1黃瓜生長習(xí)性
1.1溫度
溫暖氣候更適宜黃瓜生長,在大棚種植過程中,要將棚內(nèi)溫度控制在合理范圍內(nèi),一般白天最佳溫度為28℃左右,夜晚最佳溫度為17℃左右,適宜黃瓜生存的土壤溫度為23℃左右,若需低溫?zé)捗?,則可將溫度調(diào)控在3℃左右[1]。
1.2水分
黃瓜具有高產(chǎn)量等特點(diǎn),因此,在整個生長過程中需水較多,一般土壤含水量要在80%左右,這樣可很好地維持黃瓜水分。苗期灌水量不宜過大,需將土壤濕度保持在65%左右。一旦黃瓜進(jìn)入結(jié)果期,就要充分滿足其用水需求,這時土壤濕度則維持在85%左右,空氣濕度則維持在80%左右,避免田間濕度過大,以免引發(fā)黃瓜病害。
1.3土壤
酸性土壤無法滿足黃瓜生長需求,所以,在選擇種植基地的過程中,就要將土壤pH值控制在6.5左右,確保土壤有機(jī)物質(zhì)含量豐富,盡可能為黃瓜生長輸送養(yǎng)分。
2黃瓜溫室大棚栽培技術(shù)
2.1種子處理技術(shù)
在播種黃瓜種子前,要對其種子進(jìn)行預(yù)處理,盡可能降低黃瓜病害發(fā)生率,保證黃瓜豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)。一般常用的種子消毒方法如下:第一,溫水浸種,此種消毒方法較為常規(guī),完成黃瓜種子挑選工作后,就可將50℃溫水倒于容器內(nèi),并將黃瓜種子放入其中,浸泡15 min。第二,常溫浸種,常溫浸種時水溫為30℃左右,種植人員可將事先備好的黃瓜種子放入其中浸泡3 h,浸泡完成后瀝干水分,并將種子表面清洗干凈,再加入適量硝基腐殖酸銅,以此提高黃瓜苗對病害的抵御能力。第三,藥物消毒,事先備好1 500倍代森猛鋅溶液,將所挑選的黃瓜種子放入其中浸泡20 min;也可選擇40%甲醛溶液浸泡黃瓜種子,浸泡時間在0.5 h左右;另外,也可將黃瓜種子放入0.1%高錳酸鉀溶液中持續(xù)浸泡60 min[2]。通過以上措施,就可達(dá)到消毒的目的,進(jìn)而預(yù)防黃瓜病害。
2.2育苗
在育苗環(huán)節(jié),應(yīng)根據(jù)黃瓜具體生長需求配置適宜黃瓜生長的營養(yǎng)土,營養(yǎng)土主要由草炭、磷酸二胺及土壤構(gòu)成,調(diào)制好比例后,將黃瓜種子撒入營養(yǎng)土穴盤中,之后澆水并覆土、鋪膜。播種后,種植人員要及時觀察黃瓜萌芽情況,一旦發(fā)現(xiàn)種子破土,就要及時揭開地膜再進(jìn)行澆水。之后按照嫁接工序完成相應(yīng)嫁接工作,并用草席覆蓋,同時,還可在嫁接處噴灑適量乙烯利,為提高雄花座花率奠定基礎(chǔ),也能增加黃瓜葉片數(shù)量,嫁接要注意控制溫度,并在移栽前7 d煉苗。
2.3嫁接苗管理
完成嫁接工作后,就要對嫁接苗采取精細(xì)化管理,合理控制田間溫度、濕度,還要適當(dāng)調(diào)整通風(fēng)量。在嫁接72 h內(nèi),將日間溫度控制在25℃,夜間溫度則控制在15℃,棚內(nèi)濕度需維持在95%左右,全天遮蔭密封。嫁接4 d后,白天溫度要控制在28℃左右,夜晚溫度則控制在19℃左右,此時要逐漸縮短遮蔭時間,為黃瓜苗提供適量光照。嫁接第6d,就可不予遮蔭,并對棚內(nèi)適當(dāng)通風(fēng),此時白天溫度要維持在23℃左右,晚間溫度則維持在17℃。嫁接1周后,就可撤去棚拱,直至第10d,嫁接苗傷口逐漸恢復(fù)。半個月后,就要對黃瓜幼苗進(jìn)行斷根處理,并合理控制棚內(nèi)溫濕度,以免黃瓜苗出現(xiàn)萎縮現(xiàn)象。一般在幼苗定植前7 d,就要進(jìn)行煉苗處理,此時日間溫度要控制在21℃左右,夜間溫度則控制在9℃左右。待幼苗嫁接1個月后,葉子生長狀態(tài)較好,就可開展移植工作。
2.4定植
黃瓜長時間在溫室大棚內(nèi)生長,需大量肥料供應(yīng),在定植前要對土壤進(jìn)行精細(xì)化處理,施入充足基肥,通常每公頃地可施入充分腐熟有機(jī)肥9萬kg、復(fù)合肥900 kg、過磷酸鈣825 kg,將以上營養(yǎng)物質(zhì)均勻施撒于土壤中,之后深翻耙平,可有效提高土壤肥力,起壟行、間距分別維持在80、40 cm,壟高在25 cm左右[3]。在定植前1周,要在棚內(nèi)噴施高錳酸鉀溶液,進(jìn)而達(dá)到消毒滅菌的目的。一般定植時間可選擇2月下旬或3月初,也就是棚內(nèi)溫度高于8℃時進(jìn)行,定植后24~48 h,就可在晴天選用800倍卡普多液、7 500倍硝基腐殖酸銅液,將以上藥物混合均勻后噴施黃瓜幼苗,每公頃地種植經(jīng)過消毒的黃瓜幼苗5.25萬棵。定植72 h后澆緩苗水,后期不予澆水,直至黃瓜結(jié)果期再進(jìn)行澆水,以免黃瓜出現(xiàn)徒長現(xiàn)象。
3溫室大棚黃瓜管理措施
3.1水肥管理
做好溫室大棚黃瓜水肥管理工作很關(guān)鍵,在黃瓜生長前期輕施水肥,進(jìn)入生長后期再逐漸增加水肥供應(yīng)量。首先,在黃瓜緩苗后,要根據(jù)田間情況灌溉,待黃瓜座果后應(yīng)嚴(yán)格控制灌溉量,若天氣異常干旱,也可采取壟間灌溉措施。黃瓜進(jìn)入采收期后,其生長速度加快,此時就要逐漸加大水肥供應(yīng)量,并在第1次灌溉時,每公頃地加入硫酸鉀34.5 kg、尿素150 kg[4]。種植人員可每隔1周灌溉1次,并搭配施肥作業(yè)進(jìn)行,每次每公頃地施肥量要控制在300 kg內(nèi)。為避免黃瓜出現(xiàn)早衰現(xiàn)象,做好葉面噴肥必不可少,每隔10 d對黃瓜葉面噴施1次葉綠豐,強(qiáng)化黃瓜葉片的光合作用能力。
3.2病害防治
3.2.1霜霉病
當(dāng)真菌侵入黃瓜葉片后,就會引發(fā)霜霉病,威脅黃瓜整個生長期,受病害威脅的部位出現(xiàn)高角形狀,隨著病變蔓延,病斑連接成片,致使黃瓜葉片出現(xiàn)干枯、死亡等現(xiàn)象。若此時大棚濕度較高,還可在病斑上疊加褐色霉層。在防治黃瓜霜霉病的過程中,種植人員可選用90%乙磷鋁500倍液田間噴霧,每隔8 d噴藥1次;另外,也可交替使用10%乙錳復(fù)合粉,提高病害防治效果。
3.2.2白粉病
白粉病被農(nóng)戶稱之為白毛,也是一種真菌性病害,嚴(yán)重影響黃瓜莖葉生長。在病害初期,肉眼可見黃瓜葉片表面出現(xiàn)白色斑點(diǎn),隨后斑點(diǎn)逐漸擴(kuò)大蔓延,形成灰白色大斑。在防治黃瓜白粉病的過程中,種植人員可對病害部位噴灑25%粉銹寧可濕性粉劑或75%百菌清可濕性粉劑,2種藥物交替使用[5]。
綜上所述,黃瓜安全生產(chǎn)不僅關(guān)乎飲食健康,而且還與農(nóng)戶經(jīng)濟(jì)收入有著密切的聯(lián)系。為此,要不斷創(chuàng)新并優(yōu)化大棚黃瓜栽培技術(shù),并在此基礎(chǔ)上做好相應(yīng)管理措施。
參考文獻(xiàn)
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(山東省聊城市茌平區(qū)農(nóng)業(yè)發(fā)展服務(wù)中心史曉燕,楊靜靜,安林林)