李逸龍 紀(jì)惠忠 張珍 王依明 潘棟梁

（上海市浦東新區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心，上海 201201）

上海市開展優(yōu)質(zhì)水稻育種的時間較早，且育種水平較高，尤其是在雜交粳稻的育種及其制種技術(shù)上居國內(nèi)領(lǐng)先水平[1]，選育出的優(yōu)質(zhì)稻品種也比較多。在此背景下，為進(jìn)一步滿足上海市民對優(yōu)質(zhì)稻米的需求，篩選出適合在浦東新區(qū)生態(tài)條件下種植的中熟晚粳水稻新品種，筆者特于2021年進(jìn)行了8個中熟晚粳優(yōu)質(zhì)稻的品種比較試驗，旨在助推浦東新區(qū)水稻產(chǎn)業(yè)發(fā)展有序步入優(yōu)質(zhì)化和品牌化的道路[2]?，F(xiàn)將相關(guān)試驗結(jié)果報道如下。

1 材料與方法

1.1 試驗概況

試驗設(shè)在位于浦東新區(qū)川沙新鎮(zhèn)的浦東新區(qū)新浜示范基地內(nèi)進(jìn)行，試驗田地勢平坦，地力均勻，排灌方便，前茬作物為綠肥，土壤肥力中等偏上，土壤有機質(zhì)含量為2.3 g/kg、水解氮含量為124.5 mg/kg、有效磷含量為7.7 mg/kg、速效鉀含量為213.5 mg/kg、pH為8.2。

供試水稻品種共8個，均為中熟晚粳優(yōu)質(zhì)稻品種，分別為“弘優(yōu)26”“申優(yōu)28”“滬稻68”“滬香粳201”“滬稻香軟34”“青香軟526”“秀水613”“松香粳1018”（CK）。其中，“弘優(yōu)26”“申優(yōu)28”為雜交稻品種，其他水稻品種為常規(guī)稻品種。

1.2 試驗設(shè)計

試驗分為8個試驗組，每個試驗組內(nèi)設(shè)1個水稻品種為1個處理，同試驗組內(nèi)各處理隨機排列，不設(shè)重復(fù)，每處理區(qū)面積為2 000 m2，處理區(qū)間隔為0.3 m。

1.3 試驗方法

1.3.1 播種和機插

試驗田采用綠肥全量還田方式。參試水稻品種均于5月9日進(jìn)行播種，6月5日進(jìn)行小苗機插種植。其中，常規(guī)稻每667 m2播種量為4 kg，機插行株距為30 cm×12 cm；雜交稻每667 m2播種量為2 kg，機插行株距為30 cm×14 cm。

1.3.2 肥料運籌

所有參試水稻品種均施肥4次：5月10日每667 m2施復(fù)合肥（N-P-K=15%-15%-15%）20 kg，6月12日每667 m2施46%尿素15 kg，6月28日每667 m2施復(fù)合肥（N-P-K=15%-15%-15%）10 kg，8月2日每667 m2施46%尿素4 kg。

1.3.3 病蟲草害防治

參試水稻品種均施藥3次：7月5日每667 m2施50%吡蚜酮可濕性粉劑20 g+10%氰氟草酯水乳劑100 g防治稻飛虱和稗草，8月5日每667 m2施16%甲維·茚蟲威水分散粒劑15 g+40%二甲滅草松水劑200 g防治稻縱卷葉螟和闊葉雜草，8月12日每667 m2施25%吡蚜酮可濕性粉劑40 g+18%噻呋·嘧苷素懸浮劑防治水稻紋枯病、稻曲病、稻飛虱和其他水稻穗期病害。

1.4 調(diào)查項目及方法

1.4.1 生育進(jìn)程

自5月9日開始調(diào)查，記錄播種期、移栽期、拔節(jié)期、齊穗期、成熟期等主要生育時期。

1.4.2 群體生長動態(tài)

6月20日，選擇具有代表性、生長整齊一致的連續(xù)10穴水稻植株，進(jìn)行定點標(biāo)記，并調(diào)整各品種的基礎(chǔ)苗數(shù)至相同。在機插水稻活棵后至水稻成熟期，每7 d調(diào)查1次水稻在田苗數(shù)。

1.4.3 產(chǎn)量及產(chǎn)量構(gòu)成

在水稻成熟期，選10穴水稻植株，調(diào)查每穗總粒數(shù)、每穗實粒數(shù)、千粒重等，計算理論產(chǎn)量；同時，全試驗田進(jìn)行實割測產(chǎn)。

1.4.4 倒伏情況

在水稻植株發(fā)生倒伏后，記錄倒伏日期，目測記錄倒伏面積、原因、倒伏率。倒伏標(biāo)準(zhǔn)參照上海市下發(fā)的“倒伏情況調(diào)查表”分為0＜傾斜＜45°、45°≤傾倒＜90°、倒伏≥90°三級。

2 結(jié)果與分析

2.1 生育期情況

由表1可知，在8個參試水稻品種中，“秀水613”的成熟期最早，為10月8日，全生育期最短，僅為152 d；其次為“滬香粳201”“滬稻香軟34”，成熟期分別為10月10日、10月11日，全生育期分別為154、155 d；“松香粳1018”的成熟期最晚，為10月18日，全生育期最長，為162 d。

表1 不同水稻品種的生育進(jìn)程

2.2 群體生長動態(tài)

由表2可知，參試水稻品種的每667 m2有效穗數(shù)范圍為22.24萬～27.38萬穗，其中“滬稻68”的每667 m2有效穗數(shù)最多，為27.38萬穗。常規(guī)稻品種中，“秀水613”“滬稻68”的成穗率較高，分別為80.43%、75.51%，其中“秀水613”的分蘗率雖然一般（僅為496.8%），但是其成穗率較高，故其最終有效穗數(shù)仍較多。雜交稻“弘優(yōu)26”“申優(yōu)28”的分蘗率、成穗率均較高。

表2 不同水稻品種的群體生長動態(tài)

2.3 產(chǎn)量及產(chǎn)量結(jié)構(gòu)

由表3可知，在8個參試水稻品種中，“弘優(yōu)26”的產(chǎn)量表現(xiàn)最佳，每667 m2實際產(chǎn)量為707.0 kg，表現(xiàn)為株型緊湊適中、每穗總粒數(shù)較多、籽粒飽滿、結(jié)實率較高；“滬稻68”作為新引進(jìn)水稻品種，每667 m2實際產(chǎn)量為652.0 kg，表現(xiàn)為株型緊湊、分蘗力強、有效穗數(shù)高、每穗總粒數(shù)適中、結(jié)實率較高、株高較矮、抗倒伏能力極佳、稻米口感較好；“申優(yōu)28”作為雜交稻品種，雖然每穗實粒數(shù)多、有效穗數(shù)高、理論產(chǎn)量高，但是其株高較高，受臺風(fēng)影響，實際產(chǎn)量并不高，相比往年有所降低；“滬稻香軟34”“青香軟526”受臺風(fēng)影響較大，在生長前期就完全倒伏，實際產(chǎn)量相比往年也有所降低；“滬香粳201”“松香粳1018”在生長期間也出現(xiàn)了嚴(yán)重倒伏，使理論產(chǎn)量與實際產(chǎn)量的偏差較大，實際產(chǎn)量相比往年也有所降低。

表3 不同水稻品種的產(chǎn)量及產(chǎn)量結(jié)構(gòu)

2.4 優(yōu)質(zhì)稻品種倒伏情況

由于2021年夏秋季節(jié)浦東新區(qū)臺風(fēng)多發(fā)，導(dǎo)致參試水稻品種倒伏現(xiàn)象發(fā)生嚴(yán)重，故選擇了3個時間點對參試水稻品種的倒伏情況進(jìn)行調(diào)查。由表4可知，據(jù)9月18日（“燦都”臺風(fēng)過境浦東新區(qū)后）調(diào)查，“青香軟526”“滬稻香軟34”的抗倒伏能力較差，倒伏現(xiàn)象發(fā)生嚴(yán)重，尤其是“滬稻香軟34”，完全倒伏，該品種由于倒伏最早，再加上后期連續(xù)陰雨，造成實際產(chǎn)量較低。據(jù)10月8日（國慶連續(xù)陰雨后）調(diào)查，“申優(yōu)28”“弘優(yōu)26”“松香粳1018”“滬香粳201”的倒伏情況有所加劇，且部分品種出現(xiàn)了稻穗發(fā)霉的現(xiàn)象。據(jù)10月16日（水稻統(tǒng)一收割前2 d）調(diào)查，“松香粳1018”“青香軟526”“滬香粳201”完全倒伏；“申優(yōu)28”“弘優(yōu)26”“松香粳1018”“滬香粳201”由于倒伏時間較晚，對實際產(chǎn)量的不利影響有限?！皽?8”在整個試驗期間均未見明顯倒伏，僅有少量傾斜，表明該品種的抗倒能力極佳。

表4 不同水稻品種的倒伏情況分析

3 結(jié)論與討論

試驗結(jié)果表明，在本試驗條件下，綜合考慮參試水稻品種的倒伏情況和產(chǎn)量表現(xiàn)，“滬稻68”在綜合抗性和產(chǎn)量等方面的表現(xiàn)十分突出，該品種可在浦東新區(qū)進(jìn)行推廣種植。

從浦東新區(qū)近幾年的天氣情況來看，浦東新區(qū)在8月—10月常有臺風(fēng)發(fā)生，這易造成水稻倒伏，故在浦東新區(qū)，水稻品種的抗倒性應(yīng)被列為品種推廣的重要考慮因素，水稻品種的綜合抗性也應(yīng)被列為品種推廣的優(yōu)先指標(biāo)。同時，在浦東新區(qū)水稻生產(chǎn)中，應(yīng)依據(jù)生產(chǎn)用途不同選用不同的水稻品種進(jìn)行種植。例如，以賣大米為主的農(nóng)戶應(yīng)選用穩(wěn)產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)的水稻品種種植（“滬稻香軟34”“松香粳1018”的稻米口感表現(xiàn)較好，適合賣大米的農(nóng)戶選用），而以賣稻谷為主的農(nóng)戶應(yīng)選用高產(chǎn)、抗性佳的水稻品種種植（“滬稻68”在綜合抗性和實際產(chǎn)量方面的表現(xiàn)十分突出，適合賣稻谷的農(nóng)戶選用）。