馬明博

各行各業(yè)皆有圣人，如“文圣”孔子、“武圣”關(guān)公、“商圣”范蠡、“詩(shī)圣”杜甫、“酒圣”杜康等。說(shuō)到飲茶，自然也有“茶圣”。茶圣者，唐復(fù)州竟陵郡人（今湖北天門(mén)）陸羽也。

襁褓中的陸羽為父母棄在水邊，卻有緣被龍蓋寺的智積和尚在看到，抱回寺院，收養(yǎng)長(zhǎng)大。

智積和尚是一代高僧，唐代宗曾召請(qǐng)他入宮講法。智積和尚喜歡坐禪，也喜歡喝茶。

不難推測(cè)，陸羽從小在禪師身邊長(zhǎng)大，很早就接觸到茶了。

寺院的晨鐘暮鼓，或許讓長(zhǎng)大成人的陸羽感覺(jué)到了枯燥。十一二歲時(shí)，他不辭而別，離開(kāi)龍蓋寺，四處流浪。

寓居常州、丹陽(yáng)時(shí)，陸羽與名僧皎然多有往來(lái)。皎然還曾特意前來(lái)拜訪他，尋其未遇，留詩(shī)《往丹陽(yáng)尋陸處士不遇》一首：遠(yuǎn)客殊未歸，我來(lái)幾惆悵。叩關(guān)一日不見(jiàn)人，繞屋寒花笑相向。寒花寂寂遍荒阡，柳色蕭蕭愁暮蟬。行人無(wú)數(shù)不相識(shí)，獨(dú)立云陽(yáng)古驛邊。鳳翅山中思本寺，魚(yú)竿村口望歸船。歸船不見(jiàn)見(jiàn)寒煙，離心遠(yuǎn)水共悠然。他日相期那可定，閑僧著處即經(jīng)年。

公元764年，“安史之亂”平定，陸羽鑄造日用煮茶風(fēng)爐時(shí)，專(zhuān)門(mén)鑄了“圣唐來(lái)胡明年造”等字樣，為大唐平定安史之亂做了旁證。

二十五歲的陸羽浪跡到湖州（今浙江湖州市）。湖州是中國(guó)著名茶區(qū)之一。在這里，陸羽結(jié)束了多年的流浪生活，結(jié)廬于湖州苕溪之濱，開(kāi)始總結(jié)自己的飲茶實(shí)踐以及所學(xué)到的茶學(xué)知識(shí)。三年后，我國(guó)第一部茶學(xué)專(zhuān)著、也是中國(guó)第一部茶文化專(zhuān)著《茶經(jīng)》（初稿）問(wèn)世。那一年，陸羽二十八歲。

后來(lái)，在湖州刺史顏真卿（書(shū)法家）、茶人常伯熊等人幫助下，陸羽搜集歷代茶事，對(duì)《茶經(jīng)》進(jìn)行修訂。

公元780年，《茶經(jīng)》定稿。從初稿到定稿，歷時(shí)十幾年。因?yàn)檫@部書(shū)，晚唐之際，陸羽逝世后，被人們尊為“茶圣”。

在世時(shí)，“茶圣”陸羽因相貌丑陋，衣著隨意而為人輕視。事見(jiàn)唐代封演《封氏聞見(jiàn)記》?！坝反蠓蚶罴厩湫拷希僚R淮縣館?；蜓圆苌浦蟛枵撸罟?qǐng)為之。伯熊著黃被衫烏紗帽，手執(zhí)茶器，口通茶名，區(qū)分指點(diǎn)，左右刮目。茶熟，李公為飲兩杯而止。即到江外，又言鴻漸能茶者，李公復(fù)請(qǐng)為之。鴻漸身被野服，隨茶具而入。即坐，教攤?cè)绮芄适?。李公心鄙之，茶畢，命奴子取錢(qián)三十文，酬煎茶博士。鴻漸游江介，通狎勝流，乃此羞愧，復(fù)著《毀茶論》?！?/p>

——煎茶博士，在唐代就是茶店跑堂的，為客戶(hù)煮茶、奉茶之人。

幸而《毀茶論》，未傳能世，否則，立之破之，真教天下茶人無(wú)所適從也！

唐衢州刺史趙璘，其外祖父與陸羽交情至深。趙璘在《因話錄》中記載，陸羽“性嗜茶，始創(chuàng)煎茶法。至今鬻茶之家，陶為其像、置于煬器之間，云宜茶足利”。

茶家為陸羽造像，本是出于尊重，然而，在唐李肇所撰的《國(guó)史補(bǔ)》中，卻記錄下了一則“陸羽之厄”。

其文曰：“羽有文學(xué)，恥一物不盡其妙，茶術(shù)尤著。鞏縣陶者多為瓷偶人，號(hào)陸鴻漸，買(mǎi)數(shù)十茶器得一鴻漸，市人沽茗不利，輒灌注之?！?/p>

供奉陸羽像，貌似出于尊重，若鬻茶不利之際，則用煮開(kāi)的茶水澆他，這哪里是尊重，分明是報(bào)復(fù)！

茶圣若有知，此時(shí)此刻，該哭呢，該笑呢？

選自“行愿者之歌”