文 毅,袁廷科

(1.2.黔南民族師范學(xué)院 歷史與民族學(xué)院,貴州 都勻 558000)

苗族在5000年的歷史長河中，創(chuàng)造了豐富多彩的節(jié)日民俗。如春節(jié)、四月八、端午節(jié)、七月半、重陽節(jié)、苗年、姊妹節(jié)、蘆笙節(jié)(又稱踩花山、跳洞、跳月、跳場(chǎng)、立花桿、跳花、跳花場(chǎng))、吃新節(jié)、采花節(jié)、爬坡節(jié)、臘八節(jié)、玩花房、跳鼓、踩橋、踩坪、開秧門節(jié)、二月二、鼓藏節(jié)、鬧沖節(jié)、龍舟節(jié)、翻鼓節(jié)、祭尤節(jié)、叉魚節(jié)等等。貴州居住著苗、布依、侗、彝、水、回、仡佬、土家、瑤、仫佬、壯等世居少數(shù)民族，各民族和諧共處。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，貴州省各種民族節(jié)日集會(huì)有1046次(處)，其中苗族有651次、布依族171次、侗族84次、水族43次、彝族23次、回族13次、仡佬族11次、瑤族2次。參加集會(huì)的人數(shù)在千人以上萬人以下的節(jié)日有511次、萬人以上的有224次，集會(huì)在縣內(nèi)的836次、數(shù)縣群眾集會(huì)的185次、數(shù)省交界群眾集會(huì)的25次，每年全省參加節(jié)日集會(huì)活動(dòng)的各族群眾達(dá)到800萬人次。[1]據(jù)潘廷映《貴州少數(shù)民族節(jié)日大觀》統(tǒng)計(jì)，貴州省民族節(jié)日集會(huì)苗族占62%，布依族占16%，侗族占8%，水族占4.1%，彝族占2.2%，其他民族占7.7%?！肚喜家雷迕缱遄灾沃葜尽酚涊d，黔南苗族的節(jié)日，每年約有20個(gè)，包括吃新節(jié)、牛打場(chǎng)、鼓藏節(jié)、四月八、六月六、三月三、叉魚節(jié)、吃鴨節(jié)、米花節(jié)、過冬節(jié)、趕秋節(jié)、苗年、春節(jié)、七月半、中秋節(jié)、迎雷節(jié)、端午、重陽節(jié)、趕姨媽坡、社節(jié)等。[2]從統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)看，貴州少數(shù)民族節(jié)日種類繁多，文化生活豐富。在黔南，民間有“苗吃新，水過端，布依過小年，客家過大年”的說法，因此吃新節(jié)是黔南苗族十分隆重的傳統(tǒng)節(jié)日，苗族吃新節(jié)有的也叫“嘗新節(jié)”。

一、吃新節(jié)與文化空間

聯(lián)合國教科文組織在《宣布人類口頭和非物質(zhì)遺產(chǎn)代表作條例》中明確，人類口頭和非物質(zhì)文化遺產(chǎn)分為兩類，一類是各種“民間傳統(tǒng)文化表現(xiàn)形式”，包括語言、文學(xué)、音樂、舞蹈、游戲、神話、禮儀、習(xí)慣、手工藝、建筑術(shù)及其他藝術(shù)、傳統(tǒng)形式的傳播和信息等民間傳統(tǒng)文化表現(xiàn)形式，一類是文化空間。又在《人類口頭及非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作宣言》中規(guī)定：文化空間指“具有特殊價(jià)值的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的集中表現(xiàn)。它是一個(gè)集中舉行流行和傳統(tǒng)文化活動(dòng)的場(chǎng)所，也可定義為一段通常定期舉行特定活動(dòng)的時(shí)間。這一時(shí)間和自然空間是因空間中傳統(tǒng)文化表現(xiàn)形式的存在而存在”。國務(wù)院《國家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作申報(bào)評(píng)定暫行辦法》對(duì)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)也作了明確的規(guī)定：非物質(zhì)文化遺產(chǎn)指各族人民世代相承的、與群眾生活密切相關(guān)的各種傳統(tǒng)文化表現(xiàn)形式和文化空間。文化空間，即定期舉行傳統(tǒng)文化活動(dòng)或集中展現(xiàn)傳統(tǒng)文化表現(xiàn)形式的場(chǎng)所，兼具空間性和時(shí)間性。從上述文獻(xiàn)知道，非物質(zhì)文化遺產(chǎn)范圍包括六個(gè)方面：口頭傳統(tǒng)和表現(xiàn)形式，包括作為非物質(zhì)文化遺產(chǎn)媒介的語言；表演藝術(shù)；社會(huì)實(shí)踐、儀式、節(jié)慶活動(dòng)；有關(guān)自然界和宇宙的知識(shí)和實(shí)踐；傳統(tǒng)手工藝；與上述表現(xiàn)形式相關(guān)的文化空間。文化空間主要用來指人類口頭和非物質(zhì)遺產(chǎn)代表作的形態(tài)和樣式。苗族的傳統(tǒng)節(jié)日吃新節(jié)要舉行許多祭祖、慶祝豐收的文化活動(dòng)、儀式，因此苗族吃新節(jié)就是典型的文化空間，它具有明顯的文化特點(diǎn)，即地域性、時(shí)間性、活態(tài)性(表現(xiàn)形式)。這些表現(xiàn)形式口耳相傳，約定俗成，喜聞樂見，形式多樣，內(nèi)容豐富。

(一)節(jié)日的文化空間

節(jié)日空間指節(jié)日流行區(qū)域和展示的場(chǎng)所。黔南苗族屬漢藏語系苗瑤語族苗語支，分東、中、西部三大方言，人口有509245(2008年)[3]。吃新節(jié)主要流行于苗語中部方言地區(qū)，如都勻、三都等縣市，貴定、龍里、羅甸、福泉等縣的部分苗族村寨也過此節(jié)。這些地區(qū)的苗族村寨，村村都有斗牛場(chǎng)，寨寨都有蘆笙場(chǎng)，家家戶戶都要在堂屋祭祖、祭“米魂”。

(二)節(jié)日的約定時(shí)間

節(jié)日時(shí)間指節(jié)日舉辦的時(shí)間。吃新節(jié)(nongx gad hvib)，黔南苗語由于方言土語存在差異，都勻叫“能敢西”，三都排月、高硐、交梨等村寨叫“奴架化”，三都都江一帶稱為“過苗年”。節(jié)日時(shí)間為每年七、八月至秋末冬初，視水稻成熟時(shí)間或以同一土語區(qū)的苗寨約定俗成，各村寨過節(jié)時(shí)間相互錯(cuò)開，輪流來過。

在都勻壩固、新場(chǎng)、基場(chǎng)等地區(qū)苗族，吃新節(jié)的時(shí)間大多在農(nóng)歷七月至八月間，日子選在“七龍”“八蛇”，即農(nóng)歷七月的第一個(gè)龍場(chǎng)天，農(nóng)歷八月的第一個(gè)蛇場(chǎng)天[4]。

在三都，吃新節(jié)選擇在秋收后的九、十月間的巳日、卯日、戌日三個(gè)日子分別過。例如排月苗家吃新節(jié)，每年秋收后，遇農(nóng)歷九月第一個(gè)亥日為吃新節(jié)。三都高硐一帶吃新節(jié)要過三天。據(jù)說他們是按十二生肖與二十八宿相來擇日的。吃新節(jié)的約定時(shí)間主要以片區(qū)(村寨)劃分：巳日過節(jié)的有望結(jié)、平寨、中寨、羅榔、打孟、交向、高寨、排燒、姑魯?shù)却逭?；在卯日吃新的有蓋賴、排炮、平壩、排怪、高堯、小腦、交梨、大塘等村寨；亥日吃新的有達(dá)榮、達(dá)落、小昔、羊告、控抗、怎雷、甲雄、排月、野記等村寨[3]。

(三)節(jié)日的內(nèi)容事項(xiàng)

節(jié)日內(nèi)容主要指節(jié)慶中的各種活動(dòng)、儀式、口頭傳統(tǒng)(唱詞)等。一般來說，吃新節(jié)要備好糯米、米酒、田魚、豬肉等等，屆時(shí)家家戶戶都要祭祖、祭“米魂”，各個(gè)村寨要舉行斗牛、吹笙跳月、唱山歌等活動(dòng)。改革開放后，增加了籃球等現(xiàn)代體育項(xiàng)目。過去以祭祖、祭“米魂”為主，后來衍生了慶賀豐收的內(nèi)容。

都勻苗族吃新節(jié)有兩個(gè)準(zhǔn)備過程，首先是準(zhǔn)備糯米飯。節(jié)前，家家戶戶都到稻田邊去采抽香糯米穗，烘干，去殼成米，浸泡蒸煮。其次是準(zhǔn)備魚和豬肉。將從稻田里捉來的魚和買來的肉分別煮熟，把魚、肉、糯米飯分裝在三個(gè)碗，擺上堂屋的方桌，再擺三碗酒，燒香燒紙。首先祭祀，供奉祖先。祭祖不用請(qǐng)鬼師，也不念咒語，只喊祖宗來享用，祭祀未完畢，不許吃用祭品。第二項(xiàng)儀式是祭“米魂”，“米魂”又叫“米姑”，相傳“米姑”從外家?guī)硭静⒃耘嗉夹g(shù)傳授給人們，故以之紀(jì)念。祭“米魂”時(shí)，要叫“米魂”或由兩個(gè)未婚姑娘唱“米姑娘”。歌詞大意是：八月谷子黃，喚聲米姑娘。今日好時(shí)節(jié)，喚你返回倉。莫等風(fēng)雪到，在外受風(fēng)寒。紅蛋迎接你，趕快把家還。啊，我的米姑娘！羅哩羅！[2]

祭“米魂”完后，主持儀式的長輩才將糯米飯、魚、肉、酒分給眾親食飲。親友才開始共進(jìn)晚餐——“能敢西”。節(jié)日期間，各村寨還舉辦蘆笙會(huì)、唱苗歌、斗牛、打新米糍粑等活動(dòng)，慶祝五谷豐登。

在三都苗族聚居區(qū)，過節(jié)前家家戶戶縫制衣服，打好銀飾，釀酒、殺豬、捉魚、打豆腐，做好準(zhǔn)備。過節(jié)那天，各家親友在主人的邀約下帶著一個(gè)“芒碉”糯飯、一壺酒、幾條鯉魚、一只雞或鴨、一塊燉好的水牛皮(普安一帶的習(xí)慣)前來過節(jié)，主賓食品均用來祭祖。各家祭祖，有的請(qǐng)鬼師念咒。祭祖完畢，主人客人舉杯暢飲，共慶豐收節(jié)。都江一帶，晚飯后邀約客人去月塘跳月。在普安一帶，當(dāng)晚要組織蘆笙隊(duì)到有水牯牛的人家“慶豐收”，“架斗?！?，牛主在堂屋擺好酒肉相待。邊吹邊舞，邊吃邊喝。先吹賀喜調(diào)，吹完感謝調(diào)，賀牛結(jié)束，移步下一家。第二天，男女老少穿著節(jié)日盛裝，齊聚蘆笙堂和斗牛場(chǎng)，主要活動(dòng)是跳蘆笙、放牛打架。第三天，跳蘆笙、斗?；顒?dòng)進(jìn)入尾聲，吃新節(jié)結(jié)束[3]。

(四)作為公共文化空間的吃新節(jié)

吃新節(jié)的分布、時(shí)間安排等盡管有人的行為參與其中，但其整體呈現(xiàn)出一種傳統(tǒng)時(shí)空概念下的物理空間或時(shí)段，而作為非物質(zhì)文化遺產(chǎn)中的“文化空間”是基于人類學(xué)概念提出，“首先是一個(gè)文化的物理空間或自然空間，是一個(gè)文化場(chǎng)所、文化所在、文化物態(tài)的物理‘場(chǎng)’；其次在這個(gè)‘場(chǎng)’里有人類的文化建造或文化認(rèn)定，是一個(gè)文化場(chǎng)；再者，在這個(gè)自然場(chǎng)、文化場(chǎng)中，有人類的行為、時(shí)間觀念、歲時(shí)傳統(tǒng)或者人類本身的‘在場(chǎng)’?！盵5]此外，有學(xué)者總結(jié)國外文化空間研究時(shí)指出，“文化空間是由擁有這一空間的特定群體的一整套相關(guān)行為和生活模式來定義的”。[6]因此，只有將吃新節(jié)中苗族群眾的全面參與納入其中，才能構(gòu)成名副其實(shí)的“吃新節(jié)文化空間”。苗族中吃新節(jié)的這一群體，通過年復(fù)一年的開展節(jié)慶活動(dòng)，逐漸形成自身的文化特征，并代代傳承節(jié)慶相關(guān)的一整套知識(shí)體系，吃新節(jié)成為他們有別于其他苗族群體的一種文化符號(hào)、一種公共文化空間。吃新節(jié)活動(dòng)是一種公共的文化行為，“作為一種公共的文化行為，節(jié)日的最終目的并不在于娛樂或?qū)徝?，而是在于社?huì)教育和社會(huì)融合，是為了通過集體的慶?；顒?dòng)和人人參與，來建立一套公共的精神信仰和價(jià)值觀念?！盵7]

二、吃新節(jié)的文化內(nèi)涵

(一)反映農(nóng)耕稻作的文化遺存

農(nóng)耕文明主要指以石器為主的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)。據(jù)考古發(fā)現(xiàn)，大汶口文化是以粟為主的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)，漁獵生產(chǎn)占有一定地位。大溪文化是以種植稻米為主的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)，兼營狩獵、捕魚等，在大溪文化遺存中經(jīng)常發(fā)現(xiàn)一些稻草、稻殼印痕，墓葬中大量隨葬整魚。屈家?guī)X時(shí)期及石家河文化各遺址內(nèi)發(fā)現(xiàn)了大規(guī)模稻作遺跡，說明原始農(nóng)業(yè)有重大發(fā)展。據(jù)考古發(fā)現(xiàn)和史料記載，大溪文化、屈家?guī)X文化、石家河文化正好同蚩尤九黎部落、三苗集團(tuán)生存的時(shí)代和活動(dòng)地域相吻合,可以說苗族先民是大溪文化、屈家?guī)X文化、石家河文化的創(chuàng)造者。大溪文化、屈家?guī)X文化、石家河文化可以視作最早從事農(nóng)耕稻作的蚩尤九黎部落所留下的文化遺存[8]。荻原秀三郎在其所著的《水稻民族——苗族和江南的民族文化》中說：“(日本的)水稻耕作文化從苗族文化中可尋找到主要的底層因素?！彼€認(rèn)為，楚國滅亡時(shí)楚國的原住居民苗族曾東渡到日本，促使了日本水稻耕作文化的盡快成熟。

吃新節(jié)在苗語中部方言有的稱“nongx mol”,直譯為“吃卯”，意譯為“卯日吃新”。李國棟教授認(rèn)為，“nongx mol”是苗族最古老的節(jié)日，苗族的“嘗新節(jié)”至少可以追溯到4000多年前的蚩尤九黎時(shí)代。在苗族創(chuàng)世史詩《開天辟地》也有關(guān)于農(nóng)耕稻作文明的反映。如：“古來沒有天，歷來沒有地，是誰來治天，是誰來治地？古來沒有天，歷史沒有地，是磐瓠來開天，是苗家來辟地。天已撐穩(wěn)了，地也支好了，爸爸走下山，犁田種麥稻，媽媽轉(zhuǎn)回家，重新起鍋灶，后生吹蘆笙，姑娘圍著跳，歌聲和笑聲，陣陣沖云霄?！盵9]再如，中部苗族過“嘗新節(jié)”時(shí)鬼師唱的《谷穗歌》：央與仰和妮，居泉水坡邊。造田開水溝，撒谷在池塘。捉住水牯牛，教水牛犁田。牛軛掛肩頭，叫它犁池塘?！豆人敫琛贩从沉嗣缱迨甲娼搿⒀?、妮就開始了野生稻的馴化和水稻栽培，他們是稻作農(nóng)耕的創(chuàng)始者。

水稻是苗族最主要的栽培植物。我們來看看“稻”“田”“葉子”“糯”等詞在三大方言里的讀音情況。

表1 苗語三大方言區(qū)讀音對(duì)比

拿“稻”一詞來說，苗語湘西方言稱noux，黔東方言稱nax，川黔滇方言稱nblex。從語音上看，湘西方言稱與黔東方言音近，而川黔滇方言與這兩個(gè)方言不同。但是川黔滇方言帶鼻冠的復(fù)輔音音nbl與湘西方言稱與黔東方言的聲母n有對(duì)應(yīng)關(guān)系?！暗尽币辉~，三大方言雖然讀音有差異，但都是同源詞。因此，“稻”是苗語固有詞，而且三大方言同源，說明苗族很早就已經(jīng)種植水稻。[10]這是苗族開墾水田種植水稻歷史久遠(yuǎn)的一個(gè)重要明證。

從田野調(diào)查來看，在黔南苗族吃新節(jié)里，新糯米、米酒、田魚、米穗是必備的祭品，祭祖儀式必須供糯米飯，說明糯稻具有神圣性。從人類學(xué)的角度講，苗族的老祖宗吃的是糯米飯，對(duì)糯米飯情有獨(dú)鐘，表達(dá)對(duì)野生稻采集時(shí)代的記憶和懷念。祭祖、祭“米魂”、唱“米姑娘”是延續(xù)的家祭，斗牛、吹笙跳月、唱苗歌是各個(gè)村寨約定俗成的習(xí)俗，選擇辰日、巳日、卯日、亥日、午日、戌日為各個(gè)村寨吃新吉日。由于吃新節(jié)的標(biāo)志性的祭祀物品都與水稻有關(guān)，又是一個(gè)以糯稻的成熟階段為物候標(biāo)識(shí)的節(jié)日，透視出苗族的原生態(tài)計(jì)時(shí)制度是以生物的生長節(jié)律變化為依據(jù)的一種計(jì)時(shí)方式，這也就是學(xué)術(shù)界所稱的物候歷，是典型的農(nóng)耕稻作的文化遺存。

(二)追溯早期苗族的歲時(shí)歷法

苗族是一個(gè)歷史文化悠久的民族，在長期的農(nóng)耕活動(dòng)中，創(chuàng)制并一直使用歲時(shí)歷法，這種歷法就是用生肖紀(jì)年、月、日、時(shí)。苗族著名學(xué)者石朝江教授在《苗學(xué)通論》中認(rèn)為：操中部方言的苗族，歲時(shí)歷法除有年歷、月歷、日歷和時(shí)歷等區(qū)分之外，苗歷以二十八宿和十二生肖組合成84個(gè)“嘎進(jìn)”(苗語稱ghebjenf),用以表記歲時(shí)，編制歷記(口頭)。其順序是：雷宿虎(許進(jìn)夫，苗語稱xed jenf hfub)、大龍宿兔、竹貓宿龍、野貓宿蛇、太陽宿馬、大虎宿羊、小虎宿猴、螃蟹宿雞、水牛宿狗、婦宿豬、鼠宿鼠、燕宿牛、豬宿虎、小龍宿兔、螺獅宿龍、狗宿蛇、雉宿馬、雞宿羊、鷹宿猴、猿猴宿雞、水獺宿狗、鵝宿豬、鬼宿鼠、馬蜂宿牛、馬宿虎、蜘蛛宿兔、蛇宿龍、蚯蚓宿蛇、雷宿馬……余下照推。最后一個(gè)是蚯蚓宿牛[11]。苗族以此作為婚喪嫁娶、起房造屋、年節(jié)推算等事項(xiàng)來選擇吉日或祭日的依據(jù)，也用來安排一年四季的農(nóng)事活動(dòng)。

在三都排月等苗族村寨，苗族歷法是以陰陽四柱、天干地支以及二十八宿和李淳風(fēng)六壬(即大安、留連、小吉、空亡、速喜、赤口，苗語分別稱為liongk dlok、liongkgenl、liongk hink、liongk jinl、tongx langd、wux xongb)相配合推算，推算皆以農(nóng)歷為準(zhǔn)。將一個(gè)晝夜分為十二個(gè)時(shí)辰，每個(gè)時(shí)辰為兩個(gè)小時(shí)。主要采用十二進(jìn)位制，如地支用十二進(jìn)制，同時(shí)還采用八十四進(jìn)制。俗稱苗家甲子，當(dāng)?shù)孛缯Z稱ghab jongk(諧音“干金”)，用二十八宿與十二生肖相配合，組成八十四個(gè)不同的苗甲子[12]。

苗族這八十四個(gè)“嘎進(jìn)”(有的地方稱“干金”)名稱，全是苗家人熟悉的自然界的動(dòng)物和神話的事物，具有形象性，而且排列組合很有規(guī)律，每一宿都只固定與三個(gè)生肖組合，容易記憶和使用，也便流傳。同時(shí)表示對(duì)自然崇拜和原始崇拜，體現(xiàn)了濃重的原始宗教色彩。苗族人民在諸多零散、周而復(fù)始的吉日和祭日中習(xí)慣地選定了月日代碼相互重疊的日子作為節(jié)日流傳下來，同時(shí)還根據(jù)一年四季的物候變化及其生產(chǎn)生活的需要，逐步形成了豐富多彩的歲時(shí)節(jié)日民俗事項(xiàng)。吃新節(jié)傳承了苗族的歲時(shí)歷法。

(三)族群認(rèn)同文化的延續(xù)

在都柳江流域，苗族地區(qū)時(shí)興地乳崇拜。人們認(rèn)為這個(gè)叫“鸛堆”的土包是始祖蝴蝶媽媽居住的地方?！胞X堆”土包里埋有兩個(gè)合扣的鐵鍋，鍋底放有一塊小石板、一根小楓木柱、一個(gè)禽蛋、三個(gè)小紅石雕人像。每到逢年過節(jié)包括春節(jié)、斗牛節(jié)、吃新節(jié)都要舉行儀式祭供。屆時(shí)，巫師要念唱詞做祈禱，祭供雞、鴨、鵝、魚、酒、糯米飯、肉等祭品。吃新節(jié)通過特有的文化空間和傳說敘述，來構(gòu)建當(dāng)?shù)匾惶紫到y(tǒng)的社會(huì)文化的意義符號(hào)和行為系統(tǒng)，建立了族群的地方性社會(huì)秩序、經(jīng)濟(jì)概況、宗教信仰和儀式等。黔南苗族的吃新節(jié)是在不同的寨子之間輪流進(jìn)行的，是以村寨為單位所過的節(jié)日，也是一種以家族為單位所過的節(jié)日，因此，吃新節(jié)是一個(gè)宗族的祭祀性的節(jié)日。在節(jié)日期間通過祭祖、祭“米魂”、斗牛、跳月，家族親戚參加祭祀，認(rèn)祖歸宗，聚會(huì)喝酒，維系感情，交流信息，慶祝豐收；年輕人們愉快游方，談情說愛?？鞓返臅r(shí)光，美好的歡聚，一定程度上突出和強(qiáng)化了族群自我意識(shí)，從而加強(qiáng)族群的內(nèi)聚力，是對(duì)族群的認(rèn)同。這種具有生態(tài)性、活態(tài)性、傳承性、民間性、民族性的文化遺產(chǎn)，承載一個(gè)民族(族群)的世界觀、民間信仰、思維方式、心理結(jié)構(gòu)，凝鑄著她的民族精神和民族性格[13]。節(jié)日有助于民族(族群)的團(tuán)結(jié)，體現(xiàn)了苗族人們對(duì)美好生活的向往和精神文化的追求。吃新節(jié)也是農(nóng)耕民族特有的一種娛樂方式，更是族群認(rèn)同文化的延續(xù)。

(四)反映了一定的民族禁忌

禁忌(Taboo)，是波利尼西亞的土語，原意指“神圣的”和“非凡的”，后引申為“禁止的”和“危險(xiǎn)的”。作為人類學(xué)專業(yè)術(shù)語，禁忌是指為避免遭到懲罰，禁止用“神圣”的東西，禁止觸犯和接觸“不潔”的人和事。禁忌的表現(xiàn)形式為被模式化了的在潛意識(shí)中帶有神秘性的、傳統(tǒng)性的觀念和意識(shí)或某種習(xí)慣，具有調(diào)整人類行為的功能。規(guī)定了人們應(yīng)當(dāng)做什么，不應(yīng)當(dāng)做什么，這樣行那樣不行的規(guī)范準(zhǔn)則。人們遵循這些規(guī)范準(zhǔn)則，就可避免遭到厄運(yùn)和懲罰，于是，形成了最早的禁忌。魏春艷在《古代宗教與傳統(tǒng)法文化》中認(rèn)為，中國苗族在圖騰禁忌方面有八條規(guī)定：第一，祭祖祀社時(shí)，應(yīng)參加者都須參加，應(yīng)做的事都須做，不該做的事就不能亂來；第二，鼓石窟和鼓頭家供奉的祖像、木鼓、蘆笙、牛角等，不準(zhǔn)亂動(dòng)；第三，鼓福的鼓醒鼓之前，不得亂動(dòng)；第四，祖像到村寨看訪，各家要認(rèn)真接待，不得怠慢，褻瀆；第五，藏木鼓的山上一草一木，都不得任意攀摘、砍伐；第六，從播種至吃新谷期間，禁止吹蘆笙、敲鼓和斗牛；第七，寨中敬奉的古樹和風(fēng)景樹，要以禮相待，不準(zhǔn)褻瀆或砍伐；第八，過鼓社節(jié)后至蒙鼓的三年間，男女不得婚嫁[14]。

在苗族民間，人們常說：“歲首吹蘆笙，歲杪好收成?！?；“蘆笙不響，五谷不長?！?；“苗胞不跳花，谷子不揚(yáng)花”。意思是跳花是為預(yù)祝豐年。黔南大部分苗族村寨過吃新節(jié)，跳月是為了慶祝豐收。對(duì)苗族跳月(蘆笙會(huì))來說，利用它可以達(dá)到一定的目的，給個(gè)人或族群或社會(huì)帶來好處。通過舉辦跳月娛神、求神、求雨、求祖靈保佑，消災(zāi)免難。苗家人視“金”為宿，以宿燕、宿馬、宿蜘蛛、宿蚯蚓、宿貓、宿螃蟹等為吉祥星宿，常用作起屋造房、婚嫁的日子。宿鬼、宿女多用讓解鬼神日[12]。不同村寨不同家族的苗族，選擇不同時(shí)間來過吃新節(jié)，各個(gè)村寨根據(jù)自身情況一般選擇辰日、巳日、卯日、亥日、午日、戌日為吃新節(jié)日。吃新節(jié)里，新糯米、米酒、田魚、米穗是必備的祭品，祭祖、祭“米魂”、唱“米姑娘”是延續(xù)的家祭，斗牛、吹笙跳月、唱山歌是各個(gè)村寨約定俗成的習(xí)慣。祭祖不完畢，祭品不能食用。顯然，吃新節(jié)存在諸多禁忌，主要涉及祖先崇拜禁忌和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)禁忌。

(五)反映人與自然生態(tài)的和諧統(tǒng)一

“吃新節(jié)”，當(dāng)?shù)孛缯Z叫“nongx gad hvib”(諧音“能敢西”)，翻譯成漢語即是 “吃新米飯”?！俺孕鹿?jié)”的一個(gè)重要儀式是必須要有鯉魚、糯米飯、米酒等作為祭祀品敬供祖先，稻田里養(yǎng)殖出來的鯉魚被視為干凈祭品，苗語稱為“dail nail hsab ngas”,用這樣的魚用來祭祖，祖先才能接受。所以，節(jié)慶祭祖，稻田里養(yǎng)殖的鯉魚都是必不可少的重要祭品，家家戶戶在這一天，堂屋神龕下的供桌都要擺上煮熟的鯉魚，敬供祖先。當(dāng)然，米酒、糯米飯也是少不了的。

“吃新節(jié)”一般是在每年秋收前后的 “龍”日里過，節(jié)日用魚祭祖，是有講究的。在苗族圖騰崇拜的世界里，存在圖騰化身之說，龍、魚被視為苗族的部落圖騰或氏族圖騰，為幻化型圖騰，視為祖先，地位很高。例如唐春芳《砍楓香樹》這樣描述：“大樹根變成龍，小樹根變成魚鰍?！倍鄬殹睹缱骞鸥琛た硹飨銟洹愤@樣描述：“樹枝變成布谷鳥，……木片變成了魚種。”[8]此外，生命意識(shí)是人們精神生活的主要內(nèi)容，龍、魚在苗族的生命意識(shí)里具有生殖崇拜含義。他們認(rèn)為龍和魚都具有“互滲性”，即讓動(dòng)物的繁殖力與人的生殖力“互滲”“交感”，促進(jìn)人丁興旺。魚具有自由生命形象的虛幻性創(chuàng)造，認(rèn)為魚具有繁殖旺盛、多子多女的文化意象[15]。在苗族的原始思維觀念和苗族圖騰構(gòu)成中龍與魚同屬幻化型圖騰。民間有龍主風(fēng)雨之說，“龍場(chǎng)天”吃新，用魚祭祖，祈求風(fēng)調(diào)雨順，期盼人丁興旺，慶祝五谷豐登。水是生命之源，水用來養(yǎng)魚，也用來種植水稻，使稻谷能夠增產(chǎn)。魚(子)象征人丁興旺，稻谷承載了祖先的靈氣，吃新節(jié)既娛人娛神，又實(shí)現(xiàn)了人神和諧共處、天人合一。祭祖是慰勞祖先，也是感恩神靈，要把生產(chǎn)出來的祭品用來敬供祖先神靈。吃新節(jié)是在與自然、現(xiàn)實(shí)、歷史的互動(dòng)中約定俗成，代代相傳，沿習(xí)至今。這種民間習(xí)俗，是人與自然生態(tài)之間構(gòu)建和諧關(guān)系的思維模式，也是苗族在長期的生產(chǎn)生活中形成的文化生態(tài)[16]。

三、結(jié)論

吃新米飯是吃新節(jié)的重要內(nèi)容，象征著吃到新谷，慶祝豐收；祭祀祖宗，感恩祖先，是族群認(rèn)同文化的延續(xù)。因此，吃新節(jié)是苗族的祭祀性的節(jié)日。吃新節(jié)反映了最早從事農(nóng)耕稻作的蚩尤九黎部落、三苗集團(tuán)所留下的文化遺存，也是苗族最早開墾水田進(jìn)行水稻種植的一個(gè)重要明證，同時(shí)是對(duì)早期苗族的歲時(shí)歷法的傳承，人們遵循這些規(guī)范準(zhǔn)則(禁忌)，祈求實(shí)現(xiàn)人神和諧共處、天人合一。