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        陜西省小農(nóng)戶與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展有機(jī)銜接路徑

        2022-08-11 02:37:22
        農(nóng)業(yè)工程 2022年5期
        關(guān)鍵詞:銷售農(nóng)業(yè)生產(chǎn)

        常 婧

        (西安財(cái)經(jīng)大學(xué)行知學(xué)院,經(jīng)濟(jì)與統(tǒng)計(jì)學(xué)院,陜西 西安 710000)

        0 引言

        在我國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展中,長(zhǎng)期處于“大國(guó)小農(nóng)、地少人多”的發(fā)展?fàn)顟B(tài)。隨著時(shí)代的進(jìn)步,小農(nóng)戶的發(fā)展模式已經(jīng)不能滿足現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展需求,因此,國(guó)家倡導(dǎo)小農(nóng)戶與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的有機(jī)銜接。陜西偏遠(yuǎn)地區(qū)的農(nóng)民,依舊以小農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)為主,收入水平較低。為了貫徹鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略,需要對(duì)傳統(tǒng)的小農(nóng)戶經(jīng)濟(jì)模式進(jìn)行改革,將小農(nóng)戶與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展模式進(jìn)行融合。然而,在小農(nóng)戶與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展有機(jī)銜接過(guò)程中,在生產(chǎn)模式與發(fā)展方向上存在很多問(wèn)題,不能夠完全保障農(nóng)民的利益,導(dǎo)致農(nóng)民對(duì)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的誤解。因此需要采取一定措施帶動(dòng)小農(nóng)戶走向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)。

        1 陜西省小農(nóng)戶類型劃分

        在信息時(shí)代背景下,陜西省對(duì)現(xiàn)代生產(chǎn)技術(shù)、生產(chǎn)資金、智能化農(nóng)業(yè)機(jī)械等方面提出了更高要求,應(yīng)該根據(jù)不同小農(nóng)戶的農(nóng)業(yè)發(fā)展特點(diǎn),推進(jìn)小農(nóng)戶與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展有機(jī)銜接。小農(nóng)戶可劃分為以下4 種。①傳統(tǒng)型小農(nóng)戶。在陜西省的偏遠(yuǎn)地區(qū),傳統(tǒng)型的小農(nóng)戶多數(shù)以老年人為主。由于身體和年齡的原因,老年人無(wú)法投入大量的資金,很少使用先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)和農(nóng)業(yè)機(jī)械,多數(shù)只能依靠傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式,維持生活。這種老齡化的農(nóng)業(yè)發(fā)展方式,隨著老年人年齡增長(zhǎng)或者逝去,逐漸退出了農(nóng)業(yè)生產(chǎn),使傳統(tǒng)小農(nóng)戶總量逐漸減少。②退出型小農(nóng)戶。在城鄉(xiāng)化工業(yè)化發(fā)展進(jìn)程中,部分小農(nóng)戶逐漸退出了農(nóng)業(yè)。一部分小農(nóng)戶直接搬至城鎮(zhèn),另一部分小農(nóng)戶將土地流轉(zhuǎn)到其他農(nóng)戶。③兼顧型小農(nóng)戶。面對(duì)農(nóng)業(yè)科技水平的提高,小農(nóng)戶選擇農(nóng)業(yè)和非農(nóng)業(yè)化的兼顧發(fā)展,這樣不僅增加了小農(nóng)戶的收入,還可以提高小農(nóng)戶對(duì)農(nóng)業(yè)發(fā)展的重視。隨著現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展,兼顧型小農(nóng)戶不適應(yīng)大規(guī)模的農(nóng)業(yè)生產(chǎn),逐漸走向傳統(tǒng)型或者退出型小農(nóng)戶。因此,在農(nóng)業(yè)科技水平提高的前提下,需要分析小農(nóng)戶的發(fā)展類型,提出針對(duì)性的小農(nóng)戶與現(xiàn)代農(nóng)戶發(fā)展的有機(jī)銜接模式[1-2]

        2 小農(nóng)戶存在的問(wèn)題

        2.1 老齡化嚴(yán)重

        隨著城鎮(zhèn)化的快速發(fā)展,小農(nóng)戶中農(nóng)業(yè)發(fā)展技術(shù)水平較高的年輕勞動(dòng)力逐漸減少,使得家庭主要?jiǎng)趧?dòng)力呈老年化趨勢(shì)明顯,嚴(yán)重制約了農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的生產(chǎn)。在農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)中,老年人主要是以完成種植、解決溫飽為目的,無(wú)法解決農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)設(shè)備、生產(chǎn)技術(shù)和生產(chǎn)環(huán)節(jié)等方面的問(wèn)題,于農(nóng)業(yè)知識(shí)匱乏,難以發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè),無(wú)法進(jìn)行小農(nóng)戶與現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)發(fā)展有機(jī)銜接。

        2.2 獨(dú)立經(jīng)營(yíng)農(nóng)副產(chǎn)品

        在陜西省,大量的小農(nóng)戶獨(dú)立經(jīng)營(yíng)農(nóng)副產(chǎn)品,這樣不僅能夠降低農(nóng)產(chǎn)品的成本,還可以提高土地的使用效率。但是,在這種經(jīng)營(yíng)模式下,因消費(fèi)者對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的要求越來(lái)越高,農(nóng)產(chǎn)品必須具有多元化、個(gè)性化的特點(diǎn)才能滿足消費(fèi)者的需求。小農(nóng)戶受到生產(chǎn)設(shè)備、現(xiàn)代生產(chǎn)技術(shù)等方面的限制,不能完全實(shí)現(xiàn)與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的有機(jī)銜接。而且,特色農(nóng)產(chǎn)品銷售過(guò)程中,小農(nóng)戶不能構(gòu)建高效、穩(wěn)定和暢通的銷售模式,導(dǎo)致其部分產(chǎn)品仍然按普通農(nóng)產(chǎn)品銷售,造成了經(jīng)濟(jì)損失。

        2.3 特色農(nóng)產(chǎn)品銷售渠道狹窄

        目前,我國(guó)互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)發(fā)展迅速,農(nóng)產(chǎn)品的銷售渠道不斷擴(kuò)大,出現(xiàn)了越來(lái)越多的網(wǎng)絡(luò)銷售方式,實(shí)現(xiàn)了農(nóng)產(chǎn)品的線上線下共同銷售的模式。雖然我國(guó)很多農(nóng)村地區(qū)的小農(nóng)戶能夠利用網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)進(jìn)行特色產(chǎn)品的銷售,但是,在陜西省偏遠(yuǎn)地區(qū)的電子設(shè)施仍未完全覆蓋,只有少數(shù)地區(qū)可以利用電子銷售平臺(tái),大部分的小農(nóng)戶仍使用傳統(tǒng)的銷售模式。交通不便利、物流設(shè)施不完善等多種因素都會(huì)影響陜西特色農(nóng)產(chǎn)品的銷售,阻礙小農(nóng)戶向現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)發(fā)展[3-4]。

        3 銜接路徑

        3.1 構(gòu)建多元化社會(huì)服務(wù)系統(tǒng)

        根據(jù)陜西省地區(qū)的小農(nóng)戶類型,應(yīng)構(gòu)建多元化的社會(huì)服務(wù)系統(tǒng),幫助小農(nóng)戶減少與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)之間的矛盾,可以改變老齡化種植形式,加強(qiáng)小農(nóng)戶之間的合作,有助于解決小農(nóng)戶種植困難的問(wèn)題。同時(shí),利用現(xiàn)代互聯(lián)網(wǎng)技術(shù),把各個(gè)地區(qū)覆蓋在快速而穩(wěn)定的銷售網(wǎng)絡(luò)下,保證小農(nóng)戶產(chǎn)品的銷售安全,從而擴(kuò)大農(nóng)產(chǎn)品的銷售渠道。構(gòu)建的社會(huì)服務(wù)系統(tǒng),主要服務(wù)于小農(nóng)戶農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng),不僅保證小農(nóng)戶對(duì)種植設(shè)備、種植技術(shù)、產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)等服務(wù)的正常進(jìn)行,還能夠擴(kuò)大小農(nóng)戶產(chǎn)品的銷售渠道,增加特色農(nóng)產(chǎn)品品牌的發(fā)展,幫助小農(nóng)戶增收。建立農(nóng)產(chǎn)品管理市場(chǎng)體系,對(duì)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行統(tǒng)一管理、加工、包裝、銷售等,提高產(chǎn)品質(zhì)量,擴(kuò)大農(nóng)產(chǎn)品知名度。利用社會(huì)資源開(kāi)展農(nóng)村市場(chǎng),不僅能夠降低銷售成本,還能夠擴(kuò)大農(nóng)產(chǎn)品的網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷模式,共同實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)的現(xiàn)代化發(fā)展[5]。

        3.2 加大政府對(duì)小農(nóng)戶發(fā)展的支持力度

        陜西省小農(nóng)戶大多存在農(nóng)業(yè)資金匱乏、融資難、土地流轉(zhuǎn)流程煩瑣等情況,政府需要加大力度支持小農(nóng)戶發(fā)展,解決其面臨的可調(diào)整風(fēng)險(xiǎn)。政府部門可以建立專門小農(nóng)戶發(fā)展的支持窗口,提高政府對(duì)小農(nóng)戶現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的資金支持。明確需要財(cái)政扶持的小農(nóng)戶項(xiàng)目,更大范圍地實(shí)現(xiàn)國(guó)家支持、政府支持,確保小農(nóng)戶能夠直接接收到政府扶貧資金。政府部門可以提高對(duì)小農(nóng)戶的財(cái)政補(bǔ)貼,解決小農(nóng)戶個(gè)體經(jīng)營(yíng)困難的問(wèn)題。建議縮短小農(nóng)戶土地使用申請(qǐng)流程時(shí)間,提高相關(guān)部門的工作效率,加大小農(nóng)戶對(duì)土地的使用率。針對(duì)農(nóng)業(yè)種植項(xiàng)目開(kāi)展相應(yīng)的金融服務(wù),加強(qiáng)金融機(jī)構(gòu)對(duì)小農(nóng)戶貸款的力度支持。同時(shí),對(duì)小農(nóng)戶農(nóng)業(yè)生產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)方面提供政策支持,定制專屬的農(nóng)產(chǎn)品保險(xiǎn)服務(wù)。另外??梢越Y(jié)合陜西省農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀成立農(nóng)村合作社,在政府的支持下解決小農(nóng)戶需求,具體流程如圖1 所示。

        圖1 基于農(nóng)戶需求的農(nóng)村合作社構(gòu)建Fig. 1 Construction of rural cooperatives based on needs of farmers

        根據(jù)基本需求情況,小農(nóng)戶按照相關(guān)農(nóng)業(yè)種植規(guī)定上報(bào)農(nóng)村合作社審核,待審核通過(guò)后,農(nóng)村合作社會(huì)有專門人員負(fù)責(zé)與小農(nóng)戶進(jìn)行農(nóng)業(yè)種植工作的對(duì)接,實(shí)現(xiàn)小農(nóng)戶與合作社共同發(fā)展[6-7]。

        3.3 促進(jìn)小農(nóng)戶與社會(huì)企業(yè)合作

        小農(nóng)戶與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展之間的有機(jī)銜接,離不開(kāi)社會(huì)企業(yè)的支持。社會(huì)企業(yè)團(tuán)體有足夠的資金支持,企業(yè)規(guī)模較大,而且抗風(fēng)險(xiǎn)能力比較強(qiáng),可以更好地帶動(dòng)小農(nóng)戶與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的結(jié)合。陜西省農(nóng)業(yè)部門要積極推進(jìn)小農(nóng)戶與社會(huì)企業(yè)之間的合作,建設(shè)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn),帶動(dòng)小農(nóng)戶由傳統(tǒng)生產(chǎn)向科技化生產(chǎn)轉(zhuǎn)變。同時(shí),社會(huì)企業(yè)可以讓小農(nóng)戶以股東形式參與農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和銷售,增加小農(nóng)戶的利益,加強(qiáng)小農(nóng)戶對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的積極性。小農(nóng)戶跟隨社會(huì)企業(yè),不僅能夠?qū)W習(xí)到農(nóng)業(yè)種植知識(shí),還可以學(xué)習(xí)到生產(chǎn)技術(shù)、產(chǎn)品管理、產(chǎn)品銷售等技能,為陜西省小農(nóng)戶向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)化發(fā)展奠定基礎(chǔ)。

        3.4 農(nóng)產(chǎn)品細(xì)致化

        在小農(nóng)戶與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的有機(jī)銜接路徑中,不僅要考慮小農(nóng)戶的類型,還要對(duì)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行細(xì)致化分類,以便根據(jù)不同農(nóng)產(chǎn)品選用不同的生產(chǎn)技術(shù)和生產(chǎn)設(shè)備。對(duì)于大眾化的農(nóng)產(chǎn)品,屬于土地密集種植的農(nóng)產(chǎn)品,在降低成本的情況下提高農(nóng)產(chǎn)品的銷售量,從而擴(kuò)大農(nóng)產(chǎn)品的銷售規(guī)模。對(duì)于特色的農(nóng)產(chǎn)品,屬于勞動(dòng)生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品。這種農(nóng)產(chǎn)品在種植過(guò)程中,需要使用先進(jìn)的種植技術(shù)和精準(zhǔn)的種植方式,提高農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)量。利用現(xiàn)代互聯(lián)網(wǎng)技術(shù),打通網(wǎng)絡(luò)宣傳渠道,擴(kuò)大農(nóng)產(chǎn)品銷售市場(chǎng),有效地將小農(nóng)戶與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展有機(jī)銜接起來(lái)[8-9]。

        3.5 提高小農(nóng)戶的綜合素質(zhì)

        陜西省小農(nóng)戶種植的農(nóng)產(chǎn)品大部分是比較常見(jiàn)的產(chǎn)品,普遍缺少特色。一旦農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)效益低,產(chǎn)品價(jià)值就會(huì)降低。為了提高小農(nóng)戶的經(jīng)濟(jì)效益,需要改變傳統(tǒng)種植方式,引進(jìn)先進(jìn)的種植技術(shù),提高農(nóng)產(chǎn)品的市場(chǎng)價(jià)值。一方面,在政府支持下,陜西省小農(nóng)戶可以在高職院校學(xué)習(xí)農(nóng)業(yè)知識(shí)和相關(guān)種植技術(shù),參加相關(guān)的技能培訓(xùn)和考核,提升自身的綜合素質(zhì);另一方面,依托互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的快速發(fā)展,小農(nóng)戶學(xué)習(xí)計(jì)算機(jī)知識(shí),學(xué)習(xí)網(wǎng)絡(luò)銷售和直播銷售,擴(kuò)大農(nóng)產(chǎn)品銷售渠道。小農(nóng)戶的綜合素質(zhì)提高之后,便可以與知名企業(yè)聯(lián)合,擴(kuò)大銷售范圍,充分實(shí)現(xiàn)全面發(fā)展[10]。

        4 結(jié)束語(yǔ)

        按照國(guó)家鄉(xiāng)村振興政策要求,推動(dòng)陜西省小農(nóng)戶與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展有機(jī)銜接問(wèn)題至關(guān)重要。面對(duì)小農(nóng)戶現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展知識(shí)欠缺、生產(chǎn)設(shè)備落后、生產(chǎn)資金短缺、技術(shù)水平落后等情況,政府應(yīng)該建設(shè)全套的社會(huì)服務(wù)體系,將小農(nóng)戶與社會(huì)企業(yè)相結(jié)合,減少鄉(xiāng)村老齡化現(xiàn)象,縮短小農(nóng)戶的城鎮(zhèn)化發(fā)展,挖掘小農(nóng)戶農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的潛在力,為小農(nóng)戶的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展提供有效幫助,從而實(shí)現(xiàn)陜西省小農(nóng)戶與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的有機(jī)銜接。

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