張春秀 袁涓文

摘要：【目的】為了進(jìn)一步拓展地方性知識(shí)研究的視角，為傳統(tǒng)村落人居環(huán)境的研究提供借鑒與參考?！痉椒ā吭撐囊蚤沤h大利侗寨為研究對(duì)象，采用田野調(diào)查訪談方法進(jìn)行分析?！窘Y(jié)果】分析得出：民間信仰使得侗族優(yōu)秀的文化得以傳承、村寨格局得以維持;自然崇拜使“山圍水繞、田林相間、寨落山水”的人居環(huán)境保留下來(lái);村規(guī)民約讓大利侗寨的睦鄰友好的人居環(huán)境千百年來(lái)得以持續(xù);生產(chǎn)實(shí)踐成就了大利村民在生產(chǎn)生活環(huán)境和休息游樂環(huán)境的民間智慧。【結(jié)論】大利侗寨地方性知識(shí)豐富且對(duì)大利侗寨人居環(huán)境的影響體現(xiàn)在生產(chǎn)生活的各個(gè)方面，傳統(tǒng)村落人居環(huán)境受地方性知識(shí)影響深淺程度與地方性知識(shí)的豐富程度有關(guān)。

關(guān)鍵詞：地方性知識(shí);人居環(huán)境;傳統(tǒng)村落

1 引言

1.1 研究背景

我國(guó)在2013年提出“美麗鄉(xiāng)村”建設(shè)，習(xí)近平總書記提出在農(nóng)村的建設(shè)中要“讓城市融入大自然……要傳承文化，發(fā)展有歷史記憶、地域特色、民族特點(diǎn)的美麗城鎮(zhèn)”[1]。并且于2017年提出了鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，鄉(xiāng)村振興生態(tài)宜居是關(guān)鍵?！稗r(nóng)村人居環(huán)境治理助推鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的實(shí)施，鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的實(shí)施為農(nóng)村人居環(huán)境治理提供了契機(jī)，兩者相互促進(jìn)”[2]。目前，隨著國(guó)家鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的實(shí)施，部分研究人居環(huán)境學(xué)者的目光從城市轉(zhuǎn)移到了鄉(xiāng)村?！笆沟脤W(xué)術(shù)界對(duì)傳統(tǒng)村落人居環(huán)境的研究逐漸傾向于“人文”視角”[3]。在這樣的背景下，以期通過本文的研究，進(jìn)一步拓展地方性知識(shí)研究的視角，為傳統(tǒng)村落人居環(huán)境的研究提供借鑒與參考。

1.2 理論基礎(chǔ)

本文采用吳良鏞對(duì)人居環(huán)境的定義。吳良鏞認(rèn)為：“人居環(huán)境，是人類聚居生活的地方，是人類生存活動(dòng)密切相關(guān)的地表空間，是人類在大自然中賴以生存的基地，是人類利用自然、改造自然的場(chǎng)所，自然系統(tǒng)、人類系統(tǒng)、社會(huì)系統(tǒng)、居住系統(tǒng)、支撐系統(tǒng)構(gòu)成了人居環(huán)境，‘自然系統(tǒng)’和’人類系統(tǒng)‘為兩個(gè)基本系統(tǒng)，‘居住系統(tǒng)’與‘支撐系統(tǒng)’則是人創(chuàng)造與建設(shè)的結(jié)果，社會(huì)系統(tǒng)是人類長(zhǎng)期生活形成的一種社會(huì)關(guān)系[4]”。地方性知識(shí)又被稱為傳統(tǒng)知識(shí)和土著知識(shí)，克利福德·格爾茨（Geertz）于1981年提出，格爾茨認(rèn)為：“人類就是懸掛在自己所編制的一種富有意味的網(wǎng)上的動(dòng)物”，他所指的文化就是這些富有意味的網(wǎng)，研究文化的最終目的就是探尋其底蘊(yùn)的闡釋之學(xué)[5]?？傊?，地方性知識(shí)都是特定民族文化的表露形態(tài)，相關(guān)民族文化在時(shí)代調(diào)試與積累中發(fā)育起來(lái)的智慧和技能，都能完整地包容在各地區(qū)的地方性知識(shí)中”[6]。

1.3 地方性知識(shí)分類

法國(guó)著名社會(huì)學(xué)家愛彌兒·涂爾干提出了“圣俗二元論”，他將整個(gè)世界劃分為兩個(gè)領(lǐng)域：神圣事物的領(lǐng)域和凡俗事物的領(lǐng)域，神圣事物是具有社會(huì)性的事物;對(duì)于人類社會(huì)而言，神圣是一種態(tài)度，雖然無(wú)形卻可以通過信仰之物、宗教語(yǔ)言進(jìn)行表征和呈現(xiàn);而世俗事物則相反，它是從每個(gè)人的實(shí)踐和經(jīng)驗(yàn)的角度出發(fā)，以個(gè)體為特征，在世俗中有形且可以表達(dá) [7]。本文將地方性知識(shí)所表現(xiàn)的民族文化按照“圣俗二元論”劃分為神圣事物的領(lǐng)域和凡俗事物，以此分析大利侗寨的情況。

基于以上分析，本文構(gòu)建了如圖1的分析框架，明確了地方性知識(shí)、地方性知識(shí)的構(gòu)成以及地方性知識(shí)在人居環(huán)境中影響結(jié)果，最終探究得出地方性知識(shí)對(duì)人居環(huán)境的影響。

1.4 大利侗寨基本情況及資料來(lái)源

大利侗寨于2012年被納入全國(guó)第一批傳統(tǒng)村落，它位于貴州省黔東南苗族侗族自治州榕江縣栽麻鎮(zhèn)，共有321戶、1380人，村內(nèi)人員都是侗族，楊姓是村內(nèi)大戶。村寨內(nèi)的建筑多建于清末民初，以回廊樓和吊腳木樓為主。大利侗寨的經(jīng)濟(jì)收入以農(nóng)業(yè)收入為主，森林覆蓋率達(dá)85%以上，村寨周邊有古楠木林、杉林等珍貴樹種120余棵，寨邊梯田層層疊疊，環(huán)境優(yōu)美。

在大利侗寨采用參與式觀察進(jìn)行了調(diào)研。調(diào)研時(shí)間為2021年7月10日至7月21日，對(duì)村干部5人、村民25人共30人進(jìn)行訪談。其中，包括村支書、村長(zhǎng)、駐村書記、村內(nèi)宣傳委員和普通村民。對(duì)村民的訪談側(cè)重于民間信仰、風(fēng)俗習(xí)慣等方面;對(duì)村干部的訪談側(cè)重于村內(nèi)建筑以及村規(guī)民約等方面。

2 大利侗寨地方性知識(shí)構(gòu)成

根據(jù) “圣俗二元化”理論，可將影響大利侗寨的地方性知識(shí)可分為神圣層面與世俗層面兩大類。神圣層面包含民間信仰和自然崇拜，世俗層面包含村規(guī)民約與生產(chǎn)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。

2.1 神圣層面

2.1.1 民間信仰

“民間信仰也被稱為民俗宗教，是一個(gè)民族或族群對(duì)神性世界以及宗教文化等的崇拜和信奉，是一種共同體的價(jià)值觀和世界觀”[8]。大利侗寨中對(duì)人居環(huán)境影響較大的民間信仰有：“鼓樓信仰”和“薩瑪崇拜”。

1）鼓樓信仰

在大利侗寨村民心中鼓樓是他們所崇拜的神。據(jù)大利侗寨黨支部書記介紹說(shuō)：“在很久以前，村寨里有一個(gè)非常美麗的女孩子——樓，大家非常喜歡她，一個(gè)外族人對(duì)樓一見傾心，但是樓不愿意外嫁，他為了得到樓，開始了對(duì)村寨的掠奪。村民們團(tuán)結(jié)一心，在村中心處對(duì)抗外敵，打敗了那個(gè)外族人?！保?021071504，男，52歲）。后來(lái)，“樓”一生沒有嫁人，老年時(shí)被人稱為姑姑，為了紀(jì)念“樓”，就在村中心修建了一座樓來(lái)紀(jì)念她。因?yàn)椤肮脴恰崩锩娣胖糜泄?，外地人就一直按照鼓樓叫，后?lái)“姑樓”慢慢地演變成了鼓樓，侗族所有的鼓樓層數(shù)都是單數(shù)，也是為了紀(jì)念“樓”一生單身。

2）薩瑪崇拜

“薩瑪”又稱“薩歲”，是侗族最崇高無(wú)上的神靈，侗族諺語(yǔ)中常常說(shuō)“侗族薩為大，漢族廟為大”[9]。在大利村民心中，“薩瑪”具有鎮(zhèn)妖魔驅(qū)鬼怪保民安的神力，大利村民出遠(yuǎn)門之前，都要在薩壇祭拜過后才能出遠(yuǎn)門。一個(gè)村民介紹道：“薩瑪在我們這里還代表著要尊敬老人，薩瑪就是大祖母的意思，我們都要尊敬老人”（2021071207，男，74歲）。

2.1.2 自然崇拜

“自然崇拜，即對(duì)自然神的崇拜，其對(duì)象是被神化了的自然現(xiàn)象、自然力、天體和自然物”[10]，敬畏鬼神，就必須保護(hù)自然萬(wàn)物與其和諧共生，保護(hù)自然已經(jīng)內(nèi)化于侗族人民的鬼神文化中了。大利侗寨的自然崇拜有五種：山神、樹神、水神、橋神、井神。大利村民認(rèn)為山上的東西不能過度采用，否則這個(gè)人就會(huì)受到懲罰。在大利侗寨流傳著“人老護(hù)寨、樹老護(hù)村”的諺語(yǔ)，百年老樹未經(jīng)允許不能砍伐，上面是有神靈存在的。在過年前后，家里的長(zhǎng)輩會(huì)為家里的孩子在古樹下祈福，與此同時(shí)，也會(huì)在橋頭、井邊進(jìn)行祈福儀式，除了希望保護(hù)自己的孩子平安健康，也希望自己的孩子擁有堅(jiān)韌不屈的性格。

2.2 世俗層面

2.2.1 村規(guī)民約

“村規(guī)民約是村民自治的重要管理制度，是集體智慧的結(jié)晶，是全體村民的共識(shí)，在少數(shù)民族地區(qū)無(wú)疑具有權(quán)威性和適用性”[11]。大利侗寨的村規(guī)民約是由兩部分組成：一部分是明文規(guī)定的，由村委會(huì)出具有文字的那部分;另一部分是關(guān)于自然崇拜的。大利侗寨的村規(guī)民約的具體內(nèi)容分為12大類，其中，對(duì)破壞村寨人居環(huán)境的做出了不同的懲罰。例如：占別人田地的要罰3個(gè)180（即：180斤肉、180斤酒、180斤米）;搞民族分裂的要被罰款等。

2.2.2 生產(chǎn)實(shí)踐

“各民族在長(zhǎng)期的生存實(shí)踐中為了適應(yīng)自身所處的自然地理環(huán)境所作出的一系列創(chuàng)造被稱為生產(chǎn)實(shí)踐”[12]?！懊缟蕉彼钡恼f(shuō)法一直流傳至今，水不僅是侗族人民的生命源泉，也是延續(xù)他們祖先記憶的源泉。哪里有豐富的水資源和田地，他們就選擇在那個(gè)地方建寨。大利侗寨四面環(huán)山，依山就有堅(jiān)實(shí)的依托，有木材可取。有水，可以開池塘、飲水灌溉、建立一套以生活用水為主、消防用水為輔的水網(wǎng)系統(tǒng)。風(fēng)雨橋和鼓樓的建造離不開侗族的水文化，大利侗寨也不例外，五座風(fēng)雨橋依據(jù)利洞河的走勢(shì)分散在寨中、寨頭和寨尾。

3 地方性知識(shí)對(duì)人居環(huán)境的影響

下面將從地方性知識(shí)的視角來(lái)對(duì)大利侗寨人居環(huán)境進(jìn)行闡釋。

3.1 民間信仰對(duì)人居環(huán)境的影響

“鼓樓信仰”對(duì)大利侗寨人居環(huán)境的影響體現(xiàn)在：是維護(hù)村寨秩序的中心、是聚落家族團(tuán)結(jié)的中心和村內(nèi)休閑娛樂、招待貴客的地方;“薩瑪崇拜”使得侗族傳統(tǒng)文化中的精華保留下來(lái)，世代影響著大利侗寨村民的行為和思想。

3.1.1 鼓樓信仰對(duì)人居環(huán)境的影響

侗族自古以來(lái)就有未建寨就先建造鼓樓的傳統(tǒng)，可見鼓樓在侗族人民心中的重要性。大利侗寨的鼓樓依據(jù)風(fēng)水而建，是全村最高的建筑物。①鼓樓是維護(hù)侗寨社會(huì)秩序的中心，盡管大利侗寨的村委會(huì)就建在鼓樓的左后方，但是村里有什么大事情要商議的時(shí)候，都會(huì)在鼓樓進(jìn)行。②鼓樓也是侗寨聚落家族團(tuán)結(jié)的中心，鼓樓是一個(gè)家族興盛的標(biāo)志。如果一個(gè)村寨的鼓樓數(shù)量多于一個(gè)，那么證明這個(gè)村寨是有多個(gè)姓氏的，且每個(gè)姓氏的家族力量都是很強(qiáng)大，侗族人民以建造自己家族的鼓樓為榮，反之則證明這個(gè)村寨大多是同姓。大利侗寨只有一座鼓樓，村寨內(nèi)有楊、石、李等12種的姓氏，楊姓是村內(nèi)的大姓，占據(jù)總?cè)丝诘?4%。村寨內(nèi)可通婚，村內(nèi)的每家每戶追蹤溯源都是有親緣關(guān)系的。③鼓樓也是村寨內(nèi)休閑娛樂、招待客人的場(chǎng)所，村寨內(nèi)的老人一般夏天會(huì)聚集在鼓樓里納涼聊天、載歌載舞。當(dāng)客人到達(dá)村寨后，村民們便會(huì)在晚上相約穿上盛裝，在鼓樓的火塘里點(diǎn)上篝火，手拉手為尊貴的客人高歌一曲，這是侗寨規(guī)格最高的歡迎儀式。

3.1.2 薩瑪崇拜對(duì)人居環(huán)境的影響

大利侗寨的薩壇建立在鼓樓的正前方，在大利侗寨村民心里，薩瑪和鼓樓是同等重要的。薩壇里面埋有銀質(zhì)的農(nóng)具，希望薩瑪在另一個(gè)世界可以保佑大家風(fēng)調(diào)雨順、五谷豐登。①侗年最重要的儀式是唱祭祖歌（俗稱“斗莎”）侗族村寨是以“斗”為血緣單位，“斗莎”不僅有祭祀祖先的寓意，還是老人們傳承民族優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的一種形式。無(wú)論是小孩成人，還是青年人新婚伊始，老人們都要通過“斗莎”教育下一代為人處世要明辨是非、勤儉持家、尊老愛幼。②侗族的“薩瑪”是自母系氏族傳承下來(lái)的崇拜。在母系氏族，女性的地位要高于男性。現(xiàn)在雖然提倡男女平等，但是深受“薩瑪”的影響，侗族男性除了要承擔(dān)養(yǎng)家的責(zé)任外，做飯也是男性居多，女性再嫁也不是什么大不了的事情。③“薩瑪”在大利村民心中是平安神、保護(hù)神，村寨的人在出遠(yuǎn)門前會(huì)在薩壇周圍走一圈，祈求出門在外能夠萬(wàn)事順意、平安歸來(lái)。

3.2 自然崇拜對(duì)人居環(huán)境的影響

自然崇拜對(duì)人居環(huán)境的影響在于保護(hù)村落生態(tài)的基本格局，使得村落原有格局在經(jīng)濟(jì)發(fā)展的過程中被和諧地保存下來(lái)。自然崇拜對(duì)生態(tài)環(huán)境的保護(hù)不僅起到了外在調(diào)節(jié)人們行為的“他律”的效果，更是使人們內(nèi)心真正認(rèn)可并嚴(yán)格遵循達(dá)到“自律”的主動(dòng)調(diào)節(jié)目的。

大利侗寨的森林覆蓋面積達(dá)85%以上，村寨內(nèi)有42棵古楠木，生長(zhǎng)年齡都在百年以上。由于樹神的傳說(shuō)這些古樹被很好地保護(hù)了下來(lái)。村寨內(nèi)有一大片風(fēng)水林，屬于村集體所有，任何人不得私自砍伐這些樹木，砍伐樹木會(huì)受到嚴(yán)厲的懲罰。每家每戶都有屬于自己的林場(chǎng)，樹砍掉之后村民會(huì)在原來(lái)的位置上補(bǔ)種樹木，這也代表著大利侗寨村民取之于山、還之于山的美好精神。雖然大利侗寨的自來(lái)水普及率已經(jīng)高達(dá)85%，但是大部分村民會(huì)自己從山泉的源頭接管子，喝水做飯都是使用山泉水、自來(lái)水用來(lái)洗漱。大利侗寨始建于明朝，有600多年的歷史，村內(nèi)現(xiàn)存的古井之所以還在使用，是大利侗寨群眾保護(hù)水資源的意識(shí)已經(jīng)內(nèi)化于自身的生活中了。大人們會(huì)給小孩講一些神話故事，防止小孩子們?cè)跇蝾^、水井附近大小便、亂涂亂畫等，對(duì)孩子們起到震懾作用。自然崇拜就像鬼神崇拜一樣，在人們的心中留下了深刻的印象。“鬼神可知萬(wàn)物，你做錯(cuò)了事就會(huì)受到鬼神的懲罰?！闭怯辛俗匀怀绨?，大利侗寨才能使得“山圍水繞、田林相間、寨落山水”的人居環(huán)境保留下來(lái)。

3.3 村規(guī)民約對(duì)人居環(huán)境的影響

如果自然崇拜對(duì)人居環(huán)境的保護(hù)作用體現(xiàn)在使得村落生態(tài)環(huán)境保護(hù)的觀念深入人心，那么村規(guī)民約對(duì)人居環(huán)境的影響則體現(xiàn)在維護(hù)鄰里關(guān)系上，讓大利侗寨優(yōu)美的環(huán)境以及鄰里和睦的格局不被破壞。

農(nóng)村是一個(gè)熟人社會(huì)，人與人之間的交往靠個(gè)人的信譽(yù)維持。如果有人不遵守大家的共識(shí)，無(wú)疑會(huì)遭到其他人的排斥。大利侗寨過去有“款”的制約，如今有村規(guī)民約的約束。“我們蓋房子砍的樹，都是自家的樹，去砍別人林地的樹木，是要給錢的。風(fēng)水林的樹嚴(yán)禁砍伐，以前也有人不聽勸導(dǎo)，罰他給我們村里所有人都買了兩斤牛肉?！保?022071905，男，55歲）。大利侗寨村規(guī)民約第3大類是明確關(guān)于人居環(huán)境整治：在村內(nèi)做任何破壞環(huán)境的事情都要進(jìn)行罰款，享受國(guó)家優(yōu)撫政策的自覺履行環(huán)衛(wèi)義務(wù)，村寨內(nèi)各類活動(dòng)場(chǎng)所實(shí)行門前三包責(zé)任制管理。大利侗寨的村規(guī)民約不僅從保護(hù)環(huán)境、尊敬老人、鄰里和睦、不得損害他人名譽(yù)，還從民風(fēng)民俗等方面對(duì)大利侗寨的人居環(huán)境進(jìn)行約束。大利侗寨能保持一個(gè)干凈、整潔、鄰里和睦的人居環(huán)境離不開村規(guī)民約的功勞。

3.4 生產(chǎn)實(shí)踐對(duì)于人居環(huán)境的影響

任何民族獨(dú)特的文化都離不開當(dāng)?shù)厝嗣竦纳a(chǎn)實(shí)踐，大利侗寨的生產(chǎn)實(shí)踐對(duì)人居環(huán)境的影響體現(xiàn)在“稻花魚”的養(yǎng)殖以及杉木的利用等方面。

“客家坐壩，侗家坐nia（侗語(yǔ)，指河流），苗瑤坐在山旮旯”。大利侗寨由于四面環(huán)山、地勢(shì)陡峭，山坡被開發(fā)成梯田，與民居相互交錯(cuò)，形成了民居在下、稻田在上的梯度格局。大利侗寨村民在靠近山林背陰的那側(cè)種植糯稻，在土壤田力肥沃向陽(yáng)的地方種植秈稻。“稻花魚”也是大利侗寨傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的一絕，大利侗寨因?yàn)槠渖饺Y源豐富，田地里經(jīng)常容易有泉水滲出，形成了“稻魚共生”的奇觀;風(fēng)雨橋是建筑史上的奇跡，但其歷史淵源至今無(wú)法考證，風(fēng)雨橋又稱花橋、福橋，“不僅有鎮(zhèn)邪留財(cái)、敬祖揚(yáng)善、傳承教育的意義，還是交通要道和人們休閑娛樂、躲避風(fēng)雨的地方”[13]。大利侗寨內(nèi)現(xiàn)存5座花橋，是村民通行、村內(nèi)老年人休閑和青壯年男性聚集之地。

大利侗寨地處云貴高原，在歷史上清水江是杉木的主要產(chǎn)地之一。地處中亞熱帶氣候，溫濕多雨，在這樣的條件下，杉木成為建造房屋的主要材料，多采用底層架空的干欄式做法和穿斗結(jié)構(gòu)。杉木的利用不僅僅體現(xiàn)在建造房屋方面，生產(chǎn)生活中也經(jīng)?？梢钥吹剿挠白?。

本文研究發(fā)現(xiàn)，大利侗寨的地方性知識(shí)豐富，對(duì)大利侗寨的人居環(huán)境影響程度較深，影響大利侗寨的地方性知識(shí)從整體上看包含神圣和世俗兩個(gè)層面，神圣層面包含民間信仰和自然崇拜;世俗層面包括村規(guī)民約和生產(chǎn)實(shí)踐。民間信仰主要對(duì)大利侗寨的村寨秩序、優(yōu)秀文化傳承等方面造成影響，自然崇拜保護(hù)了大利侗寨的自然環(huán)境，村規(guī)民約則是約束了大利侗寨的人文環(huán)境，生產(chǎn)實(shí)踐成就了大利侗寨村民在生產(chǎn)生活環(huán)境的民間智慧。

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基金項(xiàng)目： 國(guó)家自然科學(xué)基金項(xiàng)目“林業(yè)傳統(tǒng)知識(shí)活力指數(shù)測(cè)定及傳承機(jī)制研究”（71863004）階段性成果。

作者簡(jiǎn)介：張春秀，碩士生，研究方向：農(nóng)村發(fā)展。Email：2540696993@qq.com

通訊作者：袁涓文，博士，研究員，研究方向：農(nóng)村發(fā)展，民族文化。