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        舌頭的15個(gè)真相

        2022-08-10 05:46:36一博
        奧秘(創(chuàng)新大賽) 2022年7期
        關(guān)鍵詞:味蕾味覺舌頭

        ●一博 編

        舌頭是大多數(shù)脊椎動(dòng)物口中的肌肉器官。動(dòng)物可以用舌頭來控制對(duì)食物的咀嚼和吞咽。舌頭在消化過程中有著重要的作用,它是味覺系統(tǒng)中的主要器官,擔(dān)負(fù)著品嘗味道的重任。舌頭的上下表面被許多味蕾覆蓋,這些味蕾位于舌乳頭中。舌頭可以幫助動(dòng)物發(fā)聲,而對(duì)于人類來說,舌頭的一項(xiàng)特殊天賦是讓人類能夠說話……不過,除了上述這些常識(shí)之外,舌頭還有哪些不為人知的秘密呢?一起來看看吧!

        1.舌頭很敏感,富含神經(jīng)和血管,需要通過唾液保持濕潤(rùn)。

        顯微鏡下的味蕾是這樣子

        2.舌頭可伸、可卷、可舔、可賞味,或許還能碰到你的鼻子。不過這還不是舌頭的全部,舌頭有許多你不曾知道的才能!

        3.在人類世界的紀(jì)錄中,最長(zhǎng)的舌頭有9.8 厘米,最寬的舌頭有7.9 厘米。

        4.女人舌頭長(zhǎng)度比男人的要短。女人的舌頭長(zhǎng)度記錄是7.0厘米。

        5.湯馬斯·布萊克斯通有著全世界最強(qiáng)壯的舌頭。他用舌頭勾起了11千克的重量!

        6.藍(lán)鯨擁有動(dòng)物界中最大的舌頭,它的舌頭居然有一頭大象那么大!重2449.4千克。

        7.味蕾能探測(cè)到的味覺有:酸、甜、苦、咸、鮮?!磅r”的感覺是1908年由一個(gè)日本科學(xué)家發(fā)現(xiàn)的。谷氨酸鈉(即味精)能夠產(chǎn)生這種味道。

        8.用刮舌器清潔舌頭能夠有效防止心臟病、肺炎、孕婦早產(chǎn)、糖尿病、骨質(zhì)疏松以及男性不育。

        9.在2500年前的亞述王國(guó),人們把俘虜和罪犯的舌頭割下來,喂給國(guó)王的貓咪吃?!吧囝^被貓吞了”這個(gè)俗語用來形容一個(gè)人沉默不語。

        10.和指紋一樣,每個(gè)人舌頭的形狀和紋路都是獨(dú)一無二的。

        11.想鍛煉你的舌頭嗎?吉尼斯世界紀(jì)錄中,這是最繞口的英文繞口令:“The sixth sick sheikh’s sixth sheep’s sick.”(譯為第六個(gè)生病的酋長(zhǎng)的第六只羊生病了)

        12.嘗味或者聞味?舌頭辨認(rèn)味道,要比鼻子辨認(rèn)氣味多耗費(fèi)25,000個(gè)分子。

        13.舌頭僅能嘗出溶于水的物質(zhì)的味道。鹽在水里能迅速溶解,因此是最易被嘗出來的。

        14.人的味蕾總數(shù)在1萬個(gè)左右,其中2000個(gè)分布在舌頭底下、臉頰內(nèi)側(cè)、口腔頂部以及嘴唇上。一個(gè)味蕾包含了50~100個(gè)味覺細(xì)胞。不過,一個(gè)味蕾不能同時(shí)嘗出甜和苦兩種味道。

        15.即使是同卵雙胞胎,也不一定都會(huì)卷舌頭!經(jīng)測(cè)試,卷舌頭的能力或許并非遺傳。

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