在中國(guó)，油菜是繼水稻、小麥等作物后的第五大作物，是產(chǎn)油效率較高的一種油料作物。油菜兼具藥用、肥用、工業(yè)等用途。近年來，中國(guó)很多地區(qū)都培育出了高質(zhì)量、高產(chǎn)的油菜品種，隨著油菜種植水平的提升，油菜產(chǎn)量不斷增加。盡管如此，中國(guó)油菜種植產(chǎn)業(yè)仍然存在種植密度不合理、追肥量不當(dāng)?shù)葐栴}，特別是新品種栽培技術(shù)不配套，導(dǎo)致油菜種植經(jīng)濟(jì)效益不佳。有研究表明，對(duì)油菜進(jìn)行摘薹處理后，油菜頂端優(yōu)勢(shì)會(huì)被解除，需要增加分枝，追施尿素可以滿足該需求。本文以2種油菜品種為對(duì)象，分析不同追肥量對(duì)油菜產(chǎn)量與經(jīng)濟(jì)效益的影響，以供參考。

1材料和方法

1.1試驗(yàn)地點(diǎn)

本試驗(yàn)地位于某農(nóng)業(yè)科研院，前茬作物為水稻，土壤為沙壤土。土壤pH值為7.2，有機(jī)物含量為13.76 g/kg，磷含量為6.52 mg/kg，全氮含量為0.82 g/kg，硼含量為0.34 mg/kg，鉀含量為62.23 mg/kg。

1.2試驗(yàn)材料

本試驗(yàn)以綿油32、國(guó)豪油5號(hào)為材料，由當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)科研院提供。

1.3試驗(yàn)方法

本試驗(yàn)所用油菜品種均在9月底播種育苗，10月底移栽，種植密度為12萬株/hm2。雙行條栽，小行距50 cm，大行距110 cm。明年1月中下旬摘薹，隨后追加不同總量的尿素，分別為45、90、135 kg/hm2。重復(fù)3次，區(qū)面積20 cm2。同時(shí)，結(jié)合油菜生長(zhǎng)、發(fā)育情況及節(jié)令、氣候等進(jìn)行管理，初花期進(jìn)行1次菌核病的預(yù)防處理，后續(xù)進(jìn)行3次防蚜蟲處理。待植株抽薹處于30 cm后，采摘主薹，分區(qū)對(duì)鮮重進(jìn)行稱量。于4月中旬在室內(nèi)對(duì)各小區(qū)植株進(jìn)行考種處理，應(yīng)注意所選植株應(yīng)為連續(xù)性、長(zhǎng)勢(shì)一致，重點(diǎn)考核植株高度、單株有效角果數(shù)；在5月上旬對(duì)各小組單打、單收，并對(duì)產(chǎn)量進(jìn)行測(cè)定，徹底晾干后對(duì)千粒重進(jìn)行測(cè)定。按照市場(chǎng)價(jià)格，對(duì)油菜籽、菜薹進(jìn)行計(jì)算，一般每千克5元。

2結(jié)果與分析

2.1不同追肥量對(duì)油菜產(chǎn)量的影響

當(dāng)追肥水平相同時(shí)，國(guó)豪油5號(hào)產(chǎn)量比綿油32高。當(dāng)追肥水平不相同時(shí)，隨著追肥量的持續(xù)增加，2種油菜產(chǎn)量均表現(xiàn)為先上升、后降低的趨勢(shì)。當(dāng)追肥量為90 kg/hm2時(shí)，2種油菜產(chǎn)量達(dá)到最大值。由此可知，國(guó)豪油5號(hào)在追加90 kg/hm2尿素后，可達(dá)到最高產(chǎn)量。

2.2不同追肥量對(duì)油菜性狀的影響

對(duì)油菜進(jìn)行菜薹處理后，頂端優(yōu)勢(shì)不復(fù)存在，植株質(zhì)量不斷下降，但是追加肥料可以促進(jìn)植株增高。隨著追肥量的增加，2種油菜株高均增加，提示蕾薹期追肥有助于提高株高。當(dāng)追肥量不同時(shí)，2種油菜的千粒重、一次分枝數(shù)不斷上漲，但單株有效角果數(shù)卻在追肥量增加的情況下先增后減，在追加90 kg/hm2肥料后達(dá)到最大。

2.3不同追肥量對(duì)油菜經(jīng)濟(jì)效益的影響

對(duì)油菜生育期全部支出、收入進(jìn)行總結(jié)和比對(duì)，統(tǒng)計(jì)純收入。在追肥前對(duì)菜薹集中采摘，相同油菜品種的菜薹產(chǎn)量基本相似，不同油菜品種的菜薹產(chǎn)量不相同。與綿油32相比，國(guó)豪油5號(hào)菜薹產(chǎn)量較大。當(dāng)追肥水平相同時(shí)，國(guó)豪油5號(hào)油菜籽產(chǎn)量相對(duì)較大。按照市場(chǎng)價(jià)格計(jì)算，除掉油菜種植成本，綿油32綜合效益低，國(guó)豪油5號(hào)綜合效益高；摘薹后對(duì)氮肥進(jìn)行不同程度的追加，當(dāng)2種油菜追加量為90 kg/hm2時(shí)，所獲得效益最高，其中，綿油32效益為12030.0元/hm2，國(guó)豪油5號(hào)效益為13114.5元/hm2。

中國(guó)是油菜種植大國(guó)，每年至少種植6.67×106億hm2的油菜，產(chǎn)量為1 200萬t，種植面積、產(chǎn)量占全球的30%。近年來，隨著雙低油菜品種的大范圍普及，無論是油菜品種亦或產(chǎn)量，均取得了進(jìn)步。當(dāng)前，科研人員正在推動(dòng)三高油菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展。有別于其他油料作物，油菜是唯一的冬季作物，秋季播種，春季豐收，可以借助冬季溫和的光線、閑置的土地生長(zhǎng)，既節(jié)能省地，又能促進(jìn)農(nóng)民增收。有報(bào)告顯示，在中國(guó)長(zhǎng)江流域，冬閑田面積為600萬hm2，分布地區(qū)為湖南、湖北、江西等，至少有300萬hm2土地用來種植油菜。因此，開發(fā)利用冬閑田種植油菜，有助于推動(dòng)油菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展，確保中國(guó)食用油安全供給。

本試驗(yàn)以2種油菜品種為對(duì)象，設(shè)計(jì)了3種追肥量，分析結(jié)果顯示：對(duì)油菜進(jìn)行摘薹處理后，隨著追肥量的增加，油菜株高、千粒重、一次分枝數(shù)上升，產(chǎn)量、單株有效角果數(shù)呈現(xiàn)先增加后減少的趨勢(shì)。在對(duì)2個(gè)品種追施90 kg/hm2氮肥后，所獲產(chǎn)量明顯高于45 kg/hm2、135 kg/hm2追加量。對(duì)于施肥量而言，90 kg/hm2的效益最好，其次是45 kg/hm2，最后是135 kg/hm2，結(jié)果表明，90 kg/hm2是油菜摘薹的最佳追肥量。對(duì)2個(gè)品種進(jìn)行綜合比較發(fā)現(xiàn)，國(guó)豪油5號(hào)在90 kg/hm2下的純利潤(rùn)最高，為13 114.5元/hm2。

（山東省曲阜市姚村鎮(zhèn)人民政府丁茹，張珂欣）