依江寧

選書也能作為一個(gè)職業(yè)？是的。

儲(chǔ)海飛就是一名選書師。

儲(chǔ)海飛選書并非局限于書店，而是以書籍為主要媒介，用選書、選物以及策展等形式呈現(xiàn)閱讀空間的價(jià)值。從2015年開(kāi)始，他已經(jīng)為書店、酒店、事務(wù)所、家具展廳、國(guó)際學(xué)校、藝術(shù)展廳、餐廳、咖啡店、零售商店等不同業(yè)態(tài)的空間選書，并創(chuàng)辦了一個(gè)專業(yè)的選書機(jī)構(gòu)。

提供驚喜和與書相遇的機(jī)會(huì)

成為選書師之前，儲(chǔ)海飛做過(guò)幾年品酒師。這份工作需要出差到葡萄酒原產(chǎn)地如英國(guó)、德國(guó)、法國(guó)等國(guó)家。

工作之余，儲(chǔ)海飛喜歡逛書店，這是大學(xué)時(shí)期就養(yǎng)成的習(xí)慣。

他常常毫無(wú)目的地走在異國(guó)街道上，偶遇一些關(guān)于書的小驚喜。在柏林的商業(yè)中心米特區(qū)，儲(chǔ)海飛發(fā)現(xiàn)一家很有意思的書店——巨大的落地窗，以黑色為主的地板和書架，店名也有意思：Do You Read Me？?。ㄗx我了嗎？?。└腥さ氖?，店里只有雜志，讀者多為都市里的年輕人。在涵蓋設(shè)計(jì)、建筑、時(shí)尚、文學(xué)、政治、漫畫等類別的近千本雜志里，讀者都能準(zhǔn)確地找到自己需要的書，對(duì)號(hào)入座。

2015年，儲(chǔ)海飛辭職了，利用蘇州陽(yáng)澄湖湖邊的一家民宿開(kāi)起書店，店里擺設(shè)著他從各地淘回來(lái)的出版物，書目不多，生意也稱不上火熱，他偶爾會(huì)發(fā)微博介紹一下新書。在他制造的場(chǎng)景里，有一個(gè)自由的磁場(chǎng)，吸引著有需求的人。儲(chǔ)海飛告訴顧客，可以幫他們挑書。最初采取的是預(yù)約制，“一對(duì)一”聊天，給讀者推薦書。慢慢地，當(dāng)?shù)匾恍┛Х鹊陼?huì)來(lái)訂書。只要有時(shí)間，儲(chǔ)海飛都會(huì)上門服務(wù)，和對(duì)方一起交流如何陳列書籍。

有一次，儲(chǔ)海飛在一本書里看到選書師這個(gè)職業(yè)。書中，日本職業(yè)選書師幅允孝這樣描述自己對(duì)選書的理解：“書的存在有時(shí)就是引人駐足的風(fēng)景，而經(jīng)過(guò)特意編排過(guò)的書出現(xiàn)在特定的場(chǎng)所，就會(huì)營(yíng)造出不同的氛圍：可能在燙頭時(shí)看普魯斯特會(huì)更容易浸入。最理想的書店，是能讓大家把從來(lái)沒(méi)聽(tīng)過(guò)的書拿在手里……書店一定要為客人提供驚喜和與書相遇的機(jī)會(huì)?！狈市⒉粌H為著名的蔦屋書店選書，他服務(wù)過(guò)的機(jī)構(gòu)還包括咖啡館、銀行、動(dòng)物園、診所。

看完幅允孝的講述，儲(chǔ)海飛才明白自己所做的就是選書師的工作。

選書師要具備綜合能力。首先，他得是一個(gè)會(huì)溝通的人，要了解委托人的需求。除了懂圖書知識(shí)，還要熟悉創(chuàng)意和設(shè)計(jì)。儲(chǔ)海飛認(rèn)為，選書的過(guò)程是有價(jià)值的。

2017年4月，一家即將開(kāi)業(yè)的餐廳找到儲(chǔ)海飛，餐廳準(zhǔn)備設(shè)置一個(gè)閱讀空間。這家餐廳人均消費(fèi)150元左右，目標(biāo)客戶是有消費(fèi)能力的年輕人。

考慮到噪音和油煙味，儲(chǔ)海飛建議在餐廳的中間區(qū)域搭建一個(gè)玻璃房。為此，他專門設(shè)計(jì)了一款組合書柜，組件可以隨意相疊，便于挪動(dòng)與重新組合。書柜的每個(gè)小單元可以放6本書，最后，他挑了差不多200本書。

賺到第一桶金后，儲(chǔ)海飛的選書機(jī)構(gòu)也就開(kāi)張了。

打開(kāi)讀者的好奇心

儲(chǔ)海飛強(qiáng)調(diào)：“看書不一定要在書店里，你完全可以在家里、學(xué)校里看書，選書師的角色就是讓你遇到書，遇到閱讀的可能。”

2019年末，蘇州雙塔市集開(kāi)集，儲(chǔ)海飛在市集南端開(kāi)設(shè)了一家名為“九分之一”的書店，占地可能只比書報(bào)亭大一些，它不僅實(shí)現(xiàn)了“在菜場(chǎng)旁邊看書”的理念，也讓城市有了更多被閱讀的可能。

選書的一大重點(diǎn)在于調(diào)研。此次九分之一書店的選書策劃，儲(chǔ)海飛做了不少功課。他會(huì)到附近小區(qū)與老人閑聊、訪談，老人們視力衰退，傾向于閱讀字少、字大、多圖為主的書;而距離菜場(chǎng)800米左右便是蘇州大學(xué)，大學(xué)生會(huì)是書店的客人;旁邊一所幼兒園已建造完成，即將開(kāi)始招生，大人和孩子也可能成為?？汀?/p>

書店開(kāi)啟了為期一個(gè)季度的首場(chǎng)展覽——“可以吃的書”。書就像日常小菜一樣，是兩腳立地歌唱出的現(xiàn)實(shí)，是生活必需品。所以，在書店不到九平方米的白墻上，放上了九本與食物有關(guān)的書，《蛋糕烤好了》《關(guān)于火鍋的一切》《太陽(yáng)味道的西紅柿》《今天也要好好吃飯》……它們可能關(guān)于料理技能，也可能出自導(dǎo)演手札，但總歸是關(guān)于生活的美學(xué)。

蘇州樂(lè)園搬遷后，有人找到儲(chǔ)海飛，咨詢能不能在蘇州樂(lè)園這樣一個(gè)主題公園里呈現(xiàn)書的元素，讓游客去體驗(yàn)閱讀。接下訂單后，在新的蘇州樂(lè)園開(kāi)業(yè)前，儲(chǔ)海飛去工地上轉(zhuǎn)了很久，考察禮品商店、餐飲空間、游客大廳等，最后選擇在樂(lè)園的火車總站做展示。進(jìn)入蘇州樂(lè)園可以坐英式小火車，儲(chǔ)海飛想，火車總站是出發(fā)的地點(diǎn)，游客在這里可以停留，也可以翻看書籍。于是他設(shè)計(jì)了一個(gè)場(chǎng)景Book Station，以一些非常有趣的、有想象力的立體書和繪本為主，像一個(gè)小型書展，大人和小孩都能看。

未來(lái)會(huì)是很有想象力的職業(yè)

選書師的工作一是幫忙把書選出來(lái)，二是選好之后如何陳列。這個(gè)過(guò)程需要做很多工作，儲(chǔ)海飛要提出選書策劃，如為什么要選某些書;要做選題企劃，包括與題材相關(guān)的表達(dá)描述，以及為什么要去選這樣一個(gè)題材。提出概念之后，他會(huì)做詳細(xì)的空間區(qū)域規(guī)劃和書架編排規(guī)劃，從書架的尺寸到書籍的數(shù)量，都要有具體的呈現(xiàn)。然后就是陳列，包括一些平面設(shè)計(jì)、文案設(shè)計(jì)，或者是導(dǎo)視設(shè)計(jì)。此外，還要提供采購(gòu)服務(wù)。

儲(chǔ)海飛的客戶逐漸增多，他們來(lái)自酒店、家居、地產(chǎn)、餐廳等行業(yè)，也不乏私人與政府部門的委托，蘇州市政府就給儲(chǔ)海飛頒發(fā)選書顧問(wèn)的證書，讓他為全市的中小學(xué)校挑選書籍。

儲(chǔ)海飛上大學(xué)時(shí)一直喜歡設(shè)計(jì)類的書。對(duì)他影響較大的第一本書是《設(shè)計(jì)中的設(shè)計(jì)》，是日本的設(shè)計(jì)師原研哉所著。它不是教人設(shè)計(jì)的實(shí)用方法，而是用反推去思考設(shè)計(jì)的出發(fā)點(diǎn)和原點(diǎn)。2018年，原研哉的設(shè)計(jì)機(jī)構(gòu)給儲(chǔ)海飛發(fā)了工作邀請(qǐng)。原來(lái)，原研哉在策劃一個(gè)建筑展覽，了解到中國(guó)有一家公司是專門選書的，想讓儲(chǔ)海飛策劃這個(gè)建筑展覽空間里的所有陳列，包含圖書、物品、家具。

儲(chǔ)海飛認(rèn)為，選書師在未來(lái)會(huì)是很有想象力的職業(yè)。東京奧運(yùn)會(huì)籌辦期間，日本在海外做過(guò)好幾次Japan House展，展廳內(nèi)設(shè)有一個(gè)小型圖書館，日本外務(wù)?。ㄏ喈?dāng)于外交部）委托多名選書師甄選多語(yǔ)種圖書，展現(xiàn)日本的文化、歷史、科技。

可以說(shuō)，職業(yè)選書師的出現(xiàn)啟發(fā)了人們以一個(gè)新的視角去看待書籍、生活和未來(lái)。

此前，一家專門修建城市廁所的公司找儲(chǔ)海飛咨詢選書，負(fù)責(zé)人有個(gè)想法：廁所能不能有更多可能性，讓它和閱讀結(jié)合起來(lái)？?jī)?chǔ)海飛對(duì)此深有感觸，他說(shuō)：“在這樣的一個(gè)全新的時(shí)代，為什么傳統(tǒng)的書店一定要跟隨所謂的商業(yè)主流開(kāi)進(jìn)繁華的商業(yè)中心、購(gòu)物商場(chǎng)里？我們希望把書店重新帶回日常生活，它可以在菜市場(chǎng)，在醫(yī)院、銀行、動(dòng)物園等不同的場(chǎng)所。”

（編輯? 張建? 445718228@qq.com）