王洋波，陳利丹，孫志貴

（深圳市農(nóng)業(yè)科技促進(jìn)中心，廣東深圳 518000）

向日葵（Helianthus annuusL.）別名太陽花，屬菊科向日葵屬一年生草本植物，因其花形似太陽、花色鮮艷奪目，象征著光明與活力，逐漸受到人們的青睞，成為一種時尚、高雅的觀賞花卉。隨著中國花卉博覽會的多次成功舉辦，觀賞向日葵逐漸受到園林行業(yè)重視，各地不斷引進(jìn)新品種，廣泛應(yīng)用于切花、盆栽、庭院美化、染色花及花境營造等領(lǐng)域，并取得了較理想的景觀效果[1]。深圳市農(nóng)業(yè)科技促進(jìn)中心于2019 年對引種栽培的4 個觀賞向日葵品種進(jìn)行試驗觀察，旨在篩選出適合秋季在深圳及周邊地區(qū)種植的優(yōu)良品種。

1 材料與方法

1.1 試驗材料

本次進(jìn)行引種栽培的參試品種均為鹽葵系列觀賞向日葵。品種名稱分別為鹽葵2號、鹽葵3號、鹽葵4號、鹽葵5 號（以下分別簡稱2 號、3 號、4 號和5號），由江蘇沿海地區(qū)農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所選育。

1.2 試驗方法

1.2.1 田間試驗設(shè)計

本試驗播種時間為2019 年11 月，試驗地點在深圳市農(nóng)業(yè)科技促進(jìn)中心試驗示范場，試驗地為剛開墾的新地，砂壤土。翻耕前每667 m2分別施用有機(jī)肥1 500 kg、尿素10 kg 和復(fù)合肥40 kg 作底肥；翻耕后，深溝高畦。

試驗田采用隨機(jī)區(qū)組排列，設(shè)3 次重復(fù)，采用分塊方式進(jìn)行種植，其中2號種植面積約為7 533 m2、3號種植面積約為2 653 m2、4 號種植面積約為3 393 m2、5 號種植面積約為3 233 m2，共計16 812 m2。采用育苗移栽方式，四周設(shè)同品種延伸的保護(hù)行。

1.2.2 田間試驗調(diào)查

按照《廣東省農(nóng)作物品種試驗方法》統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)，分別在盛開期對參試品種的生育期、主要性狀、抗病性及適應(yīng)性進(jìn)行調(diào)查分析。

1）物候特征。觀測記錄4 個參試品種的播種期、出苗期、初花期、盛花期和收獲期等生育期信息，并記錄不同生育期的生長天數(shù)。

2）主要性狀。在4 個試驗小區(qū)中各隨機(jī)選定10株測定品種的植株性狀（花瓣色、花盤色、花瓣特征、花盤直徑、植株高度、莖直徑、側(cè)枝成花數(shù)、側(cè)枝長度）[2]。其中，莖直徑從距地面1 cm 處測量；花盤直徑以各參試品種盛花期測量的數(shù)據(jù)為準(zhǔn)。所有測量均重復(fù)3次，結(jié)果以平均值表示。

1.3 栽培管理

1.3.1 播種

4 個參試品種均播種于2019 年11 月，但具體播種時間略有差異，其中2 號于20 日播種，3 號于26 日播種，4 號、5 號于28 日播種；在室外采用72 孔營養(yǎng)穴盤進(jìn)行培育壯苗，每孔2～3 粒，播種后覆土0.5 cm，澆透水后覆蓋遮陽網(wǎng)以防止鳥啄食，直到出苗。適當(dāng)控水以提高幼苗的抗逆性。

1.3.2 定植

定植前對地塊進(jìn)行保濕、防草；幼苗長至2～3片真葉時開始定植，定植時間均為2019 年12 月，其中2號于6日定植，3號于14日定植，4號、5號于20日定植，定植后澆足定根水。

1.3.3 田間管理

雙行栽植，株行距為40 cm×80 cm，定植完成后進(jìn)行統(tǒng)一的肥水管理。2019 年12 月28 日，中耕除草，追施緩苗肥，每667 m2施10 kg 尿素；2020 年1 月9日，3 號、4 號、5 號各選取3 壟，分別進(jìn)行只保留6片、8 片、10 片真葉的打頂作業(yè)；2020 年1 月12 日，進(jìn)行第二次追肥，每667 m2施15 kg尿素。

1.3.4 病蟲害防治

在本次引種栽培試驗中發(fā)現(xiàn)，4 個觀賞向日葵品種的主要病害有莖腐病、葉枯病等，發(fā)現(xiàn)有感染莖腐病的植株需及時拔除，葉枯病、莖腐病用多菌靈或甲基硫菌靈1 000倍液進(jìn)行防治，噴灑時應(yīng)兼顧葉背面。

2 結(jié)果與分析

2.1 不同觀賞向日葵品種的物候特征

由表1可知，4個參試觀賞向日葵品種均是在播種后3～4 d進(jìn)入出苗期；從出苗期到初花期為63～70 d，其中2號開花最早，5號最晚；初花期后11～16 d進(jìn)入盛花期，盛花期持續(xù)時間較長，為10～16 d，2 號花期最長，5 號最短；初花期至收獲期時間持續(xù)較長，為48～64 d，其中2號最長，5號最短。

表1 4個參試觀賞向日葵品種在深圳地區(qū)的物候特征

2.2 不同觀賞向日葵品種的主要性狀

2.2.1 花部主要性狀

由表2 可知，2 號、3 號、4 號觀賞向日葵的花瓣色以金黃色為主，5號為乳白色；2號、3號、4號和5號的花盤色分異出黃色、深黃色、紫褐色、淺黃色4種顏色，并有復(fù)色（2 號、5 號）和漸變（3 號、4 號）兩類混合色；除2 號為不分枝品種外，3 號、4 號、5號側(cè)枝數(shù)都在16 個以上，其中3 號側(cè)枝數(shù)最多，側(cè)枝數(shù)量多表現(xiàn)為花量多、花相豐滿，具有較高的觀賞性；2號為不分枝品種，其花盤直徑最大，3號花盤直徑最小。4 個參試向日葵品種均為頭狀花序，中間部位為管狀花，邊緣部位為舌狀花，其花形見圖1。

表2 4個參試觀賞向日葵品種的花部主要性狀

圖1 4個參試觀賞向日葵品種花形圖

2.2.2 植株主要性狀

由表3 可知，由于分枝及株型的差異，造就了觀賞向日葵植株景觀的多樣性[3]。4個參試觀賞向日葵品種植株高度均值為92.9 cm，4 號植株最矮，3 號最高，株高相差32.1 cm，2號、4號、5號均為觀賞向日葵矮型品種，株型矮化的特點使其對臺風(fēng)有一定的適應(yīng)性；2 號為不分枝品種，不存在側(cè)枝，3 號、4 號、5號的側(cè)枝長度差異顯著；莖直徑平均值為25.6 mm，其中5 號莖直徑低于平均值，3 號莖直徑最大，接近30 mm。

表3 4個參試觀賞向日葵品種的植株主要性狀

3 小結(jié)與討論

物候特征、主要性狀是觀賞向日葵的核心評價指標(biāo)。本文通過對鹽葵系列4種觀賞向日葵品種的秋季引種栽培試驗，分析了其物候特征及主要性狀，為進(jìn)一步在深圳及周邊地區(qū)推廣種植提供科學(xué)依據(jù)。1）總體表現(xiàn)。4個參試觀賞向日葵品種從初花期到收獲期的時間較長，為48～64 d，且花色艷麗、花瓣以金黃色為主，具有較高的觀賞價值。2）物候特征。深圳及周邊地區(qū)秋季觀賞向日葵通常是在11 月播種，播種后一般3～4 d 出苗；播種到初花期為63～70 d，2 號開花最早、花期最長，5 號開花最晚、花期最短。3）主要性狀。4 個參試觀賞向日葵品種的綜合評價較好，花形優(yōu)美，長勢強壯，均適合秋季在深圳及周邊地區(qū)種植。

觀賞向日葵在實際栽培中已廣泛應(yīng)用于切花、盆栽、庭院美化、染色花及花境營造等領(lǐng)域，為了營造更好的觀賞效果，可根據(jù)不同品種的生長特性來合理規(guī)劃種植方案[4]。例如，可選擇3 號、4 號、5 號等花序較多的品種做向日葵切花；做向日葵植物墻時，可選擇植株較高且株型茂密的品種，如3 號；做盆栽種植時，可選擇株型矮壯且側(cè)枝較多的品種，如3號、4號、5 號；同時，為了提升觀賞效果，可將多個品種的向日葵組合栽培，也可與其他植物搭配種植[5]。