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        滇橄欖葉羥基酪醇對CS2 致小鼠睪丸組織損傷的保護作用

        2022-08-27 13:57:30李瑞婷趙興文鄧麗紅
        食品工業(yè)科技 2022年17期
        關(guān)鍵詞:氧化應(yīng)激小鼠劑量

        李 楠,李瑞婷,趙興文,鄧麗紅,蒲 慧,姜 燕,

        (1.大理大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院,云南大理 671000;2.大理農(nóng)林職業(yè)技術(shù)學(xué)院工程學(xué)院,云南大理 671000)

        人類的生育能力,特別是精子的質(zhì)量和數(shù)量已發(fā)生顯著的改變,男性不育和生殖系統(tǒng)發(fā)育異常明顯增加[1-2],與人群接觸工業(yè)環(huán)境中的化學(xué)物質(zhì)密切相關(guān)[3-4]。二硫化碳(carbon disulfide,CS2)廣泛應(yīng)用于農(nóng)藥生產(chǎn)、紡織業(yè)和玻璃紙制造業(yè)等[5-6],長期職業(yè)條件下接觸,CS2可經(jīng)呼吸道和皮膚進入人體,對心血管系統(tǒng)、神經(jīng)系統(tǒng)以及生殖系統(tǒng)產(chǎn)生不良影響[7]。造成生殖損傷的主要機制為對線粒體造成氧化損傷[8-9]。當機體處于氧化應(yīng)激狀態(tài)時,活性氧生成量大于機體清除能力,導(dǎo)致機體脂質(zhì)過氧化水平升高,干擾細胞生長和細胞周期進程,并誘導(dǎo)細胞凋亡[10-12],從而使精子數(shù)量減少、質(zhì)量下降,生育能力受損。

        滇橄欖(Phyllanthus emblicaLinn),又名余甘子,云南省分布廣泛。滇橄欖葉是滇橄欖的廢棄物和副產(chǎn)物,含有多種生物活性物質(zhì),其中羥基酪醇(hydroxytyrosol,HT)是以酯類形式存在的天然多酚化合物,具有抗炎抑菌、防止動脈粥樣硬化、抗癌、抗氧化和抑制血小板凝集等作用[13-15]。在黃酮、多酚和橄欖苦苷等多種抗氧化活性成分中,羥基酪醇具有更高的抗氧化能力,其對氧化應(yīng)激所致疾病具有防治作用[16-18]。研究表明,對比劑腎?。╟ontrast-induced nephropathy, CIN)發(fā)生時活性氧產(chǎn)生增多,存在氧化應(yīng)激反應(yīng),HT 可以減輕氧化應(yīng)激對CIN 的損傷,發(fā)揮腎臟保護作用[19]。張璐璐[20]研究發(fā)現(xiàn),HT 通過抑制下丘腦-垂體-腎上腺軸亢進、減輕海馬氧化應(yīng)激、抑制神經(jīng)炎癥、提升海馬神經(jīng)營養(yǎng)因子水平和恢復(fù)線粒體功能,緩解了輕度應(yīng)激誘導(dǎo)的小鼠抑郁樣行為。但其在睪丸組織氧化損傷方面的研究鮮有報道。

        因此,本實驗旨在研究滇橄欖葉羥基酪醇(hydroxytyrosol fromPhyllanthus emblicaLinn leaves,PHT)對CS2誘導(dǎo)小鼠睪丸組織氧化損傷的保護作用,為其在CS2對男(雄)性生殖系統(tǒng)損傷的保護機制研究提供理論依據(jù)。

        1 材料與方法

        1.1 材料與儀器

        清潔級昆明種小鼠40 只(體重18±2 g) 購自湖南斯萊克景達實驗動物有限公司[許可證號:SCXK(湘)2019-0004];滇橄欖葉 云南樹翡翠農(nóng)林科技有限公司提供;二硫化碳 分析純,上海四試赫維化工有限公司;超氧化物歧化酶(SOD)、谷胱甘肽過氧化物酶(GSH-Px)和丙二醛(MDA)試劑盒 南京建成生物工程研究所;伊紅染色液、4%多聚甲醛、BCA 蛋白定量檢測試劑盒、Bax、Bcl-2、Caspase-3抗體、辣根過氧化物酶(HRP)山羊抗鼠二抗 武漢賽維爾生物科技有限公司。

        MDF-382E(N)超低溫冰箱 日本SANYO 公司;CK40 光學(xué)顯微鏡 日本Olympus 公司;Multiskan酶標儀 芬蘭雷勃公司;XB120A 電子分析天平 瑞士Precisa 公司;GS-15R 低溫高速離心機 美國Beckman 公司;Agilent 1290 高效液相色譜儀 安捷倫科技有限公司。

        1.2 實驗方法

        1.2.1 滇橄欖葉羥基酪醇純化物的制備 滇橄欖葉采摘于云南賓川有機滇橄欖基地。40 ℃鼓風(fēng)干燥、粉碎,過60 目篩得滇橄欖葉粉末。準確稱取5 g 滇橄欖葉粉末,以1:15 g/mL 的料液比加入0.1 mol/L的NaOH 溶液,在80 ℃下,提取60 min,獲得PHT粗提物。將粗提液加入DA-201 大孔樹脂,采用靜態(tài)吸附脫附法對PHT 粗提物進行分離純化[21],得到PHT 純化物(此后簡稱PHT)。

        采用HPLC 外標法測定PHT 的含量,實驗條件:色譜柱為C18柱(250 mm×4.6 mm,5 μm),柱溫為25 ℃,以乙腈(0.2%冰乙酸)-水(10:90,V/V)為流動相,上樣量為5 μL,流速為0.8 mL/min,紫外吸收波長為280 nm。經(jīng)HPLC 檢測,PHT 粗提物的提取率為0.72%,純化后,PHT 純度為79.31%。

        1.2.2 動物分組及給藥 將經(jīng)過適應(yīng)性飼養(yǎng)的小鼠按體重隨機分為5 組,包括對照組、CS2染毒組和PHT 高(450 mg/kg)、中(150 mg/kg)、低(50 mg/kg)劑量組(給藥劑量根據(jù)提取物純度及預(yù)實驗確定),每組8 只。將從滇橄欖葉中提取的純化后的PHT 以蒸餾水分別配制成4.5、1.5、0.5 mg/mL 3 種濃度的溶液作為高、中、低劑量組的干預(yù)物質(zhì)。灌胃前稱小鼠體重,每只小鼠的灌胃容量為10 mL/kg。PHT 干預(yù)組每日9 時進行灌胃,對照組和染毒組蒸餾水灌胃。同時,染毒組和PHT 各劑量干預(yù)組采用靜式吸入式染毒,在灌胃當天14~16 時染毒2 h,每周染毒5 d,灌胃及染毒時間共持續(xù)4 周。實驗小鼠的使用嚴格遵守大理大學(xué)動物保護和使用委員會規(guī)章制度。

        1.2.3 睪丸臟器系數(shù)的計算 4 周后,對小鼠體重進行稱量和記錄。隨后將其處死,并立即取出小鼠睪丸稱重,記錄睪丸重量。睪丸臟器系數(shù)的計算如式(1)所示。

        1.2.4 精子質(zhì)量分析

        1.2.4.1 精子計數(shù) 在1 mL 生理鹽水中剪碎附睪,混勻制成精子懸液。懸液放置于60 ℃水浴箱中孵育10 min 使精子死亡,取精子懸液充池于血細胞計數(shù)板的計數(shù)池內(nèi),按紅細胞計數(shù)法計數(shù)中央大方格內(nèi)5 個中方格內(nèi)精子數(shù),計算出每毫升精液中的精子數(shù)。

        1.2.4.2 精子活動率 精子懸液制作方法同上,于37 ℃水浴箱中靜置10 min,待精子自由流出。在室溫條件下,取一滴精子懸液充填血細胞計數(shù)板,光學(xué)顯微鏡下鏡檢,連續(xù)計數(shù)200 個精子中活動精子數(shù),計算精子活動率。

        1.2.4.3 精子畸形率 于干凈玻片上取1 滴精子濾液推片,放置于室溫自然干燥,甲醇固定、干燥,然后用2%伊紅染色1~2 h,流水沖洗染液、室溫自然晾干玻片,高倍顯微鏡下計數(shù)1000 條精子中的畸形精子數(shù),計算精子畸形率。

        1.2.5 病理組織切片觀察 用手術(shù)刀片將經(jīng)過4%多聚甲醛固定的睪丸組織修成0.5 mm×0.5 mm×0.5 mm 的組織塊,經(jīng)常規(guī)組織石蠟包埋、切片、脫蠟后,采用HE 染色法制片,觀察睪丸的病理組織學(xué)變化。

        1.2.6 睪丸組織氧化應(yīng)激指標檢測 取出-80 ℃凍存睪丸組織,加入9 倍預(yù)冷生理鹽水,置于冰上進行勻漿,充分研磨,制備10%組織勻漿。低溫離心機3000 r/min 離心10 min,棄沉淀,留上清液進行各項指標測定。按照試劑盒說明檢測MDA、SOD 和GSH-Px 等指標。

        1.2.7 睪丸組織中凋亡相關(guān)因子蛋白的表達情況Western blot 實驗參照常規(guī)方法[22]進行,組織塊用預(yù)冷的PBS 洗滌2~3 次,加入10 倍組織體積的裂解液進行勻漿;將勻漿完成的勻漿管取出,放置冰上裂解30 min,每隔5 min 震蕩一次確保組織完全裂解;12000 r/min,4 ℃,離心10 min,收集上清,即為總蛋白溶液,采用BCA 試劑盒測蛋白濃度。進行電泳、轉(zhuǎn)膜、封閉等步驟后,加入一抗Caspase-3(1:1000 稀釋)、Bax(1:2500 稀釋)、Bcl-2(1:2500 稀釋)、內(nèi)參β-actin(1:2000 稀釋),4 ℃冰箱孵育過夜;次日用TBST 洗膜3 次,每次5 min,然后加入HRP-IgG(1:2000 稀釋),反應(yīng)1 h 后重復(fù)上述洗膜過程,凝膠成像系統(tǒng)曝光并保存圖片后定量分析,以目的蛋白與β-actin 灰度值的比值表示目的蛋白的相對表達量。

        1.3 數(shù)據(jù)處理

        2 結(jié)果與分析

        2.1 睪丸臟器指數(shù)

        由表1 可知,CS2染毒組睪丸臟器系數(shù)相對于對照組下降極顯著(P<0.01),說明在CS2的毒性作用下,小鼠睪丸發(fā)生了病變性萎縮;PHT 高、中劑量組對小鼠睪丸表現(xiàn)出了保護作用,極顯著提高了小鼠睪丸臟器系數(shù)(P<0.01);且PHT 高劑量組小鼠睪丸質(zhì)量及睪丸臟器系數(shù)水平接近對照組,即組間已不存在統(tǒng)計學(xué)差異(P>0.05)。說明PHT 對CS2致小鼠睪丸損傷的保護作用呈現(xiàn)劑量依賴性。

        表1 PHT 對CS2 染毒小鼠睪丸及其臟器系數(shù)的影響(n=8, ±S)Table 1 Effects of PHT on testis and organ coefficient of mice exposed to CS2 (n=8, ±S)

        表1 PHT 對CS2 染毒小鼠睪丸及其臟器系數(shù)的影響(n=8, ±S)Table 1 Effects of PHT on testis and organ coefficient of mice exposed to CS2 (n=8, ±S)

        注:*表示與對照組相比P<0.05,**表示與對照組相比P<0.01;#表示與CS2染毒組相比P<0.05,##表示與CS2染毒組相比P<0.01;表2~表4同。

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        2.2 精子質(zhì)量檢測

        由表2 可知,染毒組與對照組相比,精子數(shù)量減少,精子活動率降低,而精子畸形率升高,三者變化表現(xiàn)為極顯著(P<0.01)。經(jīng)過PHT 干預(yù)后,各劑量組與染毒組相比,精子數(shù)量和精子活動率得到了極顯著的改善(P<0.01),精子畸形率下降極為顯著(P<0.01),即PHT 可以有效緩解CS2所致的精子損傷,提高精子質(zhì)量。而且,與對照組相比,PHT 高劑量組的精子畸形率未表現(xiàn)出差異(P>0.05),說明在PHT高劑量的保護作用下,顯著降低了精子的致畸率。

        表2 PHT 對CS2 染毒小鼠精子質(zhì)量的影響(n=8, ±S)Table 2 Effects of PHT on sperm quality of mice exposed to CS2 (n=8, ±S)

        表2 PHT 對CS2 染毒小鼠精子質(zhì)量的影響(n=8, ±S)Table 2 Effects of PHT on sperm quality of mice exposed to CS2 (n=8, ±S)

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        2.3 睪丸組織病理切片

        通過小鼠睪丸組織HE 染色觀察PHT 對CS2造成的睪丸損傷的影響,結(jié)果如圖1。由圖1(A)可知,對照組小鼠睪丸生精上皮厚,曲細精管呈圓形或橢圓形,結(jié)構(gòu)完整飽滿,管內(nèi)支持細胞及各級生精細胞排列規(guī)則,可見各個發(fā)育階段細胞,腔內(nèi)可見成熟精子。由圖1(B)可知,在CS2的毒性作用下,睪丸曲細精管萎縮扭曲成不規(guī)則形狀,生精上皮變薄,生精細胞數(shù)量及管腔內(nèi)精子細胞數(shù)量明顯少于正常對照組。各級生精細胞排列紊亂,部分管腔可見大量生精細胞脫落,說明CS2對雄性動物表現(xiàn)出了明顯的生殖毒性。由圖1(C、D、E)可知,在PHT 保護作用下,曲細精管的變形程度減輕,管腔內(nèi)精子細胞數(shù)量明顯高于染毒組,且各級生精細胞排列較為規(guī)則,官腔內(nèi)可見成熟精子。說明該劑量下,小鼠睪丸組織形態(tài)得到了一定的保護。圖1(E)中管腔內(nèi)精子細胞數(shù)量基本正常。說明高劑量PHT 對CS2所造成的生殖毒性具有逆轉(zhuǎn)作用,使小鼠的睪丸組織形態(tài)趨近于空白對照組。在PHT 的抗氧化能力的保護下,睪丸組織的質(zhì)量得到明顯改善。

        圖1 睪丸組織病理切片(200 倍)Fig.1 Pathological section of testis(200×)

        2.4 PHT 對小鼠睪丸組織氧化應(yīng)激指標的影響

        結(jié)果如表3 所示,與對照組比,CS2組小鼠睪丸組織MDA 含量增加,SOD、GSH-Px 活性極顯著降低(P<0.01);與CS2染毒組比,PHT 高、中劑量組小鼠睪丸組織中MDA 含量有所下降,SOD 活性和GSHPx 活性極顯著升高(P<0.01),低劑量組中MDA 含量和SOD 活性變化與其他兩個劑量組保持一致(P<0.01),GSH-Px 活性差異雖不是極顯著(0.01<P<0.05),但各劑量組均表現(xiàn)出抑制氧化損傷的效果;當PHT 干預(yù)劑量為450 mg/kg 時,MDA 含量與對照組比,已無統(tǒng)計學(xué)差異(P>0.05),說明PHT 具有較好的抗氧化能力,對CS2所致的氧化損傷有一定的拮抗作用。

        表3 PHT 對小鼠睪丸組織氧化應(yīng)激指標的影響(n=8, ±S)Table 3 Effects of PHT on oxidative stress in testis of mice (n=8, ±S)

        表3 PHT 對小鼠睪丸組織氧化應(yīng)激指標的影響(n=8, ±S)Table 3 Effects of PHT on oxidative stress in testis of mice (n=8, ±S)

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        2.5 小鼠睪丸組織中凋亡相關(guān)因子蛋白的表達情況

        PHT 對CS2染毒小鼠睪丸組織中凋亡相關(guān)因子蛋白相對表達水平的影響見表4,其凝膠電泳圖見圖2。與對照組相比,CS2染毒組和PHT 中、低劑量組睪丸組織中Bax 和Caspase-3 表達極顯著升高(P<0.01),Bcl-2 表達極顯著降低(P<0.01),PHT 高劑量組的Bax、Bcl-2(P<0.05)和Caspase-3(P<0.01)的表達量與對照組也同樣存在差異,這三種蛋白相對表達水平差異均有統(tǒng)計學(xué)意義;與CS2染毒組相比,中、高劑量干預(yù)組睪丸組織中Bax 和Caspase-3 表達極顯著降低,Bcl-2 表達極顯著升高(P<0.01),且呈現(xiàn)出劑量依賴關(guān)系。說明PHT 可以有效降低促細胞凋亡因子(Bax 和Caspase-3)的表達,同時可以升高抑制細胞凋亡因子(Bcl-2)的表達,即PHT 能夠?qū)ΣG丸組織表現(xiàn)出保護作用。

        表4 小鼠睪丸組織中凋亡相關(guān)因子蛋白相對表達水平(n=8, ±S)Table 4 Relative expression level of apoptosis-related factor protein in mouse testis (n=8, ±S)

        表4 小鼠睪丸組織中凋亡相關(guān)因子蛋白相對表達水平(n=8, ±S)Table 4 Relative expression level of apoptosis-related factor protein in mouse testis (n=8, ±S)

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        圖2 小鼠睪丸組織中凋亡相關(guān)因子蛋白表達的凝膠電泳圖Fig.2 Gel electrophoresis of apoptosis-related factor protein expression in mouse testis

        3 討論與結(jié)論

        大量的人群流行病學(xué)研究和動物實驗研究表明,生產(chǎn)生活中接觸到的一些化學(xué)物質(zhì)會造成男(雄)性生殖系統(tǒng)損傷和男(雄)性生殖功能異常[23]。當機體長時間接觸到CS2時,會對睪丸組織產(chǎn)生慢性毒性,造成睪丸組織氧化損傷,降低精子質(zhì)量,增加男性不育的發(fā)生率。近年來,氧化應(yīng)激損傷逐漸受到學(xué)者們的關(guān)注[24-25]。王姝婷[26]研究發(fā)現(xiàn)CS2暴露導(dǎo)致的氧化應(yīng)激和DNA 損傷可能會引起孕鼠子宮和胚胎的細胞自噬水平異常,進而導(dǎo)致胚胎植入障礙。王為等[11]研究發(fā)現(xiàn),CS2作用于大鼠睪丸組織時發(fā)生氧化應(yīng)激產(chǎn)生大量自由基,而體內(nèi)抗氧化系統(tǒng)能力減弱無法全部清除,自由基對組織直接造成毒性作用。

        羥基酪醇具有顯著的抗氧化功能[27],其總抗氧化能力相較于黃酮[28]和其他多酚類化合物[29]表現(xiàn)出明顯優(yōu)勢,這為其在氧化應(yīng)激導(dǎo)致的損傷中發(fā)揮保護作用提供了理論依據(jù)。本實驗表明,經(jīng)CS2染毒的小鼠睪丸臟器系數(shù)和精子質(zhì)量明顯降低,通過PHT 干預(yù)后,可以拮抗CS2染毒所致的小鼠精子數(shù)量和活動率降低,減少小鼠精子畸形率的增加,緩解小鼠睪丸組織的損傷程度,并且具有劑量依賴性。此外,本研究結(jié)果顯示,CS2染毒組中MDA 含量升高,SOD 和GSH-Px 活性下降,睪丸組織表現(xiàn)出氧化損傷,采用不同劑量的PHT 拮抗CS2后,睪丸組織MDA含量下降,SOD 和GSH-Px 活力升高,提示PHT 可以在體內(nèi)發(fā)揮較好的抗氧化作用。

        CS2可以通過氧化損傷,導(dǎo)致睪丸清除自由基能力下降、脂質(zhì)過氧化產(chǎn)物大量堆積,使睪丸組織發(fā)生氧化損傷,進一步激活促細胞凋亡因子表達。Bcl-2 蛋白是Bcl-2 原癌基因的編碼產(chǎn)物,是細胞存活促進因子。Bax 是Bcl-2 基因家族中細胞凋亡促進基因,Bax 的過度表達可拮抗Bcl-2 的保護效應(yīng)而使細胞趨于死亡,而Caspase-3 是細胞凋亡過程中最主要的終末剪切酶[30]。CS2染毒后,Bax 和Caspase-3 的表達量升高,Bcl-2 的表達量降低。Bax、Bcl-2 主要在線粒體外膜附近區(qū)域發(fā)揮功效,Bax 蛋白可以使線粒體膜上形成孔道,促進細胞色素C 的釋放,當細胞受到凋亡信號的作用后,使Caspase-3 的表達升高,而Bcl-2 蛋白的高表達可以阻止這一過程[31]。在PHT 的干預(yù)下,促進細胞凋亡因子Bax 和Caspase-3 的表達量下降,促進細胞存活因子Bcl-2 的表達量升高,與CS2染毒組比,中、高劑量組差異有統(tǒng)計學(xué)意義(P<0.01),提示PHT 可以顯著拮抗CS2所致的氧化應(yīng)激,抑制細胞凋亡的發(fā)生。

        綜上所述,當長期低劑量的接觸脂溶性的CS2時,會促使機體產(chǎn)生過量的MDA,減弱抗氧化酶活性,進一步加重氧化損傷,使Bcl-2 和Bax 表達失衡,最終激活Caspase-3 因子,導(dǎo)致細胞發(fā)生凋亡。而PHT 具有較強的體外抗氧化活性,其對自由基的清除能力和總抗氧化能力較為突出。將其作用于CS2染毒的動物實驗后,同樣表現(xiàn)出較為理想的保護作用。PHT 保護CS2所致的小鼠生殖損傷的作用機制可能與PHT 對抗CS2氧化損傷有關(guān),該研究為緩解機體氧化損傷提供了新的選擇,也為預(yù)防慢性CS2中毒提供了一種可能。

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