李曉斌

（常德市農(nóng)業(yè)機械化技術推廣站，415000，湖南常德）

油菜是我國主要的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟作物之一。大力發(fā)展油菜生產(chǎn)全程機械化，可大大降低勞動強度，有效爭搶農(nóng)時，節(jié)約生產(chǎn)成本，實現(xiàn)油菜穩(wěn)產(chǎn)、高產(chǎn)，達到節(jié)本增效的目的。更為重要的是，解決了今后誰來種植油菜的問題，為穩(wěn)定和擴大油菜種植面積，確保國家食用植物油安全提供了重要的物質(zhì)基礎和技術保障?，F(xiàn)今油菜機械化收割技術已得到了穩(wěn)步提升，但油菜機械化種植技術還比較欠缺，針對湖南省常德市油菜機械化種植情況，對油菜機械化種植技術進行一些分析。

1 常德市油菜機械化種植現(xiàn)狀

近年來，常德市油菜種植面積一路攀升。油菜種植面積由2008 年的21.333 萬hm2增加到現(xiàn)在的29.342萬hm2，油菜籽總產(chǎn)量達50 多萬t。到2021 年，油菜機耕率達94.8%以上，機收率達71.4%以上，機種（播）率為41.2%左右，綜合機械化率達72.9%。常德市實現(xiàn)了油菜機械化種植從無到有的飛躍。油菜種植前些年主要以人工移栽為主，現(xiàn)今油菜機械化種植主要有機械化移栽和機械化直播兩種技術。在常德市為了適應機械化收獲，油菜機械化種植基本上采用機械化直播技術，此技術在油菜播種時能一次性完成旋耕、滅茬、起壟、施肥、播種、開溝多個油菜種植工序，大大提高了作業(yè)效率、降低勞動強度，為油菜生產(chǎn)節(jié)本增效。現(xiàn)在常德市推廣的油菜種植機械有旋耕施肥播種機、小粒種子播種機、免耕播種機，這些播種機性能可靠、操作方便，適應常德市油菜生產(chǎn)環(huán)境。

2 油菜機械化種植模式對比

2.1 油菜機械化直播要求

油菜品種需具有抗裂角、耐密植、抗倒伏、耐水漬、生育期和株型適中、高產(chǎn)高抗（菌核病、病毒病、霜霉病、白銹病等）、高油（油質(zhì)量分數(shù)平均在45%以上）雙低（低芥酸、低硫苷）等優(yōu)點，且成熟度要基本一致。直播油菜用種量要控制在2.25～3.75 kg/hm2（播種時間越晚用種量越多），基本苗45 萬株/hm2左右，這樣可有效起到“以密增產(chǎn)、以密省肥、以密補遲、以密適機、以密抑草”的作用。播種時間應控制在9 月下旬至10 中旬之間。

2.2 油菜機械化生產(chǎn)技術路線

油菜產(chǎn)區(qū)推行油菜機械化生產(chǎn)以來，油菜機械化生產(chǎn)的主要技術路線為：播前準備（品種選擇、田塊準備、播期選擇、肥料準備）→精量聯(lián)合機械直播（滅茬、旋耕、播種、施肥、開溝、覆土）→機械植保（化除、間補苗、排灌、追肥、藥物防治）→機械聯(lián)合收割（收割、脫粒、清洗、秸稈還田）→機械烘干。

2.3 油菜不同播種方式利與弊對比

油菜不同播種方式的優(yōu)點與缺點見表1。

表1 油菜不同播種方式的優(yōu)點與缺點

2.4 油菜不同播種方式的作業(yè)成本與經(jīng)濟效益對比

采用人工種植油菜，人工翻耕、開溝1 hm2田約需30個工（按人工每天作業(yè)8 h 計算），撒播1 hm2田油菜（包括施肥）約0.75 工，按現(xiàn)今農(nóng)村勞動力每工150 元計算，人工完成油菜播種需4 612.5 元/hm2；而采用機械化直播完成油菜播種（一次性翻耕、施肥、開溝、播種）只需1 500元/hm2，那么在播種環(huán)節(jié)就可節(jié)約3 112.5 元/hm2。油菜機械化直播可節(jié)本增效，且經(jīng)濟效益非常顯著。

2.5 現(xiàn)有油菜播種機及配套開溝機的特點

油菜播種機及配套開溝機的特點見表2。

表2 油菜播種機及配套開溝機的特點

2.6 初步結(jié)論

通過不同播種方式優(yōu)缺點、作業(yè)成本及經(jīng)濟效益的對比、分析，油菜種植采用機械化直播方式可以大大縮短作業(yè)時間，搶農(nóng)時，提高效率，增加經(jīng)濟效益；播種均勻，成行性好，便于后期管理，減輕勞動強度；且相對于移栽機，直播機購機成本不高。所以，油菜種植應大力推廣機械化直播。

3 目前油菜生產(chǎn)機械化發(fā)展中存在的主要問題

3.1 農(nóng)戶采用機械化種植油菜的積極性不高

一是傳統(tǒng)人工種植油菜的習慣已經(jīng)深入人心，種植需大量用工，所以一家一戶只小規(guī)模種植自己食用。機械化種植油菜成本比人工移栽低，但經(jīng)濟效益仍不高，利潤僅3 000～4 500 元/hm2。二是油菜機械化生產(chǎn)還未推廣普及，缺乏持續(xù)性的油菜種植補貼和機械化作業(yè)服務補貼政策。三是對普通農(nóng)戶來說，購買油菜生產(chǎn)機械一次性投入較大，難以承受；對農(nóng)機大戶來說，由于普通農(nóng)戶接受程度不高、開展訂單作業(yè)受阻，機具使用率不高，投入積極性大受影響。

3.2 缺乏經(jīng)濟、實用、好用的油菜生產(chǎn)機械

一是油菜生產(chǎn)機械的先進性、實用性、適應性、穩(wěn)定性有待進一步提高，現(xiàn)今推廣的直播機在直播作業(yè)時，存在漏播、漏施現(xiàn)象，也有損壞種子的情況，從而影響播種效果和油菜產(chǎn)量。二是缺乏經(jīng)濟、實用的處理前茬作物機具。若直接焚燒前茬作物，造成大氣污染；若前茬作物留茬高度過高，易造成秸稈纏繞旋耕刀片及開溝犁，加重機具作業(yè)負擔，甚至阻礙機械作業(yè)；若徹底處理前茬作物，將會增加勞動強度，且成本增加300元/hm2左右，作業(yè)效率降低20%～30%，農(nóng)戶和農(nóng)機服務組織不愿作業(yè)。三是現(xiàn)今推廣的油菜直播機作業(yè)時容易帶著前茬雜草行走，造成起壟高低不平，且開溝不成形，影響瀝水，最終影響油菜籽的出苗率。

3.3 農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基礎設施落后

有的地方機具還不能下田，灌溉不能到田間，從而不利于油菜機械化種植技術的推廣。

3.4 技術培訓不到位，示范輻射面不廣

相關技術推廣模式、培訓形式單一，示范推廣力度不夠，人才隊伍體系建設進程緩慢，試驗示范、項目帶動等方面資金投入不足。

3.5 農(nóng)藝與農(nóng)機融合不夠

特別是油菜的品種制約了機械化的發(fā)展，目前我國長江流域推廣的油菜品種多為偏晚熟品種，生育期較長。常德不同區(qū)域油菜的品種類型、栽培特性、播種密度等相差較大，沒有形成適合機械化生產(chǎn)的完整、配套的農(nóng)藝栽培技術體系，不利于有目的地研發(fā)相應機械，制約了油菜生產(chǎn)機械化的發(fā)展。

4 對策與建議

4.1 加大油菜機械化生產(chǎn)的宣傳力度

制定和完善土地流轉(zhuǎn)和強農(nóng)惠農(nóng)政策，鼓勵并著力引導油菜生產(chǎn)由一家一戶分散經(jīng)營的小生產(chǎn)向產(chǎn)業(yè)化、規(guī)?；藴驶拇笊a(chǎn)轉(zhuǎn)變，提高全市農(nóng)民對油菜機械化生產(chǎn)的認識，營造油菜機械化生產(chǎn)的濃厚氛圍。

4.2 加大政策扶持力度

一是對油菜生產(chǎn)機具加大補貼的范圍和力度；二是在油菜生產(chǎn)機械化技術推廣上，建立技術培訓與試驗示范的財政扶持機制；三是對油菜品種的選育、推廣和機械播種給予一定的財政補貼。

4.3 完善基礎設施建設

多渠道協(xié)調(diào)、多部門聯(lián)動，整合多方資源，爭取專項資金，大力修建、改造機耕道和落后的農(nóng)業(yè)、水利設施，逐步完善基礎設施建設，為機械化生產(chǎn)提供一個優(yōu)越的條件。

4.4 引進先進農(nóng)機具

加大先進農(nóng)機具的示范推廣及應用力度。為了便于操作和田間轉(zhuǎn)移，選擇輕便型、簡易型的機具進行推廣。為了適應油菜的機械化生產(chǎn)，達到機收減損要求，在水稻收割時必須保證將留茬高度控制在12 cm 以下，秸稈切碎長度控制在5 cm 以下；或在油菜直播前，利用拖拉機帶秸稈粉碎裝置將前茬作物直接粉碎還田。采用行政干預與行政補貼并行的方式，通過政府要求農(nóng)戶對秸稈進行粉碎還田并給予一定的作業(yè)服務補貼，減輕種植戶成本負擔，提高種植戶種植油菜的積極性。

4.5 加快農(nóng)機與農(nóng)藝融合

推廣含油量高的油菜新品種，引進推廣先進種植理念、方法、機具，選擇具有抗倒伏、抗裂角、抗病、耐密植等特性，適合機械化收獲作業(yè)的油菜品種，降低油菜種植環(huán)節(jié)的成本，提高農(nóng)戶收入。

4.6 創(chuàng)建產(chǎn)業(yè)基地發(fā)揮示范效應

以合作社為依托，創(chuàng)建“一片一種”產(chǎn)業(yè)基地，每個合作社配備一套油菜全程生產(chǎn)機械化裝備，服務鄉(xiāng)村建立示范片區(qū)，自己種植33.3 hm2以上油菜，同時為周邊作業(yè)服務333.3 hm2以上，以點帶面，推動油菜機械化生產(chǎn)。

4.7 大力推動油菜產(chǎn)業(yè)化發(fā)展

提高綜合效益，堅持創(chuàng)新推動，激發(fā)產(chǎn)業(yè)活力，培育油菜產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。大力實施品牌戰(zhàn)略，積極培育、打造優(yōu)秀油菜產(chǎn)業(yè)公用品牌和優(yōu)質(zhì)品牌，更好發(fā)揮品牌引領作用，提升油菜產(chǎn)業(yè)的知名度和影響力，增加油菜附加值。

5 結(jié)語

油菜產(chǎn)業(yè)是常德的拳頭產(chǎn)業(yè)、特色產(chǎn)業(yè)，發(fā)展油菜產(chǎn)業(yè)，不僅可以做大做強糧油產(chǎn)業(yè)，還可帶動鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)，實現(xiàn)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)興旺，為鄉(xiāng)村振興奠定良好的基礎。要做大做強油菜產(chǎn)業(yè)，就需要在油菜生產(chǎn)全過程推進機械化，用機械化技術替代傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術，從而達到產(chǎn)業(yè)化、規(guī)模化、標準化發(fā)展目標，實實在在促進農(nóng)民創(chuàng)收。