劉勝范 范玉明 陳洪全 │文

1 東北黑蜂蜜源植物研究所；2 饒河縣森川林場(chǎng)；3 饒河縣洪全苗木有限公司

東北黑蜂是上個(gè)世紀(jì)初從俄羅斯遠(yuǎn)東地區(qū)引進(jìn)的品種，百余年來，在饒河林區(qū)獨(dú)特優(yōu)越的封閉自然環(huán)境里，經(jīng)過自然選擇和幾代養(yǎng)蜂人精心馴化培育，形成具有采集力強(qiáng)、耐寒性強(qiáng)、抗病力和抗逆性強(qiáng)、遺傳性能穩(wěn)定、繁殖擴(kuò)群能力強(qiáng)等特征。

東北地區(qū)緯度高冬季漫長(zhǎng)寒冷，為解決冬季新鮮蔬菜供應(yīng)，各地建立了相當(dāng)數(shù)量的溫室大棚。草本顯花果蔬多屬于自花授粉植物，在露天生長(zhǎng)季節(jié)，果蔬授粉依靠風(fēng)和蜜蜂等昆蟲完成授粉。東北地區(qū)的晚秋、冬季和早春的溫室大棚內(nèi)，種植反季節(jié)果蔬沒有風(fēng)和昆蟲協(xié)助授粉，為了使顯花果蔬授粉坐果，不得已采用人工噴施激素方法。這種人工促進(jìn)授粉坐果方法增加了溫室人工生產(chǎn)成本，產(chǎn)生大量畸形果，果實(shí)的味道也無天然芳香口感，而且激素殘留對(duì)人體有一定的副作用。隨著生活水平的提高，人們?cè)絹碓教岢踩珶o公害的綠色有機(jī)食品。

2021年秋季，東北黑蜂蜜源植物研究所與溫室大棚種植戶——隋波建立了東北黑蜂授粉試驗(yàn)點(diǎn)，目的是為保護(hù)區(qū)種植反季節(jié)果蔬的農(nóng)戶嘗試使用東北黑蜂給溫室大棚果蔬授粉。

一、試驗(yàn)的基本條件

1.試驗(yàn)基地

位于東北黑蜂保護(hù)區(qū)縣城西10km，2 個(gè)標(biāo)準(zhǔn)溫室大棚，每個(gè)面積2 畝，溫室正面和棚頂為拱形鋼筋雙層，覆兩層透光性能好、微流滴水（不聚集水，即蒸發(fā)形成的水珠很快沿頂層薄膜流淌至溫室大棚前方底部）的ppu 新型聚乙烯塑料薄膜，兩側(cè)和后墻為70cm 厚保溫混合材料結(jié)構(gòu)。溫室大棚長(zhǎng)110 m，寬13 m，高6 m，坐向正南偏西15°。草莓為丹東大葉九九品種，該品種一年收獲兩季，每畝定植7000 株，8月中旬定植幼苗，9月中旬開初花，9月下旬坐果，11月中旬第一次授粉的果膨大定型并顏色變紅。

試驗(yàn)時(shí)間為2021年8月15日至2021年12月底。

2.試驗(yàn)材料

試驗(yàn)蜂種為標(biāo)準(zhǔn)健康的東北黑蜂2 群，每群東北黑蜂5 個(gè)巢脾2 萬余只工蜂，臥式蜂箱。試驗(yàn)器材為溫度表、濕度表、電子秤等。

3.試驗(yàn)方法

（1）每個(gè)溫室大棚放置1 群東北黑蜂，蜂箱離地面10cm，蜂箱坐落溫室大棚中部，蜂箱巢門朝南。

充足的營(yíng)養(yǎng)是增強(qiáng)蜜蜂抗性和繁殖發(fā)展的基礎(chǔ)，因此，給蜜蜂飼喂當(dāng)年的蜂蜜和人工代用花粉，水槽和飼喂盒放在蜂箱頂部。

（2）觀察東北黑蜂在溫室大棚生活規(guī)律和性狀表現(xiàn)，看能否正常授粉、趨光性和耐濕性表現(xiàn)、蜂王能否正常產(chǎn)卵繁殖、工蜂個(gè)體代換等。

（3）田間試驗(yàn)主要觀察草莓花期東北黑蜂授粉率，按機(jī)械布點(diǎn)方法每5 個(gè)草莓畦設(shè)1 個(gè)觀察畦（每畦160 株苗），查每株開花數(shù)、每株的坐果數(shù)、單果平均重、單株產(chǎn)量、畝產(chǎn)量。至于草莓果實(shí)的維生素含量(mg/100g)、總糖含量（%）、總酸（%）等不在本次試驗(yàn)范圍。

（4）附近農(nóng)戶的溫室大棚種植同種草莓激素授粉做對(duì)比。

（5）田間管理，蜜蜂授粉的2 個(gè)溫室大棚每畦壟溝敷設(shè)4cm 厚稻殼吸收水汽，試驗(yàn)溫室大棚和附近對(duì)比溫室大棚每畝均施富熟農(nóng)家肥5000 kg，坐果初期和果實(shí)膨大期分別噴施一次混合葉面肥——磷酸二氫鉀40 g，水20 kg，尿素50～100 g，紅糖50 g，蕓苔素5 g。

（6）8月中旬將蜂群移入2 個(gè)草莓移植苗的溫室大棚，鍛煉東北黑蜂的適應(yīng)能力。保證飼喂的質(zhì)量和數(shù)量，觀察記錄東北黑蜂每天中午陽光最充足和溫度最高時(shí)段碰撞頂棚薄膜情況、溫室水汽較大時(shí)對(duì)蜜蜂的影響、蜂王是否能正常產(chǎn)卵繁殖、工蜂的個(gè)體代換是否正常、授粉時(shí)段蜂群每天出巢和歸巢的時(shí)間、一天不同時(shí)間段出巢的數(shù)量等。

二、試驗(yàn)初步結(jié)論

1.9月中旬草莓初花時(shí)段的東北黑蜂出巢授粉時(shí)間是上午9 點(diǎn)，下午歸巢時(shí)間是3 點(diǎn)，表現(xiàn)正常。2 個(gè)溫室大棚的2 群東北黑蜂都有微弱趨光碰撞棚膜現(xiàn)象，但碰撞棚膜死亡或肢體殘疾現(xiàn)象表現(xiàn)不明顯。

2.溫室大棚每畦溝內(nèi)敷設(shè)一層4cm的稻殼，使室內(nèi)濕度保持在60%～70%，白天室溫23℃～26℃、晚間10℃左右。沒有出現(xiàn)因空氣濕度大導(dǎo)致東北黑蜂出現(xiàn)大量的爬蜂病。

3.兩群東北黑蜂的蜂王能在溫室大棚環(huán)境中正常產(chǎn)卵繁育（進(jìn)入溫室大棚前的蜂王已交尾，蜂巢內(nèi)溫度在32℃～35℃）。從2021年8月中旬至12月底，每群東北黑蜂繁育子代工蜂3 脾多，蜂王產(chǎn)卵約10000 個(gè)。工蜂的完全變態(tài)發(fā)育各個(gè)發(fā)育階段正常。

4.與鄰近用激素授粉的大棚同品種草莓比較，東北黑蜂授粉的草莓果型正，有純正的天然芳香氣味，單果平均重量25～30 g，一年畝產(chǎn)量約1500 kg。與人工激素授粉比較：坐果率高于激素授粉的25%、單果重高于25%、單產(chǎn)高于25%、畸形果率減少30%，而且東北黑蜂授粉的草莓，每株大小果在數(shù)量上形成時(shí)間階梯，利于果實(shí)成熟時(shí)間上的連續(xù)，有利于市場(chǎng)銷售。