郭勤忠

摘要：油茶為我國(guó)南方所特有的優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、長(zhǎng)壽的木本油料樹(shù)種。通過(guò)對(duì)永定仙師水土流失區(qū)油茶低產(chǎn)林撫育改造試驗(yàn)研究，結(jié)果表明：油茶適宜在當(dāng)?shù)厮亮魇^(qū)栽植，油茶低產(chǎn)林采取科學(xué)的撫育改造措施，產(chǎn)油量大幅度提高，年平均產(chǎn)油量達(dá)6.5～15.4kg/667m2，年產(chǎn)值達(dá)1300～3080元/667m2，是水土流失區(qū)開(kāi)發(fā)性治理的優(yōu)質(zhì)油料林樹(shù)種，生態(tài)、社會(huì)、經(jīng)濟(jì)效益顯著提高。

關(guān)鍵詞：油茶低產(chǎn)林;撫育改造技術(shù);水土流失區(qū);永定仙師

永定仙師鄉(xiāng)由于歷史和人為的因素，山林植被曾經(jīng)遭到嚴(yán)重破壞，是永定縣水土流失最嚴(yán)重的鄉(xiāng)鎮(zhèn)。據(jù)80年代統(tǒng)計(jì)，全鄉(xiāng)面積147km2，水土流失面積29.61km2，占土地面積的20.14%，光禿禿的“紅帽子”山頭有120多個(gè)，被稱為“閩西第二個(gè)河田”。1984～1989年，在仙師務(wù)田羅墩、社門(mén)前開(kāi)展綜合治理試驗(yàn)，建立深塘水保示范場(chǎng)和楊梅示范場(chǎng)，為全縣治理水土、發(fā)展經(jīng)濟(jì)樹(shù)立了榜樣。在永定河沿岸，種植叢生竹，起到了固土護(hù)岸的作用。90年代，開(kāi)展金砂溪、恩前溪、西洋溪、蘭崗溪4條小流域綜合治理、棉花灘坡改梯坡耕地綜合治理。2006年至今，總投資1700余萬(wàn)元，實(shí)現(xiàn)造林89hm2，種草35.47km2，果園坡改374.2km2?；拘纬闪恕邦^戴帽、路相通、旱能灌、澇能排”的水土保持防護(hù)體系。經(jīng)過(guò)近40多年堅(jiān)持不懈的綜合治理，水土流失得到有效遏制，生態(tài)環(huán)境得到有效保護(hù)。該鄉(xiāng)的森林覆蓋率由1984年的58%提高到目前的69%。據(jù)遙感數(shù)據(jù)顯示，目前該鄉(xiāng)水土流失面積只有866.67km2，占土地總面積的6%。仙師水土流失治理最重要的一條便是“治荒”與“治窮”相結(jié)合。1983～1991年以“治荒”為主。永定區(qū)通過(guò)“示范-推廣”的形式，把政府在試驗(yàn)山上示范治理所取得的成功經(jīng)驗(yàn)-工程措施和生物措施相結(jié)合向全鎮(zhèn)推廣。1991年后以“治窮”為主，在山場(chǎng)發(fā)包給個(gè)人的基礎(chǔ)上，帶動(dòng)大家種植有經(jīng)濟(jì)效益的油茶、蜜柚、楊梅和臍橙等水果，改“要我治”為“我要治”，該鄉(xiāng)已成為遠(yuǎn)近聞名的水果之鄉(xiāng)，最終形成生態(tài)美與百姓富的有機(jī)統(tǒng)一。

1 研究區(qū)概況

仙師鎮(zhèn)位于龍巖市最南端的一個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，距縣城12km，地處（福建廣東）三縣（永定、上杭、廣東大埔）交界處，東與城郊鎮(zhèn)，金砂鄉(xiāng)相接，南與峰市鎮(zhèn)，廣東大埔茶陽(yáng)鎮(zhèn)相連，西與洪山鄉(xiāng)毗鄰，北與上杭稔田鎮(zhèn)接壤，是一個(gè)集邊區(qū)、老區(qū)、庫(kù)區(qū)（棉花灘庫(kù)區(qū)）為一體的農(nóng)業(yè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，全鎮(zhèn)總面積147km2，林地11 333.33hm2，耕地833.33hm2，龍湖水城面積

21 333.33hm2，人口2.1萬(wàn)。屬南亞熱帶過(guò)渡的海洋性氣候，冬暖夏涼，無(wú)嚴(yán)寒酷暑，雨量充沛，干濕交界限清晰，全鎮(zhèn)以種植養(yǎng)殖為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，早在20世紀(jì)90年代，為治理水土流失，當(dāng)?shù)卣烷_(kāi)展綜合治理試驗(yàn)，除大量造林綠化外，還種有293.33hm2油茶林基地，但隨著歲月的沉淀，保留下來(lái)的面積不多，2018年中央財(cái)政補(bǔ)助，對(duì)現(xiàn)有部分油茶低產(chǎn)林進(jìn)行改造。

2 材料與方法

2.1 試驗(yàn)材料

試驗(yàn)地位于永定區(qū)仙師鎮(zhèn)九坑村龍谷下，具體在九坑村林業(yè)基本圖25林班4大班3、5、8、9、13小班。面積17.73hm2。種源為本地小果油茶，苗木為縣苗圃培育實(shí)生苗。1998年2月栽植，初植密度100株/667m2。長(zhǎng)期失管。2014年九坑村成立永定區(qū)龍谷油茶專業(yè)合作社，2018年實(shí)施中央財(cái)政補(bǔ)助項(xiàng)目，對(duì)該片油茶低產(chǎn)林進(jìn)行撫育改造試驗(yàn)。

2.2 試驗(yàn)設(shè)計(jì)與改造技術(shù)

2.2.1 試驗(yàn)設(shè)計(jì)（表1）

2.2.2 改造技術(shù)

（1）林地清理

將油茶林中雜草灌木、其它喬木樹(shù)種及灌木連根挖除，保留少量對(duì)油茶林分有益的樹(shù)種。

（2）疏伐和補(bǔ)植

對(duì)分布過(guò)密的油茶植株進(jìn)行密度調(diào)整，疏伐去除過(guò)密枝和過(guò)密株;對(duì)油茶植株分布過(guò)稀，出現(xiàn)天窗的地方要適當(dāng)進(jìn)行補(bǔ)植，使油茶林分達(dá)到分布均勻，并根據(jù)不同的坡度、土壤肥力、經(jīng)營(yíng)強(qiáng)度，使油茶林調(diào)整到保留60～110株/667m2，平坡、土壤肥力條件好、經(jīng)營(yíng)強(qiáng)度大油茶植株密度可小一些，反之密度可大一些，一般控制在90株左右。

（3）整枝修剪

剪去過(guò)密的交叉枝、重疊枝、過(guò)弱的營(yíng)養(yǎng)枝、腳枝、病蟲(chóng)枝等。盡量保留內(nèi)膛結(jié)果枝。對(duì)于過(guò)分郁閉的樹(shù)形，應(yīng)剪除少量直徑2～4cm的直立大枝，開(kāi)好“天窗”，提高內(nèi)膛結(jié)果能力。在樹(shù)冠內(nèi)多保留枝組以培養(yǎng)樹(shù)冠緊湊，樹(shù)形開(kāi)張的豐產(chǎn)樹(shù)形。

（4）墾復(fù)深挖

在樹(shù)冠投影內(nèi)側(cè)淺刨5cm左右，并且要由外向內(nèi)逐漸淺刨;在樹(shù)冠投影外側(cè)深翻30～60cm;為避免過(guò)量傷根時(shí)也可分年度對(duì)角輪換進(jìn)行。深翻時(shí)要注意盡量保護(hù)粗根。一般在3～4月或11月份結(jié)合施肥時(shí)進(jìn)行。

（5）蓄水保土

為防止水土流失，以達(dá)到保水、保土和保肥的目的。針對(duì)坡度比較陡的林地，應(yīng)盡可能地整成梯土，或者每隔6～8m按環(huán)山水平開(kāi)挖寬20～30cm，長(zhǎng)1～1.5m的竹節(jié)溝，開(kāi)挖竹節(jié)溝盡量不要傷害到油茶樹(shù)的根系。

（6）合理施肥

每年施肥2次，冬季深施長(zhǎng)效有機(jī)肥，結(jié)合冬墾時(shí)進(jìn)行，成年油茶樹(shù)每株施有機(jī)肥15～20kg;春季施以N、P為主的復(fù)合肥0.5 kg/株。

2.3 調(diào)查及分析

依據(jù)GB/T 26424-2010《森林資源規(guī)劃設(shè)計(jì)調(diào)查技術(shù)規(guī)程》，每個(gè)處理選擇具有代表性地塊設(shè)置3條樣帶（每條樣帶1～3排從山腳到山頂調(diào)查總株數(shù)60株以上），開(kāi)展樣帶每木調(diào)查。2021年10月調(diào)查地徑、樹(shù)高、冠幅、產(chǎn)果量，依產(chǎn)果量推算產(chǎn)油量等情況，分別計(jì)算總平均地徑、樹(shù)高、冠幅、產(chǎn)油量，并dpssjclxt方差分析軟件進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析。

3 結(jié)果與討論

3.1 林地和樹(shù)體管理對(duì)油茶低產(chǎn)林地徑影響

從表1可以看出，不同處理對(duì)油茶地徑影響較大，排序?yàn)樘幚恝?gt;處理Ⅱ>處理Ⅰ>處理Ⅳ（對(duì)照），最大為處理Ⅲ16.7cm是最小4.8cm處理Ⅳ（對(duì)照）的3.5倍。方差分析表明，處理間平均地徑差異極顯著（表2）。

3.2 林地和樹(shù)體管理對(duì)油茶低產(chǎn)林樹(shù)高影響

從表3可以看出，不同處理對(duì)油茶樹(shù)高影響較大，排序?yàn)樘幚恝?gt;處理Ⅱ>處理Ⅰ>處理Ⅳ（對(duì)照），最大為處理Ⅲ2.3m是最小1.4m處理Ⅳ（對(duì)照）的1.6倍。方差分析表明，處理間平均樹(shù)高差異極顯著（表4）。

3.3 林地和樹(shù)體管理對(duì)油茶低產(chǎn)林冠幅影響

從表5可以看出，不同處理對(duì)油茶冠幅影響較大，排序?yàn)樘幚恝?gt;處理Ⅱ>處理Ⅰ>處理Ⅳ（對(duì)照），最大為處理Ⅲ2.4m是最小0.9m處理Ⅳ（對(duì)照）的1.6倍。方差分析表明，處理間平均冠幅差異極顯著（表6）。

3.4 林地和樹(shù)體管理對(duì)油茶低產(chǎn)林產(chǎn)量影響

從表7可以看出，不同處理對(duì)油茶產(chǎn)油量影響較大，排序?yàn)樘幚恝?gt;處理Ⅱ>處理Ⅰ>處理Ⅳ（對(duì)照），最大為處理Ⅲ15.4 kg/667m2是最小4.8kg/667m2處理Ⅳ（對(duì)照）的3.2倍。方差分析表明，處理間平均產(chǎn)油量差異極顯著（表8）。

4 結(jié)論與討論

（1）油茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，助力鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興。油茶適宜在永定仙師水土流失區(qū)栽植，油茶低產(chǎn)林采取科學(xué)的撫育改造措施，產(chǎn)油量大幅度提高，年平均產(chǎn)油量達(dá)6.5～15.4kg/667m2，年產(chǎn)值達(dá)1300～3080元/667m2，是水土流失區(qū)開(kāi)發(fā)性治理的優(yōu)質(zhì)油料林樹(shù)種，生態(tài)、社會(huì)、經(jīng)濟(jì)效益顯著提高。

（2）林地和樹(shù)體管理對(duì)油茶低產(chǎn)林地徑、樹(shù)高、冠幅、產(chǎn)油量都有影響，不同處理影響排序相同，處理Ⅲ>處理Ⅱ>處理Ⅰ>處理Ⅳ（對(duì)照），方差分析表明，處理間平均地徑、樹(shù)高、冠幅、產(chǎn)油量差異達(dá)到極顯著水平。處理Ⅲ影響最大，但產(chǎn)油量尚未達(dá)到豐產(chǎn)指標(biāo)（40kg/667m2以上），有待進(jìn)一步提高經(jīng)營(yíng)管理水平。

（3）影響油茶樹(shù)產(chǎn)量的因素主要有油茶樹(shù)品種、生長(zhǎng)環(huán)境、種植技術(shù)。因此，要因地制宜選擇高產(chǎn)、耐旱、抗病等良種油茶苗木。選擇交通方便、地勢(shì)較平坦、陽(yáng)坡;水源充足，水質(zhì)好;無(wú)空氣污染;偏酸性土壤（pH5～6）的山地丘陵。每年進(jìn)行除草3次（春夏秋各一次），施肥1～2次（以春為主，秋為輔），不定時(shí)剪枝。

（4）本文僅永定仙師水土流失區(qū)油茶低產(chǎn)林撫育改造試驗(yàn)，要有效提高油茶樹(shù)的產(chǎn)量，油茶低產(chǎn)林實(shí)施分類改造，對(duì)于水土流失區(qū)油茶豐產(chǎn)栽植技術(shù)有待進(jìn)一步研究。

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