許華芳

（廣東中煙工業(yè)有限責(zé)任公司湛江卷煙廠，廣東 湛江 524033）

目前，我國(guó)的工業(yè)水平已有了飛速的進(jìn)步，這為煙草行業(yè)今后的發(fā)展打下了良好的基礎(chǔ)。從目前生產(chǎn)的煙草生產(chǎn)設(shè)備來看，自動(dòng)化程度和智能化程度大大提高，既保證了生產(chǎn)的效率和質(zhì)量，又提高了生產(chǎn)的安全性。但是，從目前煙草生產(chǎn)設(shè)備的管理狀況來看，仍存在著很多問題需要進(jìn)行全面的分析，為此，需要在此基礎(chǔ)上建立健全的設(shè)備管理系統(tǒng)，以提高設(shè)備的使用效率。

1 煙草制絲的常見設(shè)備

1.1 切絲機(jī)設(shè)備

就煙草生產(chǎn)設(shè)備而言，它包括切絲機(jī)、葉片加料機(jī)和烘絲機(jī)，尤其是切絲機(jī)，它能實(shí)現(xiàn)煙葉的切割。當(dāng)然，在進(jìn)行切絲時(shí)，既要保證煙絲的寬度，又要增加卷煙絲的均勻性，靠手工很難達(dá)到預(yù)期的效果，所以要充分利用切絲機(jī)的功能，才能大大提高卷煙的品質(zhì)[1]。

1.2 葉片加料機(jī)設(shè)備

作為煙草制絲生產(chǎn)設(shè)備之一的葉片加料機(jī)，同時(shí)也是整個(gè)葉片處理工序中參數(shù)最多，最復(fù)雜的。其最終目的是對(duì)煙葉進(jìn)行二次增溫增濕。為此，煙葉在切絲之前需要添加香料并貯存一定時(shí)間，以便備好的香料經(jīng)過加料系統(tǒng)進(jìn)入到葉片加料滾筒設(shè)備上的煙葉中，隨著滾筒的不斷轉(zhuǎn)動(dòng)、翻炒，香料也能均勻地進(jìn)入煙葉里，進(jìn)而增加煙葉的甜度與口感。（如圖2 所示）

圖1 切絲設(shè)備平面圖

1.3 烘絲機(jī)設(shè)備

采用烘絲機(jī)可以達(dá)到較好的干燥效果。我們國(guó)家有一個(gè)關(guān)于煙絲干燥的明確標(biāo)準(zhǔn)，煙草公司要根據(jù)現(xiàn)有的要求，制定出最科學(xué)的溫度、濕度，以確保達(dá)到既定的要求。在煙草生產(chǎn)中，烘絲機(jī)是一種不可或缺的設(shè)備，具體工作原理如圖2 所示。

圖2 烘絲機(jī)設(shè)備控制原理圖

2 制絲設(shè)備運(yùn)行中存在的問題

2.1 自動(dòng)化、智能化程度較低

我國(guó)的卷煙生產(chǎn)起步較晚，但技術(shù)設(shè)備等方面與世界上的先進(jìn)國(guó)家相比還有很大差距，為此，生產(chǎn)設(shè)備的自動(dòng)化程度和智能化程度都不高，這也嚴(yán)重影響了整個(gè)煙草工業(yè)的發(fā)展。特別是在進(jìn)行設(shè)備制絲過程中，原料浪費(fèi)現(xiàn)象較為嚴(yán)重，如果沒有及時(shí)更新設(shè)備，很難保證生產(chǎn)的質(zhì)量。由于卷煙生產(chǎn)的工藝比較復(fù)雜，對(duì)設(shè)備的要求也比較高，這也使得部分廠家不愿對(duì)設(shè)備進(jìn)行升級(jí)，從而使設(shè)備的技術(shù)改造陷入了困難，得不到突破。

2.2 電氣故障、機(jī)械故障的發(fā)生概率相對(duì)較大

一般卷煙生產(chǎn)企業(yè)高度重視生產(chǎn)效益，其生產(chǎn)進(jìn)度也成為人們關(guān)心的重點(diǎn)。因此，煙草制絲設(shè)備一直保持高效運(yùn)行，長(zhǎng)時(shí)間的運(yùn)行也使得制絲設(shè)備的電動(dòng)機(jī)不可避免地出現(xiàn)故障。此外，在卷煙生產(chǎn)設(shè)備中，切絲機(jī)發(fā)生電氣故障的可能性也很大，是一個(gè)不容忽視的問題。從切絲機(jī)的組成上可以看出，一旦出現(xiàn)故障，就很難維持正常的工作，所以需要對(duì)設(shè)備進(jìn)行檢查，找出問題的根源。一般情況下，當(dāng)開關(guān)狀態(tài)出現(xiàn)問題時(shí)，不可避免地會(huì)出現(xiàn)一些故障，但經(jīng)過處理后，故障仍不能排除，說明電源系統(tǒng)出現(xiàn)了故障，從而影響了變頻器的信號(hào)，導(dǎo)致其無法正常工作，從而影響到設(shè)備的生產(chǎn)效率。

2.3 煙梗處理過程中發(fā)生機(jī)械故障的概率高

煙草制絲設(shè)備屬于機(jī)器產(chǎn)品，由于長(zhǎng)時(shí)間運(yùn)行，也使得設(shè)備經(jīng)常出現(xiàn)各種問題，為此，工作人員在進(jìn)行卷煙生產(chǎn)時(shí)，需要提高機(jī)械故障的重視力度，根據(jù)設(shè)備實(shí)際運(yùn)行情況，及時(shí)找出問題根源，并采取相應(yīng)的對(duì)策。但從設(shè)備實(shí)際應(yīng)用情況來看，當(dāng)前煙梗的硬度較高，刀片磨損相對(duì)多一些，為此，在煙梗處理過程中發(fā)生設(shè)備故障率相對(duì)比較高。

3 煙草制絲設(shè)備管理現(xiàn)狀調(diào)查及原因分析

3.1 現(xiàn)狀調(diào)查

在制絲方面，目前面臨的主要現(xiàn)狀有：一是我國(guó)今后將會(huì)發(fā)展以片煙為原料的制絲工藝，但由于片煙加工技術(shù)的復(fù)雜性，大部分的卷煙企業(yè)對(duì)技術(shù)革新的積極性不高，很難跟上時(shí)代步伐，為此，一些卷煙企業(yè)都只抱著觀望態(tài)度。而一些煙草公司即使采用了進(jìn)口設(shè)備，但由于其在運(yùn)行中的特殊性，或者與現(xiàn)有的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)不符，使得設(shè)備出現(xiàn)許多問題，給企業(yè)的生產(chǎn)帶來了極其不利的影響。二是國(guó)內(nèi)煙葉生產(chǎn)以烤煙為主，隨著目前混合型卷煙發(fā)展的趨勢(shì)，國(guó)外某些國(guó)家的卷煙焦油含量已經(jīng)下降到12 毫克，為此，國(guó)內(nèi)卷煙的產(chǎn)量與世界相比還有很大的差距。三是在我國(guó)的煙草生產(chǎn)中，由于原料利用率不高，導(dǎo)致了大量的原料浪費(fèi)，從而影響了企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益[2]。

3.2 原因分析

1.設(shè)備保養(yǎng)監(jiān)管不到位。設(shè)備維護(hù)管理不力，無法實(shí)現(xiàn)設(shè)備維護(hù)的目標(biāo)。造成這種現(xiàn)象的原因有：一是由于制絲設(shè)備臺(tái)數(shù)多，在時(shí)間和人員的限制下，難以保證每日的維護(hù)質(zhì)量，無法有效地監(jiān)控，造成設(shè)備的維護(hù)；二是在生產(chǎn)時(shí)出現(xiàn)了設(shè)備的損壞，特別是光電管、劃窗閥、管線盒、管道接頭等易受損的零件，如果出現(xiàn)故障，將會(huì)影響整個(gè)生產(chǎn)的正常運(yùn)轉(zhuǎn)；三是一些維修人員在接受修理工作后，無法迅速發(fā)現(xiàn)問題的根源，造成維護(hù)時(shí)間的延長(zhǎng)，從而影響了生產(chǎn)的持續(xù)。此外，一些職工的學(xué)習(xí)意識(shí)不強(qiáng)，沒有形成良好的學(xué)習(xí)環(huán)境。

2.設(shè)備點(diǎn)檢管理制度不夠健全。設(shè)備點(diǎn)檢管理體系不完善，點(diǎn)檢工作走過場(chǎng)。大部分工廠的設(shè)備點(diǎn)檢都是采用設(shè)備管理系統(tǒng)來管理，每天的點(diǎn)檢結(jié)果都是在后臺(tái)顯示“點(diǎn)檢合格”，很多時(shí)候并沒有真正反映出異常，點(diǎn)檢過程的細(xì)節(jié)記錄不到位，導(dǎo)致設(shè)備無法得到及時(shí)的解決。經(jīng)分析發(fā)現(xiàn)，造成這種狀況的原因如下：一是由于車間的工人年紀(jì)較大，不了解設(shè)備管理系統(tǒng)，發(fā)現(xiàn)異常情況無法及時(shí)向系統(tǒng)報(bào)告；二是工作人員的責(zé)任心不強(qiáng)，有些人員對(duì)儀器的檢查不認(rèn)真、不仔細(xì)；三是機(jī)械和電力部門缺乏團(tuán)結(jié)合作的精神，僅靠機(jī)械和電氣修理工，往往不能正確地分析和解決問題，從而造成相同的故障反復(fù)發(fā)生。

4 煙草制絲設(shè)備管理改進(jìn)思路及對(duì)策實(shí)施

4.1 完善設(shè)備管理制度

第一，加強(qiáng)制絲設(shè)備的日常管理。強(qiáng)化設(shè)備的日常監(jiān)控，制定一系列規(guī)范的工作流程。第二，根據(jù)制絲設(shè)備的特性及故障情況，制定相應(yīng)的維護(hù)措施。對(duì)出現(xiàn)的設(shè)備故障要進(jìn)行深入的分析、總結(jié)，并根據(jù)已有的資源，制定出一套行之有效的檢修方案。維修完畢后，要進(jìn)行細(xì)致的分類，發(fā)現(xiàn)任何問題都要及時(shí)分析，重點(diǎn)檢查，快速維修，以便達(dá)到設(shè)備運(yùn)行和使用的最低成本。第三，確保設(shè)備的安全使用。對(duì)設(shè)備維護(hù)人員進(jìn)行操作程序的細(xì)化，強(qiáng)化其在維護(hù)中的質(zhì)量控制，并能及時(shí)發(fā)現(xiàn)并排除安全隱患。第四，加強(qiáng)設(shè)備的日常養(yǎng)護(hù)，根據(jù)設(shè)備的維護(hù)特點(diǎn)，進(jìn)行定期的檢修和備品的替換，并編制相關(guān)的故障和維修報(bào)告。了解設(shè)備的操作和維護(hù)狀況，制定合理的維護(hù)方案，可以延長(zhǎng)設(shè)備的使用壽命，增加企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益。

4.2 全方位、多角度解決設(shè)備維修疑難問題

針對(duì)各類設(shè)備故障，由設(shè)備技術(shù)人員與專業(yè)維修人員組成技術(shù)攻關(guān)小組，組織相關(guān)人員進(jìn)行預(yù)防性維修，對(duì)各類“疑難雜癥”及缺陷進(jìn)行追蹤、診斷，并根據(jù)需要，為生產(chǎn)廠商提供技術(shù)支援。

1.做好設(shè)備的技術(shù)改造。與國(guó)外相比，我國(guó)的煙草制絲設(shè)備在技術(shù)上還存在著很大的差距，特別是在能量消耗上，在同等品質(zhì)的情況下，煙絲的消耗顯然太大了。因此，當(dāng)務(wù)之急是對(duì)卷煙制絲設(shè)備進(jìn)行技術(shù)改造，確保卷煙制絲設(shè)備的技術(shù)水平有明顯提高。從煙絲膨脹的觀點(diǎn)來看，傳統(tǒng)的煙絲和梗絲加工工藝都是落后的，生產(chǎn)效率低，質(zhì)量難以保證，膨脹、定型等方面出現(xiàn)諸多問題，而且投入巨大?，F(xiàn)在要做的，就是對(duì)卷煙的膨脹和干燥定型進(jìn)行技術(shù)改造，保證卷煙制絲設(shè)備的性能更加強(qiáng)大。設(shè)備改造是整個(gè)行業(yè)的重中之重，技術(shù)改造和設(shè)備的研發(fā)，都能讓煙草的品質(zhì)更上一層樓。

2.輔聯(lián)設(shè)備的優(yōu)化。在煙草制絲設(shè)備的優(yōu)化中，輔聯(lián)設(shè)備的作用不容忽視，必須對(duì)其進(jìn)行技術(shù)改造。為了確保工藝改進(jìn)的順利完成，必須正視和了解輔聯(lián)設(shè)備對(duì)煙絲品質(zhì)的影響。在整個(gè)生產(chǎn)過程中，輔聯(lián)設(shè)備都可以作為輔助手段，通過對(duì)工藝進(jìn)行有效的優(yōu)化，使整個(gè)裝置的工作更加平穩(wěn)，從而大大地提高了工作的效率。要真正實(shí)現(xiàn)輔聯(lián)設(shè)備的優(yōu)化，就必須對(duì)其特性進(jìn)行全方位的分析，以保證其工作性能得到極大的提升，從而達(dá)到生產(chǎn)工藝的要求。對(duì)輔聯(lián)設(shè)備的控制系統(tǒng)進(jìn)行了分析，發(fā)現(xiàn)它包括貯柜、電子秤、金屬探測(cè)器等多個(gè)控制系統(tǒng)，而貯柜是最重要的一個(gè)，如果能把貯柜的控制系統(tǒng)做好，那么整個(gè)設(shè)備的運(yùn)轉(zhuǎn)就會(huì)變得更加穩(wěn)定，同時(shí)還可以對(duì)一些重要的生產(chǎn)過程進(jìn)行有效的控制，這樣就可以避免出現(xiàn)混料等技術(shù)上的問題。為了更好地實(shí)現(xiàn)貯柜的控制，應(yīng)確保最優(yōu)的界面設(shè)計(jì)，同時(shí)還要考慮順控邏輯的解釋。此外，還要設(shè)計(jì)和優(yōu)化金屬探測(cè)器、電子秤，這樣才能讓卷煙的制作過程變得更有條理。

4.3 提升檢維修技能

第一，以培訓(xùn)促技術(shù)，圍繞促進(jìn)企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，以“學(xué)習(xí)型班組”為契機(jī)，通過“走出去、請(qǐng)進(jìn)來”，在各車間進(jìn)行一系列有針對(duì)性的技能競(jìng)賽和培訓(xùn)，以提升操作人員的技術(shù)水平。經(jīng)過各種訓(xùn)練，操作人員在理論和操作上都得到了一定的提升，為以后的設(shè)備維護(hù)工作奠定了良好的基礎(chǔ)。第二，用實(shí)際行動(dòng)提升技術(shù)。為了真正提升年輕工人的維修技術(shù)，把“一人一師”帶到工作崗位上，“徒弟”們?cè)凇皫煾怠钡闹笇?dǎo)下，親自動(dòng)手，把維修的技術(shù)真正掌握[3]。

4.4 強(qiáng)化責(zé)任意識(shí)

設(shè)備管理要不斷強(qiáng)化設(shè)備點(diǎn)檢、維護(hù)的有效監(jiān)管，不斷提升設(shè)備維護(hù)技術(shù)水平，以預(yù)防性檢修取代計(jì)劃性檢修，未雨綢繆，保證設(shè)備的正常運(yùn)行，并利用信息化平臺(tái)推動(dòng)設(shè)備的精益管理。企業(yè)應(yīng)建立健全的設(shè)備管理與考核體系，責(zé)任落實(shí)到班組、個(gè)人，以進(jìn)一步強(qiáng)化工作人員的責(zé)任意識(shí)。

5 結(jié)語

總之，制絲設(shè)備在我國(guó)煙草企業(yè)的生產(chǎn)中占有重要地位，其生產(chǎn)工藝的優(yōu)劣將對(duì)卷煙產(chǎn)品的品質(zhì)和產(chǎn)量產(chǎn)生重要的影響，進(jìn)而對(duì)企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益產(chǎn)生重要的影響。企業(yè)應(yīng)從對(duì)完善設(shè)備的管理制度入手，針對(duì)目前制絲設(shè)備存在的問題，全方位、多角度解決設(shè)備維修疑難問題，并通過培訓(xùn)和競(jìng)賽提升人員檢維修技能，保障設(shè)備的正常運(yùn)行和企業(yè)的效益。