李佳穎 鐘遠信

摘要：據(jù)史載，種桑養(yǎng)蠶在我國有5000多年的歷史，從眾多的絲綢博物館陳列的絲綢文物中我們可以窺見一斑，而絲綢之路是最早最重要的古代東西方文明交流通道。而近年所倡導的“一帶一路”就是由此而來，它的意義重大，會有力促進全球經(jīng)濟發(fā)展更加均衡。所以，種桑養(yǎng)蠶雖然說是一個傳統(tǒng)小農(nóng)業(yè)，勞動密集，產(chǎn)能低，經(jīng)濟效益與工業(yè)相比不具備優(yōu)勢，但是它所起的作用也不容小覷。

關(guān)鍵詞：蛻皮激素；桑蠶；試驗；效果

蛻皮激素又稱為脫皮激素，它是從鴨跖草科植物珍珠露水草根部提取的一種活性物質(zhì)。據(jù)了解，蛻皮激素廣泛應用于蝦、蟹等甲殼類水生生物人工飼養(yǎng)及種桑養(yǎng)蠶生產(chǎn)中，只要科學合理地使用，對生產(chǎn)能起到一定的積極效果。蛻皮激素在蠶體內(nèi)的主要作用是促進蠶兒變態(tài)和蛻皮，因此，在種桑養(yǎng)蠶科技上只要在蠶幼蟲末期添食適當劑量該物質(zhì)，就能使桑蠶令期縮短，達到上蔟整齊，并能夠促進蠶兒提早吐絲結(jié)繭。當5齡蠶進入中食期后，添食一定劑量的蛻皮激素，蠶兒就能提早老熟，縮短齡期，且老熟齊一。筆者在蠶區(qū)工作多年，留意到農(nóng)村蠶農(nóng)在養(yǎng)蠶生產(chǎn)中，經(jīng)常會遇到影響?zhàn)B蠶產(chǎn)量的不利因素，比如臺風襲擊、洪水沖刷、天氣持久干旱等原因，造成桑園生產(chǎn)不正常、桑葉減產(chǎn)，或者因為蠶農(nóng)做的蠶作計劃欠缺周全，估計桑葉產(chǎn)量不準或者繭價市場突然看好、蠶農(nóng)超飼養(yǎng)量等原因，造成5齡后期桑葉不夠，尤其秋期更為多見，因干旱缺葉少喂而強迫蠶兒饑餓上簇，甚至不得已采取淘汰、倒蠶的現(xiàn)象并不少見，給蠶農(nóng)生產(chǎn)帶來一定程度的經(jīng)濟損失。在這種情況下，筆者設(shè)想能否通過添食一定劑量蛻皮激素的辦法，達到喂食等量桑葉的效果，獲得盡可能多的優(yōu)質(zhì)蠶繭，把缺葉造成的損失降到最低。為此，筆者以2020下半年飼養(yǎng)的第二批蠶作為試驗對象，進行5齡中后期添食蛻皮激素對比試驗，僅供桑蠶生產(chǎn)上遇到缺葉時采取應急措施作參考。

1.1 供試品種及材料

桑蠶兩廣二號正交種、桑葉、蠶用蛻皮激素、酒精、天宇325號旋轉(zhuǎn)方格簇等。

1.2 試驗方法

設(shè)置試驗區(qū)與對照區(qū)，各區(qū)設(shè)3個重復小區(qū)，每小區(qū)為500頭蠶。從5齡餉食起各小區(qū)同時用等量桑葉定時給桑，飼養(yǎng)和上簇條件均相同，直至5齡喂足5天葉，開始做添食蛻皮激素試驗。試驗區(qū)5齡足5天開始添食蛻皮激素，連續(xù)添食2次，試驗使用的濃度為平均每頭蠶添食劑量4微克，待食桑至5天半時抓蠶上簇營繭；對照區(qū)不添食蛻皮激素，只是同時添食與試驗區(qū)同等量的清潔涼開水，其他管理辦法與試驗區(qū)全部相同。5齡經(jīng)過5天+12小時，同時抓蠶上簇營繭。我們主要記錄和了解食桑量、首營繭時間、36小時及60小時營繭率，采繭繭質(zhì)調(diào)查等數(shù)據(jù)，蠶繭化蛹至蛹體轉(zhuǎn)黃色時進行蠶繭質(zhì)量調(diào)查。

2.1 營繭速度及生命率比較

從表1中數(shù)據(jù)分析，可以看出，5齡蠶食桑至5天加12小時后強行抓蠶上簇，添食蛻皮激素的一般已成老熟營繭，而且入孔早埋繭快，而沒有添食蛻皮激素的蠶營繭速度較慢，在簇中爬行游動時間較長，老熟也很不整齊。對照區(qū)在上簇后36小時調(diào)查，未見有蠶兒營繭，至60小時調(diào)查時；營繭率也只有48%，而試驗區(qū)與對照區(qū)同時調(diào)查，營繭率為84%和98%。說明在強行上簇前，添食蛻皮激素的蠶營繭快而齊。這是因為5齡蠶食桑3天后，體內(nèi)保幼激素的分泌活動微弱，蛻皮激素開始進入旺盛分泌時期，此時，人為添加蛻皮激素，使蠶兒在此激素的主導作用下，即引起變態(tài)蛻皮而提早營繭化蛹。

與試驗對照區(qū)比較，生命率有提高的傾向，表現(xiàn)為死籠率降低，結(jié)繭率增加。這可能是因為試驗區(qū)老熟營繭快，減少了體力消耗和病原感染的機會。而對照區(qū)在簇中爬行時間長，體力消耗大，體質(zhì)比較虛弱，群體互抓傷皮膚，加之病原感染機會增多，容易引起發(fā)病的緣故。

2.2 產(chǎn)繭量及繭質(zhì)比較

從表2可見，添食蛻皮激素區(qū)與對照區(qū)相比較，全繭量、繭層量、繭層率以及收繭量均有提高的傾向，斤繭顆數(shù)減少，比較而言，繭層量最為顯著。這說明5齡中、后期添食蛻皮激素對促進絲物質(zhì)的合成，提高了葉絲轉(zhuǎn)化起到一定作用。

上述試驗結(jié)果表明，桑蠶生產(chǎn)中遇到5齡中后期因缺葉而不得已采取饑餓上簇措施時，適當添食合適劑量的蛻皮激素有增加收繭量和改善繭質(zhì)的效果，同時具有提早營繭，老熟齊一等優(yōu)點，使簇中管理時間縮短，蛹體老熟一致，有利于售繭和烘繭，從而減少因缺葉造成的損失。因此，5齡蠶遇到缺葉時，除了繼續(xù)采取經(jīng)濟合理用桑的措施外，可在停食前的2回用桑中添食蛻皮激素。但停食宜在5齡足5天以后，過早使用效果不明顯，且還有可能導致不吐絲蠶的增加。

作者簡介：

李佳穎（1991-），女，大學本科，助理農(nóng)藝師。研究方向：農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣。

鐘遠信（1973-），男，大學本科，高級農(nóng)業(yè)經(jīng)濟師。研究方向：三農(nóng)工作及農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣。