文/包尚友 邵山

每個(gè)地方的農(nóng)業(yè)都有著自己長(zhǎng)期以來(lái)形成的產(chǎn)業(yè)傳統(tǒng)和發(fā)展歷史，產(chǎn)業(yè)傳統(tǒng)和發(fā)展歷史已經(jīng)成為驅(qū)動(dòng)農(nóng)業(yè)品牌化發(fā)展的關(guān)鍵要素。區(qū)域公用品牌，不是簡(jiǎn)單的國(guó)家地理標(biāo)識(shí)，也不是在商標(biāo)局備案的注冊(cè)商標(biāo)，而是能夠反映區(qū)域特色、帶動(dòng)區(qū)域農(nóng)業(yè)發(fā)展的品牌符號(hào)。作為中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品的莊河藍(lán)莓，正是這樣一個(gè)擁有鮮明地方屬性的區(qū)域公用品牌?，F(xiàn)在，就讓我們來(lái)通過(guò)三個(gè)特殊的時(shí)間節(jié)點(diǎn)來(lái)了解一下莊河藍(lán)莓的發(fā)展歷史。

1989

蓋德，大連明鋒生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司的總經(jīng)理，農(nóng)業(yè)帶頭人。蓋德是地道的莊河人，祖祖輩輩生活在這片土地上。

三年前，公司計(jì)劃上馬藍(lán)莓種植項(xiàng)目，蓋德專門請(qǐng)教了專家，可以說(shuō)是做足了功課。藍(lán)莓的栽培是近100年來(lái)由森林野生通過(guò)不斷馴化才逐漸進(jìn)入人工栽培的。在土壤、水、溫度、光照等生產(chǎn)條件方面還保留著原始狀態(tài)的生長(zhǎng)基因。所以，在藍(lán)莓的栽培上必須創(chuàng)造在近似森林中生長(zhǎng)的產(chǎn)地環(huán)境，特別是對(duì)水分的要求條件比較高?！拔揖褪潜镜厝耍圻@兒不僅水資源豐富，而且形成了自上而下的獨(dú)立水系，使地表水和地下水不僅干凈衛(wèi)生，而且水中的礦物質(zhì)和各種微量元素含量比較豐富。除此之外，咱這兒的溫室大棚大都在距山較近的山坡或平地上。地下水位高度適宜，即便雨量多時(shí)，也容易排澇，非常適合種植藍(lán)莓?！鄙w德侃侃而談。

莊河不僅有種植藍(lán)莓的自然稟賦，在種植技術(shù)方面同樣處于領(lǐng)先地位。1989 年，莊河試種藍(lán)莓成功，經(jīng)過(guò)多年的悉心揣摩與不斷探索，終于培育出了適合莊河地區(qū)栽培的優(yōu)質(zhì)藍(lán)莓品種。更在長(zhǎng)期的栽培實(shí)踐中實(shí)現(xiàn)了技術(shù)創(chuàng)新，積累下豐富經(jīng)驗(yàn)。有關(guān)部門還與中國(guó)果樹(shù)研究所、遼寧省果樹(shù)研究所、吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)、大連理工大學(xué)等多家科研院所開(kāi)展了技術(shù)合作，實(shí)現(xiàn)了信息技術(shù)共享，同時(shí)把莊河作為他們的成果轉(zhuǎn)化基地，尤其大連農(nóng)科院莊河分院成立以來(lái)，為莊河藍(lán)莓發(fā)展提供了強(qiáng)大動(dòng)力和科技保障。

自1989 年試種成功起，莊河藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)一直秉持著綠色生態(tài)的發(fā)展原則，這也使莊河藍(lán)莓的品質(zhì)有了保障。

地處光明山鎮(zhèn)金線溝村的大連明鋒生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司，是一家專業(yè)從事生態(tài)農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)、綠色有機(jī)種養(yǎng)、市場(chǎng)直銷批發(fā)為主的民營(yíng)企業(yè)。蓋德介紹，他們公司占地1348 畝，共分為3 期建設(shè)，總投資8000 萬(wàn)元。規(guī)劃有保鮮冷藏庫(kù)、冷凍庫(kù)及農(nóng)家休閑和農(nóng)事體驗(yàn)山莊，開(kāi)發(fā)建設(shè)千畝果蔬種植和畜禽養(yǎng)殖以及豆制品深加工基地，公司主營(yíng)產(chǎn)品包括:蔬菜、水果、冷鮮畜肉、水產(chǎn)、禽蛋、五谷雜糧。藍(lán)莓種植是他們的設(shè)施農(nóng)業(yè)項(xiàng)目，現(xiàn)有七個(gè)大棚，所堅(jiān)守的同樣是綠色生態(tài)的原則。

近些年來(lái)，莊河市通過(guò)加快農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、優(yōu)化產(chǎn)業(yè)布局、延伸產(chǎn)業(yè)鏈條，利用基地對(duì)發(fā)展藍(lán)莓的農(nóng)戶進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)，培育了眾多的技術(shù)農(nóng)民，使莊河藍(lán)莓成為具有明顯地域特色和帶動(dòng)農(nóng)民顯著增收的優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)。先后扶植了來(lái)寶、開(kāi)來(lái)、藍(lán)健、宏嘉等一批以藍(lán)莓為主營(yíng)業(yè)務(wù)的龍頭企業(yè)，從業(yè)人員達(dá)到15 萬(wàn)人，打造出“來(lái)寶”“開(kāi)來(lái)”“恒郁”“天然成”“錦誠(chéng)”“陳記”等眾多藍(lán)莓品牌。

隨著生產(chǎn)技術(shù)和品牌知名度的提高，增加了種植藍(lán)莓的經(jīng)濟(jì)回報(bào)。前期調(diào)查顯示，莊河全域擁有適于藍(lán)莓種植的耕地20 萬(wàn)畝。以此估算，進(jìn)入豐產(chǎn)期后的產(chǎn)值相當(dāng)可觀，還能帶來(lái)大量就業(yè)機(jī)會(huì)。

2009

大棚里的藍(lán)莓樹(shù)上已經(jīng)掛滿了果實(shí)?？偨?jīng)理蓋德說(shuō)，“已經(jīng)摘了三茬，還能摘三茬?！庇捎谝咔榉磸?fù)，公司今年設(shè)施農(nóng)業(yè)的經(jīng)濟(jì)收入受到了一定影響，但蓋德還是計(jì)劃再投資改造兩個(gè)藍(lán)莓大棚，每個(gè)棚建筑成本需要16 萬(wàn)多元。他解釋說(shuō)， “主要是考慮莊河藍(lán)莓牌子響，效益好，用工成本低?！?/p>

從用工方面來(lái)看，莊河地區(qū)農(nóng)村婦女勞動(dòng)力較多，適合藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)這種勞動(dòng)密集型產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。而莊河藍(lán)莓品牌的真正叫響，則要從2009 年說(shuō)起。

正是在這一年，作為全國(guó)最大藍(lán)莓產(chǎn)地的莊河被中國(guó)果蔬產(chǎn)業(yè)品牌論壇組委會(huì)授予“中國(guó)藍(lán)莓之鄉(xiāng)”稱號(hào)。莊河市委、市政府將藍(lán)莓作為莊河“一縣一業(yè)”的特色產(chǎn)業(yè)來(lái)抓，積極制定政策扶持，在大連市政府當(dāng)年新發(fā)展藍(lán)莓每畝補(bǔ)助800 元扶持政策的基礎(chǔ)上，拿出專項(xiàng)資金扶持藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)發(fā)展，極大地調(diào)動(dòng)了農(nóng)民發(fā)展藍(lán)莓種植的積極性。并組建專家組編制了《莊河市藍(lán)莓生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》，旨在進(jìn)一步規(guī)范藍(lán)莓生產(chǎn)，做大做強(qiáng)藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)。

除此之外，莊河市通過(guò)采取擴(kuò)大藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)模；提升藍(lán)莓科技研發(fā)水平；加快推進(jìn)藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)；大力實(shí)施名牌戰(zhàn)略；加強(qiáng)藍(lán)莓旅游產(chǎn)業(yè)建設(shè)等五大措施為持續(xù)推進(jìn)藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

他們以優(yōu)惠的扶持政策為牽引，吸引企業(yè)和個(gè)人等社會(huì)資本多元投入，圍繞大型藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，通過(guò)“基地+農(nóng)戶”的發(fā)展方式，加快藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)發(fā)展。在發(fā)展露地藍(lán)莓的同時(shí)，積極發(fā)展設(shè)施藍(lán)莓栽培，通過(guò)建立高標(biāo)準(zhǔn)的鮮食藍(lán)莓生產(chǎn)基地，實(shí)現(xiàn)反季銷售，錯(cuò)時(shí)上市，提高產(chǎn)品附加值；為使莊河的藍(lán)莓生產(chǎn)管理水平不斷提升，標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)繼續(xù)保持全國(guó)領(lǐng)先水平，把提高藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)科技含量列為“一縣一業(yè)”的工作重點(diǎn)，進(jìn)一步加大科技培訓(xùn)力度，不斷提升廣大藍(lán)莓經(jīng)營(yíng)者和生產(chǎn)者的科技素質(zhì)；按照原料就地貯藏、就近加工的原則，以大項(xiàng)目建設(shè)為牽引，在產(chǎn)地大力發(fā)展藍(lán)莓精深加工及倉(cāng)儲(chǔ)物流項(xiàng)目，推動(dòng)藍(lán)莓加工產(chǎn)業(yè)由簡(jiǎn)單加工向精深加工方向轉(zhuǎn)變；加強(qiáng)“莊河藍(lán)莓”國(guó)家地理標(biāo)志證明商標(biāo)的應(yīng)用和保護(hù)，不斷提升品牌價(jià)值，加速構(gòu)建莊河藍(lán)莓品牌建設(shè)與使用體系。加大宣傳營(yíng)銷力度，利用多種傳播平臺(tái)，推廣普及地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)的有關(guān)知識(shí)。大力舉辦產(chǎn)品展銷、藍(lán)莓節(jié)、特色農(nóng)產(chǎn)品展銷會(huì)等多種互動(dòng)節(jié)會(huì)和營(yíng)銷活動(dòng)，切實(shí)提高“莊河藍(lán)莓”地理標(biāo)志產(chǎn)品的市場(chǎng)知名度和美譽(yù)度；緊密結(jié)合莊河豐富的旅游資源，圍繞藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)，大力發(fā)展以藍(lán)莓為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)的都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)和休閑農(nóng)莊。加快開(kāi)發(fā)藍(lán)莓休閑旅游產(chǎn)品，進(jìn)一步增強(qiáng)藍(lán)莓休閑旅游的吸引力和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

2019

2010 年，莊河市桂云花滿族鄉(xiāng)被中國(guó)果蔬產(chǎn)業(yè)品牌論壇組委會(huì)授予“中國(guó)優(yōu)質(zhì)藍(lán)莓生產(chǎn)示范基地”稱號(hào)；2012 年，莊河藍(lán)莓通過(guò)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品專家組認(rèn)證，成為中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品，同年獲得省級(jí)農(nóng)業(yè)“一縣一業(yè)”示范縣稱號(hào)；2018 年，大營(yíng)鎮(zhèn)被評(píng)為“遼寧特產(chǎn)藍(lán)莓之鄉(xiāng)”……

成立于2015 年的明鋒公司，一直在朝著建設(shè)成為棚室化、工廠化、綠色化、氣調(diào)化、觀賞化、直營(yíng)化、四季有果蔬的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)的目標(biāo)努力。并以此為中心采取“公司+農(nóng)戶”的方式，帶動(dòng)周邊農(nóng)民發(fā)展產(chǎn)業(yè)、務(wù)工就業(yè)、增加收入。為了解決農(nóng)產(chǎn)品銷售問(wèn)題，他們還在大連市內(nèi)建立七家直營(yíng)超市，創(chuàng)辦了自己的物流公司，以大連為中心向其他地區(qū)連銷輻射。

在農(nóng)產(chǎn)品原產(chǎn)地服務(wù)半徑內(nèi)的各大城市，開(kāi)設(shè)農(nóng)產(chǎn)品直營(yíng)店；在超市大賣場(chǎng)設(shè)立農(nóng)超對(duì)接專區(qū)專柜，是完善線下市場(chǎng)營(yíng)銷體系的主要途徑。如今，莊河藍(lán)莓在營(yíng)銷領(lǐng)域已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了線下和線上的“兩翼齊飛”。

只要登錄淘寶天貓商城，就可以在這里輕而易舉拍下大連藍(lán)健農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司生產(chǎn)的“天然成”享藍(lán)系列藍(lán)莓休閑食品，足不出戶便可以享受到美味的藍(lán)莓。在藍(lán)健公司內(nèi)，占地近千畝藍(lán)莓種植基地全部按照有機(jī)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范管理，嚴(yán)禁使用化學(xué)合成的農(nóng)藥化肥、激素、抗生素、食品添加劑等。幾年前，由他們生產(chǎn)的“天然成”享藍(lán)系列藍(lán)莓休閑食品正式面市，在沃爾瑪全國(guó)380 家上架銷售，并開(kāi)始嘗試互聯(lián)網(wǎng)銷售。如今，“天然成”已經(jīng)入駐淘寶天貓商城、京東遼寧館、1 號(hào)店、中糧我買網(wǎng)，快速躋身該領(lǐng)域10 強(qiáng)，“天然成”互聯(lián)網(wǎng)銷售已占藍(lán)健公司整體銷售份額的半壁江山。

市場(chǎng)銷售，渠道為尊，品牌為王。

2019 年成為莊河藍(lán)莓品牌建設(shè)的豐收年。2019 年9月8 日，莊河市成功舉辦2019 中國(guó)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)論壇；2019 年11 月15 日，在第十七屆中國(guó)國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品交易會(huì)上，莊河藍(lán)莓成功入選中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌；同年，莊河藍(lán)莓被評(píng)為2019 中國(guó)農(nóng)民豐收節(jié) “最受市場(chǎng)歡迎名優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品”；莊河藍(lán)莓還登上了中央電視臺(tái)和東方衛(wèi)視。

莊河藍(lán)莓區(qū)域公用品牌大獲成功，企業(yè)品牌和產(chǎn)品品牌同樣名聲大噪。大連森迪公司藍(lán)莓被評(píng)為“中國(guó)名優(yōu)果品金質(zhì)獎(jiǎng)”；大連來(lái)寶現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技有限公司的“福來(lái)寶”牌藍(lán)莓獲生態(tài)原產(chǎn)地產(chǎn)品認(rèn)證，2020 年在國(guó)際藍(lán)莓品牌大會(huì)上穩(wěn)居“十大好吃藍(lán)莓”榜首。

作為莊河優(yōu)質(zhì)特色農(nóng)產(chǎn)品之一的莊河藍(lán)莓，現(xiàn)已形成種植、加工、銷售為一體的綜合性產(chǎn)業(yè)鏈條。藍(lán)莓酒、藍(lán)莓飲品、藍(lán)莓罐頭、藍(lán)莓果醬、藍(lán)莓片、藍(lán)莓膠囊等一批具有高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、高競(jìng)爭(zhēng)力的深加工產(chǎn)品，深受消費(fèi)者青睞。