文/張凱強
【案例四】
風光旖旎的浙江余姚四明湖畔,在梁弄鎮(zhèn)橫坎頭村有這么一塊“希望的田野”。2018年12月,由新希望文旅與余姚市旅投平臺余姚陽明文旅共同打造的“希望的田野-橫坎頭田園綜合體”項目啟動,現(xiàn)已建成浙江四明山新希望綠領學院、初新營地、初新農莊以及初新綠品四大一期引領項目,致力于打造成為國家級田園綜合體、紅色旅游創(chuàng)新發(fā)展新樣板和革命老區(qū)鄉(xiāng)村振興示范區(qū)。
新希望文旅運營總監(jiān)張曉波介紹道,自2019年3月開始,項目團隊通過3個月實踐調研走訪,幾乎跑遍了全余姚的農業(yè)大戶,傾聽農民心聲,聯(lián)合余姚農業(yè)農村局制定了浙江四明山新希望綠領學院的培訓計劃,目前已完成18場免費線下集中培訓,共培訓周邊新農人與農業(yè)大戶1000余人次,同時依托新希望綠領公益大講堂、新希望大學線上平臺、抖音直播等線上渠道累計為上萬人提供了免費培訓,覆蓋余姚全域并輻射寧波其他地區(qū)。即便受到疫情影響,綠領學院2022年已完成3場公益培訓,培訓新農人150余人。
近年來,梁弄鎮(zhèn)以小水果特色農業(yè)強鎮(zhèn)建設為重點,不少梁弄鎮(zhèn)村民會選擇種植櫻桃、楊梅、獼猴桃等水果增加經濟收入,但是如何種得更好、賣得更好,許多村民都經驗不足。為了提高村民的種植技術和銷售能力,綠領學院開辦了多個專項農業(yè)培訓班。
2022年5月26日,在梁弄百果園里,50多位櫻桃種植戶正在聽專家講解櫻桃樹科學養(yǎng)護。雖然櫻桃已經下市了,但是對櫻桃樹的養(yǎng)護非常重要,因為這關系到明年櫻桃的產量,所以大家都聽得非常認真。這些種植戶以散戶為主,大部分人沒有學過專業(yè)的櫻桃種植技術,因此在櫻桃種植過程中出現(xiàn)了不少問題。
種植戶陳建軍表示,今年在種植的時候死了好幾株櫻桃樹,一直也找不到原因,今天聽了專家的講解才恍然大悟,他準備回去后按照專家講解的方法養(yǎng)護櫻桃樹,希望明年能有個好收成。除了具體技術傳授,培訓還邀請了市農業(yè)技術推廣服務總站副站長對種植戶進行理論培訓,幫助他們更加扎實地掌握種植技術。
綠領學院執(zhí)行負責人表示,綠領學院針對梁弄鎮(zhèn)有許多水果種植戶的特點,專門開辦了水果種植技術的培訓班,到目前為止一共舉辦了18期。在培訓結束后,綠領學院的老師還會定期跟蹤與回訪,并在水果成熟時,對學員種植的水果按照歐盟標準進行檢測,對于通過檢測的高品質水果提供品牌化包裝,拓寬學員的水果銷路,打造屬于梁弄鎮(zhèn)的本地化小水果品牌——“初新綠品”。目前該品牌已涵蓋櫻桃、楊梅、獼猴桃、蜂蜜等品類,通過“溯源+標準+設計+品牌+新零售”模式助力區(qū)域農產品品牌化發(fā)展。
左圖:小學生在參加希望的田野·橫坎頭田園綜合體初新營地的活動
上圖:希望的田野·橫坎頭田園綜合體初新營地
“品牌不是冷冰冰的商用符號,我們更希望我們的品牌是有溫度的、有情懷的、有故事的……”張曉波拿著手中嶄新包裝的蜂蜜產品講著。這瓶蜂蜜出自于綠領學院團隊支持的余姚80后養(yǎng)蜂人葉帥之手,大家親切的稱呼他為蜂蜜哥。
余姚市葉利養(yǎng)蜂專業(yè)合合作社是由一群有著40年養(yǎng)蜂經驗的農一代和有著大學生回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)夢的農二代蜂農共同組成,采用傳統(tǒng)趕花期采蜜和微信等自媒體實況轉播采蜜情況相結合的產銷模式,但產品包裝落后、沒有標準化生產等問題困擾已久。新希望文旅的綠領團隊得知蜂蜜哥的創(chuàng)業(yè)之困后,雙方決定合作共贏,開啟幫扶之路。
綠領團隊從包裝的輕質實用、耐運輸、色彩美觀出發(fā),把所有的經營環(huán)節(jié)實行統(tǒng)一化、標準化,提高產品的市場競爭力:一方面,積極推廣產品包裝標準和標識,按照技術規(guī)范進行產品加工與包裝生產,并進行產品實驗室檢測,確保蜂蜜品質,全面提升品牌定位、產品包裝;另一方面協(xié)助拓展線上線下渠道,共享新希望內外部資源,讓蜂蜜哥實現(xiàn)了提質增收。
目前新希望文旅“初新綠品”已聯(lián)合20多戶“金品質”農業(yè)大戶,建立合作基地,帶動當?shù)剞r戶累計增收百萬元。同時初新農莊結合自身文化場景的運營,聯(lián)合各類文旅資源,舉辦多種精品活動,以新消費、新場景的營造提升農產品的品牌價值。
張曉波說,“為實現(xiàn)革命老區(qū)鄉(xiāng)村振興,新希望文旅歷經三年實踐,不斷摸索總結出“科創(chuàng)+鄉(xiāng)創(chuàng)+社創(chuàng)+文創(chuàng)‘四創(chuàng)合一’模式”。
新希望文旅的項目團隊通過科創(chuàng),導入農業(yè)科研力量,優(yōu)化農業(yè)產業(yè)鏈,帶動區(qū)域農業(yè)品質提升;通過鄉(xiāng)創(chuàng),以人才培訓和生產要素共享為抓手,服務支持新農人扎根鄉(xiāng)野;通過社創(chuàng),聯(lián)合文旅、民政等部門與村集體,鏈接鄉(xiāng)村文化,實現(xiàn)公益活動、人文關懷和商業(yè)運營平衡;通過文創(chuàng),吸引最有創(chuàng)造力、傳播力的新青年,營造新消費、新業(yè)態(tài)、新場景,為鄉(xiāng)村帶來澎湃的活力和自我持續(xù)更新的動能。
“毗鄰梁弄革命紅村和風光旖旎的四明山、四明湖,依托豐富的人文歷史底蘊和自然資源優(yōu)勢,因地制宜打造出創(chuàng)新紅色農文旅研學新樣板,這是我們建設初新營地的目標?!睆垥圆ū硎荆孪M穆玫某跣聽I地占地面積近百畝,形成了紅色文化傳承、實踐教育、體驗成長為核心的三大系列課程。
此外,承辦中國新鄉(xiāng)村音樂節(jié)、錦鯉號秋收物語、余姚市團委青青課堂等品牌活動,都是新希望文旅“四創(chuàng)合一”的積極實踐。新希望文旅在橫坎頭田園綜合體項目上堅持以可持續(xù)化的鄉(xiāng)村振興為引領,以共同富裕為目標,探索了一條可推廣、可復制的華東地區(qū)鄉(xiāng)村振興“菱形模式”,實現(xiàn)了客流、資源、人才、收益共享機制。