李 勇,王文建,許順鑫,李仕海,蔣輝勝
(1.襄陽市南漳縣動物疫病預(yù)防控制中心,湖北南漳 441500;2.襄陽市農(nóng)業(yè)科學(xué)院,湖北襄陽 441057)
中國是畜牧產(chǎn)業(yè)大國,隨著社會經(jīng)濟的迅速發(fā)展,人民生活水平不斷提高,畜禽產(chǎn)品的需求量不斷上升,生豬養(yǎng)殖規(guī)模也在逐步擴大。伴隨生豬養(yǎng)殖規(guī)模擴大,各類生豬疫病的發(fā)生概率上升,其中危害嚴重、傳播速度快的就是非洲豬瘟。非洲豬瘟被稱為是養(yǎng)豬業(yè)的“頭號殺手”,對養(yǎng)豬業(yè)造成了巨大的損失,嚴重影響社會。在鄉(xiāng)鎮(zhèn)區(qū)域,一旦發(fā)生非洲豬瘟疫情,會對當?shù)氐慕?jīng)濟發(fā)展造成巨大影響,做好基層非洲豬瘟防控工作至關(guān)重要。南漳縣是生豬養(yǎng)殖大縣,養(yǎng)殖企業(yè)眾多,對南漳縣非洲豬瘟防控情況以及區(qū)域性防控管理措施、基層防控非洲豬瘟存在的問題進行分析,提出了對策建議。
非洲豬瘟是由非洲豬瘟病毒引起的豬急性、高度致死性傳染病,非洲豬瘟病毒的惟一宿主是豬,發(fā)病豬和帶毒豬是非洲豬瘟病毒的主要傳染源,非洲豬瘟的傳播途徑多樣,可以通過與患病豬或被病毒污染的器具等接觸感染,通過飼養(yǎng)人員或者車輛等攜帶病毒傳播,還可以通過蚊蟲等叮咬、鼠蛇貓狗流竄、廚余垃圾擴散等途徑傳播。2018 年因飼喂生豬餐廚余物而引發(fā)的非洲豬瘟所占比重超過了30%,2019 年后才有所降低[1,2]。非洲豬瘟病毒根據(jù)毒力不同分為強毒力毒株、中等毒力毒株、低毒力毒株3個類型。強毒力毒株感染后7~10 d 發(fā)病率、致死率高達100%;中等毒力毒株引起急性發(fā)病,有30%~40%感染率,豬耐過就會成為病毒攜帶者;低毒力毒株呈溫和型感染,表現(xiàn)為亞臨床感染或者僅血清呈陽性。
非洲豬瘟自2018 年首次報道在中國出現(xiàn),以極快的速度傳播,成為全國性的大流行。在2018 年8月以后8 個多月的時間里,就發(fā)生了122 余起疫情,撲殺生豬超過100 萬頭,疫區(qū)覆蓋30 個省,發(fā)病范圍廣,危害大,對中國生豬養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)造成了較大沖擊。經(jīng)過各級政府部門、行業(yè)研究機構(gòu)、各大養(yǎng)殖企業(yè)和相關(guān)防疫部門的不斷努力,疫情防控形勢整體呈現(xiàn)可以控制的狀態(tài),疫情表現(xiàn)為部分省份的零星區(qū)域點狀散發(fā)。中國生豬養(yǎng)殖以及相關(guān)產(chǎn)品具有較為頻繁的區(qū)域調(diào)運特性,個別地區(qū)非洲豬瘟防控難度較大,疫情時有發(fā)生。非洲豬瘟病毒已經(jīng)在中國造成大面積的污染與傳播,在短時間內(nèi)很難凈化。尚未有報道發(fā)現(xiàn)對非洲豬瘟有針對性的特效治療藥物和安全有效的疫苗,只有通過日常養(yǎng)殖過程中采用常態(tài)化、制度化的防控模式,才能有效降低非洲豬瘟對生豬養(yǎng)殖業(yè)所帶來的危害[3]。
世界衛(wèi)生組織推薦的非洲豬瘟病原學(xué)檢測方法包括病毒分離、熒光抗體試驗和PCR 方法。病毒分離和紅細胞吸附耗時較長,對實驗室要求較高,通常只有被參考實驗室采用;對于病毒核酸檢測,普通PCR 和qPCR 是首選診斷方法,其特異性和靈敏度均較高,但操作復(fù)雜、成本高;等溫擴增技術(shù)操作簡單、成本低、不需要特殊儀器、檢測時間短、成本低、攜帶方便、靈敏度高,適用于屠宰場、養(yǎng)殖場的現(xiàn)場檢測,但特異性不高,靈敏度過高,易出現(xiàn)假陽性,需要不斷地更新和改進;微流控芯片法具有樣品消耗少、檢測速度快、操作簡便、便于攜帶等優(yōu)點,但檢測成本高,需要特定的設(shè)備,未得到廣泛使用;熒光抗體試驗對實驗室要求較高,不適合現(xiàn)場檢測;夾心ELISA 和膠體金免疫試紙條快速、操作簡單、檢測成本低,但敏感性和特異性還需改進[4]。
南漳縣下轄10 個鎮(zhèn)及清河農(nóng)場管理區(qū),是生豬養(yǎng)殖大縣,有正大、傲農(nóng)、天邦、牧原、海大及大批本地生豬養(yǎng)殖企業(yè),年出欄生豬120 萬頭。自非洲豬瘟傳播至中國以來,南漳縣采取各種防控措施,包括開展實驗室病原檢測,撲殺及無害化處理疑似陽性豬,在養(yǎng)殖場、交易市場、農(nóng)貿(mào)市場等展開大面積消毒滅源,在縣、鎮(zhèn)、村主要交通路段設(shè)置消毒防控點等,廣泛開展流行病學(xué)調(diào)查。群防群控,群策群力,把非洲豬瘟疫情風(fēng)險控制在較低范圍內(nèi)。
2019 年,南漳縣動物疫病預(yù)防控制中心制定了非洲豬瘟疫情監(jiān)測大排查方案,要求所有生豬養(yǎng)殖場復(fù)養(yǎng)前做好環(huán)境評估,調(diào)入南漳縣域生豬必須第一時間上報縣動物疫病預(yù)防控制中心,由縣動物疫病預(yù)防控制中心獸醫(yī)實驗室按照5%的基本比例免費為養(yǎng)殖戶進行非洲豬瘟病原學(xué)實驗室檢測,結(jié)果為陰性方可落地。
南漳縣非洲豬瘟區(qū)域性防控病原學(xué)檢測管理措施就是嚴抓生豬準入和落地監(jiān)管,具體如下。一是對準備投放生豬的養(yǎng)殖場戶的養(yǎng)殖環(huán)境進行非洲豬瘟檢測。養(yǎng)殖場復(fù)養(yǎng)前,無論是自養(yǎng)還是代養(yǎng)(放養(yǎng)),投放生豬前必須采集養(yǎng)殖場的環(huán)境樣品做非洲豬瘟病原檢測,檢測報告呈陰性,并在鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧中心(站)備案后,方可復(fù)養(yǎng)。二是對投放養(yǎng)殖場的生豬在進入養(yǎng)殖場前進行非洲豬瘟檢測。即在養(yǎng)殖場購進生豬落地前,由鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧中心(站)工作人員監(jiān)督采集血樣,送縣動物疫病預(yù)防控制中心獸醫(yī)實驗室做非洲豬瘟病原檢測,檢測結(jié)果全部呈陰性方可投放飼養(yǎng)。三是對進入養(yǎng)殖場的生豬進行非洲豬瘟跟蹤檢測。要求在生豬投放后養(yǎng)殖場需自行定期監(jiān)測,動物疫病預(yù)防控制中心不定期抽檢,確保南漳縣養(yǎng)殖場戶不發(fā)生非洲豬瘟疫情。四是對規(guī)模以下生豬養(yǎng)殖戶進行非洲豬瘟防控檢測監(jiān)管。要求鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧中心(站)進行廣泛宣傳,不購買來源不明的生豬,對新購買的生豬采集血樣送縣動物疫病預(yù)防控制中心進行非洲豬瘟檢測,檢測呈陰性的方可繼續(xù)飼養(yǎng)。五是對血樣采集作出具體要求,即生豬養(yǎng)殖場采集血樣要求離心后血清不少于1 mL,500 頭以下采集20 份,500~1 000 頭采集40 份,1 000~2 000 頭采集60 份,2 000 頭以上采100 份,樣本采集后低溫保存,當天送檢,確保檢測效果和時效。
為確保南漳縣非洲豬瘟檢測的時效性,縣動物疫病預(yù)防控制中心投入大量人力物力,有5 位技術(shù)人員常年參與到非洲豬瘟檢測工作中,投入檢測資金年平均80 萬元。區(qū)域性防控方案實施后,共檢測養(yǎng)殖場環(huán)境樣品11 635 份,非洲豬瘟病原血清樣品46 480 份,涉及1 256 家養(yǎng)殖場戶,其中2019 年共檢測16 275 份,2020 年共檢測15 230 份,2021 年共檢測19 652 份,2022 年至5 月已檢測6 958 份。
通過開展非洲豬瘟病原學(xué)檢測,減少了疫病輸入的風(fēng)險,產(chǎn)生了巨大的經(jīng)濟效益和社會效益,具體表現(xiàn)在以下幾個方面。一是擴大了養(yǎng)殖場戶的知曉度程度,提高了生豬養(yǎng)殖場戶主動申報、要求進行非洲豬瘟病原學(xué)檢測的積極性和主動性,減少調(diào)入生豬造成疫病輸入性傳播的風(fēng)險。二是為養(yǎng)殖場戶免費做檢測工作,減輕了養(yǎng)殖場戶的經(jīng)濟負擔,特別是在生豬價格低迷的情況下,縣動物疫病預(yù)防控制中心金牌“店小二”的服務(wù)得到了養(yǎng)殖場戶的稱贊。三是實施生豬調(diào)入準入制后,南漳縣沒有發(fā)生區(qū)域性輸入性非洲豬瘟疫情,養(yǎng)殖場戶受益匪淺。該措施得到了養(yǎng)殖場戶的擁護,其他的動物疫病防控措施也能切實執(zhí)行下去。四是增加了生豬養(yǎng)殖場戶的養(yǎng)殖信心。由于非洲豬瘟危害嚴重,生豬養(yǎng)殖場戶擔心養(yǎng)殖風(fēng)險,有了動物疫病預(yù)防控制中心對非洲豬瘟的第一道把關(guān),結(jié)合對養(yǎng)殖場戶的日常規(guī)范化管理指導(dǎo),有效地杜絕了非洲豬瘟發(fā)生的風(fēng)險,對生豬穩(wěn)產(chǎn)保供、促進農(nóng)民增收意義重大。五是為生豬養(yǎng)殖場戶提供技術(shù)支撐和保障,為促進南漳縣生豬穩(wěn)產(chǎn)保供和菜籃子工程保駕護航。
南漳縣非洲豬瘟防控工作初見成效,生豬產(chǎn)能逐漸恢復(fù),但也存在生豬販運監(jiān)管難,違規(guī)調(diào)運生豬現(xiàn)象時有發(fā)生;一些地區(qū)缺乏運豬車輛清洗消毒設(shè)施,清洗消毒管理機制不健全,措施落實不到位;部分散養(yǎng)戶無害化處理不規(guī)范,車輛、人員傳播病毒的風(fēng)險較高等問題。
基層鄉(xiāng)鎮(zhèn)生豬養(yǎng)殖多呈現(xiàn)出分散的情況,以中小規(guī)模養(yǎng)殖場為主。養(yǎng)殖場數(shù)量多,分布廣,養(yǎng)殖戶技術(shù)水平較低,養(yǎng)殖觀念和養(yǎng)殖技術(shù)較為傳統(tǒng),生產(chǎn)投入資金有限,養(yǎng)殖場所功能比較單一,生物安全和管理措施欠缺,承擔風(fēng)險的能力脆弱。部分場區(qū)衛(wèi)生、通風(fēng)條件不達標,養(yǎng)殖戶在養(yǎng)殖過程中對環(huán)境的日常消殺工作不重視,不進行定期消殺。這些增加了非洲豬瘟傳播的風(fēng)險,加大了非洲豬瘟管控難度。
部分養(yǎng)殖戶為了降低飼料成本,大量使用各種來源、衛(wèi)生條件無法保證的泔水養(yǎng)豬。泔水飼養(yǎng)導(dǎo)致傳染非洲豬瘟的概率大,無法保證飼料安全;少數(shù)販運人員在利益的驅(qū)使下鋌而走險,使用未經(jīng)備案和消毒的車輛運輸無相關(guān)資質(zhì)的生豬產(chǎn)品,導(dǎo)致生豬產(chǎn)品不經(jīng)正規(guī)的防疫檢測和預(yù)防接種等流程,流入到基層鄉(xiāng)鎮(zhèn),導(dǎo)致非洲豬瘟的傳播途徑廣泛,給基層防控非洲豬瘟帶來挑戰(zhàn)。
動物防疫是養(yǎng)殖行業(yè)健康發(fā)展的重要保障。動物防疫體系不夠健全,不僅給行業(yè)帶來損失,還會給國家的公共衛(wèi)生安全帶來隱患?;鶎荧F醫(yī)防疫人才和資源不足,多數(shù)基層地區(qū)的工作環(huán)境較差,基層動物醫(yī)療防護人員的薪酬待遇也不高,在進行非洲豬瘟防控工作時,出現(xiàn)人員留不住的情況。動物防疫人員社會認可度低,人才流失較為嚴重。由于基層動物防疫人員對于非洲豬瘟了解不全面,對非洲豬瘟的臨床癥狀與病理變化不能準確判別,導(dǎo)致在非洲豬瘟發(fā)生的第一時間不能及時地做好防控。這些因素導(dǎo)致了基層鄉(xiāng)鎮(zhèn)防疫工作隊伍在非洲豬瘟防控工作中的作用受到限制,增加了基層動物防疫工作的強度和難度。
動物防疫工作有相當強的專業(yè)性、突擊性,要求工作人員有扎實的基礎(chǔ)知識和豐富的實踐經(jīng)驗,必須建立健全動物衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)和動物疫病預(yù)防控制機構(gòu),確保動物防疫工作有相應(yīng)的工作機構(gòu)和必要的工作力量。要加強鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)中心(站)建設(shè),配備與養(yǎng)殖規(guī)模和工作任務(wù)相適應(yīng)的防疫檢疫等專業(yè)技術(shù)人員,確保有機構(gòu)、有陣地、有人員、有經(jīng)費,縣級農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門要加強監(jiān)督指導(dǎo)。
定期組織基層人員進行非洲豬瘟防控的相關(guān)培訓(xùn)以及知識講解,增強基層技術(shù)人員對非洲豬瘟的認知,便于基層技術(shù)人員推廣現(xiàn)代化、規(guī)?;纳i養(yǎng)殖模式,并為農(nóng)戶提供科學(xué)、先進的養(yǎng)殖技術(shù)輔導(dǎo)。鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧中心(站)應(yīng)加強對非洲豬瘟疫病及其防控知識的宣傳,通過互聯(lián)網(wǎng)、深入實地等方式,積極引導(dǎo)養(yǎng)殖戶采用正確疫情防控措施。在開展非洲豬瘟宣傳中,專業(yè)技術(shù)人員要深入養(yǎng)殖戶,定期宣講疫病防控知識,發(fā)放宣傳資料,在養(yǎng)殖場內(nèi)張貼非洲豬瘟防控圖解,促使防控知識深入人心。
基層動物防疫部門要組織技術(shù)人員規(guī)范監(jiān)督養(yǎng)殖場生物安全防控,提高養(yǎng)豬戶的生物安全意識,包括實行全進全出飼養(yǎng)管理模式,嚴格執(zhí)行病死生豬和糞污無害化處理等,禁止販運戶、閑雜人員及車輛隨意進入養(yǎng)殖場區(qū),對飼料槽、飲水器以及相關(guān)飼養(yǎng)用具定期消毒[5]。完善養(yǎng)殖檔案,記錄免疫、用藥、消毒等情況,對生豬及其產(chǎn)品運輸工具、籠具、人員定期開展消毒滅菌工作。提高養(yǎng)殖場戶風(fēng)險防范意識,不購買無檢疫合格證明、無耳標牲畜,不使用未備案車輛,不購買價格明顯偏低的種豬、仔豬。
強化養(yǎng)殖環(huán)節(jié)非洲豬瘟排查,是疫情防控的關(guān)鍵措施,是及時發(fā)現(xiàn)和消除風(fēng)險的重要手段。鼓勵規(guī)模豬場和種豬場開展非洲豬瘟自檢,鼓勵規(guī)模豬場、種豬場配置檢測儀器設(shè)備,規(guī)范使用經(jīng)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部批準或經(jīng)中國動物疫病預(yù)防控制中心比對符合要求的檢測方法,自行開展非洲豬瘟檢測,強化疫情處置和陽性樣品管理,提高排查工作的針對性和有效性。對于養(yǎng)殖戶來說,開放非洲豬瘟自檢工作能使養(yǎng)豬戶更好把握場內(nèi)情況,對于穩(wěn)定養(yǎng)豬業(yè)的恐慌情緒有較大幫助。
以產(chǎn)地檢疫監(jiān)管為重點,嚴格要求檢疫申報點工作人員按照動物檢疫操作規(guī)程開展工作,全面實行臨欄檢疫;加強主要高速出口處非洲豬瘟防控哨卡檢查,嚴防帶病生豬及其產(chǎn)品調(diào)入;結(jié)合實際情況增設(shè)流動檢查站,不定期對重點鄉(xiāng)道、縣道開展巡查、排查,嚴防違規(guī)調(diào)運生豬的現(xiàn)象發(fā)生;指導(dǎo)轄區(qū)內(nèi)相關(guān)人員做好生豬車輛備案工作;針對重點環(huán)節(jié),特別是養(yǎng)殖、飼料生產(chǎn)、屠宰、冷庫儲存、餐飲單位等,應(yīng)加大非洲豬瘟防控巡查、排查力度,一旦發(fā)現(xiàn)疑似疫情或收到疫情報告,要立即安排核查,采樣監(jiān)測。對監(jiān)測陽性的應(yīng)立即按照技術(shù)要求嚴格落實封鎖、撲殺、無害化處理、消毒、追溯等措施。對存在違法違規(guī)調(diào)運、私屠濫宰、泔水喂豬、死豬亂棄等行為,應(yīng)對養(yǎng)殖責(zé)任人、承運人依法依規(guī)給予處罰。
結(jié)合非洲豬瘟病毒的流行特點,基層動物防控工作者合理安排疫病防控工作是有效的防疫手段,相關(guān)部門和工作人員應(yīng)提高責(zé)任意識,加強疫病知識宣傳與監(jiān)管,建立健全相應(yīng)的設(shè)施和規(guī)章制度,切實提高基層防控非洲豬瘟的能力。南漳縣實行調(diào)入生豬準入落地檢測方案的舉措切實可行,保證了市場生豬供給,維護了餐桌安全,為社會穩(wěn)定作出了貢獻,值得提倡和推廣。