孫 科，宋 凱，王 丹

（徐州生物工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院藥品食品學(xué)院，江蘇 徐州 221006）

生物制藥被稱為21世紀(jì)的“鉆石產(chǎn)業(yè)”[1]“永不沒落的朝陽產(chǎn)業(yè)”[2]。我國生物制藥產(chǎn)業(yè)落后于歐美國家除了起步晚，更重要的原因是人才短缺、結(jié)構(gòu)失衡、創(chuàng)新不足[3]。生物醫(yī)藥市場的飛速發(fā)展使企業(yè)對生物制藥專業(yè)人才需求劇增，而人才的嚴(yán)重不足，已成為制約我國生物醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)發(fā)展的瓶頸[4]。從人才培養(yǎng)源頭入手，創(chuàng)新傳統(tǒng)的人才培養(yǎng)模式，是比較符合我國生物醫(yī)藥行業(yè)發(fā)展的實(shí)際對策。隨著我國經(jīng)濟(jì)進(jìn)入新的發(fā)展階段，產(chǎn)業(yè)升級(jí)和經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)調(diào)整不斷加快，各行各業(yè)對技術(shù)技能人才的需求越來越緊迫，職業(yè)教育重要地位和作用越來越凸顯。新時(shí)代高職院校應(yīng)堅(jiān)持“立德樹人”的根本任務(wù)[5]，為實(shí)體經(jīng)濟(jì)邁向“中高端”培養(yǎng)“德技并修”的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。職業(yè)院校應(yīng)依托國家職業(yè)教育政策，結(jié)合自身具體情況，借助產(chǎn)教融合工學(xué)結(jié)合，以實(shí)踐教學(xué)為突破口，全面探索解決生物制藥行業(yè)的人才培養(yǎng)問題。

1 堅(jiān)持“治人文，精技術(shù)”職業(yè)教育改革方向，創(chuàng)立“產(chǎn)、德、學(xué)、創(chuàng)、用”融合育人理念

深度調(diào)研生物制藥行業(yè)及企業(yè)、同頻共振職教發(fā)展，提出“治人文，精技術(shù)”職業(yè)教育改革理念。通過人文課程、思政課、課程思政、企業(yè)文化課程等培養(yǎng)學(xué)生理想信念、愛國情懷、品德修養(yǎng)、職業(yè)精神等素養(yǎng)實(shí)現(xiàn)“治人文”，利用實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)課程、跟崗頂崗實(shí)習(xí)達(dá)到“精技術(shù)”?！爸稳宋摹甭鋵?shí)職業(yè)教育“立德樹人”根本任務(wù)，“精技術(shù)”培育“德技并修”大國工匠?！爸稳宋摹币I(lǐng)且貫穿“精技術(shù)”全過程，從而達(dá)到“德技并修”。“治人文”和“精技術(shù)”互融共通，構(gòu)成育人修技整體不可分割，體現(xiàn)了中國特色高水平高職教育立德樹人的根本特征。

遵循職業(yè)教育發(fā)展規(guī)律、結(jié)合團(tuán)隊(duì)多年實(shí)踐創(chuàng)新，提出了“產(chǎn)、德、學(xué)、創(chuàng)、用”融合職業(yè)教育理念。針對當(dāng)前職業(yè)教育的弊端，創(chuàng)立“產(chǎn)、德、學(xué)、創(chuàng)、用”融合育人理念，通過對學(xué)生“德”行塑造、“產(chǎn)”業(yè)技能訓(xùn)練和學(xué)生內(nèi)化“學(xué)”習(xí)，精準(zhǔn)培養(yǎng)品“德”高尚、“創(chuàng)”新能力強(qiáng)、適“用”度高的技術(shù)技能型人才。“產(chǎn)、德、學(xué)、創(chuàng)、用”是高職院校高質(zhì)量技術(shù)技能型人才培養(yǎng)體系功能層面的5個(gè)基本維度，即5個(gè)基本內(nèi)容?！爱a(chǎn)”指生產(chǎn)、產(chǎn)品或產(chǎn)業(yè)，是創(chuàng)新型技術(shù)技能人才培養(yǎng)的風(fēng)向標(biāo)；“德”指品德、政治認(rèn)同、職業(yè)精神等，是高職教育的根本任務(wù)；“學(xué)”指教師的教學(xué)也包括學(xué)生的學(xué)習(xí)，是高職院校教育的基本功能；“創(chuàng)”指創(chuàng)意、創(chuàng)新、創(chuàng)業(yè)，是學(xué)生在學(xué)校培養(yǎng)下獨(dú)立進(jìn)行創(chuàng)造性活動(dòng)的能力?！坝谩敝笇W(xué)生把所學(xué)知識(shí)和技能進(jìn)行應(yīng)用推廣，指導(dǎo)實(shí)際生產(chǎn)。以“產(chǎn)、德、學(xué)”為體“創(chuàng)、用”為用，“產(chǎn)”“德”“學(xué)”“創(chuàng)”“用”五者相輔相成相互促進(jìn)，始于“產(chǎn)”終于“用”，形成閉環(huán)，整個(gè)循環(huán)螺旋上升。

2 校企深度合作，創(chuàng)立“雙循環(huán)、七融合”生物制藥類專業(yè)人才培養(yǎng)模式

在“產(chǎn)、德、學(xué)、創(chuàng)、用”職業(yè)教育理念指導(dǎo)下，立足校企“雙元合育”，創(chuàng)建了“1+0.5+1+0.5”學(xué)?！髽I(yè)“雙循環(huán)”及教學(xué)理念與企業(yè)文化、專業(yè)設(shè)置與產(chǎn)業(yè)需求、學(xué)生身份與員工角色、專業(yè)教師與企業(yè)工匠、課程內(nèi)容與職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、教學(xué)過程與生產(chǎn)流程、創(chuàng)新能力培養(yǎng)與生產(chǎn)過程實(shí)際“七融合”人才培養(yǎng)模式。第一年依托省級(jí)優(yōu)秀教學(xué)團(tuán)隊(duì)和校內(nèi)實(shí)訓(xùn)平臺(tái)，完成《化學(xué)》《微生物與免疫》等基礎(chǔ)課程學(xué)習(xí)，具備化學(xué)分析與檢驗(yàn)、微生物培養(yǎng)與檢驗(yàn)等技能；第三學(xué)期進(jìn)入企業(yè)，借助專業(yè)教師、企業(yè)工匠和創(chuàng)新導(dǎo)師開展雜交瘤細(xì)胞構(gòu)建及培養(yǎng)等理論及實(shí)踐學(xué)習(xí)，拓展了單抗靶點(diǎn)尋找等知識(shí)和能力；返校一年，利用《GMP》等省級(jí)在線開放課程，強(qiáng)化了生物制藥工藝、藥物分析等理實(shí)一體化課程；最后一學(xué)期再次回歸企業(yè)，對接實(shí)際需求，深入開展生物藥物發(fā)酵、分離精制等生產(chǎn)項(xiàng)目的企業(yè)實(shí)訓(xùn)。人才培養(yǎng)過程中，無論在校還在企，無論理論教學(xué)還是技能訓(xùn)練，無論跟崗實(shí)習(xí)還是頂崗實(shí)習(xí)，始終把“職業(yè)精神”滲透于教學(xué)過程中。讓“職業(yè)精神”引領(lǐng)技能提高，培養(yǎng)德技兼?zhèn)涞母哔|(zhì)量人才。以企業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)為標(biāo)準(zhǔn)，將校企之間與人才培養(yǎng)最密切的7組因素打通，遵循職業(yè)教育規(guī)律和人才成長規(guī)律，在學(xué)校和企業(yè)之間進(jìn)行2個(gè)循環(huán)的培養(yǎng)，人才規(guī)格和質(zhì)量完全符合生物制藥企業(yè)職業(yè)精神完備、職業(yè)技能嫻熟、創(chuàng)新能力較強(qiáng)的要求。

2.1 課程內(nèi)容與職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)融合，開發(fā)“崗位導(dǎo)向、項(xiàng)目引領(lǐng)”課程體系

在“雙循環(huán)、七融合”人才培養(yǎng)模式引領(lǐng)下，面向崗位技能與雙創(chuàng)需求，以生物制藥龍頭企業(yè)現(xiàn)有生產(chǎn)項(xiàng)目為支撐，對應(yīng)的崗位標(biāo)準(zhǔn)為藍(lán)本，校企共同開發(fā)了“崗位導(dǎo)向、項(xiàng)目引領(lǐng)”生物制藥專業(yè)類課程體系，實(shí)現(xiàn)了課程內(nèi)容與職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)融合。構(gòu)建以崗位工作領(lǐng)域?yàn)閷?dǎo)向、職業(yè)能力為核心、崗位技能為重點(diǎn)的新型現(xiàn)代學(xué)徒制課程體系，實(shí)現(xiàn)課程企業(yè)化、內(nèi)容項(xiàng)目化、技能標(biāo)準(zhǔn)化及項(xiàng)目崗位化。例如《生物發(fā)酵技術(shù)》以諾唯贊Universal Benzo Nuclease產(chǎn)品、Murine RNase Inhibitor產(chǎn)品和信達(dá)生物PD-1產(chǎn)品生產(chǎn)為項(xiàng)目，產(chǎn)品生產(chǎn)過程對應(yīng)的崗位為任務(wù)，以崗位操作標(biāo)準(zhǔn)為教學(xué)內(nèi)容。生物制藥專業(yè)以此為范式，構(gòu)建了緊貼生產(chǎn)一線的課程體系。

2.2 教學(xué)過程與生產(chǎn)流程融合，打造“一核引擎、四輪驅(qū)動(dòng)、四大平臺(tái)”實(shí)訓(xùn)、創(chuàng)新體系

貫徹“治人文、精技術(shù)”職業(yè)教育改革精神，落實(shí)“雙循環(huán)、七融合”人才培養(yǎng)模式，融合教學(xué)過程和生產(chǎn)流程，以技能訓(xùn)練為“引擎”，利用實(shí)訓(xùn)學(xué)分、技能大賽、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽和跟崗頂崗實(shí)習(xí)“四輪驅(qū)動(dòng)”，依托校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地、市級(jí)工程研究中心、市級(jí)產(chǎn)教融合平臺(tái)和知名生物制藥企業(yè)“四大平臺(tái)”，培訓(xùn)學(xué)生的實(shí)操技能和創(chuàng)新能力。利用5個(gè)市級(jí)工程技術(shù)研究中心進(jìn)行生物制藥“上游工程”技術(shù)訓(xùn)練，依托校內(nèi)“產(chǎn)出型”及“仿真型”實(shí)訓(xùn)室進(jìn)行“中游工程”和“下游工程”技術(shù)訓(xùn)練，通過市級(jí)校企深度產(chǎn)教融合平臺(tái)及企業(yè)跟崗頂崗實(shí)習(xí)進(jìn)行綜合技能訓(xùn)練。利用實(shí)訓(xùn)學(xué)分、技能大賽、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽和跟崗頂崗實(shí)習(xí)正向激勵(lì)，推動(dòng)學(xué)生實(shí)踐技能逐步提升。學(xué)生第1、2、4、5學(xué)期在校內(nèi)利用校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地訓(xùn)練，“產(chǎn)出型”實(shí)訓(xùn)室可進(jìn)行達(dá)托霉素等產(chǎn)品發(fā)酵生產(chǎn)，“仿真型”實(shí)訓(xùn)室可進(jìn)行阿達(dá)木單抗注射液生產(chǎn)模擬，第3、6學(xué)期到企業(yè)頂崗鍛煉，實(shí)現(xiàn)校內(nèi)實(shí)訓(xùn)生產(chǎn)化、校外實(shí)踐教學(xué)化的校企“雙循環(huán)”，大大縮短了學(xué)生進(jìn)入企業(yè)的窗口期。

2.3 創(chuàng)新能力培養(yǎng)與生產(chǎn)過程實(shí)際融合，打造“三橫三縱”雙創(chuàng)教育模式

圖1 “雙循環(huán)、七融合”人才培養(yǎng)模式

目前，很多高職院校把“雙創(chuàng)”教育作為一項(xiàng)獨(dú)立于專業(yè)體系之外的工作，背離了生產(chǎn)過程實(shí)際[6]。在“雙循環(huán)、七融合”人才培養(yǎng)模式指導(dǎo)下，我院切實(shí)做到把學(xué)生創(chuàng)新能力培養(yǎng)與企業(yè)生產(chǎn)實(shí)際過程融合，依托信達(dá)生物制藥（蘇州）有限公司等5大企業(yè)實(shí)際生產(chǎn)工藝流程，創(chuàng)建了“三橫三縱”雙創(chuàng)教育模式，將“雙創(chuàng)”教育有機(jī)融入專業(yè)教學(xué)級(jí)實(shí)際生產(chǎn)全過程，因材施教，培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新意識(shí)、創(chuàng)新精神和創(chuàng)業(yè)能力。專業(yè)教師、企業(yè)工匠和創(chuàng)業(yè)導(dǎo)師從“橫向”上全方位指導(dǎo)，學(xué)生依托第一課堂、第二課堂和第三課堂在“縱向”深入學(xué)習(xí)訓(xùn)練。專業(yè)教師依托第一課堂完成“專業(yè)知識(shí)+創(chuàng)新意識(shí)”教育，企業(yè)工匠借助第二課堂完成“實(shí)踐操作+創(chuàng)新精神”培養(yǎng)，創(chuàng)業(yè)導(dǎo)師利用第三課堂完成“生產(chǎn)技能+創(chuàng)業(yè)能力”訓(xùn)練。

2.4 學(xué)校與教育各環(huán)節(jié)密切融合，構(gòu)建“政、行、企、校、家”多元協(xié)同育人保障機(jī)制

立足專業(yè)優(yōu)勢和行業(yè)特色，整合政府、行業(yè)、企業(yè)、學(xué)校和家庭資源，優(yōu)化職業(yè)教育資源配置，形成了“政、行、企、校、家”多元協(xié)同育人保障機(jī)制。建立“利益趨同、合作共贏”校企合作長效機(jī)制，從根本上解決生物制藥類專業(yè)校企合作“兩張皮”的現(xiàn)象，激發(fā)政府、行業(yè)、企業(yè)、學(xué)校、家庭五方共同發(fā)展的需求與愿景，構(gòu)建“政府主導(dǎo)、行業(yè)引領(lǐng)、企業(yè)合作、學(xué)校推進(jìn)、家庭配合”的“政、行、企、校、家聯(lián)動(dòng)”平臺(tái)，實(shí)現(xiàn)各方互惠互利，形成合作的動(dòng)力，推動(dòng)產(chǎn)教深度融合，提高生物制藥類專業(yè)人才培養(yǎng)質(zhì)量。

2.5 學(xué)校和企業(yè)雙主體育人，構(gòu)建基于PDCA循環(huán)的校企深度合作運(yùn)行機(jī)制

構(gòu)建基于PDCA循環(huán)的校企合作運(yùn)行機(jī)制，PDCA循環(huán)又稱戴明循環(huán)或持續(xù)改進(jìn)螺旋。P、D、C、A四個(gè)英文字母分別代表如下含義：P（plan）──計(jì)劃，包括活動(dòng)目標(biāo)的確定和規(guī)則標(biāo)準(zhǔn)的制定；D（do）──執(zhí)行，主要是設(shè)計(jì)好具體的方法方案進(jìn)行運(yùn)作，實(shí)現(xiàn)計(jì)劃的內(nèi)容；C（check）──檢查，重點(diǎn)是總結(jié)計(jì)劃執(zhí)行的情況，明確效果、找出問題；A(act）── 處理，對檢查的結(jié)果進(jìn)行處理，將成功的經(jīng)驗(yàn)加以肯定、并且予以標(biāo)準(zhǔn)化，對于失敗的教訓(xùn)也要進(jìn)行總結(jié)、引起重視。以“促進(jìn)校企共育生物制藥專業(yè)人才質(zhì)量穩(wěn)步提高”為目標(biāo)，通過決策、運(yùn)行、監(jiān)控及改進(jìn)四個(gè)環(huán)節(jié)的循環(huán)反復(fù)和貫穿于每一個(gè)環(huán)節(jié)的即時(shí)反饋，實(shí)現(xiàn)了質(zhì)量保障工作的不斷優(yōu)化和人才培養(yǎng)質(zhì)量的持續(xù)改進(jìn)。校企合作人才共育工作既是一個(gè)多因素相耦合的過程，又是一個(gè)多層次相協(xié)調(diào)的活動(dòng)，其涉及的對象不僅包括學(xué)校、企業(yè)、教師、企業(yè)員工、學(xué)生，還包括實(shí)踐基地、教學(xué)資源及社會(huì)服務(wù)等。因此，基于PDCA循環(huán)構(gòu)建的校企合作運(yùn)行機(jī)制以“校企共育校企共贏”為核心、以“三全”（全員參與、全程監(jiān)控、全面保障）為基礎(chǔ)、以“三化”（制度化、系統(tǒng)化、長效化）為保證、以“三突出”（突出責(zé)任主體、突出關(guān)鍵環(huán)節(jié)、突出辦學(xué)特色）為抓手，建立的“四位一體”（咨詢決策、運(yùn)行調(diào)度、監(jiān)控評(píng)價(jià)和資源保障）的持續(xù)改進(jìn)校企合作質(zhì)量保障組織系統(tǒng)。

3 校企雙元合育，“雙循環(huán)、七融合”人才培養(yǎng)模式建設(shè)成效

經(jīng)過5年的“雙循環(huán)、七融合”生物制藥類專業(yè)人才培養(yǎng)模式的實(shí)踐探索，藥品食品學(xué)院認(rèn)真落實(shí)了“治人文、精技術(shù)”職業(yè)教育改革精神，認(rèn)真實(shí)施了“雙循環(huán)、七融合”人才培養(yǎng)模式，課程體系建設(shè)、人才培養(yǎng)質(zhì)量等方面都取得了明顯的效果。

3.1 人才培養(yǎng)質(zhì)量顯著提升，形成業(yè)界品牌，畢業(yè)生供不應(yīng)求

對近5年畢業(yè)生跟蹤調(diào)查，走上領(lǐng)導(dǎo)崗位比例提高了40.79%，行業(yè)骨干比例提高了64.27%，學(xué)生創(chuàng)業(yè)成功率提高了73.21%，碩士研究生錄取率提高了62.19%，專升本錄取率提高了 52.37%。用人單位對畢業(yè)生滿意率達(dá)到了97.37%。技能人才形成業(yè)界品牌，畢業(yè)生供不應(yīng)求。用人單位高度評(píng)價(jià)和肯定了我校畢業(yè)生“有擔(dān)當(dāng)、精技術(shù)、會(huì)創(chuàng)新”的職業(yè)素養(yǎng)。

3.2 學(xué)生創(chuàng)新能力大幅度提高，成果質(zhì)量有質(zhì)的飛躍

近5年，24%學(xué)生參與教師的橫向課題研究，第一作者公開發(fā)表論文24篇、其中北大中文核心論文8篇，授權(quán)專利13件、其中發(fā)明專利3件。學(xué)生自主開發(fā)“徐生精釀”啤酒，年創(chuàng)收約12萬元。獲全國“互聯(lián)網(wǎng)+”大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽二等獎(jiǎng)1項(xiàng)、三等獎(jiǎng)2項(xiàng)，江蘇省職業(yè)院校創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽二等獎(jiǎng)1項(xiàng)、三等獎(jiǎng)3項(xiàng)，“淮海職教杯”創(chuàng)業(yè)大賽一等獎(jiǎng)1項(xiàng)、二等獎(jiǎng)2項(xiàng)、三等獎(jiǎng)5項(xiàng)。

3.3 教育教學(xué)改革成果豐碩，專業(yè)影響力進(jìn)一步提升

成果引領(lǐng)江蘇省高等職業(yè)院校高水平專業(yè)群建設(shè)（生物制藥技術(shù)專業(yè)群）、指導(dǎo)領(lǐng)辦徐州市特需專業(yè)建設(shè)（藥品生物技術(shù)專業(yè)），成效顯著。打造省級(jí)優(yōu)秀教學(xué)團(tuán)隊(duì)1個(gè)，全國行業(yè)教學(xué)名師1人，獲批省級(jí)項(xiàng)目24項(xiàng)，建成江蘇省教學(xué)資源庫2個(gè)，出版教材15部其中新型活頁式教材6部，實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)教材8部，發(fā)表論文188篇，獲全國農(nóng)業(yè)職業(yè)教育教學(xué)成果一等獎(jiǎng)1項(xiàng)、二等獎(jiǎng)2項(xiàng)、三等獎(jiǎng)6項(xiàng)，校教學(xué)成果特等獎(jiǎng)1項(xiàng)、一等獎(jiǎng)3項(xiàng)、二等獎(jiǎng)5項(xiàng)。獲省級(jí)及以上教學(xué)比賽獎(jiǎng)項(xiàng)30項(xiàng)。

3.4 創(chuàng)建“產(chǎn)出型”實(shí)訓(xùn)基地，高質(zhì)量培訓(xùn)專業(yè)技能人員

對標(biāo)企業(yè)建成校內(nèi)“產(chǎn)出型”實(shí)訓(xùn)基地，具備社會(huì)服務(wù)功能。承接社會(huì)人員發(fā)酵工程制藥工等工種培訓(xùn)鑒定，接受萬邦醫(yī)藥集團(tuán)等企業(yè)員工培訓(xùn)，提供徐州工程學(xué)院等兄弟院校相關(guān)教學(xué)實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)，累計(jì)培訓(xùn)約11萬人次。

3.5 構(gòu)建校地、校企協(xié)作機(jī)制，高質(zhì)量服務(wù)“一帶一路”

積極推動(dòng)教改成果應(yīng)用轉(zhuǎn)化，先后與蘇州工業(yè)園區(qū)管委會(huì)、徐州經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)管委會(huì)、徐州市藥監(jiān)分局、徐州市衛(wèi)健委、江蘇省藥學(xué)會(huì)、徐州市藥學(xué)會(huì)等政府部門和行業(yè)協(xié)會(huì)簽署了人才培養(yǎng)協(xié)議，共培養(yǎng)生物制藥專業(yè)人才約2萬人。部分優(yōu)秀員工馬帥、楊娜等支援“一帶一路”節(jié)點(diǎn)國家生物醫(yī)藥發(fā)展，如馬來西亞眾花南藥有限公司、中國醫(yī)藥集團(tuán)（越南）制藥有限責(zé)任公司、泰國強(qiáng)骨力醫(yī)藥公司等。