丁忠解 勞益瑾
紹興市依托402平方公里“會(huì)稽山古香榧群”全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)資源稟賦優(yōu)勢,緊緊圍繞“榧富萬家,香傳千年”目標(biāo),通過品牌推廣、科技賦能、文化傳承,發(fā)展壯大香榧產(chǎn)業(yè),著力提高榧農(nóng)人均收入,豐富榧文化精神內(nèi)涵,讓農(nóng)民更多分享產(chǎn)業(yè)增值收益,以小小的一顆香榧果探索出一條助力山區(qū)走向共同富裕的市域范例。據(jù)了解,2021年是香榧生產(chǎn)小年,全市香榧產(chǎn)量較上年減產(chǎn)24%,但榧農(nóng)減產(chǎn)不減收,據(jù)統(tǒng)計(jì),全市約4.34萬戶榧農(nóng)可實(shí)現(xiàn)戶均增收2000元以上,以柯橋區(qū)稽東鎮(zhèn)為例,該鎮(zhèn)2021年香榧收購企業(yè)數(shù)量同比增加2倍,香榧干果價(jià)格同比上升40%左右。
紹興市香榧產(chǎn)業(yè)歷史悠久,產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)得天獨(dú)厚,至2020年末,紹興實(shí)有香榧種植面積近2.15萬公頃,香榧干果產(chǎn)量近1.07萬噸,全市實(shí)現(xiàn)香榧年行業(yè)總產(chǎn)值13.7億元。優(yōu)勢林產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)帶建設(shè)是加快林業(yè)結(jié)構(gòu)戰(zhàn)略性調(diào)整和發(fā)展現(xiàn)代林業(yè)的重要舉措。
擦亮“金”名片 推行推廣區(qū)域公共品牌
注冊市級“稽山古榧”區(qū)域公共品牌。依托7.81萬株古香榧樹資源,注冊“稽山古榧”區(qū)域公共品牌,創(chuàng)新由產(chǎn)于隋朝年間栽植香榧樹上的青果加工制成古榧產(chǎn)品“隋榧”,授權(quán)“山娃子”等3家企業(yè)進(jìn)行生產(chǎn),開展錯(cuò)位競爭,避免行業(yè)“內(nèi)卷”,實(shí)現(xiàn)共享共贏。
加強(qiáng)“稽山古榧”全媒體宣傳推廣。重點(diǎn)聚焦直播、短視頻等“可視化”新興媒體,輔以電視、報(bào)社、電臺等傳統(tǒng)媒體。面向全市征集“稽山古榧”品牌宣傳語;舉辦“我為‘稽山古榧’代言”抖音作品挑戰(zhàn)等活動(dòng),并通過大數(shù)據(jù)手段進(jìn)行微信朋友圈、移動(dòng)短線廣告精準(zhǔn)投送。
謀劃“稽山古榧”品牌營銷體系建設(shè)。成立市古香榧品牌管理中心,建立統(tǒng)一質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一商標(biāo)使用、統(tǒng)一產(chǎn)品包裝的“三統(tǒng)一”品牌準(zhǔn)入模式進(jìn)行全網(wǎng)統(tǒng)一銷售。線上依托淘寶、京東、拼多多等電商平臺,建設(shè)“網(wǎng)上商城”,線下以入駐黃酒專賣店、大型超市、社區(qū)智能售貨點(diǎn)進(jìn)行推廣。
研發(fā)“黑”科技 提升提檔香榧產(chǎn)業(yè)水準(zhǔn)
保護(hù)香榧良種資源。建立省級香榧良種繁育中心和種質(zhì)資源收集庫,2016年被命名為“國家級種質(zhì)資源庫”;“細(xì)榧”通過國家林木良種審定,為目前唯一通過國家級審定的香榧品種;“南方特色干果良種選育與高效培育關(guān)鍵技術(shù)”獲國家科學(xué)技術(shù)進(jìn)步二等獎(jiǎng),以保護(hù)優(yōu)質(zhì)品種先決條件奠定產(chǎn)業(yè)升級基礎(chǔ)。
深化產(chǎn)學(xué)研合作交流。與浙江農(nóng)林大學(xué)開展深度合作,建成中國香榧研究院,共建研究生聯(lián)合培養(yǎng)基地,聯(lián)合制定《稽東香榧產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃》,合作研發(fā)無人機(jī)授粉、生物催化成熟等技術(shù),提升香榧產(chǎn)業(yè)關(guān)鍵核心技術(shù),促進(jìn)科技成果轉(zhuǎn)化,提升香榧產(chǎn)業(yè)科技貢獻(xiàn)率。
拉長衍生產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈。浙江冠軍香榧股份有限公司等知名企業(yè)致力于利用香榧及副產(chǎn)品進(jìn)行深加工,開發(fā)香榧新產(chǎn)品和衍生產(chǎn)品,推出精油護(hù)膚、生物纖維發(fā)酵面膜、祛痘精華液、手工精油皂、高端洗護(hù)等十二款產(chǎn)品,有效拉長產(chǎn)業(yè)鏈,提升產(chǎn)品附加值,促進(jìn)榧農(nóng)共同致富。
守護(hù)“綠”根脈 傳承傳播千年香榧文化
深入挖掘香榧“古”文化??聵騾^(qū)成立全國首個(gè)榧文化研究會(huì);舉辦紹興市“千年工匠傳承暨千年香榧炒制”擂臺賽和“會(huì)稽山杯”盆景賽,傳承千年香榧炒制工藝;嵊州谷來鎮(zhèn)編寫《榧凡少年》書籍,推動(dòng)香榧文化進(jìn)校園,弘揚(yáng)千年工匠精神及古香榧文化,拓展古越文化精神譜系,為探索山區(qū)共富路注入強(qiáng)大文化力量。
搭建香榧文化展示平臺。嵊州市建成全省唯一用香榧木構(gòu)筑的文化博物館;諸暨市投資9523萬元建設(shè)的中國香榧博物館,2022年獲評浙江省科普教育基地,全面展示榧樹種的古老性、珍稀性、獨(dú)特性以及紹興會(huì)稽山區(qū)居民以香榧為生產(chǎn)資料而形成的相關(guān)歷史文化和民俗文化,年參觀人數(shù)超2萬人次。
推動(dòng)發(fā)展香榧特色旅游??聵騾^(qū)以香榧文化為底蘊(yùn),村莊自然風(fēng)光為特色,可觀可游的香榧產(chǎn)業(yè)示范園區(qū)建設(shè)正在推進(jìn);諸暨市趙家鎮(zhèn)游客服務(wù)中心、香榧文化園等一批旅游設(shè)施建成;環(huán)會(huì)稽山美麗公路竣工通車,會(huì)稽山古道(柯橋段)成功入選省第二批大花園耀眼明珠,榧鄉(xiāng)生態(tài)旅游規(guī)模也在逐年壯大,一幅宜業(yè)宜居宜游的共富美麗山居圖正在緩緩展開。