康佳妮

為什么雨水的氣味會讓人很舒心？科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，有幾種與降雨有關(guān)的氣味能讓人們感到愉悅。其中一種氣味叫“petrichor”（即下雨時的塵土味），在長時間干旱后，下雨時會散發(fā)這種味道，這個詞是1964年由兩位澳大利亞科學(xué)家在研究潮濕天氣的氣味時創(chuàng)造的?！皃etrichor”是由一系列化學(xué)反應(yīng)衍生而來的。有些植物在干旱時期會分泌油脂，下雨時這些油脂被釋放到空氣中，就會產(chǎn)生“petrichor”氣味。另外，當(dāng)雨水落到地面，會讓土壤中的放線菌釋放一種化學(xué)物質(zhì)，產(chǎn)生令人愉悅的“petrichor”氣味。還有一種與雨水有關(guān)的氣味是臭氧。在雷暴期間，閃電可以分解大氣中的氧分子和氮分子，然后它們又會重新組合成一氧化氮。這種物質(zhì)會與大氣中的其他化學(xué)物質(zhì)相互作用，形成臭氧。臭氧的氣味很特別，有人覺得它和氯氣味很像。如果有人在還沒下雨的時候說，“聞到雨水的氣味”了，這可能是大雨前的風(fēng)把臭氧從云層帶來了。

（摘自微信公眾號“博物”）