邱磊

5月20日，全國(guó)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)互聯(lián)高峰對(duì)話暨“快肴網(wǎng)”上線發(fā)布活動(dòng)隆重舉行。全國(guó)首個(gè)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)和新農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)升級(jí)綜合服務(wù)平臺(tái)——“快肴網(wǎng)”（ifresh1688.com）正式面向全國(guó)上線發(fā)布。以“快肴網(wǎng)”為基礎(chǔ)的濰坊市預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)運(yùn)營(yíng)管理中心揭牌成立。

大會(huì)以推進(jìn)預(yù)制菜領(lǐng)域產(chǎn)業(yè)互聯(lián)、資源整合，提升全產(chǎn)業(yè)鏈供應(yīng)鏈運(yùn)行效率為目標(biāo)，聚焦預(yù)制菜企業(yè)核心發(fā)展訴求，直擊產(chǎn)業(yè)發(fā)展痛點(diǎn)和難點(diǎn)，搭建預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)權(quán)威的產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)，推動(dòng)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)多端發(fā)力、多點(diǎn)開花、跨越發(fā)展。記者了解到，“快肴網(wǎng)”，以“互聯(lián)網(wǎng)+產(chǎn)業(yè)”融合賦能服務(wù)為理念，針對(duì)預(yù)制菜企業(yè)運(yùn)營(yíng)發(fā)展、數(shù)字化生產(chǎn)管理、鄉(xiāng)村振興下的農(nóng)產(chǎn)品原材料精準(zhǔn)對(duì)接三大核心訴求，聯(lián)合國(guó)內(nèi)知名電商平臺(tái)、商超、冷鏈物流、銀行、保險(xiǎn)公司、科研院所等機(jī)構(gòu)，建設(shè)集行情資訊、數(shù)字化生產(chǎn)管理服務(wù)、融合交易、倉儲(chǔ)物流、融資增信于一體的預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)一站式融合服務(wù)平臺(tái)。

今年濰坊市政府工作報(bào)告中提到，把培強(qiáng)做大預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)作為創(chuàng)新提升“三個(gè)模式”的重要突破口，搶占發(fā)展制高點(diǎn)，打造“中華預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)第一城”。為更好地服務(wù)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展大局，推動(dòng)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)全鏈條布局、標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)、高質(zhì)量發(fā)展，加快濰坊“中華預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)第一城”的建設(shè)步伐，“快肴網(wǎng)”聚焦預(yù)制菜企業(yè)核心發(fā)展訴求，聯(lián)合知名電商平臺(tái)、商超、銀行、保險(xiǎn)公司、冷鏈物流、科研院所等機(jī)構(gòu)，為預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè)精準(zhǔn)提供價(jià)格資訊、原料采購、產(chǎn)品銷售、金融服務(wù)、融資路演、政策支持、生產(chǎn)管理、倉儲(chǔ)物流、生產(chǎn)設(shè)備、技術(shù)轉(zhuǎn)移等一站式融合服務(wù)。

“快肴網(wǎng)”運(yùn)行首日瀏覽量突破110萬人次，來自全國(guó)各地的3117家企業(yè)主動(dòng)成功注冊(cè)，水產(chǎn)品、預(yù)制牛羊肉產(chǎn)品的需求對(duì)接旺盛，短時(shí)間內(nèi)為省內(nèi)外企業(yè)成交四季豆、茭白、水果玉米等產(chǎn)品15萬余斤。

“快肴網(wǎng)”的上線發(fā)布，必將更好地服務(wù)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展大局，做強(qiáng)預(yù)制菜品牌、打通產(chǎn)銷對(duì)接，傾力助推預(yù)制菜企業(yè)全力沖刺萬億賽道，全面構(gòu)建數(shù)字化、市場(chǎng)化、集群化、規(guī)范化的預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展新體系，為賦能鄉(xiāng)村振興提供新動(dòng)力。

The National Prefabricated Food Industrial Connectivity Summit Dialogue &“Tekyum” Launching Ceremony was held on May 20， 2022. ifresh1688. com， the first online platform for prepared food industry and the new comprehensive service platform for agricultural upgrading， was officially launched. Weifang Prepared Dishes Industry Operation and Management Center based on ifresh 1688.com was inaugurated， marking the settlement of Weifang prepared food development’s“brain” in the Hi-Tech Industrial Development Zone.