曹思敏，何新聞 Cao Simin &He Xinwen

(1.華南農(nóng)業(yè)大學(xué)珠江學(xué)院，廣東廣州 510900；2.華南農(nóng)業(yè)大學(xué)，廣東廣州 510642）

傳統(tǒng)民居是一代又一代延續(xù)下來的、以居住類型為主的特有的建筑形式，是我國傳統(tǒng)建筑大家族中重要組成部分，它根植于獨(dú)特的自然生境，蘊(yùn)涵著獨(dú)特的文化因子。云南沙溪古鎮(zhèn)是我國目前為數(shù)不多且保存較完好的古村落之一，悠遠(yuǎn)的歷史與獨(dú)特的地理和人文生境，純樸典雅的地域特色，豐厚濃郁的文化內(nèi)涵，獨(dú)樹一幟的民居建筑格式，自然生態(tài)環(huán)境與天然材料的應(yīng)用，充分體現(xiàn)了白族人民勤勞智慧、審美情趣和審美價(jià)值，成為我國古民居建筑留存至今的典范。

1 悠遠(yuǎn)的歷史與獨(dú)特的地理和人文生境

沙溪古鎮(zhèn)位于云南大理劍川東南部，地處金沙江、瀾滄江、怒江三江并流的世界自然遺產(chǎn)保護(hù)區(qū)老君山片區(qū)東南端，其歷史久遠(yuǎn)千年，最早可追溯到2400多年前春秋戰(zhàn)國時(shí)期。這里曾是茶馬古道商貿(mào)中心地，當(dāng)今唯一存留的古集市，是唐朝與吐魯番緩沖地帶，成為連接強(qiáng)者之間的紐帶，溝通兩者經(jīng)濟(jì)、文化交往的重要驛站而繁榮一時(shí)。古鎮(zhèn)坐落在群山環(huán)抱的自然生境中，清靜的巷陌，璀璨的星河，寺登街、古戲臺、本土廟以及商鋪、民居院落等構(gòu)成獨(dú)特的古樸淳厚的原生態(tài)美景，像一個(gè)被時(shí)光遺忘了的世外桃園，又帶著幾分疆土邊際少數(shù)民族的浪漫與粗野（圖1）。

圖1 古鎮(zhèn)自然生態(tài)環(huán)境

古鎮(zhèn)是一個(gè)以白族為主，融納西族、黎族和藏族等多個(gè)少數(shù)民族的共居地，民風(fēng)濃郁多樣，人文歷史悠久，多元文化交融，是文化、經(jīng)濟(jì)與歷史的記錄者。由于自然生境、生活習(xí)俗與審美情趣上的差異，形成了自身獨(dú)特的民族個(gè)性和優(yōu)秀的文化特質(zhì)，構(gòu)成了少數(shù)民族獨(dú)具特色及韻味悠揚(yáng)的民居建筑風(fēng)格，成為我國現(xiàn)存最具原生態(tài)、最美麗的鄉(xiāng)村名片。

2 傳統(tǒng)材料應(yīng)用特點(diǎn)與價(jià)值體現(xiàn)

2.1 傳統(tǒng)材料得天獨(dú)厚的自然生境

古鎮(zhèn)民居材料的應(yīng)用源自于獨(dú)特的地理環(huán)境與氣候條件。云南大理屬于北亞熱帶，地處低緯高原，是依山傍水的高原盆地，海拔2000米以上，年均氣溫14.9℃，四季溫差不大，“四季之氣，長如初春，寒止于涼，暑止于溫”，長春無夏，春秋相連。位于大理劍川西南部的沙溪古鎮(zhèn)，坐落于由北向南橫斷山脈帚形山系形成的山谷壩子一帶，地勢西北高，東南低，低緯度、高海拔的高原山區(qū)，“水隨山而形，山界水而止，界分其域，止其逾越，聚其氣而施耳”，山脈多，地貌復(fù)雜多樣。面朝黑潓江，背靠石寶山，石寶山將其環(huán)抱，如拱似屏，巍峨挺拔，置身于“負(fù)陰抱陽，背山面水，金帶環(huán)抱”的地理環(huán)境。又因高原型季風(fēng)氣候?yàn)橹?，常年盛行西風(fēng)，日照時(shí)間長，年溫差小，日溫差較大，降水較為充沛，因而成為古鎮(zhèn)民居選址、建造理想之地。獨(dú)特的地理環(huán)境與良好的氣候條件，成為民居建筑材料得天獨(dú)厚的自然生境，也為古鎮(zhèn)民居建造取材、用材和選材提供了保障,這些取自于附近或周邊大山的生土、木、石等天然材料成為民居與環(huán)境建造主要用材。就地取材不僅提供方便，降低成本，而且生態(tài)環(huán)保，充分發(fā)揮了本土天然材料的自然特性與應(yīng)用價(jià)值，使民居建筑和環(huán)境更接近與大自然的協(xié)調(diào)性。

2.2 古老而充滿生機(jī)的夯土材料及其應(yīng)用

夯土建筑，又稱生土建筑，在我國有著悠久的幾千年歷史?，F(xiàn)代化的浪潮不但沒有掩蓋掉它古老而堅(jiān)固的地位，反而它將傳統(tǒng)材料的特質(zhì)演繹得耐人尋味。因而，自然狀態(tài)的生土，成為沙溪古鎮(zhèn)傳統(tǒng)民居建筑主要用材。從實(shí)用功能而言，生土的使用簡易經(jīng)濟(jì)，如在民居墻體建造中，將生土分層打壘、夯實(shí)而成，或制成生土磚，曬干砌筑而成（圖2-圖3）。生土土質(zhì)的好壞與輔助配料直接影響建筑墻體的堅(jiān)固性，黏性好的生土，或在生土中混入稻草、砂粒等輔助材料，既可加強(qiáng)墻體牢固性，又能降低墻體縮水率，減少墻體開裂，同時(shí)，當(dāng)自然空氣透過夯土空隙時(shí)產(chǎn)生流動和循環(huán)，發(fā)揮它獨(dú)特的換氣功能，即便室外溫度高達(dá)45攝氏度，室內(nèi)溫度也只有25～26攝氏度，冬暖夏涼，令人極度舒適。從審美角度而言，泥土墻粗獷的肌理與自然裸色帶來獨(dú)特的天然美感，并以一種特有的方式捕捉到自然的光，在不同光照強(qiáng)度或角度的陽光照射下形成豐富多變的光影與色彩效果（圖4），從自然沙質(zhì)生土象牙白到紅褐色，構(gòu)成深淺不一、純天然的土坯顏色，細(xì)小的裂縫中蘊(yùn)含著勃勃生機(jī)。天然材料具有“活”的性質(zhì)，是生命的象征[1]，因而天然材料的應(yīng)用賦予民居建筑生命力。

圖2 夯土建筑

圖3 夯土磚建筑

圖4 泥土墻肌理與裸色

2.3 純樸厚實(shí)的木、石、磚材及其應(yīng)用

在沙溪古鎮(zhèn)民居建造中，木、石、磚材成為梁、柱、屋面、墻基、門或門樓的主要用材。木用作梁、柱和屋面的搭構(gòu)，輕質(zhì)，減少墻體承重。磚、石用作墻基、門或門樓的砌筑以及地面鋪設(shè)，堅(jiān)實(shí)牢固。

古鎮(zhèn)屬北亞熱帶高原季風(fēng)氣候類型，處在西南季風(fēng)帶，常年受西南季風(fēng)影響，這就要求古鎮(zhèn)民居建筑必須具有較強(qiáng)的抵御風(fēng)雨的能力，而大理一帶富產(chǎn)青石，古鎮(zhèn)附近山脈盛產(chǎn)紅砂石，溪邊散落著色彩不一、形狀和大小各異的鵝卵石，這些石材在民居建筑上發(fā)揮著獨(dú)特的功能作用，防潮防水，結(jié)實(shí)堅(jiān)固，“巷陌皆壘石為之，高丈余，連延數(shù)里不斷”，這種用材特征沿襲了南詔時(shí)期建筑方式。材料的應(yīng)用，不是孤立的，也不是獨(dú)立的，材料的表達(dá)是對建筑與環(huán)境個(gè)性賦予功能性與協(xié)調(diào)性，因而青石、紅砂石、鵝卵石等材料也廣泛應(yīng)用在古鎮(zhèn)巷道、戲臺廣場和院落地面（圖5-圖7），發(fā)揮了天然石材耐磨抗壓的性能。隨著歲月流逝，這些石材沒有了菱角，表面泛出淡淡的光，展露出天然材質(zhì)古舊而純粹的美，構(gòu)成了原始淳樸、自然生態(tài)的古鎮(zhèn)風(fēng)采。

圖5 巷道青石地面

圖6 廣場 紅砂石地面

圖7 院落鵝卵石地面

圖8 門樓造型

圖9 門樓造型

木、石、磚材的應(yīng)用特點(diǎn)與價(jià)值尤其體現(xiàn)在門或門樓的建造上，充分展示材料的內(nèi)在機(jī)能與材料的美感屬性。在中國建筑藝術(shù)中，門是一種獨(dú)特的建筑類型，承載著豐富的文化內(nèi)涵。在白族民居建筑體系中，門是最重要的構(gòu)成部分，因其高大如樓房，故稱之為門樓，既是民居建筑內(nèi)外空間界定和連接點(diǎn)，又是民居宅院的“龍頭”，主人身份與地位的象征。因而，門樓的建造極為講究。首先是門樓造型與材料的表現(xiàn)。門樓造型有“一字平”屋面硬山式和撇水廡殿式等，屋檐高高揚(yáng)起，氣勢非凡，華麗多彩，如殿閣。在門樓的建造中，根據(jù)材料的性能、形狀和質(zhì)感進(jìn)行加工，使材料的功能性與藝術(shù)性達(dá)到協(xié)調(diào)統(tǒng)一，如門樓上部分為多層滴水（通常為“三滴水”）結(jié)構(gòu)，采用大小、材質(zhì)不同，形狀各異的青磚、青瓦、青石片分層堆疊、穿插、交錯(cuò)、咬合等多種表現(xiàn)手法。門樓下部分采用木雕、石刻、泥塑、凸花青磚、山水花鳥彩繪、名人題書大理石屏等多種裝飾手法構(gòu)成具有立體感的圖案紋樣，內(nèi)涵豐富，富麗堂皇（圖8-圖10）。瓦檐裙板和門媚采用木榫卯結(jié)構(gòu)，木質(zhì)表面或素顏，或雕、鏤、刻、透雕，精巧嚴(yán)謹(jǐn)，或朱砂漆髹涂，寓意“紅紅火火”“門庭興旺”（圖11）。這種門樓造型不僅是一種結(jié)構(gòu)強(qiáng)度的保障，更是一種秩序美的體現(xiàn)，如同將幾何學(xué)的概念應(yīng)用在門樓的造型與材料的表現(xiàn)中，將幾何元素賦予藝術(shù)性和表現(xiàn)性，呈現(xiàn)出中國傳統(tǒng)建筑獨(dú)特的理性之美，并以一種特定的符號傳遞出獨(dú)特的地域文化氣息，帶給人們強(qiáng)烈的歸屬感、文化認(rèn)同感和精神體驗(yàn)[2]。

圖10 門樓彩繪

圖11 門樓木雕髹紅色漆

其次是門樓風(fēng)水因素決定了對材料的選擇與功能要求。風(fēng)水，是古人探討宇宙星體對人的影響作用。有天才有地，有地才有水、有萬物，空氣、水、土是人類賴以生存的基本物質(zhì)[3]。由于云南地處云貴高原，地勢西北高，東南低，受西南季風(fēng)影響，常年盛行西風(fēng)，且風(fēng)力強(qiáng)勁、延綿，而且全年日照充足，夏秋多雨，冬春多風(fēng)，沙溪古鎮(zhèn)坐落于由北向南橫斷山脈帚形山系形成的山谷壩子一帶也受此影響，因而民居建造順應(yīng)地勢，前高后低，依山傍水，門樓作為白族民居的風(fēng)水坐標(biāo)，必然“坐西朝東”，形成與其它民族傳統(tǒng)民居相反的風(fēng)水格局，以避開西南季風(fēng)對居住環(huán)境的影響。古鎮(zhèn)民居建造對風(fēng)水高度肯定的同時(shí)，也肯定了與風(fēng)水密切相關(guān)的對材料的選擇和應(yīng)用要求。因此，在門樓的建造中，充分考慮“風(fēng)水”中風(fēng)（空氣）、水和地（土）的作用，以及地理環(huán)境與地形條件因素影響，既要尊重材料的天然性，展示材料的美感屬性，又要體現(xiàn)材料的內(nèi)在性能，結(jié)實(shí)而堅(jiān)固，具有抵抗自然災(zāi)害的能力。

古鎮(zhèn)白族民居建筑門樓，通過木、石、磚等材料的表現(xiàn)，以及豐富多變、優(yōu)美獨(dú)特的造型，精美獨(dú)到的裝飾手法，將白族人民勤勞智慧和審美情趣展現(xiàn)得淋漓盡致，體現(xiàn)了白族建筑藝術(shù)上的成熟，彰顯了白族濃厚的文化歷史和價(jià)值取向，以及白族在歷史發(fā)展長河中積淀而成的民族特性。

4 材料的融合與創(chuàng)新應(yīng)用

建設(shè)生態(tài)文明是關(guān)系人民的福祉，關(guān)乎民族未來的大計(jì)，是實(shí)現(xiàn)中華民族偉大復(fù)興中國夢的重要內(nèi)容。節(jié)約資源、保護(hù)環(huán)境是基本國策，要將綠色發(fā)展理念融于經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展各個(gè)方面。土、木、石等傳統(tǒng)材料取自于大自然，是自然生態(tài)環(huán)境構(gòu)成要素，保護(hù)生態(tài)環(huán)境就是保護(hù)我們生存的家園。因此，在當(dāng)今鄉(xiāng)村大改造和建設(shè)過程中，要避免砍伐木材，開山采石，挖山挖田取土，燒磚燒瓦，避免破壞和污染自然生態(tài)環(huán)境，造成資源浪費(fèi)。

在沙溪古鎮(zhèn)民居修繕和改造中，材料的循環(huán)利用充分發(fā)揮了材料的地域性特點(diǎn)，將拆舊的夯土、木材和磚材加工處理后重新利用，既保留了原生態(tài)天然材料本色，使民居建筑與環(huán)境空間產(chǎn)生協(xié)調(diào)性（圖12-圖13），又能提高傳統(tǒng)天然材料的強(qiáng)度和耐腐性，發(fā)揮隔熱、保溫、儲能等天然性能，在古鎮(zhèn)《藝術(shù)客?！犯脑熘校囆g(shù)的主人，在古舊材料與藝術(shù)關(guān)系中尋找最佳契合點(diǎn)，保留并充分利用古舊材料獨(dú)特的質(zhì)地、肌理和色澤效果，充分展示了傳統(tǒng)材料豐富內(nèi)涵與結(jié)構(gòu)特征（圖14-圖15），如剝落的夯土和夯土磚墻體裸露出粗獷的肌理和自然色澤，表面氧化后的青磚、青瓦和青石泛出紅和綠混雜的銹色，古舊的木質(zhì)門窗和梁柱隱含著天然紋理，散發(fā)出淡淡的沉香味。不同地理環(huán)境背景下形成的地域材料具有地域的獨(dú)特性、不可替代性和內(nèi)在品質(zhì)意境的表達(dá)性[4]。

圖12 拆舊木材再利用

圖13 原夯土墻再利用

圖14 藝術(shù)客棧

圖15 藝術(shù)客棧

然而，傳統(tǒng)材料的應(yīng)用難以滿足現(xiàn)代建筑與環(huán)境設(shè)計(jì)要求，難以適用現(xiàn)代人高質(zhì)量生活方式與審美需求。隨著現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)發(fā)展，新材料、新工藝、新技術(shù)推動了材料的發(fā)展和創(chuàng)新[5]，材料的科技性使材料產(chǎn)生新的結(jié)構(gòu)功能和美感屬性，多性能、生態(tài)環(huán)保、仿自然肌理紋理等新型復(fù)合材料得到廣泛應(yīng)用，彌補(bǔ)了傳統(tǒng)材料性能與應(yīng)用上的缺陷，豐富了材料內(nèi)涵，提高了材料的使用價(jià)值與審美價(jià)值[6-7]為保護(hù)生態(tài)環(huán)境發(fā)揮了重大作用，各種仿天然紋理、色澤的木材和石材，仿夯土墻板，以及采用混泥土、工業(yè)廢棄爐渣等生產(chǎn)的高強(qiáng)度、更環(huán)保的工業(yè)材料得到了廣泛應(yīng)用。如混泥土、工業(yè)廢棄爐渣制成磚和瓦，用于民居墻體、墻基與門樓的建造或修繕中，仿夯土肌理墻板用于客棧室內(nèi)裝飾裝修中，較好地展示了民居建筑原有的傳統(tǒng)風(fēng)貌[8-9]?；?qū)鹘y(tǒng)材料與現(xiàn)代材料結(jié)合應(yīng)用，保留一部分古舊夯土墻，并植入鋼筋混泥土加固，或?qū)⒃窘Y(jié)構(gòu)框架與鋼架結(jié)構(gòu)組合搭構(gòu)，提高民居建筑抗風(fēng)抗壓強(qiáng)度[10]。

傳統(tǒng)材料與現(xiàn)代材料、現(xiàn)代工藝技術(shù)的結(jié)合應(yīng)用，既保留了白族民居獨(dú)特的傳統(tǒng)建筑文化形式，提高傳統(tǒng)民居居住舒適度，滿足現(xiàn)代人的審美需求，又實(shí)現(xiàn)了傳統(tǒng)民居建筑向現(xiàn)代多功能空間用途轉(zhuǎn)化，提升了傳統(tǒng)民居的使用價(jià)值和商業(yè)價(jià)值[11-12]。

4 結(jié)語

建筑是人類文明的載體，體現(xiàn)了民族性與地域性，而傳統(tǒng)材料作為建筑歷史的一部分，是建筑文化與歷史文化的載體，在千百年承載中，將一個(gè)民族文化代代相傳。沙溪古鎮(zhèn)白族傳統(tǒng)民居是歷經(jīng)千百年延續(xù)下來的、以居住類型為主的特有的建筑形式，并通過材料的應(yīng)用與表達(dá)，以及與自然生態(tài)環(huán)境相融合，傳承著歷史文脈，演繹著獨(dú)特的審美情趣、人與自然獨(dú)特的情感與情懷。因此，它不僅是利用物質(zhì)的建造，更是一種悠遠(yuǎn)、樸實(shí)的文化創(chuàng)造，成為我們保護(hù)和充分利用傳統(tǒng)文化的典范。同時(shí)帶給我們思考和探索，在我國當(dāng)今“鄉(xiāng)村振興”發(fā)展戰(zhàn)略中，在鄉(xiāng)村環(huán)境規(guī)劃與建設(shè)中，探討如何保護(hù)好傳統(tǒng)村落的地域性和文化性，如何有效地利用傳統(tǒng)材料、提升傳統(tǒng)材料的應(yīng)用價(jià)值和審美價(jià)值，充分利用新技術(shù)、新工藝和新材料，提高傳統(tǒng)民居建筑功能與品質(zhì)，賦予鄉(xiāng)村民居更強(qiáng)的生命力。以一種與自然生態(tài)環(huán)境相融合的綠色、環(huán)保可持續(xù)發(fā)展理念，有效地開發(fā)和促進(jìn)鄉(xiāng)村旅游業(yè)，推動鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展。