李曉斌

（常德市農(nóng)業(yè)機(jī)械化技術(shù)推廣站，415000，湖南常德）

油菜是我國主要的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)作物之一。大力發(fā)展油菜生產(chǎn)全程機(jī)械化，可大大降低勞動(dòng)強(qiáng)度，有效爭搶農(nóng)時(shí)，節(jié)約生產(chǎn)成本，實(shí)現(xiàn)油菜穩(wěn)產(chǎn)、高產(chǎn)，達(dá)到節(jié)本增效的目的。更為重要的是，解決了今后誰來種植油菜的問題，為穩(wěn)定和擴(kuò)大油菜種植面積，確保國家食用植物油安全提供了重要的物質(zhì)基礎(chǔ)和技術(shù)保障?，F(xiàn)今油菜機(jī)械化收割技術(shù)已得到了穩(wěn)步提升，但油菜機(jī)械化種植技術(shù)還比較欠缺，針對湖南省常德市油菜機(jī)械化種植情況，對油菜機(jī)械化種植技術(shù)進(jìn)行一些分析。

1 常德市油菜機(jī)械化種植現(xiàn)狀

近年來，常德市油菜種植面積一路攀升。油菜種植面積由2008 年的21.333 萬hm2增加到現(xiàn)在的29.342萬hm2，油菜籽總產(chǎn)量達(dá)50 多萬t。到2021 年，油菜機(jī)耕率達(dá)94.8%以上，機(jī)收率達(dá)71.4%以上，機(jī)種（播）率為41.2%左右，綜合機(jī)械化率達(dá)72.9%。常德市實(shí)現(xiàn)了油菜機(jī)械化種植從無到有的飛躍。油菜種植前些年主要以人工移栽為主，現(xiàn)今油菜機(jī)械化種植主要有機(jī)械化移栽和機(jī)械化直播兩種技術(shù)。在常德市為了適應(yīng)機(jī)械化收獲，油菜機(jī)械化種植基本上采用機(jī)械化直播技術(shù)，此技術(shù)在油菜播種時(shí)能一次性完成旋耕、滅茬、起壟、施肥、播種、開溝多個(gè)油菜種植工序，大大提高了作業(yè)效率、降低勞動(dòng)強(qiáng)度，為油菜生產(chǎn)節(jié)本增效?，F(xiàn)在常德市推廣的油菜種植機(jī)械有旋耕施肥播種機(jī)、小粒種子播種機(jī)、免耕播種機(jī)，這些播種機(jī)性能可靠、操作方便，適應(yīng)常德市油菜生產(chǎn)環(huán)境。

2 油菜機(jī)械化種植模式對比

2.1 油菜機(jī)械化直播要求

油菜品種需具有抗裂角、耐密植、抗倒伏、耐水漬、生育期和株型適中、高產(chǎn)高抗（菌核病、病毒病、霜霉病、白銹病等）、高油（油質(zhì)量分?jǐn)?shù)平均在45%以上）雙低（低芥酸、低硫苷）等優(yōu)點(diǎn)，且成熟度要基本一致。直播油菜用種量要控制在2.25～3.75 kg/hm2（播種時(shí)間越晚用種量越多），基本苗45 萬株/hm2左右，這樣可有效起到“以密增產(chǎn)、以密省肥、以密補(bǔ)遲、以密適機(jī)、以密抑草”的作用。播種時(shí)間應(yīng)控制在9 月下旬至10 中旬之間。

2.2 油菜機(jī)械化生產(chǎn)技術(shù)路線

油菜產(chǎn)區(qū)推行油菜機(jī)械化生產(chǎn)以來，油菜機(jī)械化生產(chǎn)的主要技術(shù)路線為：播前準(zhǔn)備（品種選擇、田塊準(zhǔn)備、播期選擇、肥料準(zhǔn)備）→精量聯(lián)合機(jī)械直播（滅茬、旋耕、播種、施肥、開溝、覆土）→機(jī)械植保（化除、間補(bǔ)苗、排灌、追肥、藥物防治）→機(jī)械聯(lián)合收割（收割、脫粒、清洗、秸稈還田）→機(jī)械烘干。

2.3 油菜不同播種方式利與弊對比

油菜不同播種方式的優(yōu)點(diǎn)與缺點(diǎn)見表1。

表1 油菜不同播種方式的優(yōu)點(diǎn)與缺點(diǎn)

2.4 油菜不同播種方式的作業(yè)成本與經(jīng)濟(jì)效益對比

采用人工種植油菜，人工翻耕、開溝1 hm2田約需30個(gè)工（按人工每天作業(yè)8 h 計(jì)算），撒播1 hm2田油菜（包括施肥）約0.75 工，按現(xiàn)今農(nóng)村勞動(dòng)力每工150 元計(jì)算，人工完成油菜播種需4 612.5 元/hm2；而采用機(jī)械化直播完成油菜播種（一次性翻耕、施肥、開溝、播種）只需1 500元/hm2，那么在播種環(huán)節(jié)就可節(jié)約3 112.5 元/hm2。油菜機(jī)械化直播可節(jié)本增效，且經(jīng)濟(jì)效益非常顯著。

2.5 現(xiàn)有油菜播種機(jī)及配套開溝機(jī)的特點(diǎn)

油菜播種機(jī)及配套開溝機(jī)的特點(diǎn)見表2。

表2 油菜播種機(jī)及配套開溝機(jī)的特點(diǎn)

2.6 初步結(jié)論

通過不同播種方式優(yōu)缺點(diǎn)、作業(yè)成本及經(jīng)濟(jì)效益的對比、分析，油菜種植采用機(jī)械化直播方式可以大大縮短作業(yè)時(shí)間，搶農(nóng)時(shí)，提高效率，增加經(jīng)濟(jì)效益；播種均勻，成行性好，便于后期管理，減輕勞動(dòng)強(qiáng)度；且相對于移栽機(jī)，直播機(jī)購機(jī)成本不高。所以，油菜種植應(yīng)大力推廣機(jī)械化直播。

3 目前油菜生產(chǎn)機(jī)械化發(fā)展中存在的主要問題

3.1 農(nóng)戶采用機(jī)械化種植油菜的積極性不高

一是傳統(tǒng)人工種植油菜的習(xí)慣已經(jīng)深入人心，種植需大量用工，所以一家一戶只小規(guī)模種植自己食用。機(jī)械化種植油菜成本比人工移栽低，但經(jīng)濟(jì)效益仍不高，利潤僅3 000～4 500 元/hm2。二是油菜機(jī)械化生產(chǎn)還未推廣普及，缺乏持續(xù)性的油菜種植補(bǔ)貼和機(jī)械化作業(yè)服務(wù)補(bǔ)貼政策。三是對普通農(nóng)戶來說，購買油菜生產(chǎn)機(jī)械一次性投入較大，難以承受；對農(nóng)機(jī)大戶來說，由于普通農(nóng)戶接受程度不高、開展訂單作業(yè)受阻，機(jī)具使用率不高，投入積極性大受影響。

3.2 缺乏經(jīng)濟(jì)、實(shí)用、好用的油菜生產(chǎn)機(jī)械

一是油菜生產(chǎn)機(jī)械的先進(jìn)性、實(shí)用性、適應(yīng)性、穩(wěn)定性有待進(jìn)一步提高，現(xiàn)今推廣的直播機(jī)在直播作業(yè)時(shí)，存在漏播、漏施現(xiàn)象，也有損壞種子的情況，從而影響播種效果和油菜產(chǎn)量。二是缺乏經(jīng)濟(jì)、實(shí)用的處理前茬作物機(jī)具。若直接焚燒前茬作物，造成大氣污染；若前茬作物留茬高度過高，易造成秸稈纏繞旋耕刀片及開溝犁，加重機(jī)具作業(yè)負(fù)擔(dān)，甚至阻礙機(jī)械作業(yè)；若徹底處理前茬作物，將會(huì)增加勞動(dòng)強(qiáng)度，且成本增加300元/hm2左右，作業(yè)效率降低20%～30%，農(nóng)戶和農(nóng)機(jī)服務(wù)組織不愿作業(yè)。三是現(xiàn)今推廣的油菜直播機(jī)作業(yè)時(shí)容易帶著前茬雜草行走，造成起壟高低不平，且開溝不成形，影響瀝水，最終影響油菜籽的出苗率。

3.3 農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基礎(chǔ)設(shè)施落后

有的地方機(jī)具還不能下田，灌溉不能到田間，從而不利于油菜機(jī)械化種植技術(shù)的推廣。

3.4 技術(shù)培訓(xùn)不到位，示范輻射面不廣

相關(guān)技術(shù)推廣模式、培訓(xùn)形式單一，示范推廣力度不夠，人才隊(duì)伍體系建設(shè)進(jìn)程緩慢，試驗(yàn)示范、項(xiàng)目帶動(dòng)等方面資金投入不足。

3.5 農(nóng)藝與農(nóng)機(jī)融合不夠

特別是油菜的品種制約了機(jī)械化的發(fā)展，目前我國長江流域推廣的油菜品種多為偏晚熟品種，生育期較長。常德不同區(qū)域油菜的品種類型、栽培特性、播種密度等相差較大，沒有形成適合機(jī)械化生產(chǎn)的完整、配套的農(nóng)藝栽培技術(shù)體系，不利于有目的地研發(fā)相應(yīng)機(jī)械，制約了油菜生產(chǎn)機(jī)械化的發(fā)展。

4 對策與建議

4.1 加大油菜機(jī)械化生產(chǎn)的宣傳力度

制定和完善土地流轉(zhuǎn)和強(qiáng)農(nóng)惠農(nóng)政策，鼓勵(lì)并著力引導(dǎo)油菜生產(chǎn)由一家一戶分散經(jīng)營的小生產(chǎn)向產(chǎn)業(yè)化、規(guī)?；?biāo)準(zhǔn)化的大生產(chǎn)轉(zhuǎn)變，提高全市農(nóng)民對油菜機(jī)械化生產(chǎn)的認(rèn)識，營造油菜機(jī)械化生產(chǎn)的濃厚氛圍。

4.2 加大政策扶持力度

一是對油菜生產(chǎn)機(jī)具加大補(bǔ)貼的范圍和力度；二是在油菜生產(chǎn)機(jī)械化技術(shù)推廣上，建立技術(shù)培訓(xùn)與試驗(yàn)示范的財(cái)政扶持機(jī)制；三是對油菜品種的選育、推廣和機(jī)械播種給予一定的財(cái)政補(bǔ)貼。

4.3 完善基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)

多渠道協(xié)調(diào)、多部門聯(lián)動(dòng)，整合多方資源，爭取專項(xiàng)資金，大力修建、改造機(jī)耕道和落后的農(nóng)業(yè)、水利設(shè)施，逐步完善基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，為機(jī)械化生產(chǎn)提供一個(gè)優(yōu)越的條件。

4.4 引進(jìn)先進(jìn)農(nóng)機(jī)具

加大先進(jìn)農(nóng)機(jī)具的示范推廣及應(yīng)用力度。為了便于操作和田間轉(zhuǎn)移，選擇輕便型、簡易型的機(jī)具進(jìn)行推廣。為了適應(yīng)油菜的機(jī)械化生產(chǎn)，達(dá)到機(jī)收減損要求，在水稻收割時(shí)必須保證將留茬高度控制在12 cm 以下，秸稈切碎長度控制在5 cm 以下；或在油菜直播前，利用拖拉機(jī)帶秸稈粉碎裝置將前茬作物直接粉碎還田。采用行政干預(yù)與行政補(bǔ)貼并行的方式，通過政府要求農(nóng)戶對秸稈進(jìn)行粉碎還田并給予一定的作業(yè)服務(wù)補(bǔ)貼，減輕種植戶成本負(fù)擔(dān)，提高種植戶種植油菜的積極性。

4.5 加快農(nóng)機(jī)與農(nóng)藝融合

推廣含油量高的油菜新品種，引進(jìn)推廣先進(jìn)種植理念、方法、機(jī)具，選擇具有抗倒伏、抗裂角、抗病、耐密植等特性，適合機(jī)械化收獲作業(yè)的油菜品種，降低油菜種植環(huán)節(jié)的成本，提高農(nóng)戶收入。

4.6 創(chuàng)建產(chǎn)業(yè)基地發(fā)揮示范效應(yīng)

以合作社為依托，創(chuàng)建“一片一種”產(chǎn)業(yè)基地，每個(gè)合作社配備一套油菜全程生產(chǎn)機(jī)械化裝備，服務(wù)鄉(xiāng)村建立示范片區(qū)，自己種植33.3 hm2以上油菜，同時(shí)為周邊作業(yè)服務(wù)333.3 hm2以上，以點(diǎn)帶面，推動(dòng)油菜機(jī)械化生產(chǎn)。

4.7 大力推動(dòng)油菜產(chǎn)業(yè)化發(fā)展

提高綜合效益，堅(jiān)持創(chuàng)新推動(dòng)，激發(fā)產(chǎn)業(yè)活力，培育油菜產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。大力實(shí)施品牌戰(zhàn)略，積極培育、打造優(yōu)秀油菜產(chǎn)業(yè)公用品牌和優(yōu)質(zhì)品牌，更好發(fā)揮品牌引領(lǐng)作用，提升油菜產(chǎn)業(yè)的知名度和影響力，增加油菜附加值。

5 結(jié)語

油菜產(chǎn)業(yè)是常德的拳頭產(chǎn)業(yè)、特色產(chǎn)業(yè)，發(fā)展油菜產(chǎn)業(yè)，不僅可以做大做強(qiáng)糧油產(chǎn)業(yè)，還可帶動(dòng)鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)，實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)興旺，為鄉(xiāng)村振興奠定良好的基礎(chǔ)。要做大做強(qiáng)油菜產(chǎn)業(yè)，就需要在油菜生產(chǎn)全過程推進(jìn)機(jī)械化，用機(jī)械化技術(shù)替代傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)，從而達(dá)到產(chǎn)業(yè)化、規(guī)?；?、標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展目標(biāo)，實(shí)實(shí)在在促進(jìn)農(nóng)民創(chuàng)收。