朱春鳳 葉瀅

摘 要：勞動教育是新時期“德智體美勞”五大教育體系中不可或缺的組成部分，培養(yǎng)學(xué)生的勞動素養(yǎng)是勞動教育的終極目標(biāo)，是促進(jìn)學(xué)生全面發(fā)展的重點(diǎn)工程。本文開展以“小辣椒大故事”為主題的鄉(xiāng)土地理實(shí)踐活動，以教師設(shè)計(jì)實(shí)踐過程、學(xué)生參與勞動實(shí)踐、創(chuàng)新實(shí)踐評價(jià)方式為基本過程，融合培養(yǎng)學(xué)生的地理核心素養(yǎng)和勞動素養(yǎng)，是地理實(shí)踐力素養(yǎng)和勞動素養(yǎng)融合實(shí)施途徑的創(chuàng)新，既能促進(jìn)學(xué)生德智體美勞全方位發(fā)展，又為中學(xué)地理教師提供地理核心素養(yǎng)與勞動素養(yǎng)融合教學(xué)的參考。

關(guān)鍵詞：地理核心素養(yǎng);勞動素養(yǎng);地理實(shí)踐活動

中圖分類號：G633.55? ? ? ? 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A? ? ? ? 文章編號：1005-5207（2022）07-0056-04

一、地理核心素養(yǎng)與勞動素養(yǎng)融合培養(yǎng)的必要性

1.新時代加強(qiáng)勞動教育的必然要求

2020年3月20日，中共中央、國務(wù)院發(fā)布了《關(guān)于全面加強(qiáng)新時代大中小學(xué)勞動教育的意見》，要求“設(shè)置勞動教育課程”，強(qiáng)調(diào)“除勞動教育必修課程外，其他課程結(jié)合學(xué)科、專業(yè)特點(diǎn)，有機(jī)融入勞動教育內(nèi)容”[1]。地理是一門綜合性與實(shí)踐性很強(qiáng)的學(xué)科，蘊(yùn)藏著豐富的勞動教育素材，在高中地理教學(xué)中融入勞動教育是實(shí)現(xiàn)地理學(xué)科育人價(jià)值、勞動教育綜合育人的要求[2]。勞動教育需要借助課外實(shí)踐，與地理實(shí)踐力的培養(yǎng)方式不謀而合。在實(shí)踐過程中，學(xué)生運(yùn)用地理知識解決地理問題、提高地理實(shí)踐力素養(yǎng)，同時增長勞動技能、養(yǎng)成勞動習(xí)慣、提高勞動素養(yǎng)。提高學(xué)生的勞動素養(yǎng)是勞動教育的終極目標(biāo)，地理與勞動融合教育是趨勢所向。

2.融合培養(yǎng)符合學(xué)生多元發(fā)展需要

《普通高中地理課程標(biāo)準(zhǔn)（2017年版2020年修訂）》中要求切實(shí)將地理學(xué)科核心素養(yǎng)的培養(yǎng)貫穿在地理課程的設(shè)計(jì)和實(shí)施中，強(qiáng)調(diào)讓學(xué)生綜合運(yùn)用所學(xué)知識，采用考察、實(shí)驗(yàn)、調(diào)查等方法解決身邊的地理實(shí)際問題，促進(jìn)學(xué)生的多元發(fā)展[3]。地理核心素養(yǎng)的培養(yǎng)要以鄉(xiāng)土地理為背景，依托自然、社會情境中豐富多樣的地理實(shí)踐活動，通過自主、合作、探究等學(xué)習(xí)方式，讓學(xué)生掌握地理知識和地理技能。勞動教育強(qiáng)調(diào)結(jié)合生活實(shí)際，強(qiáng)化實(shí)踐體驗(yàn)，培養(yǎng)學(xué)生的勞動精神、勞動觀念和勞動技能，促進(jìn)學(xué)生德智體美勞全面發(fā)展。二者的目標(biāo)都是培養(yǎng)全面發(fā)展的學(xué)生，融合培養(yǎng)不僅可以充分發(fā)揮勞動教育獨(dú)特育人的價(jià)值優(yōu)勢，培養(yǎng)學(xué)生的勞動素養(yǎng)和勞動技能，還可以有效拓寬地理教學(xué)的實(shí)踐路徑，促進(jìn)學(xué)生地理核心素養(yǎng)的形成與發(fā)展[4]，順應(yīng)新時代德智體美勞全面發(fā)展的人才培養(yǎng)需要，也是實(shí)現(xiàn)立德樹人的重要途徑。

二、融合勞動教育的地理實(shí)踐課例設(shè)計(jì)與實(shí)施

1.結(jié)合“辣椒故事”，開發(fā)融合主題

辣椒是江西的一張?zhí)厣?，它在江西的紅土地上落地生根，在江西人的餐桌上流行，形成了富有特色的“無辣不歡”的贛菜。本文以“小辣椒大故事”為實(shí)踐主題，“辣椒的原產(chǎn)地”“江西人為什么無辣不歡”“辣椒的種植與收獲”“辣椒亦是致富椒”四大分主題層層遞進(jìn)、逐漸深化，并將勞動教育融入地理實(shí)踐活動（表1）。

以第一主題“辣椒的原產(chǎn)地”為切入點(diǎn)，學(xué)生通過對比分析墨西哥和江西的自然地理特征差異，可培養(yǎng)其綜合思維和區(qū)域認(rèn)知素養(yǎng)。第二主題“江西人為什么無辣不歡”，指導(dǎo)學(xué)生從自然、社會經(jīng)濟(jì)、歷史等角度去綜合分析江西人嗜辣的原因，利于學(xué)生綜合思維素養(yǎng)發(fā)展。第三主題“辣椒的種植與收獲”，學(xué)生親身經(jīng)歷從辣椒種植到收獲的全過程，親手種植幼苗、解決病蟲害問題，體驗(yàn)收獲的喜悅，體會辣椒的收獲來之不易;用自己所學(xué)地理知識、勞動技能指導(dǎo)具體實(shí)踐，可培養(yǎng)學(xué)生的地理實(shí)踐力素養(yǎng)和人地協(xié)調(diào)觀素養(yǎng)，幫助學(xué)生樹立正確的勞動觀念，掌握一定的勞動技能。第四主題“辣椒亦是致富椒”，引導(dǎo)學(xué)生總結(jié)歸納辣椒讓江西人脫貧致富的原因，從知識點(diǎn)的總結(jié)上升到對學(xué)生家國情懷的培養(yǎng)，提升學(xué)生的人地協(xié)調(diào)觀素養(yǎng)，促進(jìn)學(xué)生知識、能力和觀念的全方位、多層次共同發(fā)展。

2.設(shè)計(jì)實(shí)踐環(huán)節(jié)，確定融合目標(biāo)

前兩個實(shí)踐主題“辣椒的原產(chǎn)地”“辣椒為何在江西迅速流行”偏向理論知識，學(xué)生在查閱資料、詢問專家后總結(jié)出答案，作為實(shí)踐過程的理論前提和實(shí)踐指導(dǎo)。完成前期的理論整理歸納工作后，將第三環(huán)節(jié)“辣椒的種植與收獲”實(shí)踐活動安排在學(xué)校的實(shí)踐基地。對實(shí)踐基地進(jìn)行區(qū)域劃分，學(xué)生分組后每組學(xué)生認(rèn)領(lǐng)一塊種植地，種植相同數(shù)量的辣椒幼苗。每組選出記錄員，記錄本組種植前的技術(shù)要領(lǐng)、幼苗生長狀況、辣椒的病蟲害狀況、收獲情況等，便于后期整理實(shí)踐結(jié)果。教師在實(shí)踐過程中給予一定指導(dǎo)，并觀察學(xué)生表現(xiàn)，如表2所示。

在三個實(shí)踐環(huán)節(jié)中，學(xué)生考察辣椒種植的要點(diǎn)、學(xué)習(xí)使用勞動工具、親手種植辣椒、學(xué)習(xí)應(yīng)對病蟲害的方法，把理論知識內(nèi)化為自身的行動，將所學(xué)的勞動知識和地理知識在實(shí)踐中轉(zhuǎn)化為勞動技能和地理實(shí)踐力，并樂于體驗(yàn)實(shí)踐過程，自然而然地培養(yǎng)地理素養(yǎng)和勞動素養(yǎng)，重點(diǎn)培養(yǎng)學(xué)生的地理實(shí)踐力。

三、體驗(yàn)實(shí)踐過程，促進(jìn)素養(yǎng)融合發(fā)展

1.解決突發(fā)問題，提高實(shí)踐知識與技能

在充分理解辣椒的種植方法、掌握種植技術(shù)、可以獨(dú)立使用勞動工具后，學(xué)生開始實(shí)踐“辣椒的種植與收獲”環(huán)節(jié)。學(xué)生應(yīng)提前了解辣椒在生長中容易發(fā)生的病蟲害、易遭受的自然災(zāi)害及其防治方法等，并依據(jù)所學(xué)方法進(jìn)行預(yù)防和救治。在實(shí)踐過程中，將辣椒的“水土不服 ”、病蟲害、遭受的自然災(zāi)害加以記錄并分析自然環(huán)境的差異、病蟲害、自然災(zāi)害對辣椒生長的影響，詳細(xì)記錄防治方法，做到學(xué)以致用、理實(shí)一體，具體如表3所示。

“水土不服”和病蟲害現(xiàn)象都與我國季風(fēng)氣候息息相關(guān)，自然災(zāi)害也是高中地理中重要的學(xué)科知識，在分析植株異常原因過程中，學(xué)生要觀察氣候和天氣的變化，結(jié)合辣椒的習(xí)性特點(diǎn)綜合分析原因，以此培養(yǎng)學(xué)生的綜合思維和區(qū)域認(rèn)知素養(yǎng)。在實(shí)施防治措施時，應(yīng)采用對環(huán)境危害最小的辦法，采取見效最快和最佳的方式，提升學(xué)生的勞動能力、地理實(shí)踐力和人地協(xié)調(diào)觀素養(yǎng)。在完成主題實(shí)踐后，學(xué)生的地理思維、實(shí)踐能力、勞動素養(yǎng)都會有所提高（表4）。

2.總結(jié)升華價(jià)值觀，培養(yǎng)人地協(xié)調(diào)觀素養(yǎng)

最后一個主題“辣椒亦是致富椒”對整個實(shí)踐過程起到了總結(jié)升華的作用。教師指導(dǎo)學(xué)生分析辣椒讓江西人民脫貧致富的原因，懂得勞動成果的來之不易，養(yǎng)成勤儉節(jié)約、熱愛勞動、尊重勞動成果的意識，樹立正確的勞動觀念，認(rèn)識到勞動的重要性[5]。同時，培養(yǎng)學(xué)生的家國情懷，將學(xué)生在實(shí)踐過程中所培養(yǎng)的素養(yǎng)和正確的價(jià)值觀進(jìn)一步升華，內(nèi)化成自身所具有的品質(zhì)，達(dá)到融合培養(yǎng)的最佳效果。

四、完善融合評價(jià)機(jī)制，提高勞動實(shí)踐積極性

根據(jù)“辣椒的種植與收獲”環(huán)節(jié)實(shí)踐活動，每組記錄辣椒幼苗的移栽、澆水、施肥、病蟲害防治、收獲過程，以辣椒植株的長勢、病蟲害的防治程度、掛果數(shù)量、果子質(zhì)量等為評價(jià)標(biāo)準(zhǔn)，制定具體的評價(jià)量表，以評價(jià)量表中的標(biāo)準(zhǔn)為依據(jù)評價(jià)每組的實(shí)踐表現(xiàn)（表5）。

當(dāng)勞動教育與地理教學(xué)相融合時，要創(chuàng)新融合評價(jià)方式，由一維轉(zhuǎn)變?yōu)槎嗑S，重點(diǎn)關(guān)注學(xué)生在實(shí)踐過程中地理核心素養(yǎng)和勞動素養(yǎng)的提高程度，評價(jià)學(xué)生的觀察能力、思考能力、實(shí)踐能力、思維水平、勞動觀念是否達(dá)到一定標(biāo)準(zhǔn)。注重發(fā)揮評價(jià)的激勵功能，以自評和小組互評為主，對表現(xiàn)良好的小組和學(xué)生給予鼓勵，提升學(xué)生的動手能力和勞動實(shí)踐的興趣。融合的評價(jià)體系可以全面評價(jià)學(xué)生的地理素養(yǎng)發(fā)展和勞動過程表現(xiàn)，培養(yǎng)學(xué)生的綜合思維。

五、素養(yǎng)融合培養(yǎng)應(yīng)注意的問題

1.課程主題的選定和設(shè)計(jì)要具有本土特色，并加以創(chuàng)新

利用本地特色進(jìn)行課程深度開發(fā)，深入挖掘身邊鄉(xiāng)土地理資源的融合教育價(jià)值。注重形式和內(nèi)容上的創(chuàng)新，形式上應(yīng)根據(jù)勞動教育和地理核心素養(yǎng)的雙重要求靈活變換，內(nèi)容上依據(jù)課標(biāo)要求隨時調(diào)整。

2.重視多元評價(jià)，提高學(xué)生積極性

做到多元化評價(jià)、結(jié)果性評價(jià)和過程性評價(jià)并行，尤其注重過程性評價(jià)。依據(jù)課程目標(biāo)和指定的融合評價(jià)量表，評判學(xué)生在實(shí)踐活動中的表現(xiàn)是否達(dá)到地理核心素養(yǎng)和勞動素養(yǎng)的要求。

3.確保實(shí)踐活動和勞動過程的安全性

實(shí)踐活動在課外進(jìn)行教學(xué)，由于學(xué)生勞動經(jīng)驗(yàn)和技能不足、教師指導(dǎo)經(jīng)驗(yàn)欠缺，學(xué)生可能在實(shí)際操作中無法恰當(dāng)使用工具，帶來安全隱患。因此，在進(jìn)行實(shí)踐活動前，要全面開展勞動技能和安全意識培訓(xùn)，減少安全隱患。

教育的發(fā)展要求教師用新的方式培養(yǎng)學(xué)生的勞動素養(yǎng)和地理核心素養(yǎng)，融合的培養(yǎng)方式可使學(xué)生發(fā)展更加全面，但如何在實(shí)際中進(jìn)行操作并達(dá)到良好效果，還需要繼續(xù)深入探索。

參考文獻(xiàn)：

[1] 中共中央 國務(wù)院.關(guān)于全面加強(qiáng)新時代大中小學(xué)勞動教育的意見[EB/OL].（2020-03-26）[2022-04-09].http： //www.gov.cn/zhengce/2020-03/26/content_5495977.htm.

[2] 周鳳萍.談高中地理教學(xué)中滲透勞動教育的困境與策略[J].中學(xué)地理教學(xué)參考（上半月），2021（1）：8-10.

[3] 中華人民共和國教育部.普通高中地理課程標(biāo)準(zhǔn)（2017年版2020年修訂）[M].北京：人民教育出版社，2020.

[4] 莫小麗，孟麗紅，陳福玲. 高中地理教學(xué)滲透勞動教育的探索[J].地理教育，2021（6）：4-7.

[5] 黃趙華. 中學(xué)地理教學(xué)加強(qiáng)勞動教育的思考[J].地理教育，2021（10）：10-14.