邱金燦

（福建省莆田市涵江區(qū)白沙鎮(zhèn)鄉(xiāng)村振興發(fā)展中心，福建莆田351123）

涵江區(qū)地處戴云山脈，屬于典型的南亞熱帶海洋季風(fēng)氣候，主要?dú)夂蛱攸c(diǎn)為季風(fēng)明顯，沿海風(fēng)大，夏無(wú)酷熱，冬無(wú)嚴(yán)寒，雨量充沛，氣候濕潤(rùn)，夏長(zhǎng)冬短，春秋對(duì)峙，霜期短暫等。全年平均日照1 934 h，平均氣溫20.8℃，年均降雨量1 122 mm，適合水稻生長(zhǎng)。全區(qū)耕地面積10 180.98 hm2，其中水田面積8 966.94 hm2，種植糧食作物的面積為3 815.8 hm2。其中6個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)具有雙季稻的種植習(xí)慣，對(duì)稻米品質(zhì)的要求較高。2018年以來(lái)，涵江區(qū)先后引進(jìn)了省內(nèi)外的高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)抗病水稻新品種，并開(kāi)展了多年多點(diǎn)的篩選鑒定，尋求適宜涵江區(qū)大面積種植的新品種，以替代現(xiàn)有的劣質(zhì)早稻品種，實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)水稻品種的種植結(jié)構(gòu)調(diào)整。兩系雜交秈型水稻新品種晶兩優(yōu)534系袁隆平農(nóng)業(yè)高科技股份有限公司等單位利用晶4155S與恢復(fù)系R534組配而成，2016年、2018年分別通過(guò)國(guó)家和福建省農(nóng)作物品種審定委員會(huì)審定（國(guó)審稻 2016605、閩審稻 20180015）［1］。2019年引進(jìn)晶兩優(yōu)534至涵江區(qū)作早稻品種示范種植，表現(xiàn)產(chǎn)量高、抗稻瘟病、米質(zhì)優(yōu)、抗倒伏等特點(diǎn)，2021年作為早稻品種在涵江區(qū)種植面積達(dá)到350 hm2?，F(xiàn)將晶兩優(yōu)534在涵江區(qū)種植的主要產(chǎn)量表現(xiàn)、特征特性以及相應(yīng)的高產(chǎn)栽培技術(shù)歸納如下。

1 產(chǎn)量表現(xiàn)

2019年晶兩優(yōu)534被引進(jìn)涵江區(qū)白沙鎮(zhèn)半嶺村作早稻種植，種植面積共計(jì)2.2 hm2，平均每667m2產(chǎn)量達(dá)594.5 kg，比對(duì)照Y兩優(yōu)302增收稻谷21.8 kg，增產(chǎn)3.80%。2020年在涵江區(qū)白沙鎮(zhèn)田厝村示范種植1.5 hm2，平均每667m2產(chǎn)量達(dá)596.5 kg，比對(duì)照Y兩優(yōu)302增收稻谷22.4 kg，增產(chǎn)3.90%。晶兩優(yōu)534在涵江區(qū)生產(chǎn)種植產(chǎn)量高、穩(wěn)產(chǎn)性好、適應(yīng)性強(qiáng)。2021年全區(qū)種植面積達(dá)350 hm2，其中在白沙鎮(zhèn)半嶺村和田厝村的2戶種糧大戶合計(jì)早稻種植11 hm2，平均每667m2產(chǎn)量610.4 kg。由此表明，晶兩優(yōu)534作為早稻在涵江區(qū)種植具有較好的增產(chǎn)潛力（表1）。

表1 2019—2020年晶兩優(yōu)534與Y兩優(yōu)302在涵江區(qū)種植產(chǎn)量及主要農(nóng)藝性狀表現(xiàn)

2 主要特征特性

2.1 生育期

綜合2021年晶兩優(yōu)534在涵江區(qū)白沙鎮(zhèn)2個(gè)村作早稻種植的試種結(jié)果，全生育期134.2 d，比對(duì)照品種Y兩優(yōu)302早熟6.3 d。一般在3月10日左右播種，6月25日抽穗，7月25日左右成熟。生育期適中，為感溫型水稻品種。

2.2 農(nóng)藝性狀

晶兩優(yōu)534群體整齊，植株挺拔，株高適中，葉色深綠，分蘗力強(qiáng)，穗部結(jié)構(gòu)合理，結(jié)實(shí)率高，后期轉(zhuǎn)色好，是一個(gè)高產(chǎn)、耐肥水且稻米品質(zhì)優(yōu)的兩系雜交稻新品種。在涵江區(qū)白沙鎮(zhèn)作早稻示范種植，株高112.6 cm，每667m2有效穗數(shù)17.6萬(wàn)，穗長(zhǎng)26.1 cm，平均穗粒數(shù)163.2粒，結(jié)實(shí)率88.4%，千粒重24.7 g（表1）。

2.3 稻米品質(zhì)

晶兩優(yōu)534稻米外觀米質(zhì)優(yōu)，煮干飯疏松柔軟，適口性好。稻米品質(zhì)經(jīng)農(nóng)業(yè)部稻米及制品質(zhì)量監(jiān)督測(cè)試中心檢測(cè)：整精米率68.0%，長(zhǎng)寬比3.1，堊白粒率9%，堊白度2.8%，膠稠度79 mm，直鏈淀粉含量16.0%，達(dá)到國(guó)家《優(yōu)質(zhì)稻谷》標(biāo)準(zhǔn)2級(jí)［2］。

2.4 抗性表現(xiàn)

據(jù)國(guó)家水稻數(shù)據(jù)中心的區(qū)域試驗(yàn)抗性數(shù)據(jù)，晶兩優(yōu)534在2015年和2016年的國(guó)家華南早秈組綠色通道區(qū)域試驗(yàn)中，中抗稻瘟病，稻瘟病綜合指數(shù)2 a分別為2.5和3.0，穗瘟損失率最高級(jí)3級(jí)；白葉枯病7級(jí)；褐飛虱9級(jí)；晶兩優(yōu)534感白葉枯病，高感褐飛虱。2018年福建省新品種區(qū)域試驗(yàn)，2 a稻瘟病抗性鑒定綜合評(píng)價(jià)為中感稻瘟?。?］。2019—2021年晶兩優(yōu)534在涵江區(qū)作早稻多年種植，田間均未發(fā)現(xiàn)稻瘟病，紋枯病，且抗倒伏，抗逆性強(qiáng)。但因葉色深綠，田間生產(chǎn)應(yīng)注意稻飛虱和白葉枯病的防治。

3 高產(chǎn)栽培技術(shù)

3.1 適時(shí)播種育壯秧

晶兩優(yōu)534在涵江區(qū)作早稻種植，一般在3月上、中旬播種比較適宜，浸種前曬種子1～2 d，提高種皮透性和種子發(fā)芽率。一般每667m2播種量15 kg，施足基肥。秧田選擇肥力中等，排灌方便的田塊，播種時(shí)稀播勻播，以達(dá)到出苗整齊，成苗率高的目標(biāo)。涵江區(qū)早季氣溫低，應(yīng)選擇低溫浸種催芽，氣溫回暖播種，播種后要蓋好薄膜，注意保溫，以防爛芽。在3～4葉期選擇晴暖天氣，每667m2施15 kg復(fù)合肥促分蘗，插秧前6 d左右施鈣鎂磷肥作送嫁肥，插前3 d左右噴施農(nóng)藥，帶藥移植，確保早稻還青期的成活率。

3.2 合理密植，構(gòu)建高產(chǎn)群體。

晶兩優(yōu)534分蘗力較強(qiáng)，早稻種植秧齡宜控制在35 d左右，當(dāng)秧苗生長(zhǎng)至6～7葉期進(jìn)行移植，按東向西走向移植，保證植株行間距，構(gòu)建良好的田間通風(fēng)透光條件，田塊插植密度為21 cm×23 cm，每穴栽植2粒谷苗，插秧宜淺插，深度控制在2 cm左右，每667m2插足基本苗數(shù)1.3萬(wàn)～1.5萬(wàn)，促進(jìn)早分蘗，多分蘗，提高群體對(duì)光能的利用，增加光合作用，同時(shí)減少無(wú)效穗，提高成穗率。栽培上應(yīng)保證群體冠層的通風(fēng)透氣，春季濕度大，可減少紋枯病、稻飛虱等病蟲(chóng)害發(fā)生。

3.3 科學(xué)配方施肥和水分管控

施肥方式采用攻前、穩(wěn)中、健后的原則。在移栽前1～2 d施送嫁肥，每667m2秧田施尿素10 kg。施足基肥，早施追肥，巧施穗肥，增施磷鉀肥，尤其注意氮肥的施用量，以防倒伏。在溶田時(shí)，基肥每667m2施碳酸氫銨35 kg，過(guò)磷酸鈣30 kg；插后深水返青，7 d左右追肥，每667m2施用尿素15 kg，氯化鉀7.5 kg或優(yōu)質(zhì)水稻專用肥25 kg左右；始穗期視苗架酌情施用，每667m2施尿素5 kg，氯化鉀3 kg。在水分管控上，前期采取薄水護(hù)苗，淺水勤灌促蘗；中期根據(jù)大田生長(zhǎng)情況，夠苗排水烤田，控制無(wú)效分蘗，增加群體通透性；后期干濕交替，提高結(jié)實(shí)率，增加千粒重；收割前7 d排水落干烤田，避免過(guò)早斷水而影響產(chǎn)量和米質(zhì)。在水稻孕穗初期和開(kāi)花期，以及噴施農(nóng)藥時(shí)，應(yīng)采用寸水灌溉。后期管理上通常采用淺水層或濕潤(rùn)灌溉為主，干濕交替，讓土壤處于富氧狀態(tài)，以促進(jìn)根系生長(zhǎng)，提高活力，確保后期水稻轉(zhuǎn)色和籽粒飽滿，提高產(chǎn)量。

3.4 防治病蟲(chóng)，確保豐收

病蟲(chóng)害防治以防為主，綜合防治。應(yīng)掌握氣候因素和栽培措施的影響，前期以防二化螟、三化螟和葉瘟病為主，中期要防稻縱卷葉螟和細(xì)菌性條斑病。螟蟲(chóng)（二化螟、三化螟）每667m2使用康寬10 mL加2.2%阿維菌素40 mL對(duì)水50 kg防治；稻縱卷葉螟防治上，每667m2可用1.8%阿維菌素乳油40 mL對(duì)水60 kg均勻噴霧；葉瘟病防治每667m2可采用40%稻瘟靈乳油100 mL對(duì)水60 kg噴霧；細(xì)菌性條斑病防治每667m2采用20%噻菌銅120 g對(duì)水60 kg噴霧。在涵江區(qū)種植一般前、中期的病蟲(chóng)害較輕，但雨季多，田間濕度大，易引起病害的發(fā)生，因此要注意早稻破口期的預(yù)防性防治，對(duì)實(shí)現(xiàn)早稻的高產(chǎn)豐收至關(guān)重要，后期以防遷飛性的稻飛虱為主。整個(gè)早稻生育期過(guò)程可采用物理和化學(xué)防治相結(jié)合，田間生長(zhǎng)期要密切跟蹤觀察，根據(jù)稻田的苗勢(shì)情況，適時(shí)防治。破口期和齊穗期，每667m2應(yīng)采用75%三環(huán)唑粉劑100 g加30%苯醚甲環(huán)唑·丙環(huán)唑乳油80 mL對(duì)水200 kg全面噴霧防治1次。后期應(yīng)加強(qiáng)稻飛虱的防治，當(dāng)蟲(chóng)口防治密度達(dá)標(biāo)時(shí)應(yīng)及時(shí)防治，每667m2用25%噻嗪酮（撲虱靈）可濕性粉劑45 g或25%吡蚜酮可濕性粉劑20 g對(duì)水60 kg均勻噴施，也可以適當(dāng)加敵敵畏以提高防效。

3.5 適時(shí)收獲，確保品質(zhì)

晶兩優(yōu)534稻米品質(zhì)優(yōu)，谷色好。當(dāng)?shù)舅氲淖蚜?0%變黃時(shí)，即可搶晴收割，同時(shí)還需注意天氣預(yù)報(bào)，關(guān)注雨季和臺(tái)風(fēng)季節(jié)，適時(shí)收獲，防止倒伏減產(chǎn)。早稻稻谷由于水分多，不宜堆放。曬谷應(yīng)以厚鋪勤翻為宜，不宜薄攤暴曬，保證整精米率，提高稻米加工品質(zhì)和外觀品質(zhì)。