6 月8 日，中國輕工業(yè)聯(lián)合會以視頻會議的形式組織并主持召開了洋河股份2022 年科技成果鑒定會。會上對由洋河股份完成的《綿柔型白酒靶向風味曲的研究與應用》《固態(tài)白酒釀造數(shù)字化技術集成研究與產(chǎn)業(yè)化應用》，以及由洋河股份和中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院有限公司共同完成的《綿柔型白酒對細胞自噬及抗氧化效應的研究》三項創(chuàng)新性科技成果進行鑒定。鑒定委員會專家認為，三個科研項目整體技術達到國際領先水平，一致同意通過鑒定，并建議進一步擴大推廣與應用。

根據(jù)疫情防控需要，此次鑒定會采用線上方式進行。中國酒業(yè)協(xié)會理事長宋書玉，中國工程院院士孫寶國，江南大學副校長徐巖，中國食品工業(yè)協(xié)會白酒專家委員會專家高景炎，國家食品質量監(jiān)督檢驗中心主任宋全厚，中國食品行業(yè)生產(chǎn)力促進中心主任張五九，中國農(nóng)業(yè)大學教授韓北忠等權威專家組成鑒定委員會，相聚“云端”，共同對洋河最新的科研創(chuàng)新成果進行權威鑒定。

鑒定委員會專家聽取了各項目組的匯報，審閱了相關技術資料，經(jīng)質詢、答疑和討論，結合各項技術成果的技術特點和創(chuàng)新點，三項科技成果全部通過鑒定，并表示相關成果既對洋河的科技創(chuàng)新和生產(chǎn)經(jīng)營具有促進作用，也對白酒行業(yè)的技術進步和科學發(fā)展具有推動作用。

在本次通過鑒定的三項重要成果中，《綿柔型白酒靶向風味曲的研究與應用》和《綿柔型白酒對細胞自噬及抗氧化效應的研究》兩項成果均與綿柔品質有關，進一步實現(xiàn)了綿柔型白酒品質的新突破，提升了產(chǎn)品飲后的舒適度與愉悅度。此次通過鑒定的《固態(tài)白酒釀造數(shù)字化技術集成研究與產(chǎn)業(yè)化應用》項目，為實現(xiàn)傳統(tǒng)白酒釀造的一鍵啟動、智能生產(chǎn)、人機智能對話、智慧分析，提供了行業(yè)示范和標桿作用。