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        基于空間交流性的民宿設計研究

        2022-08-31 09:01:58韓奇娜HanQina
        家具與室內(nèi)裝飾 2022年7期
        關鍵詞:交流區(qū)域設計

        韓奇娜 Han Qina

        (南開大學文學院,天津,300071)

        古人云:“人之生也,不能無群”。人類自出現(xiàn)至今,都不能摒棄“聚居”這一生活習性,“聚”即產(chǎn)生交流,交流是保證社會正常運行和進步發(fā)展的基礎,交流使人類互相了解,共同進步。正如蘇聯(lián)社會心理學家列昂捷夫(Alexei Nikolaevich Leontyev)所說:“在一般情況下,人同他周圍的物質(zhì)世界的關系總是通過他同人的關系和同社會的關系間接地表現(xiàn)出來的?!盵1]現(xiàn)階段隨著社會的快速發(fā)展,人們對于交流尤其是公共交流越來越重視。民宿作為當下較為流行的旅居形式,其本身的交流性在商業(yè)形式的居住空間中是較為突出的。

        1 設計理論與研究背景

        1.1 交流性在民宿建筑空間中的獨特意義

        世界各地民宿的興起,因環(huán)境與文化生活的不同而略有差異。民宿最早源自二戰(zhàn)之后的英國,是家庭式旅館,只負責提供住宿和早餐。之后慢慢傳入美國、法國,隨后又逐漸興起于日本[2]。作為游客的住所選擇,民宿結合當?shù)厝宋?、自然景觀與生態(tài)環(huán)境,漸漸發(fā)展成為一種介于家庭住宅與賓館之間的建筑形式。與傳統(tǒng)酒店不同,民宿能讓人沉浸在當?shù)氐娘L情氛圍中,感受民宿主人的親切招待,體驗別樣的生活形式,且更加注重“以身體之、以心驗之”的舒適心理感受[3]。我國民宿興起于鄉(xiāng)村,屬于小型化、私人化、單一化模式,一般由當?shù)卮迕袼?,如農(nóng)家樂,建筑風格和室內(nèi)設計完全隨個人喜好,不一定帶有當?shù)氐奈幕L格特色[4]。

        民宿的特征有三點:一是民宿主人與客人存在互動交流;二是客人之間存在互動交流;三是客人與環(huán)境存在互動交流。與一般酒店不同的是,民宿是面向公眾開放且能夠給予客人充滿家庭般熟悉安全感的場所?!凹摇钡臏剀绑w驗是民宿場所的本質(zhì)。民宿與人的行為活動、生活密切相關,它為人們提供相互交流的特定環(huán)境。特色民宿除了能讓人們感受到濃厚的人情味之外,還能形成特定的主題,如以禪茶文化的“禪”為設計主題的杭州林雨堂吉祥苑民宿。因此,交流性在民宿公共建筑空間中具有獨特意義,若要使設計體現(xiàn)出恰如其分的交流性,就必須充分了解民宿公共建筑空間中的交流機制。

        1.2 民宿公共建筑空間中的交流機制

        交流是通過溝通交談使信息流動的過程。機制的概念產(chǎn)自于工業(yè)經(jīng)濟時代。機制(Mechanism),本義是機器的結構或構造(The arrangement and action which parts have in a whole),后來擴展為自然現(xiàn)象的某些規(guī)律等。從機制概念的本質(zhì)上來說,它不等同于結構構造、功能屬性以及規(guī)律的概念,而是有著潛在的本質(zhì)核心的邏輯相關聯(lián)的概念性綜合體[5]。簡單講,機制是一種法則,這種法則不僅對客觀性的事物或者現(xiàn)象的發(fā)生與進展有決定性的影響,同時也是客觀性的事物或者現(xiàn)象的發(fā)生與進展所遵循的機理與制式。用系統(tǒng)論的視角來分析,機制是一種功能與結構相整合、相聯(lián)系的整體性的有機法則,由構成客觀性的事物或者現(xiàn)象的各要素組合而成,這個法則貫穿在整個系統(tǒng)之中[6]。

        在民宿公共建筑空間的交流機制中,交流活動對空間的要求條件有尺度、形式、次序與位置。討論建筑空間,首先要考慮的因素就是尺度,尺度是最基本的決定性因素。古人很早就有了尺度的概念,其中最著名的理論是古希臘人畢達哥拉斯(Pythagoras)提出的“黃金分割”比例,恰當?shù)谋壤谛问矫乐芯哂歇毺氐镊攘妥饔肹7],這一理論被設計師們廣泛沿用,將其作為一般比例設定的指導原則?,F(xiàn)代主義設計大師勒·柯布西耶(Le Corbusier)是機械美學的奠基人,其設計理念強調(diào)以數(shù)學和幾何計算為設計的出發(fā)點。正因為柯布西耶強調(diào)科學性和理性,所以他在比例和尺度的基礎上進一步發(fā)展出了“模度”概念??虏嘉饕匀梭w比例與環(huán)境融合在一起為目的,將人體尺度作為比例基礎,演變出了模數(shù)制,令建筑空間更具人情味,體現(xiàn)出了以人為核心的本質(zhì)?!笆篱g萬物只要是客觀存在于世的,形式都是伴隨其左右的因素。形式從一定程度上也影響著事物的進一步發(fā)展與演變。”[8]總的來說,事物的產(chǎn)生、演變甚至與其他事物之間的互動都是通過形式發(fā)生的[9]。

        形式有三種內(nèi)涵,這三種內(nèi)涵可以概括為表象的、深層次的以及與人的相互作用[10]。其中,與人的相互作用是指對于事物表現(xiàn)出來的外形使人對其產(chǎn)生自身的認識。對于一個建筑空間而言,形式是由很多因素共同組成的,如空間被限定所采取的方式、空間中元素的集結以及人是如何看待空間的等?!队h辭海》中對次序的釋義為:“根據(jù)一些特定的規(guī)則或者規(guī)律運行的制度;對事物進行規(guī)律性的安排或整體布局以達到和諧的目的”。事物本身具有許多的要素,各要素均受次序的影響,諸如存在方式、結構形式與組織等,次序使事物的發(fā)展與布局更具規(guī)律性[11]。次序在交流活動空間中起到了重要作用,次序指的是不同靜態(tài)空間的排列順序和靜態(tài)空間上的動線狀態(tài),它決定了移動位置的先后順序。建筑空間中按照次序來布置不同功能的空間為交流活動創(chuàng)造了更多的可能性。在交流活動對空間的要求所涉及的諸多要素中,位置是不可忽視的。其中交流活動的發(fā)起者是人,要想進行交流活動,首先要保證人對這一空間的可達性。對于能進行交流活動的空間而言,所處的位置必須滿足人們能潛意識地聚集于此??臻g位置具有誘發(fā)人們聚集的特性,即與周圍各個空間關聯(lián)性要強,可達性要高。

        本文所研究的是民宿公共建筑空間中的交流機制,即影響交流活動發(fā)生的一系列誘發(fā)因素與基本因素是如何來滿足交流行為的,以及如何將整個空間秩序串聯(lián)在一起,以更好為交流活動提供服務的特定規(guī)律。人只要生活在空間中,就會產(chǎn)生交流行為。交流行為可能依附在任何活動發(fā)生之間,那么對于交流行為來說,空間就是其發(fā)生的地點。空間按照人的需求[12]可以分為三類,分別為靜態(tài)空間、動線空間與復合多功能空間。靜態(tài)空間是指具有專屬功能的空間,它的空間屬性為靜態(tài);動線空間也是指具有專屬功能的空間,它的核心功能是交通功能;除了具有明確功能屬性的靜態(tài)空間與動線空間外,其余的空間均屬于復合多功能空間。它的功能屬性不明顯,任何活動都可能在其中發(fā)生,它的核心功能隨時會變。靜態(tài)空間與動線空間具有專屬功能,其交流行為可以不以核心來看待,但是很多沒有特定功能的隨時處于變化之中的空間(即復合多功能空間),交流行為就可能隨時成為其核心功能。在本文中,公共交流空間就是復合多功能空間,因而為此空間進行設計時就要考慮交流機制的因素,其影響因素主要有布局、位置、次序、尺度與形式。文章接下來將以郭沫若故居民宿公共交流空間改造為例進一步闡述各因素的含義及運作方式,需要說明的是文章的主要目的是通過設計案例來歸納原則,案例只是媒介[13]。

        2 從北京四合院民居到民宿建筑空間的轉(zhuǎn)變

        之所以將郭沫若故居改造成民宿,最根本的原因是民宿本身的交流性大于其他任何商業(yè)形式的居住空間。其次,民宿從性質(zhì)上來說是商業(yè)性的,是后來才發(fā)展起來的,具有現(xiàn)代的氣息,與傳統(tǒng)北京四合院形成了“新舊”對比。最后,從本質(zhì)上看,民宿也是居住空間,與傳統(tǒng)北京四合院在本質(zhì)上是一致的。根據(jù)對民宿的了解以及對郭沫若故居場地的調(diào)研,筆者對民宿的設計分別從空間布局、空間次序、空間位置、空間形式以及空間尺度進行考量。需要強調(diào)的是,對于整個建筑空間的交流機制而言,靜態(tài)、動線與復合多功能空間三者缺一不可,它們都起到了自身的功能連接作用,此次改造主要對復合多功能空間與動線空間進行深入設計,對靜態(tài)空間只進行空間布局定位而不進行內(nèi)部設計。

        2.1 空間布局

        郭沫若故居位于北京市西城區(qū)前海西街18號,此宅的占地面積很大,但是建筑數(shù)量卻不多。此次調(diào)研,研究了最核心的位置,即郭沫若一家主要居住的院落。故居大門坐西朝東,一進大門便看到兩座小山,進門右拐一條小徑直通坐北朝南的垂花門,垂花門內(nèi)是一座二進四合院,由正房、東西廂房及一排后罩房組成。正房、垂花門與東西廂房之間通過抄手游廊相互連接,后罩房與正房、耳房由全封閉的回廊相連接并圍合成了后院。前院中正房為郭沫若老先生的客廳和辦公室,西耳房為衣帽間,東耳房為郭先生的臥室及衛(wèi)生間,現(xiàn)這些區(qū)域都按原狀進行保存展出。西廂房原為存放手稿與藏書的書庫,東廂房原為廚房與餐廳,現(xiàn)東西廂房為專題陳列室,將郭先生不同時期的不同成就進行對應的專題介紹。后罩房分三部分,中間稱為“媽媽屋”,為于立群練習書法起居的空間,平常郭沫若先生也會與其一起在此研習書畫,現(xiàn)按原狀保存展出。左右兩側原為于立群與子女的起居室,現(xiàn)為專題陳列室(圖1右)。

        圖1 郭沫若故居民宿改造前后空間布局示意圖

        從整體布局可以看出,靜態(tài)空間的分布本身存在著一定的規(guī)律,從禮制來說,北房為上,東房次之,隨后是西房,最后是南房。從采光來講,北房采光最好,隨后是西房,其次是東房,最后是南房。采光是民宿靜態(tài)空間分布考慮的首要因素,因此根據(jù)這一依據(jù),對空間進行布局。北房與后罩房采光最佳,故正房中原郭沫若先生的客廳、辦公室以及臥室改造為客房三間。西耳房的衣帽間以及東耳房的衛(wèi)生間打通變?yōu)檫B接前后院的通道,衣帽間旁的儲存室改為水吧。后罩房的媽媽屋以及左右兩側的起居室改造為客房三間。西廂房采光次之,因此,西廂房為主人起居室。東廂房為郭沫若生前事跡及書稿陳列室,使得居住在此的客人感受到四合院本身的氣息以及增加民宿設計的主題性,同時也為客人們設置了一個話題碰撞區(qū)(圖1左)。

        2.2 空間次序

        研究建筑空間中的空間次序,即研究各個靜態(tài)空間之間的關聯(lián)性,是基于行為研究的。因此,首先要從郭沫若故居中的人群行為與空間關系的角度進行分析。筆者通過采訪搜集資料,確定了郭沫若故居中的適用人群,將之分為三類,分別為郭沫若、于立群及子女、雜傭們,并將其全部活動次序進行標示(圖2)。通過以上分析可知,人為了自身的需求在與空間發(fā)生關系的過程中,所有經(jīng)過的空間都有可能發(fā)生交流行為,次序為人們進行交流活動提供了可能性。

        圖2 郭沫若故居次序、位置及民宿改造后核心區(qū)域示意圖

        因此,此次民宿設計首先要從建筑空間中的人群行為與空間的關系進行分析。民宿居住者在建筑空間中的行為主要有四點:一為放松心情;二為聊天交友、分享旅游點點滴滴;三為聚餐;四為其他共同活動。通過對郭沫若故居建筑空間中交流機制的次序分析,確定了民宿設計中次序?qū)用娴脑O計意圖。

        2.3 空間位置

        關于郭沫若故居中交流活動對交流空間位置的研究,可以從兩個方面進行分析。首先,將郭沫若故居中所有可能出現(xiàn)的人的行為與空間的動態(tài)路線都畫了出來并疊加在一起,其中包括各個靜態(tài)空間的聯(lián)系以及到達彼此所有的路線(圖2左下圖)。通過分析可知,其中各個路線交叉最集中的地方便是最有可能進行交流活動的位置。其次,從窗戶及門的開口方向入手分析郭沫若故居中對于交流空間位置的選定進而指導民宿改造。根據(jù)圖中郭沫若故居門窗開口情況顯示(圖3),前院中正房與東西廂房三面的窗戶、門以及南側的抄手游廊、大門四面圍合,后院中南北兩側房屋的門窗以及東西兩側的暖廊相圍合。對于圍合程度來說,后院大于前院,因此后院成為交流空間的核心區(qū)域。但是由于在靜態(tài)空間的分布中,后院的家眷多,因此前院又成為交流空間的核心區(qū)域,由此可知,圍合程度最高的地方,交流活動最頻繁,最容易形成交流空間,但是僅僅只看圍合程度是不夠的,要兼顧次序。以此為依據(jù)對前后院的設計進行定位,民宿的獨特性有兩點:一為主人與客人之間的互動交流;二為客人與客人之間的互動交流。前者為主動互動,因為主人有自身的東道主情懷,會主動地去與客人進行互動;后者為被動互動,因為客人們之間的互動很大一部分需要利用設計去營造更多交流性的氛圍。因此,通過對空間布局、位置以及人的行為的綜合考量,前后院的中心位置,即紅色區(qū)域最易達(圖2右下圖),因此為交流中心區(qū)域。

        圖3 郭沫若故居改造前后門窗位置示意圖

        2.4 空間形式與尺度

        空間的形式在建筑空間交流機制中可以理解為空間的界定。在郭沫若故居中,關于空間的界定可以羅列為四種方式:柱子、地磚、綠植、休息設施(圖4)。柱子是劃分區(qū)域的一種有效方式,將動線空間與復合多功能空間劃分開來,柱子本身具有引導性。地磚也是空間界定的一種常見方式,不同的地磚鋪在地上透露出了設計者潛在的設計劃分區(qū)域的意圖。綠植除了空間界定的功效外還增加了觀賞性與趣味性。在復合多功能空間中,會有石椅、石凳等休息設施。在空間的界定中,石椅、石凳的存在會給所在區(qū)域劃上標簽,也就是復合多功能區(qū)域在有石椅石凳的小范圍內(nèi)可以造成停留,休息區(qū)域便形成了。

        圖4 郭沫若故居柱子、地磚、綠植、休息設施示意圖

        空間的尺度是建筑空間交流機制中最基本的決定性因素。人體的活動尺度、空間尺度與空間感受的關系以及設計中出現(xiàn)的各種設施的尺度都需要提前去掌握。通過筆者對郭沫若故居的實地調(diào)研,發(fā)現(xiàn)人與空間的尺度關系古人把握甚佳。綜上,民宿改造在形式上可以采用景觀設計的多種小品表現(xiàn)形式,在尺度上應基于人體工程學,結合人在空間中的行為與空間的關系進行設計。

        3 改造后民宿建筑空間的再分析

        3.1 民宿公共交流空間的差異分析

        基于上一章節(jié)對空間中交流機制各因素的分析與總結,我們對郭沫若故居民宿公共空間的改造結合了空間布局、空間次序、空間位置、空間形式以及空間尺度的多維度考量。設計方案的鳥瞰圖與平面圖如圖5、圖6所示。就隱秘性而言,后院大于前院,前院中心區(qū)域用漢白玉、裂石以及具有中國庭院特色的青磚,寓意“花開富貴”,中心區(qū)域呈開敞狀。后院中心區(qū)域放置了一個混凝土材質(zhì)的大長桌,使用人數(shù)是根據(jù)客房量而定的,入住人在正常量是12人,但如果均是一家三口家庭入住,則制定人數(shù)為18人,最多不超過20人。后院的停留時間比前院長,隱秘性更強,因此滿足客人們聚集的要求。同時,前院隱秘性不及后院強,人流通過量也較大,人們可以在此進行跳舞、篝火晚會等活動,尺度設計也達標。(圖7)前院西北角設置了水景與亭子,為客房一、二、三住戶的交流增加了可能性,此節(jié)點吸引三家住戶聚集在一起,有誘發(fā)性。后院西北角設置涼亭水景,客房四、五、六住戶的空間次序因此節(jié)點會更容易發(fā)生碰撞,增加了交流性(圖8)。

        圖5 民宿鳥瞰圖

        圖6 民宿平面圖

        圖7 民宿前后院次序分析圖

        圖8 民宿前后院客人之間互動分析圖

        3.2 交通流線分析圖及空間功能分區(qū)分析圖

        在空間功能分區(qū)示意圖中,紅色區(qū)域表示公共性區(qū)域,綠色區(qū)域表示交通區(qū)域,紫色部分表示半公共性區(qū)域,黃色部分表示私密性區(qū)域?;趨^(qū)域的可達性、易達性等綜合考慮,前后院的中心區(qū)域為交流核心區(qū)域。因此,作為設計重點,前后院在次序上是經(jīng)過最頻繁的區(qū)域,故為公共區(qū)域。走廊的交通區(qū)域主要為次路線,聚集性不強,故為半公共區(qū)域。在各個角的空間,主要形成一個四周視野、人數(shù)限定等的約束,成為私密區(qū)域(圖9)。

        圖9 民宿空間交通流線與功能分區(qū)分析圖

        3.3 設計總結

        在空間區(qū)域歸類示意圖中(圖10),民宿建筑空間的總面積為1509平方米,紅色部分為靜態(tài)空間,面積為463平方米;綠色部分為交通空間,面積為250平方米;黃色部分為復合多功能空間中視覺的部分,主要是植物地帶,面積為366平方米;其余為復合多功能空間中可進行活動的部分,面積為430平方米。郭沫若故居的總面積為1487平方米,紅色部分為靜態(tài)空間,面積為495平方米;黃色部分為動線空間,面積為137平方米;綠色部分為復合多功能空間,面積為855平方米。其中,視覺部分面積為324平方米,可活動空間面積為531平方米(表1)。

        圖10 郭沫若故居民宿改造前后空間區(qū)域歸類示意圖

        表1 改造前后復合多動能空間人均活動面積對比表

        在改造前后復合多動能空間人均活動面積對比表中,我們可以看出民宿建筑空間中人均活動空間面積為21.5平方米,郭沫若故居中人均活動空間面積為53.1平方米。在改造前后因素對比表中可知(表2),前者人數(shù)最大化為20人,后者人數(shù)最大化為10人。雖然改造后的民宿活動面積有所減少,但是符合人均活動面積的要求。

        表2 改造前后因素對比表

        由于兩者性質(zhì)、使用人群、使用數(shù)量的不同,導致前后院的交流性的強弱產(chǎn)生了變化,說明在個別因素產(chǎn)生變化時,空間布局、人均活動面積等會隨之發(fā)生改變。

        4 結語

        本文以郭沫若故居民宿改造為例,對民宿的空間交流性設計進行了探究。首先,通過對郭沫若故居的實地調(diào)研,總結出建筑空間中交流機制的各影響因素的相互作用方式,并以此為依據(jù)指導民宿的空間交流性設計,最終得出較為普遍適用的規(guī)律,即民宿建筑空間中的交流機制是一個系統(tǒng)效應。對比改造后的民宿建筑空間與之前的郭沫若故居可知,民宿建筑空間的交流機制是由空間尺度、位置、形式、次序以及綜合要素的系統(tǒng)作用共同構成的。它不是由單一元素組成,也不是由某一空間的特定功能所決定的,而是系統(tǒng)作用的結果。譬如人的身體是由有形、無形、動態(tài)、靜態(tài)的關系構成的,其中動線就如同血管一樣成了交流活動的重要運動條件。作為設計師,應該具有全面的設計觀,盡可能多地考慮到影響交流機制的各影響因素。

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