并經(jīng)教育部審定，通過(guò)試用、修訂后供師生使用的圖書(shū)，充分考慮了學(xué)生的心理特點(diǎn)和認(rèn)知發(fā)展水平，能夠引導(dǎo)學(xué)生在學(xué)習(xí)過(guò)程中提升化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)水平?；瘜W(xué)類(lèi)教輔圖書(shū)內(nèi)容要以教材為主體，與教材內(nèi)容同步，并緊扣課程標(biāo)準(zhǔn)。編輯也要熟悉教材內(nèi)容，清楚課程標(biāo)準(zhǔn)，在編輯加工過(guò)程中應(yīng)該注意教輔和教材理念配套，教輔內(nèi)容要根據(jù)教材內(nèi)容進(jìn)行調(diào)整，方便師生使用，切忌忽難忽易，以免影響學(xué)生對(duì)知識(shí)的理解和思考邏輯，并注意內(nèi)容不要超綱，提前出現(xiàn)后面章節(jié)的內(nèi)容。如化學(xué)九年級(jí)人教版在第四單元學(xué)習(xí)化學(xué)式，但在第五單元才學(xué)習(xí)化學(xué)方程式，而九年級(jí)的期中卷一般只考察前四個(gè)單元的內(nèi)容，筆者曾在多份化學(xué)九年級(jí)期中卷中見(jiàn)到了書(shū)寫(xiě)化學(xué)方程式的題目，實(shí)際上期中卷一般只能考察化學(xué)反應(yīng)文字表達(dá)式的書(shū)寫(xiě)。

1.2 關(guān)注變化，及時(shí)更新

新的普通高中課程標(biāo)準(zhǔn)已于2017年12月正式發(fā)布，義務(wù)教育階段的課程標(biāo)準(zhǔn)也正在緊鑼密鼓地修訂當(dāng)中。高中新課程標(biāo)準(zhǔn)的發(fā)布后，教材進(jìn)行了相應(yīng)的修訂，以化學(xué)人教版為例，編輯需要及時(shí)掌握教材的最新變動(dòng)情況，并認(rèn)真研讀最新教材，避免出現(xiàn)舊教材的知識(shí)或超出新教材的內(nèi)容。比如化學(xué)人教版高中新教材中鹵代烴的官能團(tuán)改為了碳鹵鍵，烯烴和炔烴的官能團(tuán)不再是簡(jiǎn)寫(xiě)“雙鍵”“三鍵”等。筆者在審讀化學(xué)選擇性必修2的某本教輔時(shí)，作者還是沿用了舊版教材“原子晶體”的說(shuō)法，但在新版教材中，“原子晶體”已改成了“共價(jià)晶體”，這就是作者在寫(xiě)稿時(shí)沒(méi)有注意與教材同步的問(wèn)題。

1.3 注重情境化，與時(shí)俱進(jìn)

化學(xué)是具有較強(qiáng)的實(shí)踐性和應(yīng)用性的學(xué)科。2017年版普通高中課程標(biāo)準(zhǔn)提出了培養(yǎng)學(xué)生化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)的要求，倡導(dǎo)真實(shí)問(wèn)題情境的創(chuàng)設(shè)，以培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力。學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)知識(shí)的最終目標(biāo)是以化學(xué)知識(shí)為工具解決實(shí)際問(wèn)題。化學(xué)類(lèi)教輔含有大量與生活實(shí)際或社會(huì)生產(chǎn)有關(guān)的情境化內(nèi)容，在編輯加工中，要注意實(shí)際情景題目?jī)?nèi)容的更新，做到與時(shí)俱進(jìn)，避免滯后于社會(huì)生活。如筆者在處理一份化學(xué)九年級(jí)書(shū)稿時(shí)，里面一題涉及5月31日世界無(wú)煙日主題，作者交稿時(shí)間為5月份，寫(xiě)的還是上一年的主題；編輯審稿時(shí)間為6月份，此時(shí)間內(nèi)已經(jīng)發(fā)布了當(dāng)年新的主題，且學(xué)生使用教輔時(shí)間為10月份，于是筆者將該主題做了更新，改成了最新的主題。

2 做好對(duì)化學(xué)類(lèi)教輔編輯加工的技術(shù)工作

化學(xué)科鼓勵(lì)教師在教學(xué)過(guò)程中開(kāi)展以實(shí)驗(yàn)為主的科學(xué)探究活動(dòng)，引導(dǎo)學(xué)生在觀察、操作和交流討論中學(xué)習(xí)化學(xué)知識(shí)，以提高學(xué)生的科學(xué)探究能力。在不斷探究的實(shí)驗(yàn)過(guò)程中，教材中逐漸出現(xiàn)化學(xué)元素符號(hào)、化學(xué)式、化學(xué)方程式、化學(xué)實(shí)驗(yàn)裝置等等化學(xué)科專(zhuān)有的名詞或圖形符號(hào)。與教材配套的化學(xué)類(lèi)教輔要注重細(xì)節(jié)，注意化學(xué)類(lèi)教輔關(guān)于這些化學(xué)科專(zhuān)有的名詞或圖形符號(hào)容易出現(xiàn)錯(cuò)誤的地方。

2.1 化學(xué)式和化學(xué)方程式書(shū)寫(xiě)正確

化學(xué)類(lèi)教輔中，化學(xué)式和化學(xué)方程式的出現(xiàn)頻率很高，是非常容易出現(xiàn)細(xì)節(jié)錯(cuò)誤的地方，編輯在編輯加工中要特別細(xì)心，避免出現(xiàn)錯(cuò)漏?；瘜W(xué)式中容易出現(xiàn)正斜體錯(cuò)誤，如N代表氮元素，N則表示微粒數(shù)；大小寫(xiě)錯(cuò)誤，如Mg表示鎂元素，mg則表示毫克；有機(jī)物特別是苯環(huán)的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式錯(cuò)誤，如；以及元素符號(hào)的四個(gè)角標(biāo)的不同含義容易混淆等。化學(xué)方程式也會(huì)出現(xiàn)化學(xué)式、配平系數(shù)、反應(yīng)條件、格式、漏寫(xiě)氣體或沉淀符號(hào)等方面的錯(cuò)誤，如 2A1+3H2SO4==Al2（SO4）3+3H2，其中的Al（字母L的小寫(xiě)）而不是A1（數(shù)字一），同時(shí)氫氣也漏寫(xiě)了氣體符號(hào)。

2.2 圖表清晰，圖像正確

化學(xué)類(lèi)教輔中有大量的實(shí)驗(yàn)流程和實(shí)驗(yàn)裝置圖，以及通過(guò)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)繪制的圖像表格等，特別是實(shí)驗(yàn)裝置圖，容易出現(xiàn)細(xì)節(jié)上的錯(cuò)誤，比如導(dǎo)管封閉、刻度線不均勻、冷凝管的水流方向不對(duì)，圖文不符等。筆者在審稿過(guò)程中，就遇到了如下圖中的問(wèn)題，整個(gè)實(shí)驗(yàn)裝置看似沒(méi)有問(wèn)題，但細(xì)節(jié)上，漏斗的尖嘴口應(yīng)該靠在燒杯壁。

2.3 化學(xué)名詞、俗稱(chēng)以及特定單位要分清

化學(xué)學(xué)科有不少專(zhuān)有名詞，容易出現(xiàn)混淆或錯(cuò)誤，編輯在編輯加工中如果沒(méi)有發(fā)現(xiàn)，會(huì)使題目的意思完全改變，造成學(xué)生誤解或看不懂。比如概念要分清楚，寫(xiě)出某溶液中“含有的離子”和“含有的粒子”答案截然不同；Fe3+與苯酚發(fā)生“顯色反應(yīng)”而不是“焰色反應(yīng)”等等。以及有些物質(zhì)的俗稱(chēng)，雖然是一字之差，卻是不同的物質(zhì)，比如明礬[KAl（SO4）2· 12H2O]、藍(lán)礬（CuSO4· 5H2O）和綠礬（FeSO4· 7H2O），磁鐵礦（Fe3O4）、赤鐵礦（Fe2O3）和黃鐵礦（FeS2）等等。還有化學(xué)中有些量的特定單位也要注意，倒轉(zhuǎn)過(guò)來(lái)就對(duì)應(yīng)不同的量，比如氣體摩爾體積單位為L(zhǎng)/mol，物質(zhì)的量濃度單位為 mol/L；阿伏加德羅常數(shù)的單位為mol-1，物質(zhì)的量單位為mol等等。這些都是在化學(xué)教輔編輯加工過(guò)程中常見(jiàn)的錯(cuò)誤，避免這些問(wèn)題，不僅需要編輯的專(zhuān)業(yè)，更需要編輯的細(xì)心。

3 結(jié)語(yǔ)

化學(xué)科綜合性較強(qiáng)，與各學(xué)科存在較多交集，且存在眾多化學(xué)式及各種表達(dá)式，化學(xué)類(lèi)教輔需要更加注重細(xì)節(jié)。在編輯的實(shí)際工作中，化學(xué)類(lèi)教輔還會(huì)出現(xiàn)各種各樣的問(wèn)題，編輯要及時(shí)掌握教材最新變化，多與作者和讀者特別是一線教師和學(xué)生學(xué)習(xí)交流，熟悉教學(xué)進(jìn)度，也要不斷提高自己的專(zhuān)業(yè)的素養(yǎng)，做好學(xué)科研究，才能更好地與作者對(duì)話，與讀者共鳴。保證圖書(shū)的質(zhì)量是作為編輯的基本職業(yè)素養(yǎng)，因此，編輯要不斷加強(qiáng)責(zé)任意識(shí)，認(rèn)真服務(wù)于自己的工作崗位，對(duì)產(chǎn)品負(fù)責(zé)，對(duì)讀者負(fù)責(zé)，對(duì)自己負(fù)責(zé)。